介绍

内容简介： 承德旧称“热河”，位于河北省东北部，是首批24个国家历史文化名城之一、中国十大风景名胜、旅游胜地四十佳、国家重点风景名胜区，是国家甲类开放城市。1994年位于承德市的避暑山庄及其周围寺庙被联合国教科文组织批准为世界文化遗产，从而使承德步入了世界文化名城的行列。 承德市市域面积39519平方公里，全市辖8县3区、1个高新技术产业开发区。境内有京承、锦承、京通、承隆四条铁路线，正线延展里程632公里，共有国家干线公路5条，公路通车里程5358公里。承德市人民政府驻双桥区武烈河畔，距省会石家庄435公里，距北京

目录

第一章 城市名片
第二章 承德概况
第三章 历史沿革
第四章 风物民俗
-- 满族的祭索拨杆子
-- 匾额碑刻
-- 书院
-- 标准普通话
-- 寺庙音乐
-- 普宁寺“打鬼”
-- 转寺
-- 盂兰盆会
-- 戏剧活动
-- 清音会
-- 清代宴乐舞
-- 寸跷
-- 三官圣会
-- 赛威呼
-- 15.二贵摔跤
-- 滕氏布糊画
-- 承德剪纸
-- 承德木雕
-- 山核桃皮工艺品
-- 承德刻瓷工艺
-- 避暑山庄丝织挂锦
第五章 承德美食
-- 避暑山庄宫廷御膳、药膳
-- 塞外三鲜
-- 饽饽四绝
-- 一百家子拨御面
-- 五奎园改刀肉
-- 十八学子贺三元
-- 二仙居碗砣
-- 蕨菜
-- 承德大扁
-- 御用榛果
-- 鲜花玫瑰饼
-- 气锅野味八仙
-- 御土荷叶鸡
-- 荞面河漏
-- 驴打滚
-- 口袋饼
-- 一品烧饼
-- 清宫宴肉末烧饼
-- 承德叫花鸡
-- 烙糕
-- 御拨面
-- 南沙饼
-- 散状
-- 承德杏仁
第六章 自然资源
第七章 承德旅游
-- 避暑山庄
-- 外八庙
-- 溥仁寺
-- 普宁寺
-- 普佑寺
-- 普乐寺
-- 普陀宗乘之庙