嶺南科学技术史
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介绍
内容简介:
前言
广东一隅,史称岭南。岭南文化,源远流长,
采中原之精粹,纳四海之新风,融汇升华,自成宗
系,在中华大文化之林独树一帜。千百年来,为华夏
文明的历史长卷增添了绚丽多彩、凝重深厚的篇章。
进入19世纪的南粤,以其得天独存的地理环
境和人文环境,成为近代中国民族资本的摇篮和资
产阶级维新思想的启蒙之地,继而成为资产阶级民
主革命和第一次国内革命战争的策源地和根据地。
整个新民主主义革命时期,广东人民在反对帝国主
义、封建主义和官僚资本主义的残酷斗争中前仆后
继,可歌可泣,用鲜血写下了无数彪炳千秋的史
诗。业绩煌煌,理当镌刻青史、流芳久远。
目 录
出版时间:
2002年01月
目录
封面
版权
编委会
前言
目录
第一章 远古文化遗存与岭南科技知识的萌芽
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第一节 政区沿革简介
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第二节 石器时代的文化遗存
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第三节 科学技术知识的萌芽
第二章 青铜时代的青铜冶铸和农业技术
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第一节 广东的青铜文化
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第二节 青铜冶铸技术
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第三节 手工业和农业的发展
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第四节 岭南与中原地区的科技文化交往
第三章 秦汉时期汉越文化交融与科技发展
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第一节 秦统一岭南及南越国与中原的科技文化交融
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第二节 灵渠—世界运河史上的奇迹
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第三节 农业发展概况
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第四节 农业生产技术的提高
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第五节 造船技术与航海技术
第四章 魏晋南北朝时期的岭南科技
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第一节 农业生产技术
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第二节 嵇含和《南方草木状》
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第三节 葛洪炼丹与岭南医学
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第四节 冶铁与造船航海技术
第五章 隋唐五代时期的科技发展与中西科技交流
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第一节 农业栽培与养殖技术
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第二节 陶瓷、冶铸、造船、灌溉机械及纺织
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第三节 广州对外开放与中西科技交流
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第四节 天文学家一行及其在岭南的活动
第六章 宋元时期岭南科技的高度发展
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第一节 宋元时期的农业科技
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第二节 纺织原料的种植利用和纺织染制技术的发展
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第三节 岭南医药学的发展
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第四节 手工业的发展和手工技术的改进
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第五节 采矿制铸与炼丹技术
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第六节 航海技术与海上贸易
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第七节 对内的水陆交通及岭南的建筑、石刻与印刷
第七章 明清时期岭南农业科技的迅猛发展
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第一节 围田技术与耕作技术
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第二节 农作物栽培技术
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第三节 园艺
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第四节 畜牧业与蚕桑科技
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第五节 渔业、养殖业和采珠技术
第八章 近代科学技术的传入与兴起
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第一节 手工业生产水平的提高
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第二节 造船与航运
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第三节 传教士在岭南与西学东渐
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第四节 留学运动、科技教育与科学研究
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第五节 铁路、航空与军火科学
后记