浮梁茶志
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介绍
内容简介:
一、本志根据2008年5月18日国务院公布的《地方志工作条例》和2008年1月_x000D_13日江西省人民政府所公布的实施《地方志工作条例》,实事求是地记述浮梁县茶业_x000D_史、茶文化的历史与现状。_x000D_ 二、本志力求贯通古今。上不设限,下至2017年,偶有不及或延伸。_x000D_ 三、本志由图、概述、大事记和专志组成。图片,选取具有代表性的浮梁茶叶生产、_x000D_茶文化照片;概述,综述本县茶叶发展的历史与现状,提纲挈领,彰往昭来;大事记,纵_x000D_述了浮梁有史以来茶叶发展的大事、要事;专志,则按事物性质分类设编,编下设章、_x000D_节、目。_x000D_ 四、本志采用记、述、志、传、图、表、录等形式,以志为主,横排竖写。坚持“述而不_x000D_论”“据事直述”原则。力求做到横不缺项,竖不断线。
内容时限:
00000-2017
出版时间:
2018年01月
目录
封面
题词
图片
序
目录
凡例
概述
大事记
第一编 自然环境
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第一章 位置区划
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第一节 地理位置
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第二节 行政区划
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第二章 地貌土壤
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第一节 地形
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第二节 山峰
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第三节 地质
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第四节 土壤
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第五节 河流
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第三章 气候水文
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第一节 气候
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第二节 水文
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第四章 茶叶资源
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第一节 土地资源
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第二节 气候资源
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第三节 生物资源
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第四节 社会资源
第二编 生产种植
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第一章 茶区与产量
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第一节 茶区
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第二节 产量
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第二章 茶树品种
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第一节 野生树种
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第二节 地方良种
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第三节 引进良种
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第三章 茶树管理
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第一节 茶园垦辟
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第二节 茶园改造
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第三节 茶园管理
第三编 制作加工
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第一章 手工制作
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第一节 制作设备
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第二节 加工技术
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第二章 机械加工
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第一节 机械设备
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第二节 加工技术
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第三章 精制加工
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第一节 名优绿茶
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第二节 工夫红茶
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第三节 精茶加工
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第四章 茶叶品质
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第一节 生化成分
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第二节 品质特征
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第三节 茶叶标准
第四编 茶叶贸易
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第一章 国内贸易
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第一节 贸易历史
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第二节 茶号分布
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第三节 收购方式
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第四节 贸易价格
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第二章 国际贸易
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第一节 茶叶标准
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第二节 茶叶包装
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第三节 出口运输
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第四节 县内运输
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第五节 销售渠道
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第六节 茶叶税汇
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第三章 交易市场
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第一节 古代茶市
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第二节 新型市场
第五编 经营实体
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第一章 茶场与茶厂
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第一节 茶场
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第二节 茶厂
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第二章 公司与合作社
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第一节 公司
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第二节 合作社
第六编 茶叶品牌
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第一章 品牌类别
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第一节 历史名茶
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第二节 恢复名茶
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第三节 新创名茶
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第二章 品质标准
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第一节 品质特征
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第二节 地方标准
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第三章 品牌推广
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第一节 传承与兴起
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第二节 区域品牌形成
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第三节 品牌推广
第七编 组织机构
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第一章 管理培训
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第一节 管理机构
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第二节 技术培训
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第二章 科研机构
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第一节 历史沿革
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第二节 景德镇市茶叶科学研究所
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第三节 技术创新
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第三章 民间团体
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第一节 景德镇市茶叶学会
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第二节 浮梁县茶叶协会
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第三节 基层协会
第八编 人物
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第一章 人物传
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第二章 人物简介
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第三章 人物表
第九编 茶文化
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第一章 茶俗
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第一节 种植习俗
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第二节 加工习俗
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第三节 饮茶习俗
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第四节 储藏习俗
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第五节 贸易习俗
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第六节 茶礼茶艺
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第七节 茶馆茶楼
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第八节 茶文化街
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第九节 品牌专卖
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第二章 茶具
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第一节 历史沿革
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第二节 茶具特点
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第三节 典型茶具
第十编 荣誉
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第一章 集体荣誉
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第二章 个人荣誉
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第三章 茶叶奖项
第十一编 文录
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第一章 诗词歌赋
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第一节 诗词
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第二节 茶赋
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第三节 茶联
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第四节 茶歌
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第五节 茶戏
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第六节 谱序
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第二章 文论
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第一节 论文
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第二节 散文
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第三节 传说故事
跋
版权
封底