介绍

内容简介： 这部《山东省盐业志》，以历史唯物主义的观点，实事求是的科学态度，运用翔实的历史资料，真实地记载了山东盐业的兴衰起伏，系统地反映了山东盐业的历史和现状，是一部符合时代要求的资料性著述。

内容时限： 0000-1988

出版时间： 1992年01月

目录

封面
编纂领导小组
图片
山东省盐政地图
序
凡例
目录
第一篇 概述
第二篇 大事记
第三篇 机构建置
-- 第一章 机构设置
---- 第一节 清代前盐务机构
---- 第二节 民国时期盐务机构
---- 第三节 解放区和建国后盐务机构
---- 附：1988年山东省盐业系统省市（地）县机构负责人名单
---- 1949年-1988年山东省盐务机关领导人更迭表
-- 第二章 盐务管理
---- 第一节 建国前盐务管理
---- 第二节 建国后盐务管理
-- 第三章 省际盐区变动
---- 第一节 建国前辖区变动
---- 第二节 解放区和建国后辖区变动
-- 第四章 德、英、日对山东盐区的侵略
---- 第一节 德国侵占时期
---- 第二节 英国侵占时期
---- 第三节 日本侵占时期
第四篇 环境资源
-- 第一章 地质水文
---- 第一节 地质地貌
---- 一、自掖县虎头崖至日照安东卫之间的盐区
---- 二、莱州湾南岸井滩盐区
---- 三、支脉沟以北盐区
---- 第二节 海情
---- 一、潮汐
---- 二、潮流与波浪
---- 三、风暴潮
---- 四、近岸海水表层水温
---- 五、海冰
---- 第三节 河流
---- 一、马颊河
---- 二、徒骇河
---- 三、黄河
---- 四、小清河
---- 五、弥河
---- 六、白浪河
---- 七、潍河
---- 八、胶莱河
---- 九、母猪河
---- 十、东五龙河
---- 十一、大沽河
---- 十二、傅疃河
-- 第二章 气象环境
---- 第一节 气象台站
---- 一、青岛市盐业气象台
---- 二、羊口盐场气象台
---- 三、埕口盐场气象站
---- 四、莱州盐场气象站
---- 五、莒城盐场气象站
---- 六、荣成县盐业气象站
---- 七、文登县盐业气象站
---- 八、海阳县盐业气象站
---- 九、大桥盐场气象站
---- 十、日照市盐业气象站
---- 十一、昌邑县盐业气象站
---- 十二、菜央子盐场气象站
---- 十三、莱阳县盐场气象站
---- 十四、小场盐场气象站
---- 第二节 气象要素
---- 一、蒸发量
---- 二、相对湿度
---- 三、降水
---- 四、太阳辐射量
---- 五、日照时数
---- 六、气温
---- 七、风
---- 第三节 天气谚语
---- 一、短期预报
---- 二、中长期预报
---- 三、气象与盐时
---- 四、土仪器的制造
---- 第四节 自然灾害
-- 第三章 交通运输
---- 第一节 水运
---- 一、河运
---- 二、盐业码头
---- 三、港口
---- 第二节 陆运
---- 一、公路运输
---- 二、铁路运输
---- 第三节 盐业车队船队
---- 一、山东省第一轻工业厅盐业车队
---- 二、青岛盐业运销公司船队
-- 第四章 资源
---- 第一节 海岸滩涂
---- 第二节 海水（含浓缩海水）
---- 一、近岸海水表层盐度
---- 二、浓缩海水（沿海地下卤水）
---- 第三节 盐矿
---- 一、东营盐矿
---- 二、大汶口盐矿
---- 第四节 地下淡水
第五篇 基本建设
-- 第一章 盐场（厂）建设
---- 第一节 盐场建设
---- 一、盐场新建、扩建与恢复工程
---- 二、老滩技术改造工程
---- 第二节 加工盐厂（车间）建设
---- 一、再制盐建设工程
---- 二、洗粉盐建设工程
---- 三、洗精盐建设工程
---- 四、矿盐建设工程
---- 五、加碘盐建设工程
---- 第三节 盐化工厂建设
---- 一、氯化钾厂建设工程
---- 二、无水硝厂建设工程
---- 三、溴素建设工程
---- 四、灭火剂等厂建设工程
---- 五、纯碱建设工程
---- 六、其它盐化工建设工程
---- 第四节 盐机厂建设
---- 一、羊口盐场盐机厂建设工程
---- 二、潍坊盐业机械厂建设工程
---- 三、充实盐机制造和维修设备
---- 四、文登盐机厂建设工程
