介绍

内容简介： 本志记述了沈阳老龙口酒厂发展的历史以及产品生产与开发、科技进步、管理、党群工作等。

内容时限： 1662-1991

出版时间： 1993年12月

目录

封面
沈阳市老龙口酒厂志
书名题字
厂志审定委员会
厂志编纂委员会
厂志编纂办公室
撰稿人
题词
图片
-- 副图
-- 老厂区鸟瞰
-- 老厂区正门
-- 老厂区一隅
-- 新厂区鸟瞰
-- 新厂区一瞥
-- 新厂区正门
-- 厂务会议
-- 党委会议
-- 轻工业部劳动模范、辽宁省优秀企业家高级工程师、老龙口酒厂厂长刘树生
-- 职工代表大会
-- 团员代表大会
-- 中共老龙口酒厂第五届党员大会合影
-- 投料
-- 发酵
-- 蒸馏
-- 贮酒
-- 品酒
-- 检测
-- 勾兑
-- 灌装
-- 38°和48°陈酿酒一九九一年荣获第二十九届布鲁塞尔国际博览会金奖
-- 孙庆文副厂长代表中国沈阳市老龙口酒厂在第二十九届布鲁塞尔国际博览会上领奖
-- 红梅牌陈酿白酒1988年荣获首届中国食品博览会金奖
-- 陈酿头曲酒1985年荣获国家轻工业部酒类大赛银杯奖
-- 48度精制曲酒1990年荣获全国轻工业优秀新产品二等奖
-- 39度陈酿大曲酒1989年荣获国家轻工业部新产品奖
-- 红梅牌鸳鸯春营养滋补酒1989年荣获首届北京国际博览会铜奖
-- 向阳牌中国鹿鞭酒一九九○年荣获首届全国轻工业博览会铜奖
-- 烹调佐料酒一九八五年评为全国轻工业优秀新产品
-- 荣获辽宁省沈阳市优质产品证书的部分产品
-- 生产调度会
-- 微机室
-- 产销联友会
-- 排污检测
-- 运输车队
-- 冷却塔
-- 档案室
-- 一九八八年一月,田华、于蓝等人来厂参加老龙口杯全国戏剧小品邀请赛
-- 一九八九年十二月,朝鲜劳动党友好参观团来厂参观
-- 一九八八年十一月,刘树生会见来厂洽谈贸易的韩国东祐综合物产株式会社代表理事
-- 一九九一年七月苏联中国边界军事代表团来厂参观
-- 卫生所
-- 职工住宅
-- 通勤车
-- 食堂
-- 浴池
-- 阅览室
-- 石油液化气站
-- 厂志编纂 办公室工作人员
目 录
序
凡例
概述
-- 自然概况
-- 沿革
-- 解放42年来发展历程
---- 生产恢复时期
---- 第一个五年计划时期
---- “大跃进”与调整时期
---- “文化大革命”时期
---- 社会主义建设新时期
大事记(1948—1992)
基本建设
-- 简 述
-- 老厂区基本建设
---- 生产车间厂房的建设与改造
------ 制酒一车间
------ 包装一车间
------ 包装二车间
------ 贮配车间
---- 辅助生产设施的建设与改造
------ 锅炉房
------ 变电所
------ 水源井
------ 科研楼
------ 办公楼
------ 成品库
------ 小车库
------ 机修班木瓦班房
---- 生活设施的建设与改造
------ 食 堂
------ 职工浴池
------ 卫生所托儿所
------ 职工宿舍
-- 东库基本建设
---- 北库房
---- 汽油库
---- 南库房
---- 液化气站
---- 锅炉房
---- 汽车库
---- 酒精泵房罐房
---- 大曲房
---- 变电所
---- 检斤房
-- 新厂区基本建设
---- 生产车间厂房建设
------ 制酒二车间
------ 制曲己酸发酵厂房
------ 酒精车间
------ 啤酒车间
------ 粉碎厂房
------ 包装三车间
------ 贮配车间
------ 兑制酒酒精罐房
---- 辅助生产设施建设
------ 锅炉房
------ 变电所
------ 机修房
------ 小综合楼
------ 收发室
------ 循环水泵房
------ 雨、污水泵房
------ 水源井泵房
------ 水 塔
------ 1号井
------ 2号井
------ 3号井
------ 4号井
