介绍

内容简介： 一、体例：以志体为主，综合运用述、记、图、表、照为辅，按照翔实、严谨、简洁、通俗的要求，横排纵写。二、断限：上限1854年（清咸丰四年），下限1987年。三、结构：全书设章分节，节下有目，目下分述，本着略古详今的原则纵述。

目录

封面
胶州市商业志
图片
-- 胶州市商业局办公楼
-- 商业志办公室荣获青岛市人民政府授予地方志先进集体
-- 商业局荣获胶县人民政府授予编志先进单位
-- 胶州市商业局党政领导
-- 商业志办公室人员
-- 胶州市商业局市区商业网点示意图
《胶州市商业志》编纂领导小组
《胶州市商业志》办公室人员
曾在商业志办公室工作的有
序言
凡例
目录
第一章 概述
第二章 大事记
第三章 商人团体
-- 第一节 商会
-- 第二节 同业公会
-- 第三节 工商业联合会
第四章 商业机构
-- 第一节 商业局
---- 党组织
---- 负责人
---- 行政组织
---- 负责人
-- 第二节 服务局
---- 负责人
-- 第三节 基层单位负责人
-- 第四节 胶州市烟草公司负责人
-- 第五节 原商业基层单位负责人
-- 第六节 公私合营商店合作商店负责人
-- 第七节 胶州专区商业各分公司负责人
第五章 商品购进
-- 第一节 工业品购进
-- 第二节 农副产品购进
---- 第一目 生猪
---- 第二目 鲜蛋
---- 第三目 牛羊禽
---- 第四目 蔬菜
---- 第五目 历年国营商业购销存统计表
第六章 商品销售
-- 第一节 销售简述
-- 第二节 工业品销售
-- 第三节 农副产品销售
---- 第一目 肉食
---- 第二目 蔬菜
---- 第三目 主要商品历年销售量
第七章 商品储运
-- 第一节 商品调运
-- 第二节 商品储存
第八章 计划统计
-- 第一节 计划管理
-- 第二节 统计管理
第九章 物价管理
-- 第一节 物价综述
-- 第二节 物价管理机构
-- 第三节 货币演变
-- 第四节 价格形式
-- 第五节 商品购进价格类别
-- 第六节 制定价格
---- 第一目 工业品购进计价
------ （一）百货
------ （二）石油
------ （三）副食品
------ （四）纺织针织
------ （五）五金交电
------ （六）化工
---- 第二目 主要农副产品计价
------ （一）生猪
------ （二）菜牛
------ （三）菜羊
------ （四）鲜蛋
------ （五）家禽
------ （六）蔬菜
---- 第三目 饮食业计价
---- 第四目 服务业计价
------ （一）旅馆
------ （二）理发
------ （三）照相
------ （四）浴池业
------ （五）委托
---- 第五目 历年主要商品价格变化表
-- 第七节 审价与物价检查
第十章 财务管理
-- 第一节 商业会计
-- 第二节 历年利税
-- 第三节 商业资金
---- 第一目 资金来源
---- 第二目 资金运用
-- 第四节 商品流通费
-- 第五节 利润分配
第十一章 劳动工资
-- 第一节 私商人员生活待遇
-- 第二节 工资形式
-- 第三节 奖金
第十二章 私营商业
-- 第一节 经营管理
---- 第一目 选用人员
---- 第二目 店规店约
---- 第三目 经营方式
---- 第四目 帐务管理
---- 第五目 营业资金
-- 第二节 行业简述
---- 第一目 牙行
---- 第二目 经纪行
---- 第三目 铜锡器皿业
---- 第四目 土产杂粮业
---- 第五目 茶业
---- 第六目 鞋帽业
---- 第七目 酒业
---- 第八目 百货业
---- 第九目 商业行话
-- 第三节 私营商业改造
---- 第一目 私商概况
---- 第二目 改造的形式和政策
第十三章 公营商业
-- 第一节 鲁兴贸易公司
-- 第二节 生产推进社
-- 第三节 大众饭店
第十四章 国营商业
-- 第一节 胶州市百货公司
---- 第一目 经营管理
---- 第二目 商品购进
---- 第三目 商品销售
---- 第四目 商品储运
-- 第二节 胶州市五金交电化工公司
---- 第一目 经营管理
---- 第二目 商品储存
-- 第三节 胶州市纺织品公司
-- 第四节 胶州石油支公司
-- 第五节 胶州市副食品公司
---- 第一目 经营机构
---- 第二目 商品购进
---- 第三目 商品销售
---- 第四目 商品供应政策
---- 第五目 奖售
---- 第六目 商品储运
-- 第六节 胶州市食品公司
-- 第七节 胶州市蔬菜公司
---- 第一目 经营机构
---- 第二目 商品生产
---- 第三目 蔬菜购销
---- 第四目 蔬菜储运
-- 第八节 胶州市饮食服务公司
-- 第九节 胶州市烟草公司
---- 第一目 经营机构
---- 第二目 烟草分类、沿革
---- 第三目 卷烟购进
---- 第四目 卷烟销售
第十五章 集体商业
-- 第一节 胶州市百货商店
-- 第二节 胶州市商业综合服务公司
-- 第三节 代购代销店
第十六章 联营商业
-- 第一节 国家集体联营
---- 一、胶县商业铺集联营公司
---- 二、胶县商业马店联营公司
---- 三、胶县商业洋河联营公司
-- 第二节 内外地联营
第十七章 饮食服务
-- 第一节 饮食业
-- 第二节 旅店业
-- 第三节 照相业
-- 第四节 浴池业
-- 第五节 理发业
-- 第六节 委托商店
第十八章 商办工业
-- 第一节 青岛永康糕点食品厂
-- 第二节 胶州市酿造厂
-- 第三节 胶州市肉类联合加工厂
-- 第四节 胶州市食品机械厂
第十九章 商业网点
第二十章 名吃名特产
-- 第一节 名吃
-- 第二节 名糕点
-- 第三节 名酱菜
第二十一章 典型撰记
-- 第一节 店铺
---- 一、和意糕点铺
---- 二、同兴玉布店
---- 三、增和顺布店
-- 第二节 受中央、省级表彰的先进模范人物
第二十二章 附录
-- 第一节 物资交流会
-- 第三节 食品卫生
-- 第三节 南茶北引
-- 第四节 职工教育
---- 一、文化、业务培训
---- 二、技术比赛
---- 三、技术职称名录
-- 第五节 门诊所
-- 第六节 幼儿园
-- 第七节 职工宿舍
-- 第八节 商业谚语、对联、暗码
---- 一、谚语
---- 二、对联
---- 三、暗码
资料来源索引
编后话