介绍

内容简介： 本志记述了抚顺市商业发展的历史与现状。包括商品市场、各种行业、商业管理等。

内容时限： 1840-1985

出版时间： 1993年12月

目录

封面
抚顺商业志
版权页
题词
抚顺市区各批发公司商业网点图
抚顺市区副食品公司商业网点图
抚顺市区饮服公司商业网点图
彩照
-- 抚顺市区一角
-- 1985年抚顺市商业局党政领导班子成员合影
-- 《抚顺市商业志》编委会成员合影(马俊峰、张继承、郭发、唐国林缺席)
-- 抚顺地区汉城遗址中出土的汉半刃及五铢钱
-- 抚顺地区出土的燕明刀币的一部份
-- 抚顺县海浪乡燕明刀币窖藏遗址
-- 该遗址出土的铜钱一部份
-- 前甸镇靠山屯窖藏铜币遗址
-- 金代大官屯瓷窑烧制的白釉大碗
-- 明代的抚顺关遗址
-- 明代的抚顺马市遗址
-- 努尔哈赤称汗的赫图阿拉城
-- 新宾的砍头鹿茸
-- 新宾出产的人参
-- 新宾的马
-- 新宾白鸡雏
-- 明代(后金)时期兴京陵街(今永陵街)门楼
-- 清代抚顺城商业街
-- 日伪时期欢乐园商业街
-- 民国时期千金寨商业街
-- 抚顺市塔连商业街
-- 新宾县永陵商业街
-- 新宾镇全景
-- 清原镇新建商业街
-- 西四路商业街
-- 东四路商业街
-- 西五路商业街
-- 解放前抚顺市商会旧址
-- 日伪时期日本田中金物店旧址
-- 日伪时期日本大和旅馆旧址
-- 解放前三盛东永记旧址
-- 日伪时期日本四国啤酒店旧址
-- 抚顺百货大楼
-- 抚顺百货大楼玩具柜台
-- 全国商业劳动模范，“五一”奖章获得者，抚顺百货大楼营业员佟淑梅接待顾客
-- 东三路商场营业厅
-- 东三路商场罐头柜台
-- 东三路商场
-- 第一百货商店
-- 第一百货商店营业室
-- 大明钟表眼镜商店
-- 百货商场
-- 副食品公司东洲商店
-- 副食品公司千金商店营业厅
-- 副食品公司将军商店
-- 副食品公司将军商店水果柜台
-- 五交化贸易中心
-- 百货纺织品贸易中心
-- 南杂木采购应站
-- 劳保公司劳保商店营业室
-- 蔬菜公司综合采购供应站
-- 饮服公司康乐大酒楼
-- 饮服公司亚洲照相馆
-- 饮服公司宴宾楼餐厅
-- 饮服公司春江理发店营业厅
-- 饮服公司新城浴池
-- 饮服公司浑河饭店
-- 饮服公司浑河饭店客房
-- 三套碗席蜜汁山药
-- 三套碗席五香羊肉
-- 龙凤呈祥
-- 琥珀鸳鸯鱼
-- 三套碗席四中碗
-- 五彩金盔
-- 长白蕨菜
-- 食品公司肉类加工厂养猪车间
-- 食品公司禽畜厂
-- 食品公司肉类加工厂屠宰车间
-- 食品公司肉制品厂熟食车间
-- 食品公司五香肠(省行业优)
-- 蔬菜公司五香腐乳(市优)
-- 食品公司香妃肠(省行业优)
-- 副食品公司卤制辣味素鸡片(省行业优)
-- 蔬菜公司春江牌一级酱油(市优)
-- 副食品公司手拨干豆腐(省行业优)
-- 食品公司5000吨冷库
-- 烟酒糖茶公司糖库
-- 水产公司1000吨冷库
-- 蔬菜公司榆林菜窖
-- 食品公司汽车库
-- 烟酒糖茶公司铁路专用线
-- 商业学校(干校)办公大楼
-- 商业学校(干校)教室
-- 商业技工学校教学楼
-- 商业技工学校教室
-- 食品公司幼儿园
-- 副食品公司学雷锋小组为老干部服务
-- 市商业系统体育运动会
-- 抚顺地区商业系统职工文艺汇演
-- 蔬菜公司职工食堂餐厅
-- 1985年李长春代省长视察抚顺市场
-- 1984年市商业局表彰大会主席台
-- 1985年市商业局党委书记武永和带团在日本考察
-- 1985年省商业厅副厅长王维平参加抚顺市商经研讨会
-- 1993年2月市商业局召开商业志审稿会会场
-- 1991年市商业局党政领导班子研究修志工作
-- 1991年《抚顺市商业志》编委会召开第二次会议
-- 1990年省商业厅王重光等领导参加市商业修志表彰会
-- 市商业局修志办部分工作人员
《抚顺市商业志》编纂委员会
抚顺市商业局修志办公室
提供资料的单位和人员
序一
序二
凡例
目录
概述
第一篇 市场
-- 第一章 商业经济成份
---- 第一节 私营商业
------ 一、个体商业
------ 二、民族资本商业
------ 三、外国资本商业
------ 四、改造私营商业
---- 第二节 公私合营商业
---- 第三节 集体商业
---- 第四节 国家商业
------ 一、公营商业
------ 二、国营商业
---- 第五节 联合商业
-- 第二章 商饮服业网点
---- 第一节 沿革
---- 第二节 商业网点
------ 一、批发
------ 二、零售
---- 第三节 饮服业网点
------ 一、饮食
------ 二、服务
-- 第三章 主要商业街
---- 一、马市
