介绍

内容简介： 本志包括商业经营、饮食服务、商业管理、名特食品、营业场地及经营方法等章。

内容时限： 1911-1989

目录

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江油县商业志
目 录
序 言
图 片
-- 江油县商业志编纂领导小组成员
-- 江油县商业志编辑组主要成员
-- 江油市百货公司五路口商场
-- 江油市五交化公司虹桥商场
-- 江油市副食杂品公司鱼市口商场
-- 江油市七一工区贸易公司旅馆
-- 江油市肉类联合加工厂一角
-- 江油市储运站仓库群
-- 江油市酿造厂发酵车间
-- 江油市奶制品公司部份乳牛
-- 江油市奶制品公司自动包装车间
凡 例
为本本提供资料的有
概 述
第一章 商业体制及其改革
-- 第一节 私营商业
-- 第二节 全民所有制商业
-- 第三节 集体所有制商业
-- 第四节 商业体制改革
第二章 商业经营
-- 第一节 解放前的经营形式
-- 第二节 解放后的经营模式
第三章 饮食服务
-- 第一节 饮食业
-- 第二节 服务业
---- 一、茶旅业
---- 二、理发浴室业
---- 三、照像洗染业
-- 第三节 饮食服务公司
---- 一、江油饮食服务公司
---- 二、江油第二饮食服务公司
第四章 商办(管)工业
-- 一、江油酿造厂
-- 二、江油食品厂
-- 三、江油酒厂
-- 四、江油蜂窝煤厂
-- 五、江油肉类联合加工厂
-- 六、江油奶制品公司
第五章 商业管理
-- 第一节 商业行政管理机构
-- 第二节 商贸团体
---- 一、县商会和同业公司
---- 二、工商联合会
---- 三、行会(帮)组织
-- 第三节 经营管理
---- 一、计划管理
---- 二、商品管理
---- 三、财务管理
---- 四、物价管理
---- 五、基本建设管理
---- 六、人事管理
---- 七、安全管理
第六章 营业场地及经营方法
-- 第一节 名街闹市
-- 第二节 传统庙会与物资交流会
-- 第三节 夜市展销
-- 第四节 网点分布
-- 第五节 行话及谚语
第七章 名特食品
-- 一、中坝口茉酱油
-- 二、烈马桃片
-- 三、中坝川北凉粉
-- 四、中坝坛子肉
-- 五、中坝蹄花面
-- 六、彰明埋沙酥饼
-- 七、“寿面康”药膳
-- 八、圌山牌太白苹果酒
-- 九、太白遗风牌38°特曲酒
第八章 党群工作
-- 第一节 中国共产党的基层组织
-- 第二节 中国共产主义青年团的基层组织
-- 第三节 工会基层组织
-- 第四节 民兵组织
-- 第五节 商业经济学会
第九章 职工队伍建设和工资福利
-- 第一节 职工队伍建设
-- 第二节 工资与奖励
-- 第三节 劳保福利
-- 第四节 职称改革
附录
-- 一、商界知名人士
---- 杨瑞伯
---- 李平修
-- 二、商业大事记
-- 三、荣获中央、省、地(市)光荣称号者
-- 四、商业局系统历届县人大代表名录
-- 五、国营商业历年经营成果
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