介绍
内容简介：
首编《休宁县茶叶志》，以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、科学发展观和“三个代表”为指导，以中国共产党改革开放三十年来的路线、方针、政策为准绳，实事求是地记述本县茶叶生产、制作、营销的历史与现状。
出版时间：
2010年01月
目录
封面
休宁县茶叶志
休宁县人大常委会主任邵忠义题词
图片
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状元文化广场
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茶艺表演
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中国工程院院士、著名茶叶专家陈宗懋(中)视察休宁有机茶园
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道家仙境育仙荼
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原全国人大副委员长孙起孟题词
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茶音
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新茶开园
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右龙茶亭
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2007年茶交会开幕式
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原全国人大副委员长王汉斌题词
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中国文联副主席刘兰芳在茶交会上
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省人大副主任朱维芳(左)和县委书记胡宁在茶交会上
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陆群县长(左二)在新安源茶叶公司调研
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县人大主任邵忠义(左)在绿云茶厂调研
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县政协主席郑建新在河北正定茶城揭牌仪式上
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春的使者
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县委副书记王运选(右三)陪同国家林业部领导视察松萝茶叶公司
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茗洲山村
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茶乡古道
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万绿丛中有人家
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眉开眼笑摘新芽
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茶区春晓
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绿茶金三角新闻发布会(北京)
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2008上海茶叶及农特产品展销会
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原国务院农村发展研究中心顾问吴象题词
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“百年松萝回娘家”
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哥德堡号沉船菘萝茶茶样
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荣山有机茶园
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溪洲茶园
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雾笼洲上茶
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率水河畔
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霞溪生态农庄
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中央电视台在休宁举行斗茶大赛
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松萝茶创制人大方和尚
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茶乡晨曦
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采茶工具一蓑衣、斗笠、茶筒
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右龙村生态茶园
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中国工程院院士陈宗懋题词
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修剪茶棵
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如今通讯真方便
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黄山市政协副主席、中共休宁县委书记胡宁(右二)在上海茶交会上
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茶农欢歌
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黄山状元茶城一隅
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双龙劲舞庆丰收
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茶乡游
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在北京人民大会堂举行中国绿茶金三角授牌仪式
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茶园喷灌
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董事长方国强(右二)代表公司向北京奥运健儿赠茶
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瑞典客人参观休宁新安源有机茶园
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新安源有机茶
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新安源茶业公司外景
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常务副省长赵树丛(左二)视察松萝茶公司
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产品展示厅一角
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清洁化生产车间
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松萝园区鸟瞰图
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全国人大副委员长韩启德(左三)在荣山茶园基地视察
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全国第—条自动化、连续化、清洁化绿茶生产流水线
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齐云茶道
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荣山荼厂有机茶园
序一
序二
目录
凡例
概述
大事记
第一篇 自然环境
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第一章 地形地貌与茶区土壤
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第一节 山脉地形
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第二节 河流水系
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第三节 茶区土壤
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第二章 气候条件
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第一节 气象要素
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第二节 四季特征
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第三节 气象灾害
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第三章 环境质量
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第一节 大气环境质量
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第二节 水环境质量
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第三节 动植物资源
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第四章 环境保护
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第一节 环境保护规划
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第二节 环境管理
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第三节 生态建设
第二篇 生产种植
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第一章 茶区 产量
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第一节 茶区
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第二节 产量
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第二章 栽培技术
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第一节 茶园垦辟
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第二节 茶树管理
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第三节 改造低产茶园
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第四节 病虫害防治
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第五节 茶叶采摘
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第三章 茶树良种
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第一节 当地良种
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第二节 外地引进良种
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第四章 茶园机械
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第一节 耕作机械
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第二节 采摘修剪机械
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第三节 茶树植保机具
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第五章 有机茶开发
第三篇 加工制作
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第一章 初制
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第一节 手工制作
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第二节 机械初制
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第三节 工艺改革
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第四节 初制加工形式
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第二章 精制
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第一节 精制工艺
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第二节 花色品种
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第三节 配套行业
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第三章 制茶机械
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第一节 初制机械
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第二节 精制机械
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第三节 名优茶加工机械
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第四节 茶叶机械厂
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第四章 标准化建设
第四篇 名茶
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第一章 历史名茶
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一、休宁松萝
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二、屯绿
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三、白岳黄芽
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四、金龙雀舌
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五、茗洲炒青
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第二章 新创名茶
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一、新安源有机银毫
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二、黄山霞雨茶
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三、黄山毛峰
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四、松萝嫩毫
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五、金台毛峰茶
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六、黄山玉观音
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七、新安源有机高绿
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八、里山毛峰
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第三章 特种茶
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一、齐云道茶
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二、寿春苦丁茶
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三、香风茶
第五篇 经营贸易
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第一章 茶叶加工企业
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第二章 茶叶交易会
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第一届茶交会
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第二届茶交会
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第三届茶交会
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第四届茶交会
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第五届茶交会
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第六届茶交会
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第七届茶交会
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第八届茶交会
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第三章 休宁茶商
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一、休宁古茶商
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二、休宁新茶商
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第四章 茶叶收购与销售
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第五章 茶叶市场
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一、城北虹楼茶叶贸易市场
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二、流口茶叶交易市场
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第六章 茶叶税收
第六篇 管理机构
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第一章 行政管理单位
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第二章 专业队伍
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第三章 专业学(协)会
第七篇 荣誉录
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第一章 先进模范
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第二章 科技成果
第八篇 茶文化
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第一章 茶诗、茶联
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第一节 茶诗
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第二节 茶联
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第二章 茶歌 茶谜
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第一节 茶歌
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第二节 茶谜
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第三章 休宁人敬茶及饮茶习俗
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第一节 敬茶
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第二节 饮茶
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第四章 茶具
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第一节 茶具的历史渊源及种类
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第二节 休宁茶具小品
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第五章 茶道
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第六章 故事传说
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茗洲茶的故事
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松萝茶的传说
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松萝白茶的来历
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第七章 名人说茶
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第八章 绿色茶座
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中国"绿茶金三角"之休宁
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附：“绿茶金三角”核心产区茗魁评赏
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徽州松萝在中国绿茶史上的四个制高点
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晨起一杯茶
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制作考究的黄山毛峰
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"沉船"揭秘话松萝
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齐云山道家茶与茶艺
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凡人品茶
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茗边琐谈
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深山闺秀——香风茶
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人生茶趣
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唐伯虎品茗撰碑文
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茶禅闲语
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说茶
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松萝茶被窃秘史
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在香港喝茶
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茶中佳丽——有机茶
附录
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一、文献辑存
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二、修志始末
版权页
