介绍

内容简介： 一、时间断限。《金牛区商业志》上自1949年，下至1990年。重点记述解放后金牛区国营商业、供销合作社及归口管理的合作商业的建立和发展变化情况。为便于了解世界合作事业的历史渊源，对19世纪初国外合作社的创始和解放前、后国内合作事业的有关历史，亦作了附录。 二、结构层次。本志设篇、章、节、目四个层次。全志共10篇，30章，67节，77目，约15万字。

出版时间： 1992年12月

目录

封面
金牛区商业志
《金牛区商业志》编纂领导小组、顾问及修志人员
《金牛区商业志》审查验收单位及审查验收人员
序
凡例
图片
-- 区商业局、区供销联社历届领导人员。
-- 《商业志》编纂领导小组成员。
-- 《商业志》编写、资料搜集人员。
-- 区商业局(供销联社)机关大门
-- 中华人民共和国商业部授区食品公司一九八三年奖状
-- 四川省供销社授区供销联社一九八五年奖杯
-- 四川省供销社授区供销联社一九八九年奖状
-- 区食品公司
-- 区百货公司
-- 区糖业烟酒公司门市部
-- 区第二百货公司
-- 区农业生产资料公司
-- 蓉城大厦
-- 水碾河商场
-- 衣冠庙商场
-- 西郊商场
-- 北苑商场
-- 龙潭供销社商场
-- 保和供销社新华商场
-- 天回供销社百货商场
-- 土桥供销社庄稼医院
-- 青龙供销社商场
-- 营门口供销社青羊官商场
-- 洞子口供销社白马寺商店
-- 永丰供销社医药门市部
-- 簇桥供销社综合门市部
-- 佳溪供销社火车南站商场
-- 苏坡供销社光华商场
-- 石羊供销社化肥仓库
-- 琉璃供销社职工宿舍
-- 郊区供销社工作人员证章和服务证章
-- 供销合作社社员证和股票
-- 土桥商业分公司综合经营部
-- 龙潭乡的海椒
-- 三圣乡的茉莉花
-- 三圣供销社凉风茶厂生产车间
-- 西苑饭店
-- 龙潭餐厅
目录
概述
大事记
第一篇 解放前金牛区的重点场镇与私营商业
-- 第一章 金牛区重点场镇简介
---- 第一节 龙潭寺
---- 第二节 簇桥
---- 第三节 天回镇
---- 第四节 苏坡桥
-- 第二章 金牛区私营商业梗概
---- 第一节 私营商业的地区分布
---- 第二节 私营商业的行业结构
第二篇 国、合商业机构
-- 第一章 国、合商业行政机构
---- 国、合商业行政机构一览表
-- 第二章 国、合商业经营机构
---- 区供销社系统公司机构一览表
---- 基层供销合作社机构一览表
---- 区商业局系统公司机构一览表
---- 区商业局属商场机构一览表
---- 食品经营站机构一览表
-- 第三章 国、合商业机构负责人任职情况
---- 区供销联社领导人员一览表
---- 区商业局领导人员一览表
---- 区商业局、供销联社股(科)室负责人一览表
---- 区商业、供销系统基层社、公司(经理部)、场、站、厂负责人一览表
-- 第四章 党、团、工会组织机构
---- 中共组织一览表
---- 共青团组织一览表
---- 工会组织一览表
第三篇 国、合商业的建立及发展
-- 第一章 供销合作社
---- 第一节 基层供销合作社
------ 一、龙潭供销合作社
------ 二、青龙供销合作社
------ 三、天回供销合作社
------ 四、永丰供销合作社
------ 五、营门口供销合作社
------ 六、洞子口供销合作社
------ 七、土桥供销合作社
------ 八、苏坡供销合作社
------ 九、文家供销合作社
------ 十、保和供销合作社
------ 十一、三圣供销合作社
------ 十二、琉璃供销合作社
------ 十三、桂溪供销合作社
------ 十四、石羊供销合作社
------ 十五、簇桥供销合作社
------ 十六、圣灯供销合作社
------ 基层供销社主要财务指标情况表
---- 第二节 区属公司
------ 一、农业生产资料公司
------ 二、土产日杂公司
------ 三、商贸总公司
------ 四、物资回收公司
------ 区属公司主要财务指标情况表
---- 第三节 区供销合作社的建立及历届社员代表大会
------ 附：第一届区供销合作社章程
------ 第五届区供销合作社章程
-- 第二章 国营商业
---- 第一节 区属公司
------ 一、食品公司
------ 二、百货公司
------ 三、糖业烟酒公司
------ 四、第二百货公司
------ 五、茶店子旅馆
------ 区属公司主要财务指标情况表
---- 第二节 区属商场
------ 一、水碾河商场
------ 二、衣冠庙商场
------ 三、西郊商场
------ 四、北苑商场
------ 区属商场主要财务指标情况表
第四篇 合作商业
-- 第一章 私营商业的社会主义改造
---- 第一节 解放初期的私营商业
---- 第二节 私营商业改造
-- 第二章 合作商业的建立及发展
---- 第一节 合作商业的建立
---- 第二节 合作商业的发展
---- 第三节 合作商业改革
---- 第四节 合作商业的管理机构
第五篇 国、合商业的经营活动
-- 第一章 农副产品采购
---- 第一节 主要农副产品简介
