介绍
内容简介：
一、本志以马克思列宁主义、毛泽东思想为指导，以中国共产党中央委员会《关于建国以来党的若干历史问题的决议》和中国共产党第十一届三中全会以来的路线、方针、政策为准绳，运用辩证唯物主义和历史唯物主义理论武器，实事求是地记述本县粮食工作的历史和现状。
目录
封面
普定县粮食志
普定县粮食志编纂委员会
普定县粮食志编辑组
图片
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普定县粮食局办公楼
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普定县粮食志编纂委员会
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普定县粮食局全体人员
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普定县粮食志审稿会议
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历届部份正副局长参加审稿
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参加审稿的县志办人员
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普定县副县长罗成英
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安顺行署粮食局长荘汝昌
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县党史办主任余俊宽
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原副局长韩金玉
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原副局长徐殿良
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离休局长谢辉章
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原副局长朱翼清
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原副局长张世福
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原副局长曹作勤
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参加审稿会的部份股室及企业领导人
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普定县粮食志定稿会议
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局长章元凤
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县志办副主任黄万星
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副局长黄大贵
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沈申锐
序
凡例
概述
大事记
目录
第一章 机构职工
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第一节 机构
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一 民国时期
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二 中华人民共和国时期
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（一）行政机构
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（二）企业机构
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第二节 职工
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一 队伍
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二 教教
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三 工资 福利
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四 技术职称
第二章 党 团 工会组织
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第一节 中国共产党组织
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第二节 中国共产主义青年团组织
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第三节 工会组织
第三章 田赋 粮油收购
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第一节 田赋
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一 明、清时期
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二 民国时期
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（一）田赋、地方附加
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（二）军粮征集
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第二节 中华人民共和国粮油征购
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一 国民经济恢复时期
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二 粮食统购
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三 粮食合同定购
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四 零散收购、工业品换购、超购
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零散收购
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工业品换购
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超贝勾
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榄豆出口
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五 油料油月旨收购
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1 食用油料收购
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2 桐子 桐油
第四章 粮油供应
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第一节 中华人民共和国初期的粮食供应
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第二节 城镇粮食供应
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一 居民粮食供应
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二 工商行业用粮供应
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三 军粮供应
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四 补助粮供应
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五 饲料粮供应
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第三节 农村粮食供应
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一 农村口粮供应
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二 借销粮
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三 奖售粮
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四 周转粮
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五 品种兑换粮
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第四节 食油供应
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第五节 国营农场粮食供应
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第六节 票证管理
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第七节 粮店
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第八节 食品生产经营
第五章 议价粮油经营
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第一节 议购、议销
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第二节 议价效益
第六章 价格 市场
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第一节 民国时期的粮油价格
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第二节 中华人民共和国时期的粮油价格
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一 价格管理
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二 价格
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（一）国民经济恢复时期
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（二）统购统销时期
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（三）超购价
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（四）定购价
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（五）调拨价
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（六）议购议销价
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三 差价
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四 销售对象价格分类
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第三节 价格执行与检查
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第四节 粮油市场
第七章 粮油调运
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第一节 民国时期
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第二节 中华人民共和国时期
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第三节 调拨原则、制度
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第四节 运输力量
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（一）车辆
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（二）车辆管理
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（三）车辆效益
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（四）车辆承包
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第五节 粮油接收
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第六节 粮油装具
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第七节 运输事故
第八章 粮油保管
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第一节 粮油储存
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一 民国时期的仓库与储粮
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二 中华人民共和国时期的粮油储存
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1 仓库
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2 粮油入库
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3 粮油收购网点
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三 保粮方针、制度
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1 保粮方针
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2 保管制度
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四 “四无”粮仓
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1 “四”无粮仓
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2 储粮防治
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五 甲字粮
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六 “3146”项目
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七、油脂保管
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第二节 粮油标准检化
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一 粮油质量标准
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二 粮油检化设备
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三 检验方法
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四 检化技术力量
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第三节 费用
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第四节 损耗 事故
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一 损耗
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二 事故
第九章 粮良油工业
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第一节 粮油加工
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一 粮食加工
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二 油脂加工
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第二节 加工类型
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一 委托加工
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二 价拨加工
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第三节 经营管理
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一 企业管理
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二 经营承包责任制
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三 安全工作
第十章 饲料工业
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第一节 饲料生产
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第二节 经营管理
第十一章 基本建设
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第一节 民国时期的仓库
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第二节 中华人民共和国时期的仓库
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第三节 兴南油脂化工厂
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第四节 办公用房及经营门市
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第五节 职工宿舍
第十二章 计划统计
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第一节 计划
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一 粮食计划管理
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二 平议价油脂计划管理
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三 议价粮食计划管理
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四 计划制度
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第二节 统计
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一 统计制度
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二 统计基础工作
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三 统计指标范围
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四 粮油商品目录
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五 粮油统计折合率
第十三章 财务会计
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第一节 财务管理
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一 财务会计制度
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二 资金管理
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三 财产管理
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四 费用管理
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第二节 会计核算
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一 粮油超购加价款
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二 粮油提价补贴
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三 盈亏管理和分配
附录
编后记
版权页
