中国民俗通志 生产志(下)
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介绍
内容简介:
志者,记也。志书亦即孔子所谓“述而不作”之类,与史书同源而又有别。史书注重人与事,尤注重人们的言语与活动,所谓“左史记言,右史记事”是也,是先个体而后集合,志书则关注凝固化的业已定型的自然、制度以及作为群体的人们的思维与行为习惯,是先集合而后个体。
出版时间:
2007年12月
目录
封面
中国民俗通志(生产志)下
《中国民俗通志》内容简介
目录
第七章 稻作生产习俗
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第一节 稻作生产过程习俗
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一、土地
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二、农具
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三、劳动形式与社会组织
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四、节气、时令与物候
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五、水利
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六、备耕与开耕
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七、种田
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八、田间管理
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九、收获与加工储藏
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第二节 稻作生产中的信仰习俗
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一、稻作生产与自然崇拜
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二、稻作生产与神灵信仰
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三、稻作生产与节日
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四、稻作生产中的巫术
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五、稻作生产中的禁忌
第八章 蚕丝生产习俗
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第一节 蚕丝生产过程习俗
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一、蚕室、蚕具及其习俗
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二、养蚕过程习俗
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三、植桑、育桑与桑叶调剂习俗
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四、蚕病防治与蚕禁忌
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五、缫丝织绸习俗
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第二节 蚕丝生产中的信仰习俗
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一、蚕丝生产中的神灵信仰
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二、蚕丝生产中的祭祀
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三、蚕丝生产中的祛祟
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四、蚕丝生产中的占卜
第九章 林业生产习俗
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第一节 采集
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第二节 植树和育林
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第三节 伐木和烧炭
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第四节 花果生产
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第五节 茶叶生产
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第六节 竹的生产
第十章 手工业生产习俗
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第一节 工匠的技艺传承
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一、技法、艺诀和艺谚
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二、拜师和师承
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三、技艺的神秘化和巫术
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第二节 祖师崇拜和行帮
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一、祖师崇拜
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二、行帮与行业公会
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三、行业语与语言禁忌
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第三节 百业俗规
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一、锻冶业
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二、建筑业
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三、陶瓷与砖瓦
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四、编织、雕刻与器具制作
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五、纺织、印染与刺绣
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六、酿酒与制醋
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七、制盐与制糖
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八、采掘业
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九、其他行业
参考书目
后记
补记