介绍

内容简介： 《乌鲁木齐市粮食志》以马列主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，以党的十一届三中全会以来所确定的路线、方针、政策和《关于建国以来党的若干历史问题的决议》为准绳，坚持历史唯物主义与辩证唯物主义的观点，力求全面系统地记述乌鲁木齐市粮食系统的发展变化，重点记述粮食的购、销、调、存、加业务的历史和现状。本志按照略古详今和秉笔直书的原则，客观地反映时代特点，体现改革精神，以达到“资治、教化、存史”的目的，为社会主义的物质文明和精神文明建设服务。

出版时间： 2002年08月

目录

封面
乌鲁木齐市粮食志
《乌鲁木齐市粮食志》编纂领导小组(1984年11月～1991年12月)
《乌鲁木齐市粮食志》编纂委员会(1992年1月～1994年10月)
《乌鲁木齐市粮食志》编纂领导小组(1994年11月～1999年4月)
《乌鲁木齐市粮食志》编纂领导小组(1999年5月～2001年6月)
《乌鲁木齐市粮食志》编纂领导小组(2001年5月～2002年5月)
《乌鲁木齐市粮食志》编纂人员(1984年11月～1987年)
图片
-- 乌鲁木齐市粮食系统单位及网点分布示意图（一）
-- 乌鲁木齐市粮食系统单位及网点分布图（二）
-- 1985年自治区人民政府主席铁木尔·达瓦买提（左二）在市挂面厂了解引进挂面生产线投产情况
-- 1954年2月9日新疆省主席包尔汉为八一面粉厂开工剪彩
-- 1992年9月商业部部长胡平（前左三）在自治区粮食局党组书记孙敬元（前左二）局长阿不都克里木·阿西木（右一）等陪同下视察沙依巴克区粮食分局友好酒家
-- 2001年8月16日原国家粮食局副局长白美清（左二）在自治区粮食局局长阿不都克里木·阿西木（左一）陪同下视察头屯国家粮食储备库
-- 1991年8月商业部副部长季铭（左三）在自治区粮食局党组书记孙敬元（左四）陪同下视察新市区粮食分局大西沟粮店
-- 2000年2月23日自治区党委书记王乐泉（左三）自治区纪律检查委员会书记胡家燕（右三）视察国粮食品厂时和职工亲切交谈
-- 1998年12月1日自治区人民政府主席阿不来提·阿不都热西提视察粮源便民连锁店
-- 1984年9月26日市饲料加工厂试生产自治区党委副书记张思学（前左四）李嘉玉（前右二）自治区人民政府副主席何德尔拜（前左三）乌鲁木齐市副市长王宝贤（后左二）了解生产工艺
-- 1988年自治区人民政府副主席何德尔拜（左二）原自治区副主席刘子模（左四）为乌鲁木齐市八一面粉厂引进小麦等级粉生产线投产剪彩
-- 2002年6月9日八一面粉厂召开成立五十周年庆祝大会自治区党委副书记艾斯海提·克力木拜自治区人民政府副主席达列力汗·马米汉参加大会并致贺词
-- 1996年自治区党委副书记艾斯海提·克里木拜（左三）市长买买提明·扎克尔（右二）视察沙依巴克区粮食分局馕房
-- 2002年3月自治区粮食局党组书记肖启英（右二）在头屯国家粮食储备库视察
-- 2001年7月20日中国粮食储备管理总公司乌鲁木齐分公司总经理蒋二葆（右三）视察头屯国家粮食储备库
-- 1998年6月5日乌鲁木齐市市长努尔·白克力视察国粮食品厂快洁餐车
-- 1995年副市长王传洲（左一）与水磨沟区粮食分局粮店职工亲切交谈
-- 粮食征购入库场景
-- 农民踊跃向国家粮库缴售粮食
-- 优质专用小麦基地
-- 西郊粮食分局收购粮食
-- 农场职工缴粮忙
-- 农场缴售夏粮的拖拉机长队
-- 市粮食储运公司库群一角
-- 五十年代的土木结构粮库
-- 六十年代的土圆仓
-- 七十年代的砖混结构粮库
-- 八十年代的地下粮库
-- 汽车运粮
-- 火车北站粮食中转铁路专用线
-- 八十年代的砖圆仓
-- 九十年代的钢板仓
