介绍

内容简介： 福建省大豆栽培的记载始见于《三山志》，距今已有数千年的历史。在生产实践中，福建的劳动人民创造了丰富多采的大豆地方品种，对本省的农业生产做出了重大的贡献。但随着生产水平的提高、耕作制度的改革和种植业结构的调整，有的大豆地方品种已濒临灭绝。为了抢救宝贵的地方品种资源，泉州市农科所、三明市农科所经过多年的征集、观察、整理并保存，嗣后福建农学院、福建省农科院和福建省种子公司也先后参与大豆地方品种资源的整理与研究，使福建省丰富的大豆地方品种资源得以保存。

出版时间： 1994年02月

目录

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福建大豆地方品种志
编纂委员会
前言
目录
一、春大豆型
-- （一）春豆早熟类
---- 1．白耳豆
---- 2．早豆
---- 3．虎猫豆
---- 4．白梨
---- 5．光阴豆
---- 6．红脚豆
---- 7．红毛豆
---- 8．大红花
---- 9．福清北豆
-- （二）春豆中熟类
---- 1．腐豆
---- 2．诗山珠仔
---- 3．洪濑珠仔
---- 4．胭脂豆
---- 5．南田红豆
---- 6．古田豆
---- 7．文峰豆
---- 8．紫头黑
---- 9．豆示豆
---- 10．油乌豆
---- 11．小粒红
---- 12．惠安乌豆
---- 13．南田黑豆
---- 14．草头红
---- 15．洪濑豆
---- 16．福安春豆
---- 17．瓜子仁
---- 18．土寨豆
---- 19．东山油乌豆
---- 20．东山白马牙
---- 21．晋江珠仔豆
---- 22．仙游二号
---- 23．同安葛薯仔
---- 24．晋江腹白
---- 25．厦门珠仔红
---- 26．晋江油乌豆
---- 27．龙岩五月乌
---- 28．同安紫红豆
---- 29．黄塘白豆
---- 30．惠安腹白
---- 31．二花白
---- 32．白仔
---- 33．石井珠仔
---- 34．涂岭腹白
---- 35．白豆
---- 36．珠仔红
---- 37．油仔红
---- 38．大青
---- 39．赤鼻豆
---- 40．红壳
-- （三）春豆迟熟类
---- 1．东山白花乌
---- 2．永春珠仔
---- 3．火烧豆
---- 4．花白豆
---- 5．黑豆
---- 6．云霄乌子豆
---- 7．白豆仔
---- 8．龙溪古田豆
---- 9．漳浦乌子豆
---- 10．漳浦青仁乌
---- 11．油乌豆
---- 12．官桥春豆
---- 13．腹白
---- 14．白花铁树
---- 15．紫花铁树
---- 16．四岭小黄鼻
---- 17．青仁乌
---- 18．湄洲豆
---- 19．高山白
---- 20．仙游白花
---- 21．福安春豆
---- 22．二花豆
---- 23．仙游绿心豆
---- 24．福安绿心豆
---- 25．莆田绿心豆
---- 26．梅山珠仔
---- 27．安溪珠仔
---- 28．官桥珠仔
---- 29．东山白花白
---- 30．上杭六月泡
---- 31．福清绿心豆
---- 32．晋江青皮豆
---- 33．小黑目
---- 34．莆田大黄豆
---- 35．惠安铁树
---- 36．紫花白豆仔
---- 37．东山白花白
---- 38．漳州腹白
---- 39．龙溪两熟
二、秋大豆型
-- （一）秋豆极早熟类
---- 1．邵武红花豆
---- 2．龙岩秋乌豆
---- 3．建宁青皮
---- 4．长汀小乌豆
-- （二）秋豆早熟类
---- 1．崇安大青豆
---- 2．明溪矮脚红花豆
---- 3．龙岩矮脚豆
---- 4．永安白花豆
---- 5．沙县青豆
---- 6．周宁乌豆
---- 7．浦城麻豆
---- 8．漳平赤仁黑
---- 9．龙岩大青仁
---- 10．永安红花豆
---- 11．长汀白毛豆
---- 12．泰宁珍珠豆
---- 13．连城白花豆
---- 14．长汀青皮
---- 15．长汀大乌豆
---- 16．建阳大黄豆
---- 17．莆田九月乌
---- 18．长汀高脚青
---- 19．长汀高脚红花青
---- 20．长汀正西青
---- 21．漳平青仁乌
---- 22．建阳赤岸青皮
---- 23．泰宁青皮
---- 24．建阳紫花豆
---- 25．龙岩蚁蚣包
---- 26．长汀大黄豆
---- 27．建宁黄豆
---- 28．宁化青皮豆
---- 29．屏南城关山豆
---- 30．政和只半籽
---- 31．将乐乌荚子
---- 32．将乐红花青蓝子
---- 33．将乐黄豆
---- 34．莆田绿斜
---- 35．长汀乎顶豆
---- 36．宁化红花青
---- 37．周宁老鼠目
