介绍

内容简介： 本志记述了宝鸡商业的发展历史和现状。内容包括商业大事记、经营管理、饮食服务业、商办工业和职工队伍建设等。

内容时限： 1651-1990

出版时间： 1992年01月

目录

封面
封面题字 蒲林 封面设计 秦岳 张双喜
宝鸡市商业志编纂领导小组成员
宝鸡市商业志编纂领导小组办公室成员
图片
-- 宝鸡市商业志编纂领导小组成员
-- 宝鸡市商业志编辑人员
-- 中共宝鸡市委书记纪鸿尚题词
-- 宝鸡市人民政府市长李均题词
-- 宝鸡市人大常委会主任刘锦儒题题词
-- 中共宝鸡市委副书记冯波题词
-- 中共宝鸡市委副书记和丕诰题词
-- 宝鸡市人民政府副市长朱宗柱题词
-- 宝鸡市政协副主席任志超题词
序言
凡例
目录
第一篇宝鸡商业概况
-- 一、建国前宝鸡商业追述(1949年7月以前)
-- 二、国民经济恢复时期的商业(1949年至1952年)
-- 三、第一个五年计划时期的商业(1953年至1957年)
-- 四、大跃进时期的商业(1958年～1960年)
-- 五、国民经济调整时期的商业(1961年至1965年)
-- 六、“文化大革命”时期的商业(1966年至1976年9月)
-- 七、粉碎“四人帮”以业商业工作的新发展(1976年10月至1990年12月)
第二篇大事记
第三篇商业机构沿革
-- 第一章商业民众团体
---- 第一节商业与同业公会
------ 一、商会
------ 二、同业公会
---- 第二节工厂联合会
---- 第三节宝鸡市工商联合会
---- 第四节新建商业同业公会
-- 第二章商业行政管理机构的设置与变化
---- 第一节宝鸡市商业局
------ 宝鸡市商业局演变示意图
------ 宝鸡市商业局科室设置一览表(1971.1.2-1990.12)
------ 宝鸡地(市)商业局业务指导各县区单位一览表
------ 宝鸡地(市)商业局直属单位表
---- 第二节宝鸡市各县、区商业局
-- 第三章党群组织
---- 第一节中国共产党
------ 一、宝鸡市商业局党组
------ 二、宝鸡市市级商业直属单位党组织
------ 三、宝鸡市各县区商业局党组织
---- 第二节中国共产主义青年团
---- 第三节工会
------ 宝鸡市市级商业直属单位党组织情况表
------ 宝鸡市各县区商业局党组织一览表
------ 宝鸡市市级商业直属单位党员统计表
------ 宝鸡市市级商业直属单位团组织一览表(1990年)
------ 宝鸡市各县区商业局团组织一览表(1990年)
------ 宝鸡市直属企业工会表(1990年)
第四篇国营商业经营管理
-- 第一章计划与业务管理
---- 第一节计划管理
---- 第二节商品流转计划
------ 一、商品流转计划的历史变革
------ 二、商品流转计划的改革
---- 第三节商品购销形式
------ 一、棉布统购统销
------ 二、农产品派购换购
------ 三、工业品全面统购包销和十一届三中全会后工业品购销政策的调整
---- 第四节商品分配原则与供应形式
------ 一、地区和城乡之间的商品分配
------ 二、商品供应原则和供应形式
---- 第五节商业统计
---- 第六节市场预测
-- 第二章会计与财务管理
---- 第一节商业会计制度与记帐方法的变革
------ 一、商业统一会计制度的建立与发展
------ 二、会计记帐方法的变革
---- 第二节财务管理体制与财务管理制度的演变
------ 一、财务管理体制演变
------ 二、财务管理制度的建立和发展
---- 第三节资金(资产)管理
------ 一、流动资金管理
------ 二、固定资金(产)管理
---- 第四节利润管理与利润分配
------ 一、盈亏管理的演变过程
------ 二、企业利润留成制度的实行及其演变
------ 三、企业经营机制改革与企业利润分配
---- 第五节经济核算与经济效益
------ 一、经济核算制度的建立和发展
------ 二、商业经济效益状况的变化
