唐山市商业志
                    格式:PDF
                
            
                
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    介绍
    
        
            
                
                    内容简介:
                    本志记述了唐山商业的历史和现状。包括商业机构、商业管理、各商业组织和商品购销及流通等。
                
            
            
                
                    内容时限:
                    1368-1986
                
            
            
        
    
    
    
        目录
        
            
            
            
            
            封面
        
        
            
            
            
            
            唐山市商业志
        
        
            
            
            
            
            序
        
        
            
            
            
            
            图片
        
        
            --
            
            
            
            王印楷同志为河北省商业厅厅长
        
        
            --
            
            
            
            林西百货大楼
        
        
            --
            
            
            
            工业品贸易中心
        
        
            --
            
            
            
            唐山交电批发公司
        
        
            --
            
            
            
            唐山纺织品批发公司
        
        
            --
            
            
            
            唐山市百货批发公司
        
        
            --
            
            
            
            唐山市小百货批发公司
        
        
            --
            
            
            
            任各庄油库是全国较大型油库之一
        
        
            --
            
            
            
            唐山市商业局现任局长、副局长合影
        
        
            --
            
            
            
            唐山市商业局“修志办”全体成员合影
        
        
            --
            
            
            
            唐山市百货大楼
        
        
            --
            
            
            
            唐山市百货公司商场
        
        
            --
            
            
            
            唐山市商业学校
        
        
            --
            
            
            
            遵化县百货商场
        
        
            --
            
            
            
            滦南县百货大楼
        
        
            --
            
            
            
            丰润县祥顺斋饭庄是恢复原址老字号饭店于1986年建成营业的高级餐馆
        
        
            --
            
            
            
            丰南县百货大楼
        
        
            --
            
            
            
            唐海县百货商场
        
        
            --
            
            
            
            乐亭县百货大楼
        
        
            --
            
            
            
            迁西县百货大楼
        
        
            
            
            
            
            凡例
        
        
            
            
            
            
            目录
        
        
            
            
            
            
            概述
        
        
            
            
            
            
            第一章 大事记(1946-1986年)
        
        
            --
            
            
            
            附:唐山市商业系统出席商业部(全国)、省(商业厅)级劳动模范、先进单位、先进工作者及市级劳动模范名单
        
        
            
            
            
            
            第二章 历史沿革
        
        
            --
            
            
            
            第一节 唐山商业的兴起
        
        
            
            ----
            
            
            一、兴起的历史背景
        
        
            
            ----
            
            
            二、唐山最早的商业与饮食服务业
        
        
            
            ----
            
            
            三、老路北区街道的形成与商业的发展
        
        
            
            ----
            
            
            四、老路南区街道的拓展与商业中心区的形成
        
        
            
            ----
            
            
            五、唐山商会的始末与作用
        
        
            
            ----
            
            
            六、解放前后唐山商业的劫难与新生
        
        
            --
            
            
            
            第二节 社会主义商业的建立和发展
        
        
            
            ----
            
            
            一、国民经济恢复时期(1949-1952年)
        
        
            
            ----
            
            
            二、第一个五年计划时期(1953-1957年)
        
        
            
            ----
            
            
            三、“大跃进”与三年困难时期(1958-1961年)
        
        
            
            ----
            
            
            四、国民经济调整时期(1962-1965年)
        
        
            
            ----
            
            
            六、改革、开放时期(1979-1986年)
        
        
            --
            
            
            
            第三节 唐山市、地商业的分合及历届领导人员的任职
        
        
            
            ----
            
            
            一、市、地商业机构的分合情况
        
        
            
            ----
            
            
            二、市、地商业局历届领导人员的任职
        
        
            
            
            
            
            第三章 冀东区贸易公司
        
        
            --
            
            
            
            第一节 冀东区贸易机构的沿革
        
        
            
            ----
            
            
            一、泰华贸易公司冀东分公司
        
        
            
            ----
            
            
            二、冀东区贸易公司
        
        
            
            ----
            
            
            三、华北贸易总公司冀东区公司
        
        
            --
            
            
            
            第二节 贸易方针政策与经营管理任务
        
        
            
            ----
            
            
            一、泰华贸易公司冀东分公司的任务
        
        
            
            ----
            
            
            二、冀东区贸易公司的任务
        
        
            
