介绍

内容简介： 本志记述了范围为扬州全市商业系统的商业流通活动。

内容时限： 0000-1987

出版时间： 1992年04月

目录

封面
扬州市商业志
《扬州市商业志》编纂委员会委员
《扬州市商业志》编辑部
《扬州市商业志》主要撰稿人
序
凡例
图片
-- 《扬州市商业志》联审会
-- 扬州市商业局领导集体研究工作
-- 全国人大常委会副委员长叶飞由扬州市领导陪同视察扬州供货会商业馆时欣然题词
-- 韩培信、孙家正、吴锡军、姜永荣等省市领导视察扬州琼花艺术节“食品大观园”
-- 中共扬州市商业局第一次代表大会
-- 基层企业职工代表大会
-- 共青团组织团员青年开展为民服务活动
-- 扬州市一九八四年地方产品供货会
-- 高邮市百货公司夜景
-- 仪征市百货大楼
-- 泰州市商业大厦
-- 泰县百货大楼
-- 宝应人民商场夜景
-- 靖江百货大楼
-- 扬州大酒店
-- 江都商业大厦夜景
-- 兴化市纺织品公司大兴商场热情接待水乡农民
-- 邗江县第一百货商店宽敞的二楼营业厅
-- 扬州百货采购供应站批发大厅
-- 扬州市第一百货商店营业厅
-- 扬州市人民商场
-- 扬州市三元商场
-- 扬州五金、交电化工公司
-- 扬州市友谊公司新大楼
-- 外国专家考察扬州食品公司饲养场
-- 扬州市跃进菜场
-- 扬州糖业烟酒公司
-- 扬州紫罗兰理发店特级理发师精心操作
-- 扬州市烟草工作会议
-- 扬州市烟草专卖局焚毁假冒卷烟
-- 扬州市盐业公司
-- 清两淮盐运使司旧址
-- 陈丕显、袁木、胡平等领导出席扬州市饮服公司与经贸部联营的北京国际贸易中心淮扬厅开业仪式
-- 扬州富春点心
-- 国家二级企业——泰州生化制药厂针剂车间
-- 靖江“双鱼牌”肉脯获国家质量金质奖
-- 扬州五一食品总厂作为我国厂家的唯一代表出席德国科隆国际糖制品博览会
-- 荣获国家质量银质奖的扬州“三和牌”乳黄瓜
-- 扬州四美酱品厂酱菜生产楼
-- 扬州第一食品厂方便面生产线
-- 扬州豆制食品厂生产楼
-- 扬州商业机械厂生产的全自动洗瓶机
-- 泰兴黄桥肉联厂生产的肉松、五香肉
-- 扬州药用辅料厂生产的淀粉、葡萄糖
-- 江苏省扬州商业技工学校实验菜馆——绿扬邨酒楼
-- 扬州市商业系统第二届技术操作比赛
-- 扬州商业职工中等专业学校珠算课
-- 扬州市商业职工幼儿园活泼可爱的儿童
目录
概述
第一章商业行政机构
-- 第一节革命根据地商业行政机构
-- 第二节扬州市商业局(县级)
-- 第三节扬州市商业局(科级)
-- 第四节各县(市)区商业局
第二章党群组织
-- 第一节中国共产党基层组织
-- 第二节工会基层组织
-- 第三节中国共产主义青年团基层组织
第三章流通体制
-- 第一节私营商业
-- 第二节公营商业
-- 第三节国营商业
-- 第四节公私合营商业
-- 第五节集体商业
第四章商品市场
-- 第一节泰州市场
-- 第二节泰县市场
-- 第三节泰兴市场
-- 第四节靖江市场
-- 第五节兴化市场
-- 第六节宝应市场
-- 第七节高邮市场
-- 第八节江都市场
-- 第九节仪征市场
-- 第十节邗江市场
第五章日用工业品行业
-- 第一节百货文化用品
-- 第二节五金、交电、化工
-- 第三节对外对侨供应
第六章糖酒副食品行业
-- 第一节肉禽蛋
-- 第二节蔬菜
-- 第三节糖酒副食
第七章烟业
-- 第一节机构沿革
-- 第二节烟草生产
-- 第三节烟草经营
-- 第四节专卖管理
第八章盐业
-- 第一节机构沿革
-- 第二节盐法变更
-- 第三节盐的经营
第九章饮食服务业
-- 第一节饮食业沿革
-- 第二节饮食业经营
-- 第三节淮扬菜系
-- 第四节维扬细点
-- 第五节旅馆业
-- 第六节理发业
-- 第七节浴室业
-- 第八节照相业
-- 第九节钟表、眼镜、洗染、信托、茶炉等行业
第十章商办工业
-- 第一节发展概况
-- 第二节酱品、调味品工业
-- 第三节糖果糕点工业
-- 第四节肉禽蛋加工冷藏工业
-- 第五节豆制食品工业
-- 第六节其他工业
第十一章商业经营管理
-- 第一节计划管理
-- 第二节财务管理
-- 第三节物价管理
-- 第四节仓储运输管理
-- 第五节基本建设管理
-- 第六节经济责任制
第十二章商业网点 职工 工资
-- 第一节商业网点
-- 第二节商业职工
-- 第三节工资
第十三章文明经商 教育 科技
-- 第一节文明经商
-- 第二节商业教育
-- 第三节商业科学技术
第十四章商业团体
-- 第一节会馆
-- 第二节商会
-- 第三节商团
-- 第四节商业经济学会
-- 第五节烹饪协会
第十五章人物
-- 第一节名人
---- 丁万谷
---- 张广庆
---- 赵叔宜
---- 梁典成
---- 于汝成
---- 王敬亭
-- 第二节先进人物
-- 第三节高级职称人员
大事记
附录
-- 一、先进单位
-- 二、经商谚语
-- 三、扬州市商业局(县级)各科室历任负责人更迭表(584)
跋
版权页