介绍

内容简介： 凡例 一、《偃师民俗志》以邓小平理论、三个代表重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯 物主义和历史唯物主义观点，遵守全面性、客观性、真实性、科学性的原则，记述偃师境内发 生的各种民俗事象。 二、按照河南省民俗文化专家的意见，本志记事的时间上限，从有历史记载的远古或近 代开始，下限至1978年为止。改革开放以后的事象不予记述。 三、《偃师民俗志》为《中国民俗志·河南县卷本》。按上级要求，编纂体例无章无节，只 能从目开始。鉴于本志要单独成书，因此就改为章、节、目三级标题。 四、上级对县卷本拟出了具体的编纂提纲，分9个部分、184个目；但允许根据各县（市） 的民俗情况，对框架结构进行增删。本志基于此种意见，对原编纂提纲进行调整和增删后， 定为10个部分、5章、23节、171个目。 五、根据上级要求，县卷本卷首应附彩色插页20幅，文内插图、表格不少于80幅。本志 中的彩色插页已达28幅，插图、表格已达165幅。 六、本志所记民俗事象，一律采用本地约定俗成的名称，以保持地域特色；对生僻的字或 方言土语，均加了注音或注释。 七、本志以第三人称记事，采用叙事性语言，力争做到行文具体、清晰、质朴、简明、扼要。 由于有些民俗事象少见少闻，行业术语突出，因此存在诘屈聱牙，难以理解之情况。 八、本志的纪年、称谓、计量单位、标点符号等，均按志书的规范要求执行。 九、偃师市行政区的乡镇，以2009年开始编纂的建制为准。所收集的民俗资料，包括当 时的16个乡镇的内容。

