介绍

内容简介： 一、本志采用述、记、志、图、表、录等综合体裁。按粮食部门的实际，横分门类，分章、节、目纵向记述。 二、记载断限，上限不统一，下限至1987年底止。 三、志中提及的“解放前”或“解放后”，以海南岛1950年5月1日解放日为限。

出版时间： 1991年12月

目录

封面
琼山县粮食志
勘误表
“天涯丛书”编审委员会
图片
-- 县粮食局办公楼
-- 五十年代苏式仓——红旗粮食管理所
-- 五十年代苏式仓——云龙镇岭脚
-- 六十年代薄壳拱仓——红旗粮食管理所龙发粮油购销站
-- 七十年代拱角仓——三江粮食管理所
-- 七十年代圆筒仓——红旗粮食管理所
-- 八十年代平顶仓——谭文粮食管理所三门坡粮油购销站
-- 七十年代土圆仓——三江粮食管理所
-- 民房仓——旧州粮食管理所光明分仓
-- 谷围堆——旧州粮食管理所光明分仓
-- 隔子仓——大坡镇石桥村
-- 大米车间——红旗粮食管理所
-- 一业为主多种经营——县粮食局“稻香园”餐厅
-- 各式糕点一一县粮食系统展品
-- 发展庭院经济——谭文粮食管理所
目录
序一
序二
凡例
概述
大事记
第一章 机构设置
-- 第一节 解放前机构
---- 一、清末、民国政府征粮机构
---- 二、抗日民主政府和民主政府征粮机构
-- 第二节 解放后机构
---- 一、县粮食局
---- 二、直属机构
---- 三、外驻粮食机构
---- 四、油脂公司
第二章 粮油征购
-- 第一节 粮食征购
---- 一、明、清时期粮食征收
---- 二、民国时期粮食征收
---- 三、解放后粮食征收
-- 第二节 食油收购
-- 第三节 收购管理
第三章 粮油销售
-- 第一节 网点设置
---- 一、私营粮店
---- 二、公办粮店
---- 三、民办粮店
-- 第二节 自由贸易
-- 第三节 城镇计划供应
---- 一、定量供应
---- 二、定量外补助
---- 三、特殊供应
---- 四、侨汇供应
---- 五、事业用粮油
---- 六、非农业饲料
---- 七、其他销售
-- 第四节 农村计划供应
---- 一、定销
---- 二、统销、返销、借销
---- 三、民工补贴
---- 四、奖售
---- 五、种籽
---- 六、饲料
---- 七、其他
-- 第五节 销售管理
---- 一、严格控制吃商品粮人口的增加
---- 一、加强粮油供应管理
---- 三、从严掌握各项补助用粮
---- 四、合理供应市场用粮
---- 五、计划用粮、节约用粮
---- 六、整顿粮食统销
第四章 粮油议购议销
-- 第一节 经营形式
-- 第二节 经营数量
-- 第三节 经营利润
-- 第四节 经营管理
第五章 粮油价格
-- 第一节 私营粮油价格
-- 第二节 统购统销后的粮油价格
-- 第三节 粮油副产品价格
---- 一、统购统销后粮油副产品价格
---- 二、议购议销粮油副产品价格
-- 第四节 粮油调拨作价
-- 第五节 议购议销价格
第六章 粮油票证
-- 第一节 粮票、料票
-- 第二节 粮油供应证
-- 第三节 粮油供应转移证
第七章 粮油调运
-- 第一节 粮油调拨
---- 一、调拨流向和数量
---- 二、调拨管理
-- 第二节 粮油运输
---- 一、运输工具
---- 二、运输能力
---- 三、服务对象和承运品种
---- 四、运输管理
-- 第三节 包装物
---- 一、品种
---- 二、管理
第八章 粮油储藏
-- 第一节 粮仓
---- 一、粮仓建设
---- 二、粮仓类型
-- 第二节 粮油保管
---- 一、仓虫防治
---- 二、鼠雀防治
---- 三、粮仓管理
---- 四、粮仓机械化试验
---- 五、农仓保管
第九章 粮油加工
-- 第一节 加工厂
---- 一、私营加工厂
---- 二、县属国营加工厂
---- 三、国营农场加工厂
---- 四、集体加工厂
-- 第二节 设备改造与技术革新
-- 第三节 加工形式
---- 一、代加工
---- 二、委托加工
---- 三、价拨加工
---- 四、代农加工
-- 第四节 饲料加工
---- 一、谷物饲料
---- 二、粮油副产品类饲料
-- 第五节 加工产品
---- 一、主产品
---- 二、副产品
---- 三、综合利用产品
---- 四、出品率
-- 第六节 加工管理
---- 一、制度
---- 一、成本
---- 三、产值和利润
第十章 附营业务
-- 第一节 附营项目
---- 一、综合利用
---- 一、饮食服务业
---- 三、种养业
-- 第二节 管理形式
第十一章 财务财产管理
-- 第一节 财务管理
---- 一、财务管理体制
---- 二、财务独立核算及现状
-- 第二节 经营承包责任制
-- 第三节 粮油政策性补贴
---- 一、政策性亏损补贴
---- 一、预购定金贴息
---- 三、超义务送粮运费补贴
-- 第四节 财产管理
---- 一、建立责任制
---- 一、低值易耗品的购置
---- 三、包装物管理
第十二章 工资福利
-- 第一节 工资
-- 第二节 福利
第十三章 安全保卫
-- 第一节 安全管理
---- 一、管理机构
---- 二、安全生产
---- 三、劳保待遇
---- 四、治安防范
-- 第二节 事故处理
---- 一、机械事故
---- 一、工作事故
---- 三、交通事故
---- 四、药物事故
---- 五、其他事故
-- 第三节 违法处理
第十四章 先进单位、个人
-- 第一节 先进单位
-- 第二节 先进个人
附录
-- 附录一：琼山县粮食市场管理暂行办法
-- 附录二：科学防治储粮方法
-- 附录三：东山粮食管理所经济承包联酬岗位责任制实施方案
后记
版权页