---- 38．光泽黄荚豆
---- 39．屏南城关黄皮豆
---- 40．沙县黄豆
---- 41．龙岩青皮白花豆
-- （三）秋豆中熟类
---- 1．沙县澄江楼青皮
---- 2．白沙青皮豆
---- 3．霞浦大豆
---- 4．长汀绿斜
---- 5．建阳赤岸乌豆
---- 6．将乐乌豆
---- 7．宁化乌豆
---- 8．泰宁黄皮豆
---- 9．长汀矮脚红花青
---- 10．顺昌黄皮荚豆
---- 11．屏南秋大豆
---- 12．松溪马料籽
---- 13．将乐大青豆
---- 14．宁化圆豆
---- 15．三明白豆
---- 16．建宁青皮
---- 17．沙县乌豆
---- 18．沙县黄皮小豆
---- 19．建宁小黄豆
---- 20．三明高脚豆
---- 21．古田大甲山豆
---- 22．顺昌蚁蚣包
---- 23．诏安秋大豆
---- 24．明溪高脚黄
---- 25．明溪盖洋黄皮
---- 26．尤溪秋大豆
---- 27．长汀细豆
---- 28．龙岩黄豆
---- 29．政和青豆
---- 30．建瓯秋大豆
---- 31．沙县溪口青豆
---- 32．邵武八月柞
---- 33．古田岭里白毛豆
---- 34．顺昌雁鹅包
---- 35．龙岩花罗丝
---- 36．屏南城关青皮豆
---- 37．顺昌青皮豆
---- 38．龙江黑豆
---- 39．闽侯白沙晚豆
---- 40．三明矮脚青
---- 41．永安东化豆
---- 42．吉口四号
---- 43．吉口五号
---- 44．长汀武昌青皮
三、夏大豆型
-- （一）夏豆特早熟类
---- 1．宁化乌豆
---- 2．红毛豆
---- 3．珍珠豆-1
---- 4．珍珠豆-2
---- 5．珍珠豆-3
---- 6．珍珠豆-5
---- 7．泰宁旱豆-1
---- 8．泰宁山豆
---- 9．泰宁旱豆-2
---- 10．宁化小黄豆
---- 11．霞浦一号
---- 12．宁化中黄豆-2
---- 13．霞浦四号
---- 14．邓坑黄皮
---- 15．七坊黄皮
---- 16．武平白毛黄
---- 17．西乡小粒
---- 18．尖叶豆
---- 19．远明黄豆
---- 20．浦城八月黄
---- 21．武平八月黄
---- 22．恬下小黄豆
---- 23．顺昌早熟珍珠豆
---- 24．宁化土壳黄
---- 25．将乐八月黄
---- 26．寿宁黑豆子
---- 27．寿宁黄白豆-1
---- 28．浦城毛黑钻
---- 29．清流小青豆
---- 30．福安绿皮豆
---- 31．寿宁黄白豆-2
---- 32．邵武大粒黄皮豆
---- 33．竹舟大黄豆
---- 34．寿宁绿皮豆
---- 35．泰宁黄皮豆
---- 36．清流蚁蚣包
---- 37．福安红毛豆
---- 38．上杭毛黄子
---- 39．连城黄皮田埂豆-1
---- 40．西乡黄豆
---- 41．大田白花黄皮
---- 42．浦城绿骨豆
---- 43．屏南古田绿豆
---- 44．宁化中黄豆-1
---- 45．宁化八月豆
---- 46．松溪黄豆
---- 47．建宁黄皮豆
---- 48．上杭蚁蚣包
---- 49．珍珠豆-4
-- （二）夏豆早熟类
---- 1．宁化六月黄
---- 2．清流小黄珠
---- 3．泰宁毛旱大豆
---- 4．松溪生毛豆
---- 5．清流黄豆
---- 6．宁化大粒豆
---- 7．宁化深绿豆
---- 8．宁化土壳青-1
---- 9．宁化土壳青-2
---- 10．武夷八月黄
---- 11．宁化毛荚黄
---- 12．长汀毛黄子
---- 13．南平蚂蚁上树
---- 14．长汀黄豆
---- 15．长汀黑豆
---- 16．松溪八月白
---- 17．连城黄皮田埂豆-2
---- 18．上杭白毛豆
---- 19．乌石黄豆
---- 20．宁德黄豆
---- 21．福安白毛豆
---- 22．柘荣八月黄
---- 23．宁化八月黄
---- 24．宁化摆子豆
---- 25．连城八月白
---- 26．周宁训豆
---- 27．闽侯黄大豆
---- 28．周宁白毛豆
---- 29．将乐矮脚山豆
---- 30．清流爬塘豆
---- 31．长汀小黄豆
---- 32．长汀黄豆仔
---- 33．霞浦八号
---- 34．古黄豆
---- 35．松溪大粒豆
---- 36．武平高脚黄豆
---- 37．宁德黄豆
---- 38．泰宁毛豆
---- 39．宁化深绿豆
---- 40．邵武青皮豆-2
---- 41．泰宁青皮豆一号
---- 42．泰宁连荜
---- 43．泰宁青皮大豆-2
---- 44．连城蚁蚣包
---- 45．建宁小粘青皮豆
---- 46．连城青皮豆
---- 47．泰宁青皮毛豆
