介绍

内容简介： 前言 漳州市位于福建省最南端，北纬23.6-25度，东经117-118度。全市依山傍海，陆地东西距约190公里，总面 积1.26万平方公里。有山地8000平方公里，丘陵2956平方公里，平原1651平方公里，海拔最高点1544米。主要水 系九龙江，分西北二溪，由锦江出海，全长约1900公里，是福建省第二大江。海岸线长达680公里，海域内有岛屿109 座，浅海和滩涂面积6.6万公顷。这里属南亚热带季风气候，年平均温度21℃，最高38℃，最低3℃。年平均日照 2000小时以上，无霜期330天左右，年降雨量1500毫米左右。在复杂的地貌、水体和气候条件的共同影响下，漳州的 生物资源异常丰富，既有珍稀的树木花草，又有珍禽异兽，海中诸宝。这些自然界中的山光水色、奇石异洞，流泉飞 瀑、阳光沙滩、郁郁森林、蔚蓝海洋无不展示着生命的律动和矿藏的瑰丽多彩，并构成漳州名优特产的主要成份。其 中华安玉已在宝石界展露头角，而市花——水仙花更是名扬四海，香飘五洲。

目录

封面
版权
《漳州文史资料》编纂委员
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前言
目录
天宝香蕉
漳州片仔癀
漳州八宝印泥
漳州民间木版年画
漳州棉花画
漳州白玉兰牌白砂糖
漳州水仙牌风油精
广发牛肉食品店
漳州传统菜肴、风味小吃
漳州天益寿药局
至诚老药店
漳州蔡福美鼓铺
漳州晓风书屋
金莲豆腐
虾仁芥菜饭
上汤菜心煲
芗城猪蹄面
获“福建名小吃”
朝阳盐鸡
石仓竹鼓箩
田踔乞绿豆凉粿
孚美皮蛋
登科甘蔗
孚美面线
“含羞草”牌系列蜜饯
漳州水仙花
浮宫杨梅
程溪菠萝
九湖荔枝
八卦芦柑
角美良才芋
金定鸭
溪墘红蟳
江东鲈鱼
江东鲈鱼粥
南门蛏
石码五香
石码蚝仔煎
石码米烧粿
石码（余发记）肉酱、肉脯、肉松
石码肉粽
石码卤面
海澄双糕润
海澄辇宝饼
角美庆春香脯糕
浮宫土笋冻
东园绿豆粉粿
白水贡糖
紫泥虾鸡破
榜山豆皮、豆枝
石码金丝烟
石码神香
紫泥北岸篮
石码“正忠信”菜刀
石码纸箔
“紫山”焕彩
天一信局
啤酒煎肉蟳
古雷鲍鱼
霞美牡蛎
六鳌紫菜
古雷扇贝
前亭珠蚶
沙西红蟳
乌石荔枝
黄埔杨梅
白石芦笋
漳浦八卦芦柑
杜浔协香酥糖
佛昙双桃豆仁饼
漳浦肉圆
石榴填鸭
漳浦民间剪纸
沙西榕树盆景
漳浦翰林糕
吉利蟹钳
杜浔筵肠
兰花鲜鲍鱼
云霄枇杷
竹塔泥蚶
列屿巴菲蛤
霞河金枣
将军山烧窑鸡
列屿咸糕
云霄肉丸
牛王献宝
宝珍月饼
桂花亭彩扎
乾济药店
诏安青梅
后港青壳荔枝
诏安灰鹅
诏安八仙茶
诏安苦丁茶
鸡蛋龙眼和太兴本龙眼
林头珠蚶
诏安金漆木雕
诏安色瓷剪雕
诏安红木家具
紫羽春花笔
“祺宝”系列美容化妆品
“绿珍”牌生物腐植酸系列产品
诏安风味小吃
诏安蜜饯
沈尝兴、黄金兴咸金枣
广源信局
翁长春肉松
百年“来香”饼铺
东山海珍
东山珊瑚
东山石英砂
东山芦笋
东山海盐
“珍珠糜”与“凤眼奇”
山海珍熏烤拼盘
东山香绮汁
东山贝雕
东山海柳雕
东山剪瓷雕
东山墨鱼骨雕
东山金漆木雕
东山金银雕
“铜兴”鱼钓
“海魁”牌系列特优海产品
东山特色食品
琯溪蜜柚
平和香蕉
白芽奇兰茶
芦溪晒烟
芦溪咸菜
南胜麻枣
小溪枕头饼
山格生仁饼
“葵山牌”长乐米粉
大溪豆干
三平宴酒
“绳武楼”芦溪红酒
中华倒刺鳃
南胜明矾矿
平和古瓷器——“克拉克瓷”
平和大世界
平和广和堂
平和县建光联合有限公司
南靖巴戟天
南靖兰花
南靖西番莲
南靖麻竹
南靖白背毛木耳
金山拉面
万利达产品
山城“米香”
九龙江香鱼
长泰芦柑
状元蜜桔
番石榴
长泰砂仁
黑脊倒刺鲃
得益食品饮料
长泰明姜
“玉津牌”白砂糖
黄仕果酒
金兰食品
正士作刀具
三力牌拉链
斯伯丁篮球
辉成草菇罐头
敦信扑克
鸭粥
北溪风味小吃
华安美蕉
华安茗茶
华安坪山柚、文旦柚
华安玉
华安天然绿色食品
青刀豆
肉桂
科行牌竹凉席
蒜烧石鳞腿