---- 二、永陵街
---- 三、抚顺城(清代)
---- 四、千金寨
---- 五、新抚顺
---- 六、欢乐园
---- 七、东西四路
---- 八、和平街
---- 九、老虎台街
---- 十、章党街
-- 第四章 名店(场)、名厂
---- 第—节 名店(场)
------ 一、千金寨第一商场
------ 二、三盛东永记百货店
------ 三、百货大楼
------ 四、东三路商场
------ 五、第一百货商店
------ 六、第七百货商店
------ 七、大明钟表眼镜商店
------ 八、民族用品商店
------ 九、抚顺百货商场
------ 十、古田商店
------ 十一、古城子商店
------ 十二、龙风商店
------ 十三、将军商店
------ 十四、东洲商店
------ 十五、西三街商店
------ 十六、万新商店
------ 十七、康乐大酒楼
------ 十八、浑河饭店
------ 十九、宴宾楼饭店
------ 二十、亚洲照相馆
------ 二十一、春江理发店
------ 二十二、新城浴池
---- 第二节 名厂
------ 一、酱油厂
------ 二、副食加工厂
------ 三、儿童食品厂
------ 四、肉类加工厂
------ 五、肉制品加工厂
-- 第五章 名优产品
---- 第—节 商业局系统省优质产品
------ 一、参花牌香妃肠
------ 二、参花牌小干肠
------ 三、参花牌茶肠
------ 四、参花牌五香肠
------ 五、参花牌南京小肚
------ 六、参花牌跃进肠
------ 七、锁阳牌迎春肠
------ 八、公园1号香肠
------ 九、卤汁豆腐干
------ 十、手泼干豆腐
------ 十一、熏素肚
------ 十二、谷香牌五度米醋
------ 十三、春江牌二级酱油
---- 第二节 著名日用工业品
------ 一、长青牌童胶鞋
------ 二、珀风牌83100涤腈派力司
------ 三、飞雁牌腈纶绒线
------ 四、红灯牌高级卫生纸
------ 五、金花牌节日蜡烛
------ 六、金风牌电视机
---- 第三节 著名工艺品
------ 一、煤雕
------ 二、琥珀
---- 第四节 著名土特产品
------ 一、中药材
------ 二、山野菜
------ 三、水果
------ 四、白酒
------ 五、淡水鱼
-- 第六章 满族名菜
---- 第一节 名菜
---- 第二节 名席
第二篇 行业
-- 第七章 百货业
---- 第一节 百货
------ 一、沿革
------ 二、经营方式
------ 三、商品购销
------ 四、主要商品
---- 第二节 文化钟表
------ 一、沿革
------ 二、经营方式
------ 三、商品购销
------ 四、主要商品
---- 第三节 纺织品
------ 一、沿革
------ 二、经营方式
------ 三、商品购销
------ 四、主要商品
---- 第四节 针棉织品
------ 一、沿革
------ 二、经营方式
------ 三、商品购销
------ 四、主要商品
---- 第五节 服装
------ 一、沿革
------ 二、经营方式
------ 三、商品购销
------ 四、主要商品
---- 第六节 劳保用品
------ 一、沿革
------ 二、经营方式
------ 三、商品购销
------ 四、主要商品
-- 第八章 五交化业
---- 第一节 沿革
---- 第二节 商品购销
------ 一、商品购进
------ 二、商品销售
---- 第三节 主要商品
-- 第九章 肉蛋禽业
---- 第—节 沿革
---- 第二节 猪肉经营
------ 一、生猪生产
------ 二、生猪收购
------ 三、生猪、猪肉购进与调拨
------ 四、猪肉供应
---- 第三节 牛羊肉经营
------ 一、牛羊生产
------ 二、牛羊肉收购与调拨
------ 三、牛羊肉供应
------ 四、牛羊肉购销价格
---- 第四节 禽蛋经营
------ 一、家禽生产
------ 二、家禽购销
------ 三、鲜蛋购销
---- 第五节 冷藏加工
---- 第六节 卫生检验
------ 一、机构与人员
------ 二、检验规章制度
------ 三、检验管理
------ 四、科研与应用
------ 五、驱绦灭囊
-- 第十章 烟酒糖茶业
---- 第一节 沿革
---- 第二节 卷烟经营
------ 一、购进
------ 二、销售
---- 第三节 酒类经营
------ 一、购进