------ 一、生猪
------ 二、海椒
------ 三、禽蛋
------ 四、蜂糖
------ 五、茉莉花
------ 六、家禽
------ 七、黄麻
---- 第二节 经营机构
---- 第三节 多种经营工作
------ 主要农副产品历年收购实绩表
-- 第二章 废旧物资回收
---- 第一节 经营机构
------ 主要废旧物资历年回收实绩表
-- 第三章 农业生产资料供应
---- 第一节 经营机构
---- 第二节 农资工作的发展变化
------ 主要农业生产资料历年供应实绩表
-- 第四章 生活资料供应
---- 第一节 经营机构
------ 主要商品历年销售实绩表
-- 第五章 农村代购代销店
---- 第一节 “双代店”的建立与发展
---- 第二节 “双代店”的经营范围与劳动报酬
------ 一、经营范围
------ 二、劳动报酬
---- 第三节 “双代店”的管理
------ 一、组织领导
------ 二、管理制度
-- 第六章 商办工业
---- 第一节 油脂加工
---- 第二节 酿造
---- 第三节 其它工业
第六篇 国、合商业的管理工作
-- 第一章 计划统计工作
---- 第一节 机构与人员
---- 第二节 计划工作
------ 一、计划编制
------ 二、计划检查
---- 第三节 统计工作
------ 一、统计报表
------ 二、调查研究
------ 三、统计分析
------ 四、统计建设
-------- 区商业局系统历年购、销、存实绩表
-------- 区供销社系统历年购、销、存实绩表
-- 第二章 财务会计与审计工作
---- 第一节 机构与人员
---- 第二节 财务管理
------ 一、资金与财产管理
------ 二、利润管理
-------- 区商业局系统主要财务指标情况表
-------- 区供销社系统主要财务指标情况表
---- 第三节 会计工作
------ 一、会计法规
------ 二、会计制度
------ 三、会计基础工作
-------- (一)会计业务建设
-------- (二)会计队伍建设
------ 四、记账方法
---- 第四节 审计工作
-- 第三章 业务管理工作
---- 第一节 机构与人员
---- 第二节 物价管理
------ 一、物价管理办法和制度
------ 二、五十年代以来物价政策的变化
------ 三、商品作价与调价
-------- (一)商品作价
-------- (二)商品调价
主要生活消费品供应价格表
主要生活消费品与大米比价表
------ 四、物价检查
---- 第三节 票证管理
---- 第四节 其它业务管理
------ 一、商品供应管理
------ 二、合同管理
-- 第四章 基本建设与仓储运输
---- 第一节 机构与人员
---- 第二节 基本建设
------ 区商业、供销系统基本建设情况表
---- 第三节 仓储与运输
------ 一、仓储设施
------ 二、仓储管理
------ 三、运输工具
------ 四、汽车管理
-- 第五章 人事、劳资与安全工作
---- 第一节 机构与人员
---- 第二节 人事管理
------ 一、招工
------ 二、干部选拔
------ 三、退休人员管理
-------- 国、合商业职工人数表
---- 第三节 工资与奖金管理
------ 一、工资
------ 二、奖金
---- 第四节 安全保卫工作
第七篇 饮食服务业
-- 第一章 饮食业
---- 第一节 国营饮食业
---- 第二节 供销社饮食业
---- 第三节 合作饮食业
---- 第四节 饮食业的技术力量
------ 一、老一辈厨师
-------- 何永盛
-------- 万青云
-------- 冯朝柏
------ 二、新一代厨师
---- 第五节 传统名菜、名小吃
------ 一、天回镇豆腐
------ 二、洞子口凉粉
------ 三、青龙场“温鸭子”
------ 四、苏坡桥酥皮麻饼
-- 第二章 服务业
---- 第一节 国营旅馆
---- 第二节 供销社旅馆
---- 第三节 合作服务业
第八篇 国、合商业改革
-- 第一章 商业体制改革
---- 第一节 五十年代供销社体制改革
---- 第二节 八十年代供销社体制改革
-- 第二章 经营管理改革
---- 第一节 国营商业经营管理改革
---- 第二节 供销社经营管理改革
-- 第三章 劳动人事与职称改革
---- 第一节 劳动人事改革
------ 一、管理权限下放
------ 二、试行合同制职工制度
---- 第二节 职称改革
------ 一、组织领导
------ 二、职称评定
第九篇 精神文明建设
-- 第一章 职工教育
---- 第一节 机构与人员
---- 第二节 职工学校
---- 第三节 职工培训
-- 第二章 开展文明礼貌活动
---- 第一节 五、六十年代的文明礼貌活动
---- 第二节 八十年代的“五讲四美”活动
第十篇 区商业、供销系统先进单位和先进个人
-- 第一章 全国、省、市授先进集体单位
-- 第二章 全国、省、市授先进个人
编后记
版权页