---- 五、青岛盐机厂建设工程
---- 六、大型盐机制造工程
---- 第五节 海产养殖建设
---- 一、养虾池工程
---- 二、冷库工程
---- 三、对虾育苗工程
---- 四、饵料厂工程
---- 第六节 排洪、防潮和气象台站建设
---- 一、排洪和防潮工程
---- 二、气象台（站）建设工程
---- 第七节 输电及地下卤水勘探工程建设
---- 一、输电工程
---- 二、地下卤水勘探工程
-- 第二章 储运设施建设
---- 第一节 坨基建设
---- 一、青岛盐区坨基建设工程
---- 二、潍坊盐区坨基建设工程
---- 三、烟台盐区坨基建设工程
---- 四、惠民盐区坨基建设工程
---- 五、日照盐区坨基建设工程
---- 第二节 交通运输建设
---- 一、公路运输建设工程
---- 二、专用铁路建设工程
---- 三、小清河水运建设工程
---- 第三节 港站码头建设
---- 一、码头建设工程
---- 二、盐业运销站（公司）建设工程
-- 第三章 科教卫生办公及盐场生活用水设施建设
---- 第一节 科教卫生建设
---- 一、山东省制盐科学研究所建设工程
---- 二、山东盐业学校扩建工程
---- 三、盐业职工医院建设工程
---- 第二节 机关办公室、宿舍及盐场生活用水建设
---- 一、机关办公室及宿舍建设工程
---- 二、盐场生活用水建设工程
第六篇 场产
-- 第一章 原盐
---- 第一节 场产管理
---- 第二节 灶滩
---- 一、场灶
---- 二、滩田结构
---- 三、滩田规模
---- 第三节 生产方法
---- 一、煎盐
---- 二、晒盐
---- 第四节 产量
---- 第五节 质量
---- 一、质量管理
---- 二、质量标准
---- 三、质量实绩
---- 第六节 土盐
---- 一、分布
---- 二、土盐制法
---- 三、土盐成本
---- 四、土盐管理
-- 第二章 加工盐
---- 第一节 再制盐
---- 一、沿革
---- 二、生产方法
---- 三、产量
---- 四、质量与标准
---- 五、消耗与成本
---- 六、包装与储藏
---- 第二节 粉碎与洗涤盐
---- 一、沿革
---- 二、生产方法
---- 三、产量
---- 四、质量
---- 五、成本
---- 第三节 加碘盐
---- 一、沿革
---- 二、加工原理及方法
---- 三、产量与定量
---- 第四节 餐桌、调味、低钠盐
---- 一、餐桌盐
---- 二、调味盐
---- 三、低钠盐
-- 第三章 盐化工
---- 第一节 氯化钾
---- 一、生产方法
---- 二、发展过程
---- 三、主要经济指标
---- 第二节 溴素
---- 一、生产方法
---- 二、发展过程
---- 三、主要经济指标
---- 第三节 无水硫酸钠
---- 一、生产方法
---- 二、发展过程
---- 三、主要经济指标
---- 第四节 氯化镁
---- 一、生产方法
---- 二、发展过程
---- 三、主要经济指标
---- 第五节 氧化镁
---- 第六节 金属镁
---- 第七节 其他产品
---- 一、硫化碱
---- 二、钾镁肥
---- 三、1211灭火剂
---- 四、四溴双酚A
---- 五、溴酸钾溴酸钠
---- 六、纯碱
-- 第四章 盐业机械
---- 第一节 沿革
---- 第二节 主要产品
---- 一、提卤机械
---- 二、活碴机
---- 三、收盐机
---- 四、运盐车
---- 五、压池机
---- 六、皮带输送机
---- 八、堆坨机
---- 九、海盐修滩大型平池机
---- 第三节 生产现状
-- 第五章 海产养殖与多种经营
---- 第一节 海产养殖
---- 一、沿革
---- 二、对虾养殖
---- 三、冷库、饵料及其他
---- 第二节 多种经营
---- 一、种植业
---- 二、饲养业
---- 三、加工业
---- 四、服务业
第七篇 运销
-- 第一章 运销体制
---- 第一节 官营专卖制
---- 第二节 间接专卖制
---- 第三节 官督商收商运商销
---- 第四节 民运民销
---- 第五节 兼运兼销和公收包销
---- 一、兼运兼销
---- 二、公收包销
-- 第二章 运销区域
---- 第一节 清代销区
