介绍

内容简介： 《羌州茶志》是以史为鉴，以宁强茶叶的兴衰发展为主线，多层次、全方位展示了陕西宁强县地域特色——羌州茶文化的风貌，不失为我国茶文化园地里一朵迎春绽放的鲜花！ 全书主要分为六章，读者从“历史悠久的宁强茶史”中可以了解到川陕茶叶在传播过程中的艰辛历程；

目录

封面
羌州茶志
中华茶人
-- 韩星海
题词
-- 中国国际茶文化研究会副会长、茶学专家程启坤题词。
-- 中科院茶叶研究所副研究员黄飞，为宁强县“绿笋针姆茗”题词。
-- 本书特约顾问、中华茶人联谊会会员、高级农艺师张明发为该书出版留墨。
-- 陕西省有突出工贡献专家、推广研究员陈秀峰为该书出版留墨。
-- 本书特约顾问、陕西汉中市农业局局长秦明贤，为该书出版留墨。
-- 陕西著名书法家崔宝堂先生，为该书出版留墨。
-- 陕西著名书法家李荣泉先生，为该书出版留墨
图片
-- 芜州茶俗
-- 茶园风光
-- 中共陕西省委书记李建国（中），副省长张伟（右一）等省级领导前来宁强县，与丁振华（左一）谈茶论道的情景。
-- 原陕西省汉中市政府副市长，现任副省长的朱静芝（右三），与宁强县农业局、茶叶企业等有关人士合影留念。
-- 陕西省农业厅副厅长胡小平（右四）与宁强县有关党政领导、茶艺小姐合影留念。
-- 图为《羌州茶志》策划主编韩星海（中），与编著丁振华（右）、张怀清一起修改书稿的情景。
-- 图为陕西茶文化丛书主编韩星海（左），与“羌州茶志”特约顾问、著名茶学专家蔡如桂在一起。
-- 图为宁强县农业局领导班子成员在一起，商讨全县茶叶发展大计。（中）为局长丁振华、副局长王振元（左）马彦忠（右）。
-- 图为宁强县农业局局长丁振华（右二）与“绿笋针茗”开发研制者张怀清（右）、周小平（左一）在一起品茶鉴茶。
-- 图为宁强县羌州茶艺队，在汉中市街头表演茶艺的场景。
-- 图为有关党政领导和嘉宾，在宁强县喜品当地名茶的情景。
-- 丁振华（右），陪同四川茶艺界人士参观交流宁强茶叶发展情况的场景。
-- 丁振华深入到县茶叶企业一一天韵公司，与总经理王桂林（左）一道查看茶树生长情况。
-- 宁强苍山茶叶有限责任公司总经理刘兴全，在有机茶基地修剪茶树的情景。
-- 陕西宁强县茶艺表演队，在汉中市街道巡回宣传的情景。
-- 宁强茶叶不愁卖，汉中街头任人选。
-- 陕西省农业环保监测站对宁强县茶叶进行全面监测，认为达到了有机茶标准。
-- 展介茶具
-- 温杯洁器
-- 冲泡香茗
目录
内容提要
序言：汉江源头水宁强青山茶
第一章：历史悠久的宁强茶史
-- 第一节：历史与现状
-- 第二节：重大茶事活动
-- 第三节：宁强名茶
-- 第四节：茶风茶俗
第二章：宁强县青木川茶史考
-- 第一节：青木川概况
-- 第二节：老茶园是历史的见证
-- 第三节：生态条件适宜茶树生长
-- 第四节：茶业的未来展望
第三章：宁强茶叶管理技术谈
-- 第一节：概述
-- 第二节：茶树栽培管理
-- 第三节：茶叶加工技术简介
-- 第四节：宁强县茶事活动技术月历
第四章：宁强茶叶发展纵横论
-- 第一节：蓬勃发展中的宁强茶叶
-- 第二节：建好基地抓“龙头”打造宁强大茶业
-- 第三节：发挥区位优势建设茶业强县
第五章：宁强茶诗茶艺茶文化
-- 第一节：茶与茶艺礼赞留墨
-- 第二节：茶楼茶艺的演变形成
-- 第三节：羌州茶艺表演解说词
-- 第四节：茶诗茶歌不断头
第六章：宁强茶叶人和事选粹
-- 第一节：秦巴山中爱茶人
-- 第二节：茶香艺绝陕南新花
-- 第三节：羌州茶艺馆传播茶文化
-- 第四节：金牛古道茶飘香宁强茶叶话天韵
-- 第五节：陕西茶文化丛书征稿启示
后记：独具魅力的羌州茶文化
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