介绍
内容简介：
本志包括制盐 、场产管理、盐化工业、运销体制、专用盐管理、盐政、盐税、盐价等章。
内容时限：
0000-1993
出版时间：
1996年10月
目录
封面
浙江省盐业志
版权页
浙江省地方志编纂委员会
《浙江省盐业志》编纂委员会
编纂人员
图片
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省委李泽民书记（右四）视察岱山盐区。
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省府张启楣副省长（左三）在全省盐业会议上讲话。
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原中国盐业总公司张铁诚总经理（左二）在定海马岙盐场检查工作。
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国营三门盐场鸟瞰
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国营玉环盐场鸟瞰
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岱山岱西集体盐场鸟瞰
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省盐务管理局、盐业公司办公楼。
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省盐业质检站分析室一角。
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分析室化验人员在作试样酸度测定。
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舟山盐科所办公楼。
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滩晒制卤（提卤）
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流枝滩制卤（60年代初）
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灰晒制卤（50年代前）
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泥晒制卤（50年代前）
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风车带螺旋泵扬水
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机械压滩
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旋卤结晶
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自动打花旋卤
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薄膜池收盐
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盐板晒盐（60年代前）
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薄膜苫盖收放机在运行中。
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食盐加碘
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产盐堆坨
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秤放灌包
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加碘食盐小包装
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原盐机船出运
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牛车运盐（50年代前）
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原盐木帆船出运
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宁波中转卸船
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宁波中转装车
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部分多品种盐
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气象地面观测站
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气象雷达站
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盐场海塘
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对虾养殖场
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对虾育苗厂
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捕获之对虾
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葡萄园
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盐场冷冻厂
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杭州盐业公司盐制品厂
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普陀盐业公司华晶大厦
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岱山盐业公司雪晶宾馆
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玉环盐业公司海外海宾馆
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玉环盐业公司工业泵厂
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工业泵产品
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岱山盐业针织厂
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盐业中学
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盐场医务室
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“七一”颂歌咏会
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全省浙盐杯乒乓球比赛
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《志》稿评审会一角
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盐民住宅
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盐民喜用自来水
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盐民住宅今昔
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浙江省盐田分布图
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浙江省运销企业分布图
目录
总序
序一
序二
序三
凡 例
概 述
大事记
第一章自然环境与资源
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第一节地理概况
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第二节交通条件
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第三节气候
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一、气候要素
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二、灾害性天气
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附一：盐业灾害简录
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附二：气象谚语
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第四节 海盐资源
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一、海岸滩涂
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二、土壤
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三、海水
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四、盐区变迁
第二章制盐
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第一节原 盐
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一、制卤方式
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二、结晶方式
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附：盐田面积
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第二节 其他盐
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一、工业用盐
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二、特制细盐
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三、精制盐
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四、加工盐
第三章产量与质量
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第一节原盐产量
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第二节原盐质量
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第三节质量管理
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一、标准
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二、检测
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三、管理
第四章场产管理
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第一节生产管理
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一、聚团公煎
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二、制盐许可
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三、查产控产
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第二节 产品管理
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一、收购
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二、仓耗
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三、仓坨
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第三节 废场管理
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一、限产废场
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二、自然废场
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三、转业废场
第五章 所有制变革
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第一节官有制
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第二节 私有制
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第三节 集体所有制
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第四节 全民所有制
第六章基本建设
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第一节 海塘水利
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一、围塘建闸
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二、其他水利设施
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第二节 改滩建滩
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一、改造老盐田
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二、新建扩建
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三、标准盐场
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第三节 兴建国营盐场
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第四节 配套工程
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一、输电线路
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二、气象站
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三、车道码头
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四、中转站
第七章科学技术
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第一节 古代制盐技术改进
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一、莲管试卤
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二、篾盘煎盐
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三、改煎为晒
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第二节 技术革新
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第三节 科技成果与技术引进
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一、开发新产品
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二、研制新机具
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三、新工艺、新设备
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四、引进技术与技术储备
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五、科技进步奖
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第四节 科技队伍建设
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一、国家序列技术职称
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二、农民盐业技术职称
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三、科研、情报
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四、盐学会、培训班
第八章盐化工业
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一、盐副产品
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二、盐化工厂
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三、产品开发
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一、苦卤加工产品
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二、深加工产品
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第四节产品经营销售
第九章 运销体制
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第一节 无税、征税制
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第二节 专卖制
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一、官营专卖制
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二、间接专卖制
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三、专商引岸制
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第三节 国家统销
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一、统购包销
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二、计划分配
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三、市场供应
第十章秤放运销
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第一节凭证
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第二节秤放
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一、手续
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二、计量
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三、包装
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第三节运输
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一、方法
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二、运线
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三、运期、途耗
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第四节 销区销量
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一、销区
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二、销量
第十一章专用盐管理
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第一节 渔业用盐
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一、核 配
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二、查 验
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三、变 色
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第二节工业、农牧业用盐
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一、工业用盐
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二、农牧业用盐
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第三节 储备盐
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一、移 储
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二、保 管
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三、动用、借用
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第四节其他用盐
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一、酱盐
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二、加碘盐
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三、人工降雨盐
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四、出口盐
第十二章盐政
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第一节 制度
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第二节 机构
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附：主管人员名录
第十三章盐 税
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第一节税制
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第二节税额
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一、盐利、盐课
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二、盐税、专卖利益
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三、食、渔、农、工盐税
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第三节 稽征
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一、盐税政稽机构
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二、盐税（课）的征解
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三、盐税纳税人
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四、记税盐、移储盐
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五、免税、减税
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六、盐民自食盐
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七、补税
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第四节盐税收入
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附：日占区汪伪盐税征收情况
第十四章 盐价
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第一节收购价
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附：制盐成本
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第二节 销售价
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一、建国以前
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二、建国以后
第十五章缉私
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第一节 法规
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第二节武装
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第三节护税
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一、走私与武装查缉
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二、群众护税
第十六章盐业资金
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第一节收购资金
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第二节扶植生产资金
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一、省财政补助资金
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二、集体盐场生产建设资金
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三、海塘继修资金
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四、工业盐基地建设基金
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五、风险调节基金
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第三节平衡差额
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第四节盐质差价
第十七章多种经营
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第一节 养殖种植
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一、水产养殖
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二、种 植
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第二节工商企业、服务业
第十八章 盐业人员
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第一节 盐 民
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一、盐 籍
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二、盐民生活
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三、盐民福利
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第二节 盐民斗争
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第三节 职 工
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一、管理部门职工
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二、国营生产企业职工
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三、职工教育
第十九章重点场区
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第一节 重点盐区
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岱山县
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定海区
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普陀区
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温岭县
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玉环县
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象山县
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北仑区
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鄞县
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慈溪县(庵东盐区)
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第二节 重点盐场
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三门盐场
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玉环盐场
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梅山盐场
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马岙盐场
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白岩山盐场
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联胜盐场
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双峰盐场
第二十章 人物
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第一节人物传
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王金邦
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王仁林
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王福瑞
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罗义文
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屠钦桐
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陆来富
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徐信高
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杨秀金
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黄伦娟
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第二节荣誉录
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一、先进集体
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二、先进个人
附 录
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一、重要盐政法规
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二、诗词选辑
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三、本志引用文献存目
索 引
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一、盐业名词
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二、盐区、机关、单位
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三、人 名
编后记