------ 二、销售
---- 第四节 烟酒专卖
------ 一、机构
------ 二、政策
------ 三、管理
---- 第五节 食糖经营
------ 一、购进
------ 二、销售
---- 第六节 茶叶经营
------ 一、购进
------ 二、销售
---- 第七节 罐头与乳制品经营
------ 一、购进
------ 二、销售
-- 第十一章 蔬菜业
---- 第一节 沿 革
---- 第二节 蔬菜生产与外进
------ 一、品种
------ 二、生产
------ 三、基地建设
------ 四、种子供应
------ 五、外进
---- 第三节 收购政策
---- 第四节 调运、储存与加工
------ 一、调拨与运输
------ 二、储存与加工
---- 第五节 供应与销售
---- 第六节 购销价格
-- 第十二章 水产品业
---- 第—节 沿革
---- 第二节 水产品生产
---- 第三节 经营方式
---- 第四节 商品购销
---- 第五节 购销价格
---- 第六节 储运加工
-- 第十三章 副食品零售业
---- 第一节 沿革
---- 第二节 商品购销
------ 一、购进
------ 二、销售
---- 第三节 经营网点
---- 第四节 兼营批发
---- 第五节 兼营商品
-- 第十四章 饮食服务业
---- 第一节 饮食
------ 一、饭店
------ 二、冷饮
---- 第二节 服务
------ 一、旅店
------ 二、理发
------ 三、照相
------ 四、浴池
------ 五、信托
-- 第十五章 商办工业
---- 第一节 沿革
---- 第二节 肉蛋禽加工
------ 一、生猪屠宰
------ 二、牛羊屠宰
------ 三、蛋禽加工
------ 四、肉类熟制品加工
---- 第三节 酱菜调味品加工
---- 第四节 豆制品加工
---- 第五节 综合利用
------ 一、生化制药
------ 二、肠衣加工
------ 三、猪牛羊副产品利用
第三篇 管理
-- 第十六章 机构
---- 第一节 市商业行政机构
---- 第二节 市商业中国共产党组织机构
---- 第三节 市商业党政领导人名录
------ 一、局党政领导人
-------- 纪刚
-------- 李镇
-------- 张澍
-------- 郑风信
-------- 洛晓
-------- 刘瑞华
-------- 赵绪
-------- 姚玉华
-------- 何志祥
-------- 张建毅
-------- 赵廷祥
-------- 武永和
-------- 石传有
-------- 李怀邦
-------- 孙守钦
-------- 董长铁
-------- 刘惠民
-------- 黄滨
-------- 毕恩波
-------- 王崇业
-------- 孙中原
-------- 王仁
-------- 李赞权
-------- 陈毅之
-------- 张成富
-------- 李景祥
-------- 周宝瑞
-------- 金殿忠
-------- 赵德馨
-------- 雪林
-------- 董玉琴
-------- 曹阳
-------- 王彪
-------- 李国瑞
-------- 张景涛
-------- 李英
-------- 赵德凤
-------- 潘枫
-------- 赵永勤
-------- 侯风山
-------- 刘桂英
-------- 屈级三
-------- 迟作民
-------- 张格勋
-------- 田孝璧
-------- 黄崇喜
-------- 吕治安
-------- 阎铭
-------- 张新
-------- 万春雨
-------- 毕凤权
-------- 卢诺华
-------- 栾守田
-------- 唐国林
-------- 徐世发
-------- 杨绍君
-------- 王常芬
-------- 彭玉盛
-------- 张茂林
-------- 丁兆民
-------- 常学明
-------- 张俊琢
------ 二、局所属企事业单位党政领导人
---- 第四节 三县商业党政机构及领导人名录
---- 第五节 三区商业党政机构及领导人名录
-- 第十七章 计划管理
---- 第一节 管理体制
---- 第二节 商品流转计划
------ 一、总值类值管理
------ 二、商品管理
---- 第三节 商品流转统计
------ 一、定期报表
------ 二、指标体系
------ 三、统计商品目录
---- 第四节 市场调查
-- 第十八章 财务会计管理
---- 第—节 会计核算
