介绍

内容简介： 本志记述了宝鸡市烟酒工业的发展与现状。包括酿酒工业、卷烟工业、企业管理、经济效益等。

出版时间： 1989年07月

目录

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宝鸡市烟酒工业志
《宝鸡市烟酒工业志》编纂领导小组
《宝鸡市烟酒工业志》编纂办公室
前言
目录
凡例
概述
大事记
第一章酿酒工业
-- 第一节企业
---- 一、酒业作坊
------ 表1
------ 表2
------ 表3
---- 二、酒厂
---- 三、关、停、并、转企业
-- 第二节厂房与设备
---- 固定资产投资一览表
---- 固定资产、占地面积、建筑面积、年生产能力一览表
---- 1985年工业设备拥有量
---- 附：各酒厂扩建改造情况简介
------ 西凤酒厂
------ 西凤酒厂分厂
------ 宝鸡县西秦酒厂
-------- 1979～1985年完成的基本建设工程项目
-------- 1979～1985年完成的设备更新项目
------ 眉县太白酒厂
------ 眉县眉坞酒厂
------ 陇县酒厂
------ 岐山县酒厂
------ 麟游县酒厂
------ 千阳县厂
------ 扶凤县酒厂
-- 第三节产品
---- 一、品种
------ 历年工业总产值表
------ 历年工业总产值表
------ 历年产品产量表
---- 二、名、优、新产品
------ (一)历史名酒
-------- 西凤酒的理化指标为
-------- 秦川大曲酒的理化指标为
-------- 太白酒的理化指标如下表
------ (二)优质酒
------ (三)新产品
-------- 附：生产工艺流程示意图
---- 三、明溜溜酒
-- 第四节原料供应与产品销售
---- 一、原料供应
------ 附：凤翔县酿粮用量对比表(1950年-1982年)
---- 二、产品销售
------ (一)销售范围
------ (二)销售方法
-------- 1985年产品销售情况一览表
-------- 产品销售价格
第二章卷烟工业
-- 第一节企业
---- 一、水烟、旱烟作坊
---- 二、私营烟厂、烟草生产合作社
---- 三、国营烟厂
-- 第二节厂房与设备
---- 1985年工业设备拥有量
---- 主要制烟设备变化表
-- 第三节产品
---- 一、品种
------ (一)水烟、旱烟
------ (二)卷烟
-------- 当时各厂(社)的产品产量如下
-------- 附：历年工业总产值、产品产量表
---- 二、名优产品
------ 金丝猴牌卷烟
------ 混合型过滤咀长安牌旅游香烟
-- 第四节原料供应与产品销售
---- 一、原料供应
---- 二、产品销售
------ 附：产品销售价格
第三章企业管理
-- 第一节私营企业
-- 第二节公私合营企业
-- 第三节国营企业
---- 改革以来经营效益对比表
第四章经济效益
-- 第一节酿酒业
---- 附：实现利税和上交利税汇总表
-- 第二节卷烟业
---- 1980年与1985年经济效益对比
第五章饮凤酒诗辑
-- 一、北周
-- 二、唐朝
-- 三、宋朝
-- 四、明朝
-- 五、清朝
附录
-- 第一节文存
---- 宝鸡市人民政府文件
---- 宝鸡市人民政府中国烟草总公司陕西省公司文件
---- 宝鸡市轻工业局文件
---- 宝鸡市白酒专业协会第一届理事会名名誊会长、会长、副会长、常务理事、理事名单
---- 宝鸡市白酒专业协会第一批团体会员名单
-- 第二节酿酒史话
-- 第三节凤翔酒业发展小史(转载)
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