介绍

内容简介： 西安，古称“长安”，是举世闻名的世界四大文明古都之一，居中国古都之首，是中国历史上建都时间最长、建都朝代最多、影响力最大的都城，是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表。西安，独特的古今融合的完美城市。当今的西安是中华人民共和国陕西省的省会，中国七大区域中心城市之一，亚洲知识技术创新中心，新欧亚大陆桥中国段和黄河流域最大的中心城市，中国大飞机的制造基地，中国中西部地区最大最重要的科研、高等教育、国防科技工业和高新技术产业基地。

目录

第七章 名吃特产（续）
-- 肉夹馍
-- 腊汁肉
-- 胡辣汤
-- 逍遥镇高群生胡辣汤
-- 北舞渡胡辣汤
-- 甑糕
-- 西安饮食小吃
-- 凉皮
-- 汉中凉皮
-- 秦镇米皮
-- 面皮
-- 腊汁肉夹馍
-- 米皮
-- 葫芦头
-- 粉汤羊血
-- 牛羊肉泡馍
-- 葫芦鸡
-- 蓝田玉
-- 西安漆器
-- 西安扎染
-- 户县农民画
-- 蓝田玉器
-- 古瓦当拓片
-- 民间剪纸
-- 碑林碑石拓片
-- 唐壁画摹本
-- 关中皮影
-- 麦秆画
-- 西安玉雕
-- 布贴绣
-- 西安景泰蓝
-- 秦铜车马仿制品
-- 鱼化陶哨
-- 西安刺绣
-- 唐三彩仿制品
-- 梆梆肉
-- 金线油塔
-- 肉丸糊辣汤
-- 粉汤羊血
-- 西凤酒
-- 蜂蜜凉粽子
-- 秦镇米面凉皮
-- 黄桂柿子饼
-- 水晶饼
-- 西安名菜
-- 千层油酥饼
-- 甑　糕
-- 黄桂稠酒
-- biangbiang面
-- 泡泡油糕
-- 粉蒸羊肉
-- 西安十大名菜
-- 饮食三绝
-- 户县辣子疙瘩
-- 腊牛羊肉
-- 水盆羊肉
-- 关中石子馍
-- 葫芦头泡馍
-- 陕北红枣
-- 核桃
-- 临潼火晶柿子
-- 临潼石榴
-- 周至秦美猕猴桃
第八章 名校展示
-- 西安交通大学
-- 西北工业大学
-- 西北农林科技大学
-- 西安电子科技大学
-- 长安大学
-- 陕西师范大学
-- 西北大学
-- 中国人民解放军第四军医大学
-- 中国人民解放军空军工程大学
-- 西安理工大学
-- 西安建筑科技大学
-- 西安外国语大学
-- 西北政法大学
-- 西安美术学院
-- 西安音乐学院
-- 中国人民解放军第二炮兵工程学院
-- 西安体育学院
-- 陕西科技大学
-- 西安科技大学
-- 西安石油大学
-- 西安工程大学