------ 一、核算体制
------ 二、核算制度
------ 三、帐簿
------ 四、科目
------ 五、记帐方法
------ 六、报表
---- 第二节 财务
------ 一、管理体制
------ 二、资金管理
------ 三、费用管理
------ 四、利润管理
------ 五、清仓利库
-- 第十九章 物价管理
---- 第一节 管理体制
------ 一、管理机构
------ 二、管理权限
---- 第二节 控制与调整
---- 第三节 市场价格水平
-- 第二十章 劳动管理
---- 第一节 管理体制
---- 第二节 职工队伍
------ 一、职工人数
------ 二、职工素质
---- 第三节 劳动工资
------ 一、用工形式
------ 二、编制定员与劳动定额
------ 三、工资制度
---- 第四节 劳保福利
------ 一、劳动保险
------ 二、多种上下班制
------ 三、关心女职工生活
------ 四、集体福利
-- 第二十一章 服务管理
---- 第一节 服务设施
---- 第二节 服务方式
---- 第三节 服务标准
------ 一、商店服务标准
------ 二、旅店服务标准
------ 三、饭店服务标准
---- 第四节 批发为零售服务
-- 第二十二章 储运管理
---- 第一节 储运设施
---- 第二节 仓储管理
------ 一、商品出入库管理
------ 二、库存商品管理
------ 三、定额管理
---- 第三节 运输管理
------ 一、运输计划管理
------ 二、合理运输
------ 三、运输工具管理
---- 第四节 储运安全
-- 第二十三章 基础设施建设管理
---- 第一节 基建投资
---- 第二节 基建重点项目
---- 第三节 基建管理与施工队伍
-- 第二十四章 企业管理
---- 第一节 领导体制
---- 第二节 组织形式
---- 第三节 民主管理
------ 一、管理委员会
------ 二、“两参一改”与“三参一改”
------ 三、职工代表大会
---- 第四节 现代化管理
------ 一、一库三档
------ 二、全面质量管理
------ 三、ABC管理法
------ 四、量本利分析法
------ 五、线性规划
------ 六、视板管理
------ 七、目标管理
-- 第二十五章 商业教育
---- 第一节 商业学校
---- 第二节 商业技校
---- 第三节 在职教育
------ 一、干部培训
------ 二、职工教育
-- 第二十六章 商业科技与食品卫生
---- 第一节 商业科技
------ 一、电子技术应用
------ 二、储运技术
------ 三、食品加工技术
---- 第二节 食品卫生
-- 第二十七章 企业整顿与经济体制改革
---- 第一节 企业整顿
---- 第二节 简政放权
---- 第三节 改革批发体制
------ 一、组建贸易中心
------ 二、建立批发体系
---- 第四节 改革小型企业
---- 第五节 改革分配制度
---- 第六节 改革经营责任制
---- 第七节 搞活大中型企业
第四篇 人物
-- 第二十八章 人物传
---- 第一节 名人传
------ 康德升
------ 邵让之
------ 纪刚
------ 卢诺华
------ 李赞权
------ 刘俊才
------ 刘瑞华
------ 罗校义
------ 赵大夫
------ 郑凤信
---- 第二节 能工巧匠传
------ 高荣升
------ 胡景芳
------ 黄春厚
------ 姜永和
-- 第二十九章 人物录
---- 第一节 名人录
------ 邵敏之
------ 刘恩
------ 姚恩荣
------ 王成栋
------ 武子章
------ 王子瀛
------ 佟维善
------ 久保孚
------ 王蕴璞
------ 董玉琴
------ 徐桂兰
------ 隋素荣
------ 宋金香
------ 佟宝利
---- 第二节 英模录
------ 温传周
------ 夏永义
------ 张发
------ 王宪国
------ 郭文娟
------ 刘景行
------ 李成祥
------ 杨春荣
------ 王忠裕
------ 李学珍
------ 姜恒贵
------ 张进荣
------ 王翠莲
------ 文贞守
------ 马玉春
------ 王明坤
------ 张玉山
------ 王国财
------ 蔡连珍
------ 刘桂兰
------ 闻小娥
------ 郝明纲
------ 吕素兰