-------- 宝鸡市商业系统市属预算内商业企业经济效益表
-- 第三章商业物价管理
---- 第一节坚持稳定市场物价的基本方针
------ 一、稳定物价方针在商业系统的贯彻
------ 二、十一届三中全会以业商业系统的价格管理
---- 第二节价格管理体制与价格形式
------ 一、价格管理体制的演变和改革
------ 二、价格管理权限分工与价格形式的演变
---- 第三节商品价格改革与计价方法
------ 一、农产品价格政策与计价方法
------ 二、饮食服务业的价格政策与计价方法
-------- 附表
------ 三、日用工业品价格政策与计价方法
---- 第四节商品差价政策
------ 一、工业品进销差价
------ 二、工业品地区差价与农产品毗邻价格衔接
------ 三、内部调拨作价
------ 四、批零差价
------ 五、质量差价和季节差价
-- 第四章商业网点管理
---- 第一节商业管理体制与商业网点发展
---- 第二节批发商业管理体制与批发商业网点管理
---- 第三节零售商业、饮食服务业管理体制与零售商业网管理
-- 第五章仓储运输管理
---- 第一节仓储运输的管理体制
---- 第二节商业仓储管理
------ 一、仓库建设
------ 二、仓库管理
------ 三、仓储安全
------ 四、先进仓库建设
---- 第三节商业运输管理
------ 一、商业运输计划管理
------ 二、商品合路理输
------ 三、自有运输设施与自有运输车辆管理
-------- 附表
-- 第六章企业管理与企业经营机制改革
---- 第一节企业内部领导体制和管理体制
------ 一、企业内部领导体制的演变
------ 二、企业内部的组织层次与管理形式
---- 第二节商业企业的基本管理制度
------ 一、思想政治工作管理
------ 二、企业民主管理
------ 三、劳动管理
---- 第三节商业企业的经营机制改革
------ 一、“企业扩权”试点
------ 二、商业大中型企业承包经营责任制
------ 三、商业小型企业“改、转、租”
---- 第四节商业企业的现代化管理和企业升级
------ 一、商业企业的全国整顿
------ 二、初现代企业管理方法的应用与推广
------ 三、企业升级
---- 第五节商业企业的法制建设
------ 一、经济合同管理与“重合同、守信用”活动的开展
------ 二、商业企业的标准、计量和环境，食品卫生管理
第五篇国营商业商品的经营
-- 第一章百货商业
---- 第一节国营百货商业的建立和变化
------ 宝鸡市百货批发公司机构演变示意图
------ 百货站机构名称演变示意图
---- 第二节商品经营范围及变化
---- 第三节商品购销及经营情况
------ 宝鸡百货站1955年至1985年购销存总值统计表(百货类和文化用品类总值之和)单位：千元
------ 宝鸡百货站1955年至1985年主要财务指标完成情况 单位：千元
---- 第四节主要商品经营
------ 宝鸡市胶鞋购销存统计表 单位：双
------ 宝鸡市布鞋(含塑料底布鞋)购销统计表 单位：双
------ 宝鸡市皮鞋购销存情况统计表 单位：双
------ 宝鸡市全塑料鞋购销存情况统计表 单位：双
------ 宝鸡市洗衣粉购销统计表 单位：公斤
------ 宝鸡市肥皂购销统计表 单位：箱(60条)
------ 宝鸡市火柴购销存统计表 单位：件(100包)
------ 宝鸡市手表购销存统计表 单位：只
------ 宝鸡市缝纫机购销统计表 单位：架
------ 宝鸡市保温瓶购销统计表 单位：个
------ 宝鸡市机制簿纸购销统计表 单位：公斤
------ 宝鸡市铅笔购销统计表 单位：百支
---- 第五节小百货商品经营
-- 第二章纺织品商业
---- 第一节国营纺织品商业的建立和发展
---- 第二节商品经营范围和流通体制的变迁
---- 第三节地工产品