------ 科研综合楼
---- 生活设施建设
------ 食 堂
------ 卫生所
------ 商 店
产品生产与开发
-- 产口生产
---- 普通白酒生产
---- 东酿白酒生产
---- 素调佐料酒生产
---- 啤酒生产
---- 食用酒精生产
-- 产品开发
---- 简述
---- 主要产品研制
------ 38度陈酿酒48度陈酿酒
------ 50度老龙口曲酒
------ 48度老龙口精制曲酒
------ 中国鹿鞭酒鸳鸯春酒
科技进步
-- 学研究与成果应用
---- 简述
---- 主要科研成果
------ 己酸菌及其在白酒生产中的应用
------ 降解浓香型白酒酒体中乳酸乙酯的研究
------ 机制陈酿酒蒸馏塔微机控制系统的研制应用
-- 白酒生产方式的变革
---- 普通白酒机械化生产线的形成
------ 设 计
------ 施 工
------ 试 车
------ 深化改造
---- 机械化在优质酒生产中的应用
------ 新陈酿生产线
------ 南陈酿生产线
------ 东陈酿生产线
管 理
-- 销售管理
---- 销售方式
---- 销售队伍
---- 产品宣传
---- 市场信息
---- 销售策略
---- 销售服务
---- 打击假冒伪劣产品
-- 生产管理
---- 计划管理
---- 生产调度
---- 统计工作
-- 技术管理
---- 工艺管理
---- 技术资料管理
---- 优质产品管理
-- 质量管理
---- 质量检查
---- 质量信息管理
-- 物资管理
---- 主要原料燃料来源及消耗
------ 主要原料
------ 燃料
------ 包装器材
---- 物资计划管理
---- 仓库管理
------ 仓 库
------ 物资保管与发放
------ 仓库现代化管理
---- 物资储备资金定额管理
-- 设备管理
---- 设备购置与更新改造
---- 设备使用与维护保养
---- 设备基础管理
-- 能源管理
---- 能源种类、消耗及来源
---- 能源管理措施
-- 计量管理
---- 各类计量管理
---- 量值传递系统与计量器具检定维修
-- 运输管理
---- 运输工具
---- 车辆维修保养与安全行车
-- 劳动工资管理
---- 职工队伍
------ 职工队伍构成
------ 用工与调配
------ 退休职工管理
---- 工资管理
---- 定员定额管理
------ 职工定员
------ 劳动定额
---- 劳动纪律
-- 干部管理
---- 干部基本概况
---- 干部管理工作
-- 职工教育
---- 文化技术教育
---- 业务技术培训
---- 基本国情与基本路线教育
-- 财务管理
---- 固定资金管理
---- 流动资金管理
---- 成本管理
---- 利税管理
------ 产品销售
------ 税金缴纳
------ 利润分配
-- 审计监察与合同管理
---- 监察工作
---- 审计工作
---- 经济合同管理
-- 安全技术管理与环境保护
---- 安全生产
---- 工业卫生
---- 环境保护
-- 现代化管理
---- 标准化管理
---- 目标管理责任制
---- 全面质量管理
-- 档案管理
---- 综合档案管理与分类
---- 管理办法与档案信息开发利用
---- 技术图书资料管理
-- 厂务工作
---- 文书管理
---- 会务工作
---- 信访工作
---- 计划生育工作
---- 外事工作
---- 通迅工作
-- 保卫工作
---- 综合治理
---- 治安保卫
---- 防火工作
---- 经济警察
党群工作
-- 党的工作
---- 党员和党员大会
---- 党的工作的基本总结
---- 党的组织建设
---- 基层组织建设
---- 党的思想建设
---- 党的宣传工作
------ 职工思想政治工作
------ 宣传报道工作