-- 八十年代的立筒库
-- 八十年代的储油罐
-- 2000年的气密桶粮仓
-- 七十年代前的粮食检测
-- 八十年代的粮油检化
-- 九十年代微机检测粮情
-- 五十年代的九家湾粮店
-- 六十年代的头工粮店
-- 七十年代的炉院街粮店
-- 八十年代的东门口粮店
-- 九十年代的友好路粮店
-- 乌鲁木齐农牧区粮站
-- 军粮供应站
-- 粮店职工为少数民族居民售粮
-- 粮店职工为顾客售油
-- 粮店职工为孤寡老人送粮上门
-- 流动供应组为哈萨克族牧民搬粮上马
-- 军粮供应站职工为部队售油
-- 铁路流动供应车组为铁路沿线居民售粮
-- 乌鲁木齐市粮食批发交易市场外貌
-- 1996年8月乌鲁木齐市召开的中国西部地区粮油商品经贸洽谈会开幕式
-- 居民在粮食批发交易市场选购粮油
-- 粮油商品经贸洽谈会乌鲁木齐展厅
-- 乌鲁木齐市粮食局部分工业产品
-- 1989年国家统计局为八一面粉厂颁发的“中国500家最大食品制造企业”奖牌
-- 挂面包装
-- 五十年代的面粉加工设备
-- 八十年代引进的日本挂面生产线
-- 瑞士布勒公司的技术人员协助安装生产设备
-- 1988年八一面粉厂引进的瑞士布勒公司日处理250吨小麦生产线
-- 市饲料公司颗粒饲料制粒机
-- 产品与奖牌奖状
-- 中心控制室
-- 饲料生产车间打包机
-- 国粮食品厂馍馍生产线
-- 食品厂生产的糕点产品
-- 水磨沟区粮食分局开办的国泰酒楼
-- 国粮食品厂快洁餐车
-- 军粮采购供应中心军地餐厅
-- 粮源便民连锁店
-- 早餐油条供应
-- 市粮食局综合养殖基地驼鸟养殖场
-- 粮油食品展销
-- 1954年2月9日八一面粉厂开工时全厂职工合影
-- 五十年代市粮食战线职工艰苦创业的精神风貌
-- 1991年10月自治区精神文明建设委员会为市粮食局颁发的“自治区级”文明单位匾牌
-- 军民共建
-- 民族团结
-- 市粮食系统在纪念世界粮食日活动中开展粮油食品展销活动
-- 纪念世界粮食日市粮食局宣传车队
-- 市粮食系统威风锣鼓队参加乌鲁木齐市举办的迎21世纪及澳门回归文娱活动
-- 市粮食系统职工参加全市职工运动会
-- 职工文艺汇演
-- 市粮食系统职工运动会拔河比赛
-- 职工篮球比赛
-- 文艺汇演
-- 市粮食系统干部参加政治学习考试
-- 市粮食局机关新老党员祭扫烈士灵墓进行爱国主义教育
-- 职工电脑培训
-- 青工技术比武中粮油检测考核
-- 挂面包装竞赛
-- 乌鲁木齐市粮食局机关办公楼
-- 市粮食储运公司办公楼
-- 八一面粉厂厂景
-- 市饲料公司外貌
-- 头屯国家粮食储备库外貌
-- 《乌鲁木齐市粮食志》曾任主编李兆德（中）苏来依曼·阿不都（右一）何占怀（左一）
-- 《乌鲁木齐市粮食志》编纂领导小组组长肖瑞轩（左三）副组长苏磊（左二）辛安科（左一）艾赛特·吾守尔（右二）庞彬（右一）
-- 《乌鲁木齐市粮食志》编纂人员
-- 市镇及农村粮食供应转移证
-- 1984年印制的乌鲁木齐市居民粮油供应证
-- 1966年5月使用的乌鲁木齐市粮油票
-- 1976年版乌鲁木齐市工种专用粮票
-- 1983年发行的乌鲁木齐市粮油票
序
凡例
目录
概述
大事记
第一章 机构沿革
-- 第一节 粮食管理机构
-- 第二节 所属机构
---- 一、粮油供应机构
---- 二、农村粮食购销机构
---- 三、粮油储运机构
---- 四、粮油加工机构
-- 第三节 基层网点
---- 一、市镇粮店
---- 二、农村粮食购销站
第二章 党群组织
-- 第一节 共产党组织
---- 一、组织建设
---- 二、思想建设
-- 第二节 纪检监察
---- 一、纪检监察组织
---- 二、纪律检查
-- 第三节 共青团组织
---- 一、组织建设
