介绍

内容简介： 本志记述了峨山彝族自治县商业发展的历史与现状。包括组织机构、商品流通情况、商办工业、商业企业管理等。

内容时限： 1925-1990

目录

封面
峨山彝族自治县商业志
《峨山彝族自治县商业志》
图片
-- 部分编审人员合影
-- 商业局旧址
-- 商业局现址
-- 糖烟酒副食公司一角
-- 百货五交化公司民族贸易商场大楼
-- 石油公司加油站一角
-- 食品公司门市一角
-- 饮食服务公司国营旅社一角
-- 饮食服务公司锦江饭店
-- 国营玉林泉酒厂全貌
-- 国营玉林泉酒厂进行酒质分析
-- 【麂子干巴】获省商业系统饮食产品“金马奖”
-- 【藕粉丸子】获省商业系统饮食产品“金马奖”
-- 食品厂产品展销柜一角
-- 食品厂部份名优产品
-- 峨山县城商业网点分布示意图
序一
序二
凡例
目录
概 述
大事记
第一章 组织机构
-- 第一节 工商团体
---- 嶍峨县商会
---- 峨山县工商联合会
-- 第二节 行政机构
---- 峨山彝族自治县工商科
---- 峨山彝族自治县服务局
---- 峨山彝族自治县商业局
-- 第三节 商业经营机构
---- 峨山彝族自治县糖烟酒副食公司
---- 峨山彝族自治县百货五交化公司
---- 峨山彝族自治县食品公司
---- 云南省石油公司峨山县公司
---- 峨山彝族自治县饮食服务公司
---- 峨山彝族自治县国营食品厂
---- 峨山彝族自治县国营玉林泉酒厂
---- 峨山彝族自治县合作公司
-- 第四节 党群组织
---- 中共党组织
---- 中国共产主义青年团组织
---- 工会组织
---- 妇女组织
---- 计划生育领导小组
---- 峨山彝族自治县商业局幼儿园
第二章 商品流通
-- 第一节 日用工业品经营
---- 一、百货、文化用品经营
---- 二、纺织品、针棉织品经营
---- 三、五交化商品经营
---- 四、布制成品加工
---- 五、商品流通渠道
-- 第二节 肉食品经营
---- 一、生猪经营
---- 二、牛、羊经营
-- 第三节 副食品经营
---- 一、食糖经营
---- 二、糖果糕点经营
---- 三、卷烟经营
---- 四、酒类经营
---- 五、蔬菜经营
---- 六、粉丝经营
---- 七、食 盐
-- 第四节 石油、煤炭经营
-- 第五节 饮食服务
---- 一、饮 食
---- 二、地方传统名菜
-- 第六节 民族贸易
---- 一、民族特需商品的供应
---- 二、“民贸三项照顾”政策
-- 第七节 侨汇商品
第三章 商办工业
-- 第一节 副食品加工
-- 第二节 白酒酿造
-- 第三节 名特产品简介
第四章 商业企业管理
-- 第一节 企业管理体制
---- 一、流通体制改革
---- 二、扩大企业自主权
---- 三、企业经营管理体制
-- 第二节 计划统计
---- 一、商业计划
---- 二、商业统计
-- 第三节 财务管理
---- 一、资金管理
---- 二、费用管理
---- 三、利润管理
-- 第四节 物价管理
---- 一、商业物价管理形式
---- 二、主要商品价格
-- 第五节 对私营商业的管理
第五章 国营商业职工
-- 第一节 职工队伍结构
-- 第二节 职工教育
---- 一、思想政治教育
---- 二、文化、业务技术培训
-- 第三节 技术职称评聘
---- 一、经济系列职称评聘
---- 二、会计系列职称评聘
---- 三、统计系列职称评聘
---- 四、厨师评定
---- 五、摄影技师、技工评定
-- 第四节 荣誉表彰
---- 一、先进集体
---- 二、先进个人
-- 第五节 职工待遇
---- 一、工 资
---- 二、奖 金
---- 三、劳 保
---- 四、职工住房
附 录
编后记