嶺南科学技术史

嶺南科学技术史

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介绍

内容简介: 前言 广东一隅,史称岭南。岭南文化,源远流长, 采中原之精粹,纳四海之新风,融汇升华,自成宗 系,在中华大文化之林独树一帜。千百年来,为华夏 文明的历史长卷增添了绚丽多彩、凝重深厚的篇章。 进入19世纪的南粤,以其得天独存的地理环 境和人文环境,成为近代中国民族资本的摇篮和资 产阶级维新思想的启蒙之地,继而成为资产阶级民 主革命和第一次国内革命战争的策源地和根据地。 整个新民主主义革命时期,广东人民在反对帝国主 义、封建主义和官僚资本主义的残酷斗争中前仆后 继,可歌可泣,用鲜血写下了无数彪炳千秋的史 诗。业绩煌煌,理当镌刻青史、流芳久远。 目 录

出版时间: 2002年01月

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编委会
前言
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第一章 远古文化遗存与岭南科技知识的萌芽
-- 第一节 政区沿革简介
-- 第二节 石器时代的文化遗存
-- 第三节 科学技术知识的萌芽
第二章 青铜时代的青铜冶铸和农业技术
-- 第一节 广东的青铜文化
-- 第二节 青铜冶铸技术
-- 第三节 手工业和农业的发展
-- 第四节 岭南与中原地区的科技文化交往
第三章 秦汉时期汉越文化交融与科技发展
-- 第一节 秦统一岭南及南越国与中原的科技文化交融
-- 第二节 灵渠—世界运河史上的奇迹
-- 第三节 农业发展概况
-- 第四节 农业生产技术的提高
-- 第五节 造船技术与航海技术
第四章 魏晋南北朝时期的岭南科技
-- 第一节 农业生产技术
-- 第二节 嵇含和《南方草木状》
-- 第三节 葛洪炼丹与岭南医学
-- 第四节 冶铁与造船航海技术
第五章 隋唐五代时期的科技发展与中西科技交流
-- 第一节 农业栽培与养殖技术
-- 第二节 陶瓷、冶铸、造船、灌溉机械及纺织
-- 第三节 广州对外开放与中西科技交流
-- 第四节 天文学家一行及其在岭南的活动
第六章 宋元时期岭南科技的高度发展
-- 第一节 宋元时期的农业科技
-- 第二节 纺织原料的种植利用和纺织染制技术的发展
-- 第三节 岭南医药学的发展
-- 第四节 手工业的发展和手工技术的改进
-- 第五节 采矿制铸与炼丹技术
-- 第六节 航海技术与海上贸易
-- 第七节 对内的水陆交通及岭南的建筑、石刻与印刷
第七章 明清时期岭南农业科技的迅猛发展
-- 第一节 围田技术与耕作技术
-- 第二节 农作物栽培技术
-- 第三节 园艺
-- 第四节 畜牧业与蚕桑科技
-- 第五节 渔业、养殖业和采珠技术
第八章 近代科学技术的传入与兴起
-- 第一节 手工业生产水平的提高
-- 第二节 造船与航运
-- 第三节 传教士在岭南与西学东渐
-- 第四节 留学运动、科技教育与科学研究
-- 第五节 铁路、航空与军火科学
后记