介绍
内容简介：
本志记述了商城县粮食事业发展的历史与现状。包括粮食征购、粮油销售、粮油保管、粮油调运、粮油加工等。
内容时限：
1912-1985
出版时间：
1987年06月
目录
封面
商城县粮食志
《商城县粮食志》编辑领导小组
《商城县粮食志》编辑室成员
河南省粮食局局长袁世民题词
图片
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商城县粮食局机关工作人员合影
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商城县粮食局领导成员
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《商城县粮食志》主编、副主编
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商城县粮食局机关
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商城县粮食局宿舍楼
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鄢岗粮管所1980年被省人民政府命名为“财贸先进企业”
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饲料公司1985年荣获“河南省饲料企业先进单位”
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商城县粮食局职工学校学生在上课
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商城县粮食部门城关布局图
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商城县粮食部门分布图
序言
凡例
目录
概述
大事记
第一章 管理机构沿革
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第一节 民国时期的机构设置
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第二节 新中国建立初期的机构设置
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第三节 粮油机构合并后的设置
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第五节 社会主义建设新时期的机构设置
第二章 粮食征购
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第一节 田赋
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第二节 民国三十年以前的征收
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第三节 民国三十年以后的征实
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第四节 大革命时期苏区粮油状况
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第五节 建国初期的粮食征集
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第六节 粮食购销政策的演变
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一 粮食统购统销开始时期
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二 粮食大购大销
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三 国民经济调整时期
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四 实行“一定三年”
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五 实行“一定五年”
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六 实行购、销、调拨包干一定三年
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七 实行合同定购
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第七节 加价收购、超购
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第八节 零散收购
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第九节 地方附加粮
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第十节 种子粮收购
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第十一节 根据年景丰歉调整
第三章 油脂管理
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第一节 建国初期油脂购销
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第二节 食用油脂购销政策演变
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第三节 小宗油料购销
第四章 粮油销售
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第一节 城镇粮油计划供应
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一 粮油定量供应
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二 工商行业粮油供应
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三 部队供应
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四 补助粮油
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五 粮店
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第二节 粮油票证
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一 粮票、油票
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二 粮油供应证
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三 票证管理
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第三节 计划供应管理
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一 人口定量供应管理
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二 计划供应整顿
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第四节 农村统销
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一 农村留粮
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二 缺粮供应
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三 受灾供应
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四 种子粮供应
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五 菜农供应
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六 奖售粮
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七 民工补助
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八 山区定销
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第五节 国营农场
第五章 粮油市场和议购议销
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第一节 粮油市场
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一 市场的兴起
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二 民国时期粮油市场
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第二节 粮行
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一 粮行兴衰
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二 交易弊端
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第三节 对私改造
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第四节 市场管理
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一 管理机构的建立和发展
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二 管理政策及措施
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第五节 议购议销
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一 议购议销的发展
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二 议购议销政策及范围
第六章 粮油保管
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第一节 粮油仓库建设与改造
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一 明、清时期仓库
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二 民国时期仓库
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三 新中国成立后粮油仓库建设
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四 粮仓设施改造
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第二节 清、民时期粮食贮存
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一 清代粮食积贮
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二 民国时期粮食储存
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第三节 新中国成立后的粮油储存
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一 粮油入库
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二 仓储管理制度
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三 粮食害虫
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四 科学保粮
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五 “四无”粮仓
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六 储粮种类
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第四节 粮油质量标准与检验
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一 粮油质量标准
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二 粮油检验
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三 防治队伍
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第五节 粮油装具器材管理
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一 粮油装具、器材管理
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二 粮油装具种类和等级
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第六节 粮油计量器具的演变
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第七节 粮仓机械的使用
第七章 粮油调运
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第一节 民国时期的粮油运输
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第二节 建国后的粮油运输
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一 调拨制度
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二 接收作价
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三 调运种类
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四调运量
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第三节 网点布局和流向变化
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第四节 运输工具的发展
第八章 粮油加工
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第一节 粮油加工设备演变
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一 碾米设备
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二 制粉设备
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三 油脂加工设备
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第二节 粮油工业的发展
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一 碾米工业
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二 制粉工业
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三 油脂工业
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第三节 粮油加工方式
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一 委托加工
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二 价拨加工
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三 自营加工
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四 代农加工
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第四节 粮油转化加工
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一 粮油特产加工
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二 粮油转化加工
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第五节 粮油工业经营管理
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一 粮油加工管理
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二 成本核算
第九章 饲料
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第一节 饲料工作方针及原则
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第二节 饲料生产
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第三节 饲料经营
第十章 粮油价格管理
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第一节 粮价管理沿革
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第二节 建国后粮油价格管理
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第三节 粮油价格种类及其有关因素
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一 价格种类
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二 粮油差价
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三 商品比价
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四 定等作价
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第四节 价格管理制度
第十一章 经营管理
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第一节 核算体制演变
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一 粮食局、粮食公司、地粮仓库并存时期核算
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二 粮食局统一核算
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三 基层独立核算
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第二节 经营管理演变和发展
第十二章 附录
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一 商城县粮食局历任局长一览表
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二 粮食局股、室负责人一览表
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三 粮食局二级机构沿革及其负责人
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四 商城县粮食部门人员、工资统计表
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五 先进录
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六 职工教育
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七 专业技术人员
编后记
版权页
