介绍
内容简介：
本志记述了梅县市粮食工作发展的历史与现状。包括粮食的征购、储运、加工、管理等。
内容时限：
1702-1985
出版时间：
1988年12月
目录
封面
梅县市粮食志
《梅县市粮食志》编纂班子
目录
图片
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梅县市粮食局办公大楼
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南区粮所中心粮站商场大楼
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深圳华南观赏生物开发中心园林式办公楼
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画眉
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乳鸽
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鸡
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锦鲤
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盆花
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梅城赤岌岗仓库全景
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组织粮食运输
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丙村粮油综合商品门市部
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丙村粮所扩建的粮食街
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长沙种养场一角
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中区粮所三站食品门市部
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马嫲岌面干厂波纹面干生产线
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市粮食综合服务公司橙乐汽水生产线
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赤岌岗粮食加工厂新面粉车间
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南区粮所食品加工作坊
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上课
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文体活动
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印刷车间
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种植的香大蕉
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梅县市粮食学校全景
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梅县市粮食局幼儿园保教楼
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位于东郊粮所的老干部宿舍楼
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松口粮所夏粮征购场景
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松口粮所研制的售米器
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斗合
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升油筒
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木杆秤
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台、磅秤
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粮油包装场
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现行通用的售米、售油器
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土砻
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木碓
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石磨
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簸箕、箩筛
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水碓
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木榨油坊
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木风车
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赤岌岁粮食加工厂标一米车间
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丙村粮食加工厂标一米的砻谷机
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城北粮食加工厂卧式180型榨油机
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立式95型榨油机
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程江夏万秋楼民房仓
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白宫粮所的土圆仓
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赤岌岗仓库的苏式仓
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马嫲岌仓库的平顶仓
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南口粮所的房式仓
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赤岌岗油库的立式油罐
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赤岌岗仓库的拱型仓
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梅县市粮食局防化室
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省粮厅授予“四无粮仓”县的书记
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中央颁发全国粮食先进工作者纪念章
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省颁给市粮油仓库奖状
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省粮厅颁给市粮局化验室奖状
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省颁给市粮局为安全生产单位的锦旗
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橙乐汽水获省、市产品成果奖状
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中央和省授予许菊英、邹光祥、彭鹤年的奖状
序言
凡例
概述
大事记
附 梅县市粮食系统所辖单位分布图
市区粮食企业示意图
第一章粮 政
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第一节清代粮政
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第二节民国粮政
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第三节新中国粮政
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一、行政管理机构
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二、应时机构
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三、党团组织与群众团体
第二章征购
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第一节清末赋粮征纳
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第二节民国田赋征收
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一、征实、征借和附加
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二、验收标准与尝田完赋
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第三节游击区的粮食筹集
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一、没收
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二、征募
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第四节建国后粮食征收
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一、征粮
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二、购粮
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第五节建国后的粮油收购
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一、统购
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二、超购
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三、合同定购
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四、议购
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五、地方附加粮
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六、其它收购
第三章供应
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第一节清末商贾
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第二节民国时期的私营粮商
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一、商号分布
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二、经营手段
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三、雇佣工人
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附记
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一、民国时期的两次大粮荒
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二、民国年间的平粜与赈济
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附录 革命联络点——粮店
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第三节建国后的粮油供应
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一、统销前的供应
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二、定量、定销
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三、特需供应
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四、支援生产用粮
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五、工商行业用粮
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六、粮油议销
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七、集市贸易
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八、供应管理
第四章价格
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第一节粮油价格种类
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一、稻谷、大米、杂粮
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二、油脂、油料
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三、豆类商品
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四、副产品及饲料
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五、粮油食品
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第二节粮食商品的议价
第五章储 运
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第一节清代的仓房和解运
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第二节民国的仓储和拨配
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第三节建国后的粮油储存和调运
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一、保管与防治
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二、“四无”粮仓
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三、仓管器械
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四、安全保卫
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五、调拨运输
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附
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梅县市粮食流向图
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梅县市粮油、饲料、综合商品购销点线图
第六章加 工
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第一节粮油加工
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一、私营加工业
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二、国营加工业
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三、社会加工业
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第二节饲料和代农加工
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第三节粮油食品加工
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一、粮食系统的粮油食品加工
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二、非粮食系统的粮油食品加工
第七章管 理
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第一节计划管理
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第二节经济核算
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第三节农村粮油管理
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第四节工作纪律
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第五节职工队伍建设
第八章基本建设
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第一节粮仓、网点建设
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第二节公共设施
第九章人 物
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一、先进集体
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二、先进个人
附记 粮食大事续记
附录
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一、粮食谚语、联话
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二、重要政策文件选辑
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(一)1949年梅州地委颁布的《早造征收公粮暂行办法》
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(二)1955年梅县人民政府关于粮食“定产、定购、定销”
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(三)梅县市人民政府关于1985年粮食、食油合同定购计划的通知
编后话
附：梅县市粮食系统1987年社会主义“两个文明”建设成果展览图片
版权页
