介绍

内容时限： 0000-2015

出版时间： 2017年01月

目录

封面
总序
出版说明
书名
编委会
序言
凡例
目录
第一章 茶树生态环境
-- 第一节 地理自然环境
-- 第二节 古茶树群落分布
-- 第三节 茶树的种植历史
-- 第四节 当前茶树分布
-- 第五节 茶树栽培与管理
-- 第六节 茶园改造、探索茶林共生途径
-- 第七节 病虫害防治
第二章 茶叶采摘加工制作与制茶机械（器具）
-- 第一节 茶叶采摘
-- 第二节 宋、明、清代茶叶加工制作
-- 第三节 20世纪60～90年代茶叶加工制作
-- 第四节 21世纪起至2015年云霄乌龙茶与红茶加工工艺
-- 第五节 制茶机械及器具
第三章 茶的品尝评鉴与饮茶用具
-- 第一节 茶的品尝评鉴
-- 第二节 茶具
第四章 茶叶包装与品牌创新
-- 第一节 茶叶包装
-- 第二节 品牌创新
-- 第三节 福建省著名商标
-- 第四节 漳州市知名商标
-- 第五节 其他品牌
第五章 营销贸易
-- 第一节 唐代至民国茶叶营销
-- 第二节 新中国成立后茶叶营销
-- 第三节 上世纪90年代后茶叶营销
-- 第四节 县供销系统历年茶叶购销概况
第六章 茶政管理
-- 第一节 茶政分类
-- 第二节 云霄茶政管理
第七章 茶文化传承
-- 第一节 泡茶要素与环境
-- 第二节 茶与社会交往及民俗
-- 第三节 茶与健康养生
-- 第四节 老字号茶厂、品牌、商标、茶庄、茶馆
-- 第五节 涉茶文人文章 、诗篇、画卷
第八章 云台茶缘及云夷（武夷）茶缘
后记
版权
封底