---- 48．象山青皮豆-2
---- 49．顺昌青皮大豆
---- 50．将乐大青豆
---- 51．将乐潘地青豆
---- 52．邵武重阳豆
---- 53．邵武青皮豆-1
---- 54．顺昌青皮豆
---- 55．宁化大青豆-2
---- 56．枫溪乌豆仔
---- 57．宁化大青豆-1
---- 58．宁化小青豆
---- 59．竹舟青皮豆-2
---- 60．泰宁青皮豆二号
---- 61．泰宁毛冬瓜
---- 62．宁德青皮大豆
---- 63．泰宁青皮豆三号
---- 64．泰宁青皮大豆
---- 65．长汀青蓝仔-1
---- 66．泰宁大毛豆
---- 67．泰宁毛豆-1
---- 68．将乐竹舟大黄豆
---- 69．泰宁毛豆-2
---- 70．泰宁青皮大豆-1
---- 71．清流青皮豆
---- 72．顺昌蒲扇豆
---- 73．顺昌花桥黄皮豆
---- 74．顺昌白皮田埂豆
---- 75．宁化黎坊黄豆
---- 76．宁化八月黄
---- 77．上杭黄子
---- 78．霞浦五号
---- 79．霞浦六号
---- 80．沙县三豆三号
---- 81．顺昌黄土豆
---- 82．将乐大黄豆
---- 83．长汀黄皮豆
---- 84．长汀黄豆
---- 85．小黄豆-2
---- 86．安下青丝仔
---- 87．泰宁大青豆
---- 88．长汀八月黄
---- 89．清流八月白
---- 90．沙县三豆二号
---- 91．泰宁黄皮毛豆
---- 92．泰宁青皮豆四号
---- 93．泰宁青皮豆五号
---- 94．长汀青蓝仔-2
---- 95．沙县余珠黄豆
---- 96．南平白毛豆
---- 97．永安黑豆
---- 98．长汀小黄皮豆
---- 99．松溪八月白
---- 100．永安大青皮
---- 101．罗源黄皮豆
---- 102．浦城黑豆
---- 103．尤溪青皮豆
---- 104．尤溪青豆
---- 105．建阳乌嘴青皮豆
---- 106．建阳青皮豆
---- 107．浦城青豆
---- 108．尤溪象山青皮豆-1
---- 109．泰宁八月黄-1
---- 110．泰宁黄壳山豆
---- 111．沙县三豆一号
---- 112．松溪青丝豆
---- 113．将乐大青皮
---- 114．常安青皮豆
---- 115．沙县大青豆-1
---- 116．周宁乌豆
---- 117．泰宁绿皮豆
---- 118．将乐竹舟青皮豆-1
---- 119．将乐青蓝紫
---- 120．武平墨水豆
---- 121．汤沅乌豆仔
---- 122．南平青皮豆
---- 123．泰宁杂交豆
---- 124．中秆白豆仔
---- 125．尤溪黄皮田埂豆
---- 126．泰宁八月黄-2
---- 127．安溪小黄豆
---- 128．长汀菜皮豆
---- 129．大田黄皮豆
---- 130．泰宁毛大豆
-- （三）夏豆中熟类
---- 1．长汀黄豆仔
---- 2．尤溪高秆白豆仔
---- 3．尤溪黑豆仔
---- 4．上杭青皮豆
---- 5．长汀大粒豆
---- 6．宁化大青豆
---- 7．永安青豆
---- 8．建宁大粒青皮豆
---- 9．大田黑皮豆
---- 10．宁化大乌豆
---- 11．松溪山豆
---- 12．大田红花白皮豆
---- 13．将乐毛颗罗
---- 14．顺昌白皮豆
---- 15．顺昌黄皮田埂豆
---- 16．顺昌矮秆黄豆
---- 17．长汀大青豆
---- 18．长汀花螺豆
---- 19．清流青大豆
---- 20．沙县三豆四号
---- 21．沙县三豆五号
---- 22．象山黄皮豆
---- 23.上杭乌豆仔
---- 24．清流黑大豆
---- 25．清流青大豆
---- 26．泰宁绿皮毛豆
---- 27．清流黑珍珠
---- 28．泰宁黑皮大豆
---- 29．沙县基洋田埂豆
---- 30．大田青皮豆
---- 31．象山黑豆
---- 32．上杭乌豆
---- 33．松溪黑豆
---- 34．邵武珍珠黑豆
---- 35．尤溪高脚黑豆
---- 36．柘荣黑豆
---- 37．武平小花豆
---- 38．大坪黑豆
---- 39．泰宁黑皮绿心豆
---- 40．连城青皮大粒豆
---- 41．柘荣白毛豆
---- 42．清流下冬豆
---- 43．大田红花青皮豆
---- 44．长汀黑豆
---- 45．松溪杂交豆
---- 46．将乐黄豆
---- 47．武平平川黑豆
---- 48．尤溪黑皮豆
-- （四）夏豆晚熟类
---- 1．尤溪花罗豆
附录
-- 福建省野生大豆资源目录
福建大豆生产、育种的现状与展望
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