---- 二、组织活动
-- 第四节 工会组织
---- 一、组织建设
---- 二、工会活动
-- 第五节 职工代表大会
-- 第六节 学术团体
---- 一、粮食学会
---- 二、职工思想政治工作研究会
第三章 粮油征购
-- 第一节 田赋
-- 第二节 公粮
-- 第三节 市场收购
-- 第四节 统购
---- 一、按年征购
---- 二、一定三年（五年）
-- 第五节 合同定购
-- 第六节 奖售与加价收购
-- 第七节 农村“三留”结算
-- 第八节 油脂油料收购
第四章 粮油调运
-- 第一节 粮食调拨
---- 一、市外凋拨
---- 二、市内调拨
-- 第二节 油脂油料调拨
-- 第三节 运输工具
-- 第四节 装具
---- 一、装具种类及规格
---- 二、装具管理
第五章 粮油仓储
-- 第一节 储粮管理
---- 一、仓库管理
---- 二、粮食储存方式
---- 三、科学保粮
---- 四、储粮任务
-- 第二节 仓储防治与检验
---- 一、害虫、鼠雀防治
---- 二、病害防治
---- 三、粮油检验
-- 第三节 “四无粮仓”（油库）建设
---- 一、“四无粮仓”建设
---- 二、“四无油库”建设
-- 第四节 粮仓机械设备
---- 一、输送机械设备
---- 二、清理设备
---- 三、称重设备
---- 四、烘干设备
第六章 粮油工业
-- 第一节 面粉工业
---- 一、水磨业
---- 二、人民面粉厂
---- 三、八一面粉厂
---- 四、其他面粉厂
-- 第二节 油脂加工
-- 第三节 食品生产
---- 一、挂面
---- 二、糕点、饮料
-- 第四节 饲料加工业
第七章 粮油工业管理
-- 第一节 经营管理
-- 第二节 设备管理
-- 第三节 质量管理
-- 第四节 企业达标升级
-- 第五节 产品创优
第八章 粮油供应
-- 第一节 粮食市场
---- 一、市场交易
---- 二、配售粮
---- 三、平价粮
---- 四、市场销售
---- 五、粮食代销
---- 六、限量供应
-- 第二节 统销定量供应
---- 一、粮食定量标准
---- 二、供应办法
---- 三、粗细粮供应
---- 四、特需供应
---- 五、流动供应
---- 六、补助用粮
---- 七、节约用粮
-- 第三节 工商行业用粮
---- 一、饮食、食品
---- 二、副食、酿造
---- 三、工业用粮
-- 第四节 军粮供应
---- 一、粮食供应
---- 二、食油供应
---- 三、豆类供应
---- 四、军马草、料供应
-- 第五节 兵团供应
---- 一、供应办法
---- 二、粮食关系转移
---- 三、粮票发放
-- 第六节 饲料供应
-- 第七节 农牧区供应
---- 一、菜农供应
---- 二、牧民供应
---- 三、农区回销
---- 四、以工代赈
---- 五、抗灾保畜
---- 六、种子经营
-- 第八节 食油供应
---- 一、定量供应
---- 二、食油欠供
---- 三、食油兑换
---- 四、中价油
-- 第九节 粮价放开后的供应
---- 一、粮改方案出台
---- 二、粮价放开后的粮食市场
---- 三、凭证限量供应
第九章 粮油供应管理
-- 第一节 “三合一”制度
-- 第二节 粮油票证
---- 一、粮油、料票发放和使用
---- 二、粮油供应证
---- 三、粮食供应转移证明
---- 四、粮油票管理
-- 第三节 定量人口管理
---- 一、分户管理
---- 二、定量调整
---- 三、迁入增加
---- 四、迁出注销
-- 第四节 粮食统销整顿
---- 一、居民用粮整顿
---- 二、行业用粮整顿
---- 三、粮食市场整顿
---- 四、饲料用粮整顿
