介绍

内容简介： 本志记述了新宁县粮食机构的历史以及当地粮食的加工、生产、销售等情况。

内容时限： 1911-1986

出版时间： 1989年12月

目录

封面
新宁县粮食志
新宁县粮食志编纂领导小组
新宁县粮食志编纂办公室
序言
凡例
前言
图片
-- 新宁县粮食局所属粮站、仓库分布图
-- 新宁县粮食局办公楼
-- 《粮食志》评稿会全体同志合影
-- 《粮食志》编纂领导小组成员
-- 《粮食志》编纂办公室成员
-- 新宁县粮食职工学校“双补”学习班合影
-- 回龙寺粮站大门楼房
-- 左图：县饲料厂生产车间
-- 回龙寺植物油厂榨油车间
-- 县粮油贸易公司
-- 县粮食局幼儿园童儿们在上课
-- 金石粮站第一粮店营业间
-- 金石粮站职工给五保户送粮
-- 县直属仓库收粮台（粮食入仓出仓一条龙）
-- 县直属库拱型仓
-- 回龙寺粮站一库大仓
-- 回龙寺粮站二库苏式仓
-- 粮农送粮入库
-- 回龙寺粮站油脂仓库钢板油池
-- 油桐优株嫁接试验成功
-- 县饲料厂生产间电子秤
-- 金石粮站食品生产车间
-- 县大米厂广式米机
-- 大米厂面粉生产车间
-- 大米厂榨油车间液压制饼机
-- 大米厂大米车间游动筛
-- 黄谷碾米机
-- 士法榨油坊
目录
大事记
-- 清末
-- 中华民国
-- 中华人民共和国
第一章机构沿革
-- 第一节县级机构
-- 第二节粮站、公司、仓库
-- 第三节粮、油加工、饲料厂
第二章粮油购销
-- 第一节粮油生产
---- 一、粮食生产
---- 二、食用植物油料生产
---- 三、桐油生产
-- 第二节粮油收购
---- 一、晚清,民国时期的粮食征收
---- 二、公粮征收
---- 三、粮油统购与合同定购
------ (一)粮食统购
------ (二)坚持粮食“三定”，实行以丰补歉
------ (三)合同定购
------ (四)食油购销
------ (五)桐油购销
-- 第三节粮食销售
---- 一、粮食(公粮)配给
---- 二、农村粮食销售
------ (一)统销
------ (二)借销
------ (三)定销
------ (四)奖售粮
------ (五)民工口粮补助
------ (六)农村饲料粮
---- 三、市镇粮食供应
------ (一)定量供应
------ (二)工商行业,事业及饲料用粮
------ (三)定量人口的口粮补助
---- 四、粮油供应管理
第三章粮油市场
-- 第一节民国时期的粮油市场
-- 第二节新中国成立的粮油市场
---- 一、粮油自由交易时期（1949－1953）
---- 二、统购统销时期
---- 三、开放时期
第四章粮油价格及折合率
-- 第一节粮油价格
---- 一、粮食价格
------ (一)统购统销价格
------ (二)粮食超购奖励价格
------ (三)粮食比例价
---- 二、油脂价格
------ (一)食油购销价格
------ (二)桐油购、销价格
---- 三、种子粮价格
---- 四、议购议销与调拨价格
------ (一)粮油议购议销价
------ (二)粮油内部调拨价
---- 五、粮油商品差价和工农产品比价
------ (一)粮油商品差价：
------ (二)粮油和其他工农产品比价：
-- 第二节粮、油折合率
第五章储运
-- 第一节民间储粮
-- 第二节粮油储存
---- 一、粮食储存
---- 二、油脂储存
---- 三、仓库管理
---- 四、“四无粮仓”活动
---- 五、仓库设施建设
---- 六、粮油质量标准
-- 第三节调拨运输
-- 第四节衡器
第六章粮油加工、饲料生产
-- 第一节粮食加工
---- 一、稻谷加工
---- 二、小麦加工
-- 第二节油料加工
-- 第三节饲料生产
---- 一、统糠生产
---- 二、配（混）合饲料生产
-- 第四节食品加工
---- 一、面条加工
---- 二、豆腐制作
---- 二、糍粑加工
---- 四、其他小食品生产
-- 第五节经营管理
第七章财务、基建与统计
-- 第一节财务管理
---- 一、管好用好流动资金
---- 二、购粮款结算
-- 第二节增收节支，减轻财政负担
---- 一、财务收支概况
---- 二、确保流转需要，节约开支
-- 第三节财务体制与改革
-- 第四节基建
-- 第五节统计
---- 一、统计的建立与发展
---- 二、统计的基本要求和做法
---- 三、统计在粮食工作中的作用
第八章 支援农业
-- 第一节 种籽
---- 一、引进和推广
---- 二、收储和调剂
---- 三、种子质量
-- 第二节肥料
-- 第三节支农资金
---- 一、扶植资金
---- 二、预购定金
-- 第四节基点示范
-- 第五节饲料
-- 第六节周转与兑换
第九章劳动、人事
-- 第一节人员编制
-- 第二节职工培训
-- 第三节粮油科技
-- 第四节工资、福利
-- 第五节劳动管理
-- 第六节退、离休制度
第十章党、派、群团
-- 第一节中国共产党
-- 第二节共青团
-- 第三节工会和职代会
后记
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