------ 一、宝鸡针、棉、纺织品工业生产发展概况
------ 二、地工产品的收购形式的变化和经营情况
-------- 历年来针棉织品宝鸡地产品收购情况表
-------- 历年纺织品类宝鸡地产品收购情况表
-------- 历年市纺织品批发公司86-89年地产品收购量统计表
-------- 宝鸡市纺织品批发公司地产品收购量占地产产量的比例
-------- 宝鸡市地工产品市场竞争力和覆盖情况 表一
-------- 宝鸡市地工产品市场争力和覆盖情况调查表 表二
---- 第四节商品的分配与供应
------ 宝鸡市历年民用定量布票发放情况表
------ 宝鸡市纺织品公司历年回收布票表 单位：米
------ 宝鸡纺织品采购供应站历年三项用布供应数量表 单位：米
------ 陕西省宝鸡市纺织品批发公司历年来全国针、棉织品供应交流会成交情况表 单位：万元
------ 陕西省宝鸡纺织品采购供应站历年来组织召开的供货会成交情况表陕西省宝鸡市纺织品批发公司 单位：万元
------ 宝鸡市纺织品公司历年工业品下乡情况表
---- 第五节劳动防护用品的专业经营
------ 宝鸡市劳保用品平均用布量
------ 宝鸡市劳动防护用品批发站购销渠道
---- 第六节十一届三中全会后的宝鸡纺织品商业
------ 陕西省宝鸡市纺织品批发公司历年购销总值表
-- 第三章五交化商业
---- 第一节国营五交化商业的建立和变化
------ 宝鸡市五金交电化工批发公司机构演变示意图
---- 第二节商品经营
------ 一、商品经营范围及变化
------ 二、经营品种的变化
-------- 五交化经营品种增长情况统计表
---- 第三节地工产品
------ 一、地方工业产品的基本情况
------ 二、社会主义建设时期的地方工业生产发展概况
------ 三、名优产品
------ 宝鸡市地工产品市场竞争和覆盖情况调查表
---- 第四节商品采购
---- 第五节商品销售
------ 一、销售区域的变化
------ 二、商品销售的供应方式
-------- 历年主要商品购销情况表
-------- 宝鸡市五交化批发环节1955-1989年购销总值完成情况表(不含各县 金额单位：万元)
-------- 历年经营效果一览表
---- 第六节商品的维修与保修
-- 第四章糖业烟酒副商业
---- 第一节国营糖业烟酒副食品商业的建立与变革
------ 宝鸡市糖酒副食品批发公司机构演变示意图
---- 第二节商品经营与网点建设
------ 糖酒副食品批发公司购销情况表
---- 第三节主要商品经营
------ 一、酒类
------ 二、卷烟
-------- 酒类商品购销总量统计表
-------- 卷烟购销总量统计表
------ 三、食盐
-------- 食盐：商品购进总量历年统计表
-------- 食盐商品销售总量历年统计表
------ 四、四食糖
-------- 宝鸡市食糖商品购、销、调、存资料 计量单位：吨
-------- 宝鸡市历年食糖商品社会零售、人均销量一览表
------ 五、糕点、糖果、奶粉
-------- 市公司糕点销售总量历年统计表
-------- 糖果商品销售总量历年统计表
-------- 奶粉销售总量历年统计表
-- 第五章石油商业
---- 第一节石油商业的建立与发展
---- 第二节商品经营
------ 陕西省石油公司宝鸡分公司机构沿革示意图
------ 宝鸡石油商品历年购、销、存总值统计表 1951～1990年 单位：千元
---- 第三节石油购进调入
------ 宝鸡各历史时期石油调入增长倍数表 单位：吨
------ 宝鸡各五年计划时期石油纯购调入统计表 单位：吨
------ 宝鸡石油商品历年购进数量统计表 1951～1990 单位：吨
---- 第四节石油销售调出
---- 第五节交转油品
------ 历年中转平凉地区石油统计表 单位：吨
---- 第六节节油和废油加工
---- 第七节农用柴油补贴
-- 第六章肉禽蛋品商业
