茶树品种志
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介绍
内容简介:
(一)茶树特征、特性等的划分:
本书由于资料来源不一,考查时间、地点、对象、方法与标准等也不完全一致,为了方便参考应用,书中对茶树特征、特性等所采用的划分方法、标准说明于下:
1.树型划分:按现行分法,分乔木、半乔木(小半乔木)、灌木三种类型。
(1)乔木型一植株高大,主干明显,最低分枝高度一般在离地面30厘米以上者;(2)半乔木型——植株较高大,主干尚明显,最低分枝一般都在地面以上者;(3)灌木型——植株较矮小,且无明显的主干,最低分枝多从地下根颈处分生者。
出版时间:
1980年01月
目录
封面
茶树品种志
图片
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图8 茶山春色
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图9 花枝招展
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图10 春雷
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图11 朝阳
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图12 水仙
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图13 政和大白茶
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图14 福鼎大白茶
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图15 福鼎大毫茶
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图16 梅占
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图17 白牡丹
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图18 福云6号
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图19 福云7号
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图20 迎春
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图21 白云1号
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图22 大红
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图23 黄金桂
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图24 桃仁
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图25 黄奇
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图26 红芽佛手
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图27 铁观音
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图28 毛蟹
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图29 白奇兰
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图30 金面奇兰
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图31 早奇兰
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图32 慢奇兰
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图33 红英
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图34 矮脚乌龙
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图35 乐昌白毛尖
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图36 凤凰水仙
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图37 筲绮
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图38 奇曲
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图39 肉桂
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图40 大红袍
前言
凡例
目录
第一部分 概况
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一、茶树的主要形态特征与生育特性
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二、我国茶区与茶树品种资源的分布状况
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三、福建茶区分布与环境条件
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四、福建茶树品种概况
第二部分 正篇
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一、无性系品种
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(一)乔木大叶型
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1.春雷
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2.云峰
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3.黄芽
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4.山舞
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5.朝阳
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6.英红1号
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(二)半乔木大叶型
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7.水仙
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8.政和大白茶
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9.福鼎大白茶
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10.福鼎大毫茶
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11.梅占
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12.福安大白茶
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13.早逢春
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14.四季春
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15.岭路大白茶
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16.歌乐茶
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17.黄岗乌龙
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18.柏柳乌龙
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19.牡丹
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20.长红
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21.福云6号
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22.福云7号
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23.福云8号
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24.福云10号
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25.福云23号
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26.福云11号
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27.福云9号
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28.福云15号
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29.福云16号
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30.福云19号
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31.福云20号
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32.福云21号
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33.福云14号
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34.福云2号
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35.福云591
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36.福云595
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37.迎春
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38.白云1号
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39.白云2号
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40.白云3号
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41.自云4号
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42.黔湄502
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43.黔湄419
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44.黔湄412
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45.吴山早芽
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46.岚下大茶
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47.大红
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(三)半乔木中叶型
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48.黄棪
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49.桃仁
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50.圆叶种
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51.黄奇
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52.黔湄303
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(四)灌木大叶型
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53.红芽佛手
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54.绿芽佛手
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55.蓝田乌龙
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56.联山大叶
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57.上梅州种
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58.湘波绿
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59.长波绿
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(五)灌木中叶型
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60.铁观音
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61.毛蟹
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62.大叶乌龙
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63.本山
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64.白奇兰
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65.金面奇兰
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66.青心奇兰
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67.早奇兰
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68.慢奇兰
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69.竹叶奇兰
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70.赤叶种
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71.白样观音
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72.长叶早
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73.竹叶种
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74.崎种
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75.红英
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76.薄叶
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77.厚叶种
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78.红样
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79.白茶
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80.福岭白牡丹
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81.大坪白牡丹
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82.红骨乌龙
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83.笠枝乌龙
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84.高脚乌龙
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85.长叶乌龙
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86.毛猴
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87.犹猴种
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88.牛角茶
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89.紫芽早
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90.革新1号
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91.藤茶
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92.黄叶早
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93.龙井43
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94.高桥早
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95.槠叶齐
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96.青心大有
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97.硬枝红心
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98.黄柑种
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(六)灌木小叶型
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99.矮脚鸟龙
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100.软枝乌龙
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101.小叶奇兰
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102.墨香
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103.黔湄101
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二、有性系品种
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(一)乔木大叶型
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104.云南大叶种
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105.革质杨柳茶
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106.崇庆枇杷茶
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107.乐昌白毛尖
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108.凌云(乐)白毛种
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109.海南大叶种
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附表1 海南岛各品种芽叶主要性状
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附表2 诲南岛各品种叶片解剖结构
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附表3 海南岛各品种鲜叶(一芽二叶)化学成分
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附录: 几个大叶品种在海南的表现
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110.台湾大叶种
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111.古蔺大茶
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112.贵州阔叶大树茶
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113.阿萨姆种
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(二)半乔木大叶型
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114.凤凰水仙
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115.南山白毛茶
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116.吴山清明茶
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117.桂北大叶种
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118.桐木大叶种
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(三)灌木大叶型
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119.鸠坑大叶种
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120.云台山大叶种
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121.恩施大叶种
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122.宁州大叶种
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123.南江大叶茶
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(四)灌木中叶型
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124.槠叶种
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125.湄潭苔茶
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126.陕西紫阳种
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127.河南信阳种
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128.四川峨嵋枇杷叶
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129.武夷菜茶
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130.坦洋菜茶
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131.天山菜茶
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132.早白尖
第三部分 副篇
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一.稀有品种及武夷名丛录
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133.筲绮
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134.奇曲
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135.白鸡冠
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136.肉桂
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137.大红袍
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138.白瑞香
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139.铁罗汉
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140.水金龟
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141.瓜子金
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142.苦瓜
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143.金钱
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144.黄袍
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145.北斗
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146.九龙珠
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147.黄龙
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148.正太阳
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149.白牡丹
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150.大红岩
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二、我国野生茶树资源
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(一)野生茶树资源的分布状况
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(二)野生茶树的产地环境与生态性状
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(三)我国主要野生茶种简介(表式)
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三、选引集
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四、参考资料及参考书
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