介绍

内容简介： 我爱家乡的过去，爱她的今天，更热切地期待着她的明天。我爱家乡的过去，爱她的今天，更热切地期待着她的明天。

出版时间： 2002年01月

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封面
书名页
《淮安历史文化丛书》编篡委员会
《淮安历史文化丛书》序
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前言
食踪遥探
蠙珠暨鱼
-- 清淮大泽涌鱼虾
-- 丘原膏壤竞物化
金咽食府
-- 壮丽东南第一州
-- 一斗黄金一浪头
-- 夜深歌舞几曾休
孔道星河
-- 酒酣夜别淮阴市
-- 琳琅满目系情丝
-- 寻得山阳好住家
珠辉玉耀
-- 玉蕴璞中数家常
-- 合璧连珠屠龙技
-- 淮流一勺话天厨
-- 积厚流广谱新篇
泉山茶歌
-- 泉迸淮山好煮茶
-- 雅志洗心自烹茶
-- 众乐广闻一壶茶
-- 馨芬清韵女儿茶
酒乡醉韵
-- 淮上美酒远飘香
-- 一往情深醉流霞
-- 一片苦心酿醍醐
-- 一朵奇商忆酒令
流风遗箴
-- 淳风陋俗两存史
-- 饮食格言六适箴
后记
《淮安历史文化丛书》跋
版权页
封底