---- 一、引岸
---- 二、票岸
---- 三、民岸
---- 第二节 民国时期销区
---- 一、引岸
---- 二、民岸
---- 三、出口盐
---- 四、工农渔业用盐及精盐销区
---- 第三节 建国以后销区
---- 一、行销区划
---- 二、流向及运线
---- 三、现行基本流向及运销区域
---- 四、出口国家和地区
-- 第三章 计量包装
---- 第一节 计量
---- 第二节 包装
-- 第四章 运盐方式及运价
---- 第一节 运盐方式
---- 第二节 调盐费用
-- 第五章 运销管理及销量
---- 第一节 集坨保管
---- 一、滩盐集坨
---- 二、仓坨管理
---- 第二节 分配调拨销售
---- 一、分配调拨
---- 二、分配销售业务
---- 第三节 专用盐管理
---- 一、工、农、牧、渔业用盐
---- 二、平衡储备盐
---- 三、加碘盐
---- 第四节 销盐量
第八篇 盐政盐税
-- 第一章 盐政沿革
---- 第一节 建国前的盐政
---- 第二节 建国后的盐政
---- 一、国民经济恢复时期
---- 二、第一个五年计划时期
---- 三、“大跃进”与调整时期
---- 五、1977年至1988年的盐政
-- 第二章 经济体制
---- 第一节 沿革
---- 第二节 国营盐场
---- 一、青岛盐化厂
---- 二、地方国营胶州盐场
---- 三、国营莱州盐场
---- 四、羊口盐场和埕口盐场
---- 五、菜央子盐场
---- 第三节 集体盐场
---- 一、经社会主义改造形成的
---- 二、经新建、扩建、改建恢复形成的
---- 第四节 经济体制改革
-- 第三章 盐税
---- 第一节 税制沿革
---- 一、食盐税制
---- 二、工、农、牧、渔盐税制
---- 三、其它用盐税制
---- 第二节 纳税手续
---- 一、纳税凭证
---- 二、纳税程序
---- 三、税额计算方法
---- 四、缴纳税款期限及办法
-- 第四章 缉私
---- 第一节 缉私法规
---- 第二节 缉私组织
第九篇 财务
-- 第一章 公收财务
---- 第一节 公收资金
---- 第二节 专用基金
---- 第三节 平衡差额
-- 第二章 企业财务
---- 第一节 成本管理
---- 一、成本构成
---- 二、成本计算方法
---- 三、各时期吨盐成本变化情况
---- 第二节 资金管理
---- 一、固定资金
---- 二、流动资金
---- 三、专用基金
---- 四、资金分布
---- 第三节 实现税利
-- 第三章 盐价管理
---- 第一节 管理权限及管理制度
---- 一、管理权限
---- 二、管理制度
---- 第二节 盐价范围及制定方法
---- 一、出场价格
---- 二、公收价格
---- 三、分配价格
---- 四、批发价格
---- 五、零售价格
---- 第三节 盐价变革
---- 一、1949年10月至1950年
---- 二、1951年至1957年
---- 三、1958年至1965年
---- 四、1966年至1976年
---- 五、1977年至1985年
---- 六、1986年至1988年
第十篇 科教与外事
-- 第一章 科研
---- 第一节 科研机构
---- 一、山东省制盐工业科学研究所
---- 二、青岛盐业科学研究所
---- 三、山东羊口盐场科研所
---- 四、兼办科研机构
---- 第二节 科研项目与成果
---- 一、省科研项目与成果
---- 二、市（场）科研项目与成果
---- 第三节 科技成果推广应用
---- 一、海盐机械化生产工艺改革试验
---- 二、制溴新技术的试验引进推广
---- 三、越冬结晶池试验与推广
---- 第四节 科技情报
---- 一、机构
---- 二、情报工作
---- 第五节 科研体制改革
---- 第六节 群众“双革
---- 第七节 盐学会
---- 一、组织机构
---- 二、主要学术活动
-- 第二章 教育
---- 第一节 职工教育
---- 一、文化学习
---- 二、技术补课
---- 三、业务技术培训
---- 第二节 专业教育
---- 一、省盐业学校
---- 二、省盐业职工中专
---- 三、山东羊口盐场技工学校
---- 四、新设盐及盐化工大专专业和技校