-- 第五节 推广旅大粮食管理经验
-- 第六节 计量、质量管理
---- 一、衡器、量具及计量单位演变
---- 二、计量器具管理
---- 三、质量管理
---- 四、“双信”活动
-- 第七节 粮店管理
第十章 粮油议购议销
-- 第一节 议价经营
---- 一、兼营
---- 二、专营
-- 第二节 多渠道经营
-- 第三节 粮油批发市场
---- 一、筹建
---- 二、扩建
---- 三、交易
---- 四、管理
第十一章 综合经营
-- 第一节 熟食早点
---- 一、经营与任务
---- 二、管理和分配
-- 第二节 多种经营
---- 一、餐饮、商贸网点
---- 二、旅游娱乐
---- 三、养殖、酿造
---- 四、公司
---- 五、附属工厂
-- 第三节 联合经营
---- 一、联营工厂
---- 二、联营公司
---- 三、合资经营
---- 四、商店和邮政
---- 五、娱乐
第十二章 粮油价格
-- 第一节 集市贸易价格
-- 第二节 统购统销价格
---- 一、统购价格
---- 二、统销价格
-- 第三节 合同定购价
-- 第四节 议购议销价格
---- 一、议购价格
---- 二、议销价格
---- 三、中价食油价格
-- 第五节 郊县价格
---- 一、建国初
---- 二、统购价格
---- 三、统销价格
-- 第六节 调拨价格
---- 一、区内调拨价格
---- 二、市内调拨价格
-- 第七节 工商加工拨交价格
---- 一、委托加工价格
---- 二、价拨加工价格
-- 第八节 食品价格
-- 第九节 饲料价格
---- 一、饲草价格
---- 二、粮油副产品价格
---- 三、配（混）合饲料价格
第十三章 财务会计
-- 第一节 财务体制
-- 第二节 财务管理
---- 一、流动资金
---- 二、固定资产
---- 三、专用基金
---- 四、清产核资
---- 五、商品流通费
---- 六、非商品物资管理
---- 七、财产损失
-- 第三节 利润和亏损管理
---- 一、盈亏形成
---- 二、收支及盈亏
---- 三、政策性补贴
---- 四、财务挂账
---- 五、利润分配
-- 第四节 会计核算
---- 一、核算体制
---- 二、核算内容
-- 第五节 财务检查与审计
---- 一、财务纪律检查
---- 二、财务审计
第十四章 计划统计
-- 第一节 计划
---- 一、计划编审程序
---- 二、计划（指标）实施
-- 第二节 统计
---- 一、粮油统计的一般规定
---- 二、统计制度
---- 三、统计体制
---- 四、统计基础
第十五章 经济体制改革
-- 第一节 企业整顿
---- 一、部署
---- 二、整顿内容
---- 三、验收
-- 第二节 粮食流通体制改革
---- 一、财务包干责任制
---- 二、承包经营
---- 三、批零差改革试点
---- 四、粮食经营机制转换
-- 第三节 目标管理
---- 一、管理程序
---- 二、制定目标
---- 三、检查考评
第十六章 职工队伍
-- 第一节 发展
-- 第二节 管理
---- 一、干部
---- 二、工人
-- 第三节 工资
---- 一、标准
---- 二、工资调整
---- 三、津贴和补贴
---- 四、奖金
---- 五、工资水平
-- 第四节 福利
---- 一、生活补助
---- 二、住房补贴
---- 三、医药费及病假待遇
---- 四、车费与托儿费补贴
---- 五、副业生产
-- 第五节 离退休管理
---- 一、组织
---- 二、经费
---- 三、待遇
---- 四、活动
-- 第六节 安全生产管理
第十七章 职工教育
-- 第一节 文化技术培训