            ----
            
            
            三、华北贸易总公司冀东区公司的任务
        
        
            
            
            
            
            第四章 商品购销及流通
        
        
            --
            
            
            
            第一节 商品流通
        
        
            
            ----
            
            
            一、解放前的商品流通渠道
        
        
            
            ----
            
            
            二、解放后的商品流通渠道
        
        
            --
            
            
            
            第二节 农副产品购销及流通
        
        
            
            ----
            
            
            一、农副产品的经营概况
        
        
            
            ----
            
            
            二、农副产品的购销流通机构
        
        
            
            ----
            
            
            三、生猪购销及流通
        
        
            
            ----
            
            
            四、菜牛、菜羊购销及流通
        
        
            
            ----
            
            
            五、鲜蛋购销及奖售办法
        
        
            
            ----
            
            
            六、蔬菜购销及流通
        
        
            --
            
            
            
            第三节 工业品的购销及流通
        
        
            
            ----
            
            
            一、解放前工业品经营概况
        
        
            
            ----
            
            
            二、国营商业的工业品购进
        
        
            
            ----
            
            
            三、国营商业的工业品销售
        
        
            --
            
            
            
            第四节 商品供应政策和措施
        
        
            
            ----
            
            
            一、计划供应政策
        
        
            
            ----
            
            
            二、控制供应措施
        
        
            
            ----
            
            
            三、特需供应措施
        
        
            
            ----
            
            
            四、高价供应措施
        
        
            --
            
            
            
            第五节 商品流通概要和购销总值
        
        
            
            ----
            
            
            一、商品流通概要
        
        
            
            ----
            
            
            二、商品购销总值
        
        
            
            ----
            
            
            三、国内销售在不同时期的变化
        
        
            
            
            
            
            第五章 经营管理
        
        
            --
            
            
            
            第一节 商品流转计划与统计管理
        
        
            
            ----
            
            
            一、商品流转计划管理制度
        
        
            
            ----
            
            
            二、商品流转统计制度
        
        
            --
            
            
            
            第二节 物价管理
        
        
            
            ----
            
            
            一、解放前唐山的物价
        
        
            
            ----
            
            
            二、解放后物价政策与措施
        
        
            
            ----
            
            
            三、物价调整
        
        
            
            ----
            
            
            四、物价管理
        
        
            --
            
            
            
            第三节 财会管理
        
        
            
            ----
            
            
            一、国民经济恢复时期
        
        
            
            ----
            
            
            二、第一个五年计划时期
        
        
            
            ----
            
            
            三、“大跃进”时期
        
        
            
            ----
            
            
            四、国民经济调整时期
        
        
            
            ----
            
            
            六、党的十一届三中全会至“六五”计划末年
        
        
            --
            
            
            
            第四节 劳动工资管理
        
        
            
            ----
            
            
            一、工资形式
        
        
            
            ----
            
            
            二、劳动管理
        
        
            
            ----
            
            
            三、福利制度
        
        
            
            
            
            
            第六章 仓储运输
        
        
            --
            
            
            
            第一节 商品储存
        
        
            
            ----
            
            
            一、仓库的建设与分布
        
        
            
            ----
            
            
            二、仓库的管理
        
        
            
            ----
            
            
            三、培训提高业务技术
        
        
            
            ----
            
            
            四、仓储改革
        
        
            --
            
            
            
            第二节 商品运输
        
        
            
            ----
            
            
            一、运输工作的管理
        
        
            
            ----
            
            
            二、按经济区域组织商品流通
        
        
            --
            
            
            
            第三节 商品安全管理
        
        
            
            ----
            
            
            一、商品安全管理
        
        
            
            ----
            
            
            二、仓储事故
        
        
            
            ----
            
            
            三、国营商业自有运输工具
        
        
            
            
            
            
            第七章 集体商业
        
        
            --
            
            
            
            第一节 党的十一届三中全会以前的集体商业
        
        
            --
            
            
            
            第二节 集体商业现状
        
        
            --
            
            
            
            第三节 集体商业的管理
        
        
            
            
            
            
            第八章 商业教育与评授技术职称
        
        
            --
            
            
            
            第一节 商业学校
        
        
            
            ----
            
            
            一、综述
        
        
            
            ----
            
            
            二、学校的管理体系
        
        
            
