介绍

内容简介： 本志包括粮政管理、粮食购销、粮油储运、粮油食品工业、粮油科技、机构设置等章。

内容时限： 1911-1990

出版时间： 1993年06月

目录

封面
湖州粮食志
《湖州粮食志》编纂委员会
图片
-- 浙江省粮食局局长张兴钱题词
-- 原浙江省粮食局局长沈惠子题词
-- 湖州市粮食机构分布图
-- 湖州市区粮油库点分布图
-- 湖州市粮食局办公楼
-- 湖州市粮食局领导班子成员
-- 1989年全国劳动模范德清县新市油厂厂长陆超群
-- 1989年全国劳动模范安吉县梅溪粮管所所长宇巧珍
-- 湖州市直属粮库
-- 仿苏式粮库
-- 南浔稻谷烘干车间
-- 湖州食油专用车
-- 新市油厂二级菜籽油商业部优质产品证书
-- 新市油厂化验室
-- 湖州粮油蒸谷厂标一蒸谷米商业部优质产品证书
-- 出口蒸谷米
-- 出口粮机
-- 双林粮油食品厂门市部
-- 湖州吉山中路粮油食品店
-- 《湖州粮食志》编纂办公室成员合影
序
凡例
目录
概述
大事记
第一章 粮政管理
-- 第一节 田赋
---- 一、征收
---- 二、征额负担
-- 第二节 积谷
-- 第三节 管理制度
第二章 粮食购销
-- 第一节 粮食市场
---- 一、交易市场
---- 二、市场管理
-- 第二节 统购统销
---- 一、农村购销
---- 二、城镇供应
---- 三、粮油票证
-- 第三节 合同定购与计划供应
---- 一、合同定购
---- 二、计划供应
---- 三、食品经营
---- 四、粮店管理
-- 第四节 议购议销
-- 第五节 粮食名产品
-- 第六节 农村粮食分配
第三章 油脂
-- 第一节 食油购销
---- 一、统购
---- 二、统销
---- 三、议购议销
-- 第二节 非食用油购销
第四章 饲料
-- 第一节 饲料品类
-- 第二节 饲料生产
---- 一、生产规模
---- 二、产量
-- 第三节 饲料经营
---- 一、计划供应
---- 二、奖售
---- 三、农民卖谷退糠
-- 第四节 企业管理
第五章 粮油价格及奖售
-- 第一节 价格
---- 一、市场价格
---- 二、国家定价
-- 第二节 粮油检验
-- 第三节 奖售
---- 一、收购粮油奖售工业品
---- 二、收购农副产品奖售粮食
第六章 粮油储运
-- 第一节 仓库
---- 一、粮仓设置
---- 二、仓库管理
-- 第二节 储藏
---- 一、储藏方法与技术
---- 二、“四无”粮仓活动
---- 三、粮仓机械
---- 四、农村储粮
-- 第三节 调运
---- 一、漕运
---- 二、计划调运
---- 三、粮油运输企业
第七章 粮油食品工业
-- 第一节 粮食加工
---- 一、碾米
---- 二、制粉
-- 第二节 油脂加工
---- 一、历史沿革
---- 二、技术与设备
---- 三、主要产品
-- 第三节 粮油食品
---- 一、历史沿革
---- 二、技术与设备
---- 三、主要产品
-- 第四节 粮食机械制造
-- 第五节 出口创汇产品
-- 第六节 经营管理
---- 一、经营方式
---- 二、企业管理
---- 三、经济效益
第八章 粮油科技
-- 第一节 科技成果
---- 一、粮油工业
---- 二、粮食储藏
---- 三、综合养殖技术研究
-- 第二节 粮食经济理论研究
---- 一、学术研究活动
---- 二、学会组织建设
第九章 粮食商业财务与会计
-- 第一节 商业会计
---- 一、机构及人员
---- 二、会计制度
---- 三、会计核算
-- 第二节 商业财务
---- 一、财务管理体制
---- 二、粮食财务包干
---- 三、粮食企业资金
---- 四、粮食商业费用
---- 五、财务分析与监督
第十章 机构设置
-- 第一节 机构
---- 一、解放前的机构
---- 二、解放后的机构
-- 第二节 领导人更迭
-- 第三节 党群组织
---- 一、中国共产党组织
---- 二、工会组织
---- 三、共青团组织
-- 第四节 专业公司负责人名录
---- 附 吴兴县、湖州市粮食局基层负责人名录
第十一章 职工队伍
-- 第一节 人员构成
---- 一、概况
---- 二、人员结构
-- 第二节 职工教育
---- 一、中等专业技术教育
---- 二、高等院校函授教育
---- 三、在职干部、职工培训
-- 第三节 专业技术职称
-- 第四节 劳保福利
---- 一、工资制度
---- 二、劳保福利
-- 第五节 先进集体和个人
附 录
-- 一、长兴反抗按亩伸粮记
-- 二、湖属加赋减赋之始末
编后
湖州市粮食局1990年底现行机构设置一览表
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