介绍

内容简介： 《怀化市蔬菜志》，是根据上级指示精神，在怀化市地方志编篡委员会的领导和关怀下，组织编辑组进行具体工作的。七个多月来，查阅了文书档案、人事档案、文件等一百五十多卷，走访了土改根子、菜农、乡村组基层干部，蔬菜工作者，共一百八十多人次。征集到各种资料十一万多字。

目录

封面
《怀化市蔬菜志》编写领导小组
《怀化市蔬菜志》编审人员
图片
-- 蔬菜基地分布简图
-- 唐家院电灌站机房一角
-- 唐家院灌水渠与便道
-- 烂湾喷灌远景
-- 石门乡坨院排水圳
-- 杂交茄子
-- 杂交番茄
-- 杂交辣椒
-- 榆树乡菜科站科技人员在大棚排苗
-- 市菜科站塑料大棚育苗
-- 烂湾地膜覆盖一角
-- 市菜科站食用菌房全貌
-- 市菜科站1984年建成的第一座塑料大棚
-- 榆树乡党、政主要负责人在乡菜科站研究工作
-- 榆树乡蔬菜科技学校的学员在认真听课
-- 榆树乡湖天桥村十组菜农彭光银新建住宅
-- 市蔬菜公司办公楼与菜店
-- 市蔬菜科技服务公司生产资料门市部
-- 市蔬菜公司酱油加工厂一角
-- 市蔬菜工作领导小组办公室全体工作人员
-- 市蔬菜志领导小组成员
前言
目录
概述
第一章 蔬菜机构变迁
-- 第一节 蔬菜行政
-- 第二节 蔬菜经营
-- 第三节 党的组织
第二章 蔬菜基地
-- 第一节 蔬菜基地分布
-- 第二节 蔬菜基地增减变化
-- 第三节 菜农
第三章 菜地基本建设
-- 第一节 水利
-- 第二节 资金
-- 第三节 效果
第四章 蔬菜品种资源
第五章 大田管理
-- 第一节 优良品种
-- 第二节 栽培制度
-- 第三节 配套管理技术
-- 第四节 水肥管理
第六章 推广蔬菜科学技术
-- 第一节 蔬菜科技网络和队伍
-- 第二节 蔬菜技术推广站的任务、规模、主要设施
-- 第三节 主要项目研究成果、推广、应用
第七章 生产、经营方式的改革
-- 第一节 蔬菜生产经营体制沿革
-- 第二节 购销体制的改革
第八章 供与销
-- 第一节 供应水平
-- 第二节 淡旺季节
-- 第三节 解决淡季菜源措施
第九章 菜农收入、生活水平
-- 第一节 菜农经济收入
-- 第二节 菜农生活水平
第十章 豆制品加工
-- 第一节 投资、规模、效益
-- 第二节 豆制品生产和经营
-- 第三节 酱制品生产和经营