-- 第三章 外事
---- 第一节 原盐出口及技术交流
---- 一、接待日本盐业访华团
---- 二、接待南也门代表考察青岛盐业
---- 三、与日本商人洽谈原盐出口问题
---- 五、接待菲律宾制盐技术组
---- 第二节 盐化工技术设备引进考察
---- 一、赴日本考察溴素生产
---- 二、赴英国考察制溴技术
---- 第三节 对虾养殖补偿贸易
---- 一、高岛盐场与日本商人进行养虾补偿贸易
---- 二、华山盐场与日本商人进行养虾补偿贸易
---- 三、海阳县盐业公司、埕口盐场、大桥盐场与日本商人进行养虾补偿贸易
---- 四、赴日本考察对虾养殖技术
---- 五、赴日本考察车虾养殖技木
第十一篇 职工
-- 第一章 职工队伍
---- 第一节 盐民
---- 第二节 职工构成
---- 第三节 先进人物
-- 第二章 工资福利
---- 第一节 工资
---- 第二节 补贴
---- 第三节 奖励
---- 第四节 其他待遇
-- 第三章 劳动保护
---- 第一节 劳动安全规定
---- 一、保护劳动者安全
---- 二、现场通行人员的安全
---- 三、设备建筑的安全
---- 四、用电安全
---- 五、操作机器的安全
---- 六、登高作业安全
---- 第二节 劳动保护用品
---- 第三节 医疗保健
-- 第四章 职工生活
---- 第一节 物质生活
---- 一、口粮供应
---- 二、住房
---- 三、职工子弟入学和入托儿所
---- 第二节 文化生活
第十二篇 人物传
-- 管仲
-- 刘晏
-- 刘云
-- 翟绍先
-- 石若璧
-- 陈光
-- 鲁治平
-- 李襄臣
-- 孔泽生
-- 李兴华
-- 王化一
-- 庆开三
第十三篇 艺文轶事
-- 第一章 书刊
---- 第一节 经史
---- 第二节 盐业专著
---- 第三节 方志
---- 一、地方志
---- 二、专业志
---- 第四节 资料汇编与培训教材
---- 一、资料汇编
---- 二、职工培训教材
---- 第五节 盐业刊物
---- 一、《鲁鹾月刊》和《山东盐务》
---- 二、《鲁盐科技》
---- 三、《云海诗刊》
---- 四、《山东盐业》
-- 第二章 诗歌
---- 第一节 古代
---- 第二节 当代
-- 第三章 轶事
---- 第一节 盐梅盐人铏盐帝羓
---- 一、盐梅
---- 二、盐人
---- 三、铡盐
---- 四、帝羓
---- 第二节 盛典天章 优恤
---- 第三节 葛斗南明断煎晒蒲松龄笔论私盐
---- 一、葛斗南明断煎盐
---- 二、蒲松龄笔论私盐
---- 第四节 清末盐巡仗势欺人民众疾愤火烧盐店
---- 第五节 抗日战争时期山东盐区两件事
---- 一、军民合力建盐场
---- 二、盐民生擒侵华日军飞机驾驶员
第十四篇 盐区企业
-- 第一章 青岛盐区
---- 第一节 市直属企业
---- 一、青岛东风盐场
---- 二、青岛南万盐场
---- 三、青岛东营盐场
---- 四、青岛建新盐化厂
---- 五、青岛晶山实业总公司
---- 六、青岛盐业机械厂
---- 第二节 即墨县
---- 一、大桥盐场
---- 二、泊子盐场
---- 三、芝坊盐场
---- 第三节 胶南县
---- 一、龙泉盐场
---- 二、小场盐场
---- 三、尹家山盐场
---- 第四节 胶州市和黄岛区
---- 一、胶州市盐场
---- 二、黄岛盐场
-- 第二章 威海盐区
---- 第一节 市直属企业
---- 一、威海市盐场
---- 二、威海双岛盐场
---- 三、文登盐业机械厂
---- 第二节 文登市
---- 一、高岛盐场
---- 二、华山盐场
---- 三、文登市盐业化工厂
---- 四、文登市高岛盐业机械厂
---- 五、文登市盐业冷运公司
---- 六、文登市埠口运盐站
---- 七、乡镇村办盐场
---- 第三节 荣成市
---- 一、张蒙盐场
---- 二、大泊子盐场
---- 三、姜家盐场
---- 四、荣成盐业机械制修厂
---- 五、荣成盐业安装公司
---- 六、石岛盐业运销站
---- 七、乡镇村办盐场
---- 第四节 乳山县
---- 一、乳山县盐场
---- 二、安家盐场
-- 第三章 烟台盐区
---- 第一节 莱州市
---- 一、莱州盐场
---- 二、东风盐场