内容时限： -1978

出版时间： 2009年01月

目录

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编纂委员会
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凡例
序一
序二
概述
目 录
第一章 生产民俗
-- 第一节 农业生产民俗
---- 一、农业的沿革
---- 二、作物的分布与轮作制度
---- 三、整地
---- 四、播种
---- 五、管理
---- 六、收打
---- 七、粮食储藏与加工
---- 八、农业俗语
---- 九、节气与农业
---- 十、土地制度
---- 十一、信仰
-- 第二节 狩猎民俗
---- 一、狩猎沿革及禽兽种类
---- 二、狩猎过程
---- 三、狩猎工具、技术
---- 四、狩猎信仰、禁忌
-- 第三节 畜牧民俗
---- 一、畜牧沿革和种类
---- 二、畜禽的饲养
---- 三、家畜的选购
---- 四、牲口的使用
---- 五、畜牧方言俗语
---- 六、畜禽信仰与禁忌
-- 第四节 渔业民俗
---- 一、渔业的沿革及种类
---- 二、捕鱼的方式
---- 三、渔业组织与技术
---- 四、渔具制作
---- 五、渔业信仰、禁忌
---- 六、渔业生产方式（贸易、交换、加工等）
-- 第五节 林业民俗
---- 一、林业沿革及种类
---- 二、林木种植、采伐
---- 三、木材运输加工
---- 四、林业信仰禁忌
---- 五、护林规约
-- 第六节 水利民俗
---- 一、水利沿革
---- 二、水利工程
---- 三、提水工具
---- 四、水利信仰与禁忌
第二章 经济民俗
-- 第一节 商业民俗
---- 一、商业沿革
---- 二、主要商品
---- 三、集市（庙会）
---- 四、店铺（匠作、作坊）
---- 五、商旅
---- 六、商会、工商联合会
---- 七、叫卖
---- 八、幌子
---- 九、主要商道
---- 十、主要商号
---- 十一、著名富商
---- 十二、交换信贷
---- 十三、钱庄
---- 十四、典当
---- 十五、商业规约、禁约
---- 十六、商业崇拜
-- 第二节 交通民俗
---- 一、交通沿革
---- 二、道路、桥梁
---- 三、运载工具及其制作
---- 四、驿站、码头
---- 五、路桥管理保护
---- 六、邮传
---- 七、旅店、货栈
---- 八、路桥及出行的信仰
---- 九、其他
第三章 生活民俗
-- 第一节 服饰民俗
---- 一、服饰沿革
---- 二、服饰质地、色彩
---- 三、服饰款式及制作
---- 四、服饰类型
---- 五、服饰功能
---- 六、化妆与美容
---- 七、理发与禁忌
-- 第二节 饮食民俗
---- 一、饮食沿革
---- 二、饮食种类、制作方法
---- 三、日常饮食
---- 四、节日饮食
---- 五、宴客饮食
---- 六、特色食品及制作
---- 七、饮食仪礼
---- 八、饮食器皿
---- 九、饮食信仰和禁忌
-- 第三节 居住民俗
---- 一、居住沿革
---- 二、房屋的结构及建筑仪式
---- 三、院落的格局与功能
---- 四、居室配置
---- 五、居室内陈设
---- 六、家居信仰与禁忌
第四章 社会民俗
-- 第一节 家族、宗族民俗
---- 一、家族、亲属制度沿革
---- 二、家族、亲属结构
---- 三、亲属称谓
---- 四、家神、家庙宗祠信仰
---- 五、家训、家教、家风
---- 六、家谱、族谱、宗谱传承
---- 七、家长、族长、长老
---- 八、宗族、禁忌、规约、仪礼
-- 第二节 村落民俗
---- 一、村落沿革
---- 二、村落形态
---- 三、村落结构和功能
---- 四、村民组织
---- 五、村规民约及其实施
---- 六、村落公共建筑及其利用
---- 七、村落公共活动
---- 八、村落信仰
-- 第三节 教育民俗
---- 一、教育沿革
---- 二、教育场所
---- 三、教育机构及组织
---- 四、教育经费
---- 五、教育仪礼、形式
---- 六、教育科目、教材
---- 七、教育信仰
-- 第四节 岁时节庆民俗
---- 一、岁时节庆种类
---- 一、岁时节庆的来历和沿革
---- 三、岁时节庆信仰
---- 四、岁时节庆仪式
---- 五、岁时节庆活动
-- 第五节 人生仪礼民俗
---- 一、人生仪礼沿革
---- 一、诞生仪礼
---- 三、成年仪礼
---- 四、婚姻仪礼
---- 五、丧葬仪礼
---- 六、祝寿仪礼
-- 第六节 信仰民俗
---- 一、信仰沿革
---- 二、各种崇拜
---- 三、各种宗教
---- 四、宗教人员
---- 五、宗教组织
---- 六、信仰活动
---- 七、宗教禁忌
---- 八、宗教艺术
---- 九、宗教场所
---- 十、宗教经典
-- 第七节 科技民俗
---- 一、独特的地方技术发明
---- 二、民间算数
---- 三、民间天气预测
---- 四、农业收种谚语
---- 五、民间制造
---- 六、科学饮食
-- 第八节 医药民俗
---- 一、医药沿革
---- 二、卫生医疗机构
---- 三、地方病、常见病、传染病及其治疗
---- 四、医药种类
---- 五、巫医、巫药
---- 六、医术、药书
---- 七、医疗传说及信仰
---- 八、主要医师
---- 九、民间卫生
-- 第九节 游乐民俗
---- 一、游乐沿革
---- 二、游乐竞技种类及类型
---- 三、游戏竞技传承方式
---- 四、游戏竞技的具体玩法
---- 五、游戏竞技传说、信仰
第五章 文艺民俗
-- 第一节 民间艺术
---- 一、民间艺术沿革
---- 二、民间艺术种类及传承
---- 三、民间音乐活动
---- 四、民间舞蹈
---- 五、民间戏剧、曲艺
---- 六、民间美术
-- 第二节 民间工艺
---- 一、民间工艺沿革
---- 二、刺绣工艺
---- 三、编制工艺
---- 四、刻印工艺
---- 五、雕塑工艺
---- 六、剪纸工艺
---- 七、铸造工艺
---- 八、建筑工艺
---- 九、烧制工艺
---- 十、印染工艺
---- 十一、纸扎
---- 十二、烧制玻璃
---- 十三、书法
-- 第三节 民间口头文学
---- 一、民间口头文学沿革
---- 二、民间叙述文学的种类及代表作
---- 三、民间韵文文学的种类及代表作
---- 四、民间俗语的种类及代表作
---- 五、民间文学讲述者及传承人
附 录
-- 一、参考书目
-- 二、各类图表等
-- 三、方言与普通话
后 记