介绍
内容简介：
本志包括机构设置篇、购销篇、储运篇、工业篇、业务管理篇。
内容时限：
1912-1985
目录
封面
达县粮食志
封面设计/封面题字
图片
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修志领导小组成员
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《粮志》编辑人员
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达县粮食局机关办公楼（部分）
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达县粮食局机关正门
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石桥区粮油站
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赵家区粮油站
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河市坝粮油转运站
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县粮汽车队停车场
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植物油厂办公宿舍楼
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植物油厂浸油车间
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植物油厂炼油车间
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石板面粉厂（部分）
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石板面粉厂制粉车间
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饲料厂、综合食品二厂外景
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饲料生产车间
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汤元面制作
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园型仓
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拱型仓
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房式基建仓
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储油罐
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县局检化验室
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“双低”储粮压盖薄膜除尘
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冠生园食品公司达县分公司糕点车间包装作业
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冠生园食品公司达县分公司零售门市之一
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待运军粮
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粮站养猪场一角
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达县粮食局荣获一九八二年度四川省粮食系统先进单位称号。
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达县粮食局男女兰球队蝉联达县职工运动会一九八五、一九八六两届冠军。
《达县粮食志》修志领导小组成员
《达县粮食志》修志人员
目录
凡例
前言
概述
大事记
站、所分布图
机构设置篇
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第一章 民国时期粮政机构
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第一节 县级机构
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第二节 基层机构
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第三节其它田粮机构
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第二章 新中国粮食机构和组织
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第一节 达县粮食局
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第二节 内设机构
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第三节 基层机构
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第四节 油脂机构
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第五节 党组织
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第六节 群团组织
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第七节 职工教育
购销篇
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第一章 田赋
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第一节 丁粮征收
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第二节 田赋及购(借)粮
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第三节 军粮献粮积谷
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第二章公粮
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第一节折实变款
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第二节公粮征收
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第三章 统购统销
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第一节 统前购销
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第二节 统购统销政策实施
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第三节购销变革
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第四节超购 增购 零散收购
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第五节议购议销
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第六节 植物油料(脂)收购
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第四章 农村粮食管理
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第一节 粮食分配
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第二节 统销整顿
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第三节 农管队伍
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第五章 市镇供应
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第一节解放初期粮油供应
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第二节口粮供应
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第三节食油供应
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第四节市供粮管理
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第五节军粮
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第六节 市供整顿
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第七节票证管理
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第八节 粮店设置
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第六章 粮油价格
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第一节粮价大波动
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第二节粮价改革
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第三节价格管理与监督
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第四节 价格制定
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第七章 粮油市场
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第一节 市场的形成
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第二节 市场分类与组织
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第三节 行情
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第四节 市场管理
储运篇
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第一章 民国仓储
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第一节寄囤民仓
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第二节 收储保管
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第二章 新中国粮油收储
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第一节 粮油入库
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第二节 粮油保管
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第三节 四无粮油
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第四节 甲字粮
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第五节 代管粮
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第六节 器材装具管理
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第七节防治队伍
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第三章 储藏防治技术
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第一节 物理机械
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第二节 化学药剂
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第三节缺氧保管
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第四节 粮油检验
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第五节 储粮害虫
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第四章 粮油仓库
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第一节 储粮设施
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第二节储仓
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第三节 粮油仓库建设
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第四节 粮仓网点布局
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第五章 粮油调运
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第一节 粮食集运
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第二节 粮油外调
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第三节 调运流向
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第四节 运力运价
工业篇
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第一章 粮油加工
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第一节 加工类型方式
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第二节 加工管理
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第三节 产品质量
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第四节 工缴费标准
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第二章 粮油食品
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第一节 粮油食品工业的兴起
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第二节 网点布局
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第三章饲料工业
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第一节 饲料工业的兴起
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第二节 工艺 品种 产量
业务管理篇
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第一章 经营管理
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第一节 机构和制度
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第二节 经营管理改革
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第三节 经营管理集锦
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第二章 财务会计
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第一节 会计核算
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第二节 财务管理
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第三节 财务管理改革
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第四节盈亏及主要经济指标
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第五节 财务监督与检查
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第三章 计划统计
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第一节 计划编制与检查
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第二节 统计概况
附记
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粮油科技
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表彰单位 人物
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文革简记
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红军粮政
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重大事故
编纂后记
