介绍

内容简介： 本志内容包括粮食机构的沿革、粮油购销、粮油储藏运输、粮油工业、粮油企业管理以及粮油科技教育。

内容时限： 0000-1988

出版时间： 1994年01月

目录

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河北省志 第47卷 粮食志
版权页
河北省地方志编纂委员会
《河北省志》编纂人员
《河北省志·粮食志》编纂委员会
《河北省志·粮食志》编纂人员
编写说明
目录
概述
第一编 机构
-- 第一章 粮食机构沿革
---- 第一节 清朝以前机构
---- 第二节 民国及日伪时期机构
---- 第三节 解放区机构
---- 第四节 中华人民共和国成立后机构
------ 附录河北省粮食系统全国及部、省级劳动模范、先进个人、先进单位、先进集体名单
第二编 购销
-- 第二章 粮食征购
---- 第一节 田赋征收
---- 第二节 公粮征收
---- 第三节 市场收购
---- 第四节 计划收购
---- 第五节 合同定购
---- 第六节 奖售换购
---- 第七节 农村粮食管理
-- 第三章 农村粮食销售
---- 第一节 赈济救灾
---- 第二节 市场调剂
---- 第三节 农村统销
---- 第四节 补助用粮
---- 第五节 奖售用粮
-- 第四章 城镇粮食销售
---- 第一节 居民口粮
---- 第二节 军粮供应
---- 第三节 行业用粮
---- 第四节 侨汇供应
---- 第五节 定量人口管理
---- 第六节 票证管理
---- 第七节 整顿统销
---- 第八节 食品经营
-- 第五章 油脂购销
---- 第一节 经营机构
---- 第二节 市场购销
---- 第三节 油脂征购
---- 第四节 油脂销售
-- 第六章 粮油市场贸易
---- 第一节 集市贸易
---- 第二节 管理政策
---- 第三节 管理组织
---- 第四节 行情管理
-- 第七章 粮油议价收购议价销售
---- 第一节 经营体制
---- 第二节 议价收购
---- 第三节 议价销售
---- 第四节 品种兑换
---- 第五节 “议转平”
第三编 储运
-- 第八章 粮油储藏
---- 第一节 仓储设施
---- 第二节 粮油保管
---- 第三节 “四无粮库”
---- 第四节 仓储管理
---- 第五节 安全保卫
---- 第六节 民间储粮
------ 附录抗日战争时期护粮英烈简记
-- 第九章 粮油调拨
---- 第一节 调拨制度
---- 第二节 计划调拨
---- 第三节 粮油出口
---- 第四节 装具管理
------ 附录秦皇岛粮食转运站
-- 第十章 粮油运输
---- 第一节 内河运输
---- 第二节 战时运输
---- 第三节 汽运管理
---- 第四节 合理运输
---- 第五节 安全运输
---- 第六节 油脂散运
第四编 工业
-- 第十一章 粮油工业
---- 第一节 管理体制
---- 第二节 面粉加工
---- 第三节 大米加工
---- 第四节 杂粮加工
---- 第五节 油脂加工
---- 第六节 食品加工
---- 第七节 粮油机械制造
---- 第八节 经营管理
---- 第九节 农村粮油加工
-- 第十二章 饲料工业
---- 第一节 组织机构
---- 第二节 饲料厂建设
---- 第三节 饲料生产
---- 第四节 饲料销售
---- 第五节 行业管理
第五编 管理
-- 第十三章 粮食计划管理
---- 第一节 集中管理统一调度
---- 第二节 分级管理差额调拨
---- 第三节 “四统一”管理
---- 第四节 购销调包干
---- 第五节 粮油统计
-- 第十四章 粮油财务管理
---- 第一节 财务管理体制
---- 第二节 流动资金管理
---- 第三节 专用资金管理
---- 第四节 财产管理
---- 第五节 费用管理
---- 第六节 政策性补贴管理
---- 第七节 企业盈亏管理
---- 第八节 会计核算
---- 第九节 企业审计
-- 第十五章 粮油价格管理
---- 第一节 粮食价格
---- 第二节 油脂、油料价格
---- 第三节 调拨价格
-- 第十六章 粮油基建和物资管理
---- 第一节 基建管理体制
---- 第二节 基建投资
---- 第三节 项目管理
---- 第四节 专项建设
---- 第五节 物资管理
第六编 科教
-- 第十七章 粮油科研和科技管理
---- 第一节 科技组织
---- 第二节 科技计划
---- 第三节 科技成果
---- 第四节 技术革新
---- 第五节 技术引进
---- 第六节 科技情报
---- 第七节 标准与检验
-- 第十八章 职工教育管理
---- 第一节 干部教育
---- 第二节 职工教育
---- 第三节 职业教育
大事记
编后记