---- 一、“五五”期间之前
---- 二、“六五”期间
---- 三、“七五”期间
---- 四、“八五”期间
-- 第二节 工人技术等级考核和技师聘任制
---- 一、组织领导
---- 二、考核范围和规定
---- 三、培训与考核
-- 第三节 干部技术职称评聘
---- 一、职称评定
---- 二、专业技术职务评聘
第十八章 精神文明建设
-- 第一节 优质服务
-- 第二节 “三优一学”
-- 第三节 民族团结和军民共建
-- 第四节 计划生育
第十九章 治安保卫
-- 第一节 治安保卫组织
-- 第二节 武装护仓护厂
-- 第三节 普法教育
-- 第四节 综合治理
-- 第五节 消防安全
-- 第六节 重大事故案件
---- 一、重大事故
---- 二、被盗案件
---- 三、刑事案件
第二十章 基本建设
-- 第一节 仓库建设
---- 一、粮仓
---- 二、油库
-- 第二节 网点建设
-- 第三节 设施建设
---- 一、市局机关
---- 二、所属企业
-- 第四节 住宅建设
---- 一、机关住宅
---- 二、企业住宅
-- 第五节 住房改革
第二十一章 集体企业
-- 第一节 知青企业
-- 第二节 “五·七”企业
-- 第三节 知青经营
---- 一、商业类
---- 二、加工类
---- 三、劳务服务
-- 第四节 “五·七”经营
第二十二章 档案
-- 第一节 档案管理
---- 一、文书档案
---- 二、会计档案
---- 三、技术档案
-- 第二节 保密
-- 第三节 信访
---- 一、任务和制度
---- 二、落实政策
---- 三、安置
企业选介
-- 乌鲁木齐市八一面粉厂
-- 乌鲁木齐市粮食储运公司
-- 乌鲁木齐市饲料公司
-- 乌鲁木齐县粮食局
-- 天山区粮食分局
附记
-- 附记一 人物传略
---- 杜云武
---- 王根度
-- 附记二 劳动模范选介
---- 粮食工业劳动模范代玉清
---- 粮食仓储劳动模范方汝惠
---- 全国粮油运输安全行车标兵李慈善
---- 粮食商业劳动模范宁顺学
-- 附记三 先进单位（集体）名录
-- 附记四 先进个人名录
附录
-- 一、乌鲁木齐市粮食限人限量供应试行办法（乌鲁木齐市粮食局1957午8月）
-- 二、新疆维吾尔自治区市镇粮食定量供应试行办法实施细则（新疆维吾尔自治区人民委员会1957年10月7日会粮字1014号命令颁发）
-- 三、乌鲁木齐市粮食（油脂）定量凭证、凭票供应办法实施细则（乌鲁木齐市粮食局1961年4月18日粮供字122号）
-- 四、乌鲁木齐市粮食局企业管理暂行办法（乌鲁木齐市粮食局1963年1月17日粮财字第33号）
-- 五、关于进一步加强粮食市场管理的通告（乌鲁木齐市人民政府1988年6月1日市政117号）
-- 六、乌鲁木齐市人民政府批转市粮食局《关于对粮食市场开展全面整顿的报告》的通知（乌鲁木齐市人民政府1988年8月9日乌市政170号）
-- 七、粮食企业（工业、商业、仓储）“三优一学”创建文明单位实施办法（乌鲁木齐市粮食局1989年11月23日市粮字388号）
-- 八、乌鲁木齐市市长玉素甫·艾沙在全市干部大会上的讲话（1991年4月22日)
-- 九、新疆维吾尔自治区1993年粮食流通体制改革方案（新疆维吾尔自治区人民政府1993年3月3日新政发19号）
-- 十、新疆维吾尔自治区粮食局关于做好粮食销价放开后市镇粮食供应管理工作的通知（新疆维吾尔自治区粮食局1993年3月10日新粮购销字07号）
-- 十一、关于做好当前面粉供应工作的通知（鲁木齐市粮食局1994年11月14日市粮业字124号）
编纂始末
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