---- 第一节国营肉禽蛋商业的建立与变化
---- 第二节商品经营与网点建设
------ 宝鸡市各县食品公司网点、人员统计表
------ 宝鸡市食品公司历年购销总值表 单位：千元
---- 第三节肉禽蛋商品生产
------ 宝鸡市历年生猪社会存栏统计表(1949-1990) 单位：头、公斤
---- 第四节肉禽蛋商品的收购
------ 宝鸡市生猪收购统计表(1950-1961) 单位：头
------ 宝鸡市历年生猪收购统计表(1962-1990) 单位：万头
------ 宝鸡市历年菜牛收购统计表(1961-1990)
------ 宝鸡市菜羊收购统计表(1961-1990)
------ 宝鸡市各县历年家禽收购统计表(1961-1990) 单位：万只
------ 宝鸡市历年鲜蛋收购统计表 单位：万斤
---- 第五节肉禽蛋商品的供应
------ 宝鸡市生纯猪销售统计表(1950-1961) 单位：头
------ 宝鸡市历年生猪纯销售统计表(1962-1990) 单位：万头
------ 宝鸡市历年菜牛销售统计表(1961年-1990年)
------ 宝鸡市历年菜羊纯销售统计表(1961-1990) 单位：万只
------ 宝鸡市历年家禽纯销售统计表(1961-1990)
------ 宝鸡市历年鲜蛋统销售统计表(1961年-1990年)
-- 第七章蔬菜商业
---- 第一节国营蔬菜商业的建立和发展
---- 第二节蔬菜生产
------ 一、蔬菜生产史
------ 二、建立专业菜田
------ 三、蔬菜品种的更新换代
------ 四、提高栽培技术
------ 五、排开播种，合理布局，缓解蔬菜淡旺季矛盾。
-------- 市区蔬菜排开播种收获表
------ 六、积极组织和扶植蔬菜生产发展
------ 七、发展蔬菜生产扩建商品基地
---- 第三节蔬菜购销
------ 一、蔬菜市场的形成和网点人员的变化
-------- 经营鲜菜网点、营业人员变化表 单位：个、人
------ 二、蔬菜购销和经营
-------- 宝鸡市区鲜菜纯收购、纯销售、吃菜水平表
-------- 商品经营表 单位：万元
------ 三、调剂余缺、支援外地
------ 四；秋菜冬储
-------- 宝鸡市秋菜冬贮统计表
---- 第四节酱货、副食品的生产与经营
-- 第八章信托寄卖业
---- 第一节国营信托寄卖业的建立与变化
------ 附表
---- 第二节“四代”业务
第六篇饮食服务业
-- 第一章国营饮食服务业的建立及管理机构的变化
---- 宝鸡市饮食服务公司网点人员情况统计表(1957-1986) 单位：个、人、m2、万元
---- 宝鸡市饮食服务公司经营情况表(1957-1986) 单位：万元
---- 宝鸡市饮食服务公司网点情况表(1986年) 单位：个、m3
-- 第二章饮食业
---- 宝鸡市商业局系统饮食业经营情况表
---- 宝鸡市地方创新菜名称表
-- 第三章服务业
---- 宝鸡市商业局系统服务业经营情况表
---- 第一节旅店业
------ 宝鸡市区旅社业情况表
---- 第二节理发业
------ 宝鸡市区理发业情况表
---- 第三节照相业
------ 宝鸡市区照相业情况表
---- 第四节浴池业
------ 宝鸡市区浴池业情况表
---- 第五节洗染业
第七篇商办工业
-- 第一章商办工业的建立和发展
---- 第一节历史和现状
------ 宝鸡市社会商办工业情况表(1949-1953)
------ 宝鸡市商业系统商办工业情况表
------ 宝鸡市独立核算商办工业企业1990年概况表
---- 第二节商品加工行业
------ 宝鸡市独立核算商办工业企业行业分类情况表(1990)
------ 宝鸡市商办企业加工情况表(1990)
------ 乳制品产量表(奶粉)(1976-1983)
------ 乳制品产量表(奶粉)(1984-1990)
------ 宝鸡市商办工业糕点、饼干、面包、小食品产量表 单位：吨
------ 宝鸡市糖果产量表 吨