---- 三、东方红盐场
---- 四、莱州市盐场
---- 五、乡镇村办盐场
---- 第二节 牟平县
---- 一、莒城盐场
---- 二、林北盐场
---- 三、盐滩盐场
---- 第三节 海阳县
---- 一、小滩盐场
---- 二、廒子盐场
---- 三、向阳盐场
---- 四、低钠调料厂
---- 五、乡镇盐场
---- 第四节 莱阳市盐场
-- 第四章 潍坊盐区
---- 第一节 市直属企业
---- 一、山东羊口盐场
---- 二、潍坊盐业机械厂
---- 三、昌乐盐业运销站
---- 第二节 寿光县
---- 一、菜央子盐场
---- 二、卫东盐场
---- 三、岔河盐场
---- 四、乡镇联营盐场
---- 五、乡村联营盐场
---- 六、清水泊盐场
---- 第三节 昌邑县
---- 一、灶户盐场
---- 二、廒里盐场
---- 三、利渔盐场
---- 四、对虾养殖场
---- 五、乡镇盐场
---- 第四节 寒亭区
---- 一、第一盐场
---- 二、第二盐场
---- 三、盐业养虾场
---- 四、军办盐场
---- 五、潍北农场盐场
---- 六、乡镇及村办盐场
-- 第五章 东营盐区
---- 第一节 广饶县
---- 一、广饶县盐场
---- 二、广饶县洗精盐厂
---- 三、乡镇、村办盐场
---- 第二节 利津县——利津县盐场
---- 第三节 垦利县
---- 一、垦利县盐场
---- 二、垦利镇盐场
---- 第四节 河口区新户乡盐场
-- 第六章 惠民盐区
---- 第一节 无棣县
---- 一、山东埕口盐场
---- 二、无棣县盐场
---- 三、无棣县洗精盐厂
---- 四、乡镇村办盐场
---- 第二节 沾化县
---- 一、徒骇河盐场
---- 二、乡镇办盐场
-- 第七章 日照盐区
---- 第一节 市属企业
---- 一、王家滩盐场
---- 二、廒头盐场
---- 三、安东卫盐场
---- 四、盐业机械修配厂
---- 第二节 乡镇村办盐场
-- 第八章 泰安盐区
---- 第一节 泰安盐业化工厂
---- 第二节 肥城县精盐厂
-- 第九章 省直属盐业转运处（站）
---- 第一节 山东威海盐业转运处
---- 第二节 山东龙口盐业转运处
---- 第三节 山东广饶盐业转运站
---- 第四节 山东东风盐业转运站
附录
-- 一、重要盐政法规
---- （一）民国时期
---- 1.私盐治罪法
---- 2．缉私条例
---- 3.私盐轻微案处罚章 程
---- 4．盐法
---- （二）建国后
---- 1．中央关于全国盐务工作的决定
---- 2.制盐申请许可规则
---- 3．第二届全国盐务会议的决定
---- 4.私盐查辑处理暂行办法
---- 5．工业用盐发售管理暂行办法
---- 6．渔业用盐发售管理暂行办法
---- 7.关于盐税由税务部门接办的联合通知
---- 8．轻工业部原盐市场销售价格管理试行办法
---- 9．平衡储备盐收购管理暂行办法
---- 10.第一轻工业部中国盐业公司系统对其他国营商业企业、供销合作社经营食盐作价试行办法
---- 11.原盐损耗定额管理暂行办法
---- 12.运盐麻袋管理暂行办法
---- 13．关于加强盐价盐税管理的通知
---- 14．山东省人民政府关于加强原盐产销管理和缉私护税的布告
---- 15．关于工业用盐减税范围解释的通知
---- 16．关于农牧业用盐减税供应范围问题
---- 17．中华人民共和国盐税条例（草案）
---- 18．中华人民共和国盐税条例（草案）实施细则
---- 19．关于转发总后勤部<关于严禁运销私盐问题的通知》的通知
---- 20．关于严禁运销私盐问题的通知
---- 21．盐税稽征管理试行办法
---- 22．关于重申加强食盐市场管理若干规定的通知
---- 23．关于食盐计划管理暂行办法
---- 24．山东省原盐价内平衡差额资金管理办法
---- 25．转发国家物价局、轻工业部《关于提高盐价的通知》的通知
---- 26．国家物价局、轻工业部关于提高盐价的通知
---- 27．盐业管理条例
---- 28．盐业行政执行办法
-- 二、名词解释
---- （一）盐制部分
---- （二）产品部分
---- （三）制盐部分
---- （四）盐化工部分
编后记
主要编审人员介绍
版权页
封底