            ----
            
            
            三、教职工队伍
        
        
            
            ----
            
            
            四、教学工作的开展及成果
        
        
            --
            
            
            
            第二节 商业干部学校
        
        
            --
            
            
            
            第三节 商业技工学校
        
        
            
            ----
            
            
            一、商业技工学校的办学条件
        
        
            
            ----
            
            
            二、勇于改革创新,开拓教学新局面
        
        
            
            ----
            
            
            三、商业技工学校的师资队伍
        
        
            --
            
            
            
            第四节 职工教育
        
        
            
            ----
            
            
            一、职工教育的沿革
        
        
            
            ----
            
            
            二、各阶段的教育层次及结业、毕业人数
        
        
            --
            
            
            
            第五节 评授技术职称
        
        
            
            
            
            
            第九章 震后恢复建设
        
        
            --
            
            
            
            第一节 震灾损失
        
        
            --
            
            
            
            第二节 恢复建设
        
        
            
            ----
            
            
            一、零售网点恢复建设
        
        
            
            ----
            
            
            二、饮食服务业恢复建设
        
        
            
            ----
            
            
            三、批发仓库恢复建设
        
        
            
            ----
            
            
            四、福利设施的恢复建设
        
        
            
            
            
            
            第十章 市区商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第一节 路北区商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第二节 路南区商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第三节 东矿区商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第四节 开平区商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第五节 新区商业概况
        
        
            
            
            
            
            第十一章 各县商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第一节 丰润县商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第二节 玉田县商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第三节 遵化县商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第四节 迁西县商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第五节 迁安县商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第六节 滦县商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第七节 滦南县商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第八节 乐亭县商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第九节 丰南县商业概况
        
        
            --
            
            
            
            第十节 唐海县商业概况
        
        
            
            
            
            
            第十二章 百货行业
        
        
            --
            
            
            
            第一节 行业的发展
        
        
            --
            
            
            
            第二节 机构的建立与沿革
        
        
            --
            
            
            
            第三节 经营管理体制
        
        
            --
            
            
            
            第四节 私营百货行业的社会主义改造
        
        
            --
            
            
            
            第五节 经营管理
        
        
            
            ----
            
            
            一、经营范围与政策
        
        
            
            ----
            
            
            二、支持地方工业,发展小商品生产
        
        
            
            ----
            
            
            三、按经济区划组织商品流通
        
        
            
            ----
            
            
            四、采购与供应
        
        
            
            
            
            
            第十三章 纺织行业
        
        
            --
            
            
            
            第一节 行业的建立与公司体制管理
        
        
            --
            
            
            
            第二节 对私营商业进行社会主义改造
        
        
            
            ----
            
            
            一、打击投机倒把,稳定物价
        
        
            
            ----
            
            
            二、维护合法经营,适时调整商业
        
        
            
            ----
            
            
            三、对私营批发商和零售商的改造
        
        
            --
            
            
            
            第三节 棉布统购统销
        
        
            
            ----
            
            
            一、统购
        
        
            
            ----
            
            
            二、统销
        
        
            
            ----
            
            
            三、主要针棉织品的统购统销
        
        
            
            ----
            
            
            四、棉布销售
        
        
            --
            
            
            
            第四节 扶植地方针纺工业及农村织布业
        
        
            
            ----
            
            
            一、扶植地方针纺工业
        
        
            
            ----
            
            
            二、扶植农村织布生产
        
        
            
            
            
            
            第十四章 五交化行业
        
        
            --
            
            
            
            第一节 行业的起源与公司的建立
        
        
            
            ----
            
            
            一、五金行的起源
        
        
            
            ----
            
            
            二、公司的建立
        
        
            
            ----
            
            
            三、行业管理体制
        
        
            --
            
            
            
            第二节 五交化行业的社会主义改造
        
        
            --
            
            
            
            第三节 经营管理与经济效益
        
        
            
            ----
            
            
            一、组织货源
        
        
            
            ----
            
            
            二、发展地方产品
        
        
            
            ----
            
            
            三、改善经营,促进销售
        
        
            
            
            
            
            第十五章 蔬菜行业
        
        
            --
            
            
            
            第一节 行业的起源与公司的建立
        
        
            
            ----
            
            
            一、行业的起源
        
        
            
