介绍

内容简介： 本志记述了长春市畜牧业发展的历史与现状。包括畜牧业生产、畜牧业资源、畜禽改良、饲料加工等。

内容时限： 0000-1988

出版时间： 1996年08月

目录

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长春市志 畜牧业志
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-- 中共中央总书记江泽民同志参观在京举办的“91”全国外贸出口商品生产基地成果展的长春养殖加工总厂展台
-- 中共吉林省委书记何竹康、长春市委书记王云坤等省市领导视察农安种猪场(1994年3月)
-- 华春禽业联合总公司
-- 长春市种鸡场
-- 华春禽业联合总公司蛋禽公司
-- 农安种猪场
-- 农安县种猪场现代化种猪舍
-- 农安县种猪场现代化母猪分娩舍
-- 华林出口肉鸡公司AA肉种鸡舍
-- 华春禽业联合公司肉种鸡舍
-- 养猪专业户采用良种、良料、良法、良舍养猪
-- 专业户笼养蛋鸡
-- 养鹅专业户鹅群
-- 杜洛克公猪
-- 杜洛克母猪
-- 兰德瑞士(长白)公猪
-- 兰德瑞士(长白)母猪
-- 大约克夏公猪
-- 大约克夏母猪
-- 西门塔尔牛
-- 黑白花奶牛(公)
-- 来航鸡
-- 东北细毛羊
-- 胚胎移植的黑白花犊牛
-- 改良牛
-- 改良牛
-- 乡(镇)家畜配种站种马、种驴
-- 银狐
-- 梅花鹿
-- 马鹿
-- 雉鸡养殖
-- 德大有限公司饲料厂
-- 长春华罗饲料有限公司(原华春饲料厂)
-- 长春华罗饲料有限公司外景(原华春饲料厂)
-- 长春华罗饲料有限公司成品库(原华春饲料厂)
-- 农安县围栏草场
-- 农安县人工草地
-- 青贮饲料加工
-- 长春养殖加工总厂鸡车间外景
-- 吉林德大肉食加工厂外景
-- 长春养殖加工总厂肉鸡屠宰车间及其部分肉鸡产品
-- 长春养殖加工总厂活牛屠宰加工车间及其产品
-- 长春养殖加工总厂产品
-- 牛前
-- 牛(月 展)
-- 牛柳
长春市地方志编纂委员会主任、副主任名单
《长春市志》主编、副主编名单
《长春市志》主审、副主审名单
《长春市志·畜牧业志》编纂委员会
《长春市志·畜牧业志》主审
《长春市志·畜牧业志》主编、副主编
总序 米凤君
序 张中方
《长春市志》凡例
目录
概述
第一章畜牧业生产
-- 第一节旧中国的畜牧业生产
---- 一、明清民国时期
---- 二、东北沦陷时期
---- 三、国民党统治时期
-- 第二节新中国的畜牧业生产
---- 一、国民经济恢复时期与第一个五年计划时期(1948.10～1957年)
---- 二、“大跃进”和国民经济调整时期(1958～1965年)
---- 四、社会主义现代化建设新时期(1977～1988年)
第二章畜牧业资源
-- 第一节畜禽品种资源
---- 一、本地畜禽品种
---- 二、引入畜禽品种
---- 三、培育畜禽品种
-- 第二节饲草饲料资源
---- 一、草场资源
---- 二、饲料资源
第三章畜禽改良
-- 第一节猪的改良
---- 一、解放前长春市猪的改良
---- 二、解放后长春市猪的改良
-- 第二节马的改良
---- 一、解放前长春市的马匹改良
---- 二、中华人民共和国成立后长春市的马匹改良
-- 第三节牛的改良
---- 一、解放前长春市牛的改良
---- 二、中华人民共和国成立后长春市牛的改良
-- 第四节羊的改良
---- 一、解放前长春市羊的改良
---- 二、解放后长春市羊的改良
-- 第五节禽的改良
-- 第六节家兔的改良
-- 第七节鹿的改良
第四章畜禽产品及饲料加工
-- 第一节乳制品加工
---- 一、解放前乳制品加工
---- 二、解放后乳制品加工
-- 第二节 肉类加工
-- 第三节蛋、禽加工
-- 第四节饲料加工
第五章畜牧科技
-- 第一节畜牧科技概况
-- 第二节畜禽饲养科技
---- 一、解放前畜禽饲养管理状况
---- 二、解放后畜禽饲养管理的研究应用
-- 第三节饲料科技
---- 一、开发蛋白质饲料资源的研究
---- 二、粗饲料加工开发技术
---- 三、草场的科学化改良和建设
---- 四、饲料种植科技
---- 五、饲料添加剂的应用
---- 六、饲料质量监测技术的应用
-- 第四节科技队伍
---- 一、高级畜牧、兽医师名单
---- 二、总畜牧兽医师
---- 三、长春地区畜牧兽医人员情况
第六章畜禽疾病的防治及检疫
-- 第一节畜禽疾病的防治
---- 一、畜禽疫病的种类及防制
---- 二、普通病的种类及防治
-- 第二节畜禽及畜禽产品检疫
---- 一、定期检疫
---- 二、集市检疫
---- 三、屠宰检疫
---- 四、运输检疫
---- 五、化验室检验
第七章畜牧业机构
-- 第一节畜牧兽医行政管理机构
---- 一、解放前的畜牧兽医行政管理机构
---- 二、解放后的畜牧兽医行政管理机构
-- 第二节畜牧兽医场站
---- 一、解放前的畜禽场
---- 二、解放后的畜牧兽医场站
-- 第三节科研与教育机构
---- 一、科研机构(含畜牧兽医公会、学会)
---- 二、教育机构
大事记(1865年～1988年)
附录
本志编纂始末