------ 张德荣
------ 石丕芝
------ 赵德花
------ 兰志珍
------ 王树桐
------ 程绍新
------ 索纪英
------ 齐秀兰
------ 马宜礼
------ 姚素清
------ 翟宝仓
------ 宋淑珍
------ 于秀洋
------ 孙桂芝
------ 张彦坤
------ 王桂琴
------ 张洪志
------ 金玉坤
------ 韩永清
------ 曾涛
------ 王吉银
------ 张玉凤
------ 王乐锡
------ 陈顺田
------ 刘桂庸
------ 刘汉书
------ 沈秀莲
------ 周永恒
------ 于喜祥
------ 刘贵楫
------ 周淑兰
------ 王英甫
------ 杨凤懿
------ 郭恩杰
------ 赵坤
------ 宋国芝
------ 杨殿祥
------ 樊秋成
------ 侯淑兰
------ 原淑兰
------ 童淑梅
------ 张艳玲
------ 张宝珍
------ 张春华
------ 李秀云
------ 解桂兰
------ 李淑春
------ 李桂芹
------ 张肇德
------ 饶波
------ 何贤
------ 刘醒
------ 李国瑞
------ 曹阳
------ 陈焕新
------ 刘威
------ 张格勋
------ 薛丽文
------ 张锡芳
------ 赵永勤
------ 张新
------ 于风璞
------ 郎尔环
------ 周桂复
------ 武永和
------ 李景祥
------ 季发成
------ 孟昭续
------ 金云成
------ 张月娥
------ 郑承玉
------ 时学成
------ 张维民
------ 代福祥
------ 高桂清
------ 许淑玉
------ 许莲艳
------ 金连英
---- 第三节 能工巧匠录
------ 毕建国
------ 文贞兰
------ 崔恒吉
------ 尹焕荣
------ 孙宝喜
------ 李振远
------ 吴香林
------ 那玉英
------ 吕高兴
------ 曲泽忠
------ 郑宪臣
------ 朱迎凤
------ 李玉芝
------ 李艳
------ 马守伦
------ 何静娟
------ 程展茹
------ 赵凤华
------ 李洪贵
------ 王彩霞
------ 滕月明
------ 郑连荣
------ 吕云志
------ 马影
------ 许秋云
------ 于桂英
------ 刘佩君
------ 王淑芳
------ 金春荣
------ 单光辉
------ 孙桂兰
------ 秦玉枫
------ 李淑清
------ 唐玉梅
------ 王士恒
------ 范宝昌
------ 岳彬
------ 李凤丽
------ 潘英芝
------ 陈其昌
------ 祖文栋
------ 张凤琴
------ 武桂芬
------ 朱玉珍
------ 马秀英
------ 杨佩菊
------ 林宝荣
------ 王俊奇
------ 闻保祥
------ 倪楠
------ 王文奎
---- 第四节 专业技术人员录
------ 曹克俭
------ 张福成
------ 王德新
------ 叶连昌
------ 余振福
------ 习玉坤
------ 赵立国
------ 王瑛
------ 田芬兰
------ 卡洪财
------ 郭兴武
------ 齐宝玉
------ 费蔼茹
------ 高文有
------ 王建芬
------ 张振杰
------ 顾恒昌
-- 第三十章 人物表
---- 第一节 名人表
---- 第二节 英模表
---- 第三节 能工巧匠表
---- 第四节 专业技术人员表
第五篇 党群组织
-- 第三十一章 中国共产党组织
---- 第一节 组织工作
---- 第二节 宣传工作
---- 第三节 纪检工作
-- 第三十二章 群众团体
---- 第一节 商会
---- 第二节 同业公会
---- 第三节 工会
---- 第四节 共青团
---- 第五节 商业经济学会
大事记
附录
-- 一、解放前抚顺地区商业种类
-- 二、解放前抚顺地区商业常用对联
-- 三、解放前抚顺地区商业常用春联
-- 四、解放前抚顺地区商业常用谚语
-- 五、清末、民国时期抚顺地区一般商业习惯
-- 六、解放前抚顺地区商业常用幌子
-- 七、附解放前华商和日商在抚较大商号明细表(4份)
-- 八、附综合统计资料表(16份)
后记