------ 宝鸡市调味品产量表
------ 宝鸡市酱货、豆制品种类品种表
-- 第二章商办工业技术改造和商业科技
---- 第一节技术改造
---- 第二节商业科技
---- 第三节技术培训
------ 宝鸡市荣获商业科技成果项目一览表(1983-1989)
-- 第三章优质产品
第八篇商业职工队伍建设
-- 第一章职工队伍的建立和发展
---- 宝鸡市商业系统职工人数统计表
-- 第二章职工队伍结构
---- 商业部系统职工队伍现状统计表 计算单位：人
---- 宝鸡市商业系统高级专业职称人员名录
-- 第三章商业职工教育
---- 第一节商办学校
------ 一、宝鸡市商业学校
------ 二、宝鸡市饮食服务工读学校
------ 三、宝鸡市商业职工学校
---- 第二节在职培训
---- 第三节文化、业务技术补课
---- 第四节在职自学
------ 1989年职工自学情况统计表
---- 第五节技术表演
-- 第四章文明经商
---- 第一节社会主义劳动竞赛
---- 第二节“五讲、四美”竞赛活动
-- 第五章劳动工资
---- 第一节在职人员工资
------ (八类地区)国家企业工作人员工资等级标准
------ 两类六级工资制标准
------ “一条龙”十一级工资制等级标准
------ 陕西省企业非七、八级制工人套改新工资标准等级对照表
------ 陕西省国营企业干部套改新工资标准对照表
---- 第二节离、退休人员工资
---- 第三节奖金
-- 第六章职工福利
第九篇人物
-- 第一章先进模范人物
---- 一、授予全国及国家部局级称号者：
---- 二、授省级称号者：
-- 第二章著书立说人物
---- 张志霞
---- 秦岳
---- 谭凤鸣
---- 李玉清
---- 魏平
-- 第三章撰写政治、经济、科研论文授奖作者与作品
第十篇附录
-- 第一章名店、名品、名贵小吃
---- 第一节名店
------ 宝鸡市上海酱园
------ 宝鸡市清香斋
------ 宝鸡商场
------ 宝鸡饭店
------ 东方饭店
------ 金陵饭店
------ 宝鸡县服务楼
------ 宝鸡市百货大楼
------ 宝鸡县红星食品店
------ 宝鸡商业大厦
------ 宝鸡市曙光彩包冲印公司
------ 眉县汤浴温泉
---- 第二节名优产品
------ 西凤酒
------ 太白酒
------ 金丝猴香烟
------ 双鸥牌洗衣机
------ 长岭——阿里斯顿电冰箱
------ “秦”字灯泡
------ 渭阳摩托车
---- 第三节名贵小吃
-- 第二章古今生意经
---- 一、经营管理
---- 二、经营作风
---- 三、行情信息
---- 四、钻研业务
---- 五、服务态度
---- 六、商品陈设
---- 七、加快周旋流通
---- 八、经商训谣
---- 九、文明经商“三字经”
---- 十、陶朱公经商十八则
-- 第三章商业对联、歌谣、谚语
---- 第一节商业对联
------ 一、通用对联
------ 二、缝纫、服装店
------ 三、鞋、帽、袜子、手帕、扇店
------ 四、妆奁、化妆、针线、首饰、珠宝店
------ 五、灯店、香店、蜡、漆店、玻璃店
------ 六、眼镜、钟表、雨伞、玩具店
------ 七、笔、墨、纸、砚、乐器店
------ 八、烟酒店
------ 九、 糖果副食店
------ 十、照相、浴池、理发、茶店、冷饮室
------ 十一、饭店、旅店、盐店、豆腐、酱货店
------ 十二、染坊、煤炭店、裱铺店
------ 十三、秤戥店，木工店、花木店。锈店
---- 第二节蔬菜歌谣谚语
------ 一、蔬菜栽培技术供应歌谣新编
------ 二、蔬菜菜种概要
------ 三、种好管好越冬菜
------ 四、搞好冬贮补春淡
------ 五、蔬菜供应谚语
------ 六、蔬菜经营百字歌
资料来源索引
-- 一、使用参考资料
-- 二、提供资料单位
编志始末