介绍

内容简介： 一、本志坚持用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点，以科学发展观实事求是记述华安茶叶的历史与现状，力求充分体现志书的时代特色、地方特色和专业特色。二、本志上限追溯至事物发端，下限止于2016年底，部分内容延至2017年。重点记述中华人民共和国成立后华安茶叶发展的事项，尤其是2000年以后华安茶叶产业发展的状况。三、本志记述采用语体文，体裁采用述、记、志、图、表、录6种形式，以志为主。

内容时限： 0000-2016

出版时间： 2017年01月

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书目
漳州茶
总序
漳州茶丛书出版说明
书名
编委会
序言
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目录
凡例
概述
大事记
第一章 茶生态环境和古茶树
-- 第一节 生态环境
-- 第二节 古茶树
第二章 茶树品种与生产模式
-- 第一节 品种及引进
-- 第二节 生产发展
-- 第三节 体制改革
-- 第四节 基地建设
第三章 栽培与管理
-- 第一节 茶园垦植
-- 第二节 茶园管理
第四章 茶叶采制
-- 第一节 采摘工艺
-- 第二节 茶叶加工
-- 第三节 制茶机具及包装
第五章 茶叶营销
-- 第一节 茶叶收购
-- 第二节 茶叶销售
第六章 品牌创建与管理
-- 第一节 品牌创新
-- 第二节 企业品牌
-- 第三节 品牌保护
-- 第四节 茶事活动
第七章 茶文化
-- 第一节 铁观音茶叶品鉴
-- 第二节 泡饮方法
-- 第三节 茶与文化
第八章 乡镇茶业
-- 第一节 丰山镇
-- 第二节 沙建镇
-- 第三节 新好镇
-- 第四节 华丰镇
-- 第五节 仙都镇
-- 第六节 湖林乡
-- 第七节 高车乡
-- 第八节 高安镇
-- 第九节 马坑乡
第九章 茶政管理
-- 第一节 管理机构
-- 第二节 管理实施
-- 第三节 茶业人才开发
附录
-- 一、华安县人民政府扶持茶产业发展若干政策措施选辑
-- 二、华安茶产业调研文选
-- 三、华安县古地名考文选
后记
编委会
版权
封底