---- 党的纪律检查工作
---- 离休干部管理工作
-- 工会工作
---- 工会组织建设
---- 民主管理
---- 社会主义劳动竞赛与技术协作活动
---- 职工生活保险工作
---- 宣传教育与职工文体活动
-- 共青团工作
---- 团员代表大会
---- 团的主要工作
-- 民兵与优抚工作
---- 民兵工作
---- 优抚工作
---- 人民防空工作
机构
-- 沿革
-- 生产经营管理部门
---- 销售公司
---- 生产计划处
---- 技术处
---- 质量处
---- 供应处
---- 运输处
---- 设备处
---- 能源动力处
---- 计量处
---- 劳资处
---- 财务处
---- 安技环保处
---- 企管处
-- 行政管理部门
---- 厂长办公室
---- 档案处
---- 人事教育处
---- 监察处
---- 保卫处
---- 行政处
---- 卫生所
-- 党群工作部门
---- 纪委
---- 组织部
---- 宣传部
---- 武装部
---- 工会
---- 团 委
-- 车 间
---- 制酒一车间
---- 制酒二车间
---- 酒精车间
---- 啤酒车间
---- 贮配车间
---- 包装一车间
---- 包装二车间
---- 包装三车间
-- 厂办集体企业
人 物
-- 先进人物简介
---- 赵殿弼
---- 米希成
---- 倪士轩
---- 朱成文
---- 曹淑芳
---- 李忠南
---- 刘树生
---- 成连福
---- 徐素贤
---- 张敬
---- 陈征
-- 现任工厂领导干部简介
---- 刘树生
---- 李平忠
---- 常恒
---- 王家宪
---- 孙庆文
---- 李志民
---- 杨惠庸
---- 马忠仁
-- 历任厂级领导干部简介
---- 段福玉
---- 史锡远
---- 刘明才
---- 孙希武
---- 王福玉
---- 王冠柱
---- 白万举
---- 印有孝
---- 吴玉林
---- 陈铁铮
---- 赵长贵
---- 王裕绩
---- 苏清地
---- 赵殿弼
---- 刘喜来
---- 李雨田
---- 胡启达
---- 成连福
---- 曹淑芳
---- 聂洪海
---- 杨怀林
---- 陶润智
---- 朱永启
---- 朱天祥
---- 姚奉先
---- 阎俊祥
---- 郭录莲
---- 马希贤
---- 赵殿英
---- 孙 宝
---- 解珽芝
---- 王显华
---- 曲华堂
---- 吕金宝
---- 刘尊三
-- 历任中层领导干部名单
-- 专业技术人员名单
-- 1991年以前离休人员名单
职工生活福利
-- 职工医疗卫生
-- 职工住宅
-- 生活福利设施
---- 职工食堂
---- 职工浴池
---- 液化石油气供应站
---- 通勤车
---- 托儿所
附 录
-- 专文特载
---- 己酸菌L—Ⅱ、L—V及其在白酒生产中应用研究的技术报告
---- “内功”“外功”要一齐练
---- 坚持生产力标准，在振兴企业中充分发挥党的政治优势
---- 应用超高压静电场对白酒进行人工老熟的研究
---- 论中国传统白酒的降度
---- 以金银牌为目标，开展陈酿头曲酒创部优质“一条龙”竞赛
---- 企业党组织的根本任务
---- 龙口传人的风采——沈阳市老龙口酒厂厂长刘树生印象
---- 论干部“革命化”和考察办法
---- 关于降解陈酿酒中乳酸乙酯的试验研究
---- 配套应用现代化管理方法，开展“双增双节”运动，提高企业效益
---- 陈酿白酒蒸馏塔微机自动控制
-- 酒与酒文化
---- 酒的起源
---- 酒的传说
---- 酒的种类
---- 古代制酒方式
---- 现代制酒简介
---- 白酒质量的鉴别及其风格
---- 饮酒常识及风俗礼仪
-- 修志始末
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