            ----
            
            
            二、公司的建立
        
        
            --
            
            
            
            第二节 蔬菜经营管理
        
        
            
            ----
            
            
            一、扶植蔬菜生产
        
        
            
            ----
            
            
            二、购销形式与经营概况
        
        
            
            ----
            
            
            三、储存与运输
        
        
            
            ----
            
            
            四、经营与效益
        
        
            --
            
            
            
            第三节 私营商业的社会主义改造
        
        
            
            ----
            
            
            一、公私合营前,私营副食行业基本状况
        
        
            
            ----
            
            
            二、公私合营前后劳资双方的斗争
        
        
            
            ----
            
            
            三、公私合营情况
        
        
            
            ----
            
            
            四、改造工商业者情况
        
        
            
            
            
            
            第十六章 糖酒行业
        
        
            --
            
            
            
            第一节 行业的兴起与公司的建立
        
        
            
            ----
            
            
            一、行业的兴起
        
        
            
            ----
            
            
            二、公司的建立
        
        
            --
            
            
            
            第二节 酒类专卖与经营管理
        
        
            
            ----
            
            
            一、酒类专卖
        
        
            
            ----
            
            
            二、酒类经营
        
        
            --
            
            
            
            第三节 食糖与糖制品
        
        
            
            ----
            
            
            一、食糖
        
        
            
            ----
            
            
            二、糖制品
        
        
            
            
            
            
            第十七章 石油行业
        
        
            --
            
            
            
            第一节 历史沿革
        
        
            
            ----
            
            
            一、建国前的石油贸易
        
        
            
            ----
            
            
            二、建国后的石油经营机构
        
        
            --
            
            
            
            第二节 计划统计管理
        
        
            
            ----
            
            
            一、石油商品计划
        
        
            
            ----
            
            
            二、石油商品统计
        
        
            --
            
            
            
            第三节 业务管理
        
        
            
            ----
            
            
            一、进货渠道及商品调运
        
        
            
            ----
            
            
            二、市场供应
        
        
            
            
            
            
            第十八章 食品行业
        
        
            --
            
            
            
            第一节 机构的沿革
        
        
            --
            
            
            
            第二节 商品经营
        
        
            
            ----
            
            
            一、生猪经营
        
        
            
            ----
            
            
            二、牛羊肉和禽蛋经营
        
        
            --
            
            
            
            第三节 商品加工、卫检概况
        
        
            
            ----
            
            
            一、商品加工
        
        
            
            ----
            
            
            二、卫检
        
        
            
            
            
            
            第十九章 饮食服务行业
        
        
            --
            
            
            
            第一节 解放前的饮食服务业
        
        
            --
            
            
            
            第二节 解放后的饮食服务业
        
        
            
            ----
            
            
            一、1949-1957年
        
        
            
            ----
            
            
            二、1958-1963年
        
        
            
            ----
            
            
            三、1964-1976年
        
        
            
            ----
            
            
            四、1977-1987年上半年
        
        
            --
            
            
            
            第三节 合资企业的建立
        
        
            --
            
            
            
            第四节 公司的建立与机构沿革
        
        
            
            ----
            
            
            一、服务公司
        
        
            
            ----
            
            
            二、饮食公司
        
        
            
            ----
            
            
            附一:京东菜系
        
        
            
            ----
            
            
            附二:唐山主要风味名吃
        
        
            
            
            
            
            第二十章 唐山名镇、名店
        
        
            --
            
            
            
            第一节 唐山名镇
        
        
            
            ----
            
            
            一、开平镇
        
        
            
            ----
            
            
            二、稻地镇
        
        
            
            ----
            
            
            三、倴城镇
        
        
            
            ----
            
            
            四、榛子镇
        
        
            
            ----
            
            
            五、建昌营镇
        
        
            --
            
            
            
            第二节 唐山名店
        
        
            
            ----
            
            
            一、宝顺德五金行
        
        
            
            ----
            
            
            二、鸿宴饭庄
        
        
            
            ----
            
            
            三、九美斋饭庄
        
        
            
            ----
            
            
            四、成记布庄
        
        
            
            ----
            
            
            五、唐山市百货大楼
        
        
            
            ----
            
            
            六、唐山市百货商场
        
        
            
            
            
            
            编后记
        
        
            
            
            
            
            版权页