四川省志 粮食志
简介
本志记述了四川省粮油的购销、储运、加工、管理等。
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四川省志·粮食志
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- 1958年毛泽东主席在郫县视察粮食生产
- 陈毅副总理在田间
- 1983年赵紫阳总理视察下食堂大队
- 1953年省委书记李井泉在筒阳田间解决粮食生产问题
- 1985年省委书记杨汝岱在考察油菜籽生产
- 粮票
- 民国31年购粮发行的粮食库券领换凭证及粮食库券
- 民国32年借粮发行的粮食库券领换凭证及粮食库券
- 简易仓
- 苏式仓
- 条石砌的土油池
- 钢板油罐
- 圆仓
- 木板仓
- 绞榨
- 液压榨
- 油料轧胚磨
- 200型榨油机
- 95型榨油机
- 螺旋榨油机
- 市升
- 制斗
- 粮食储备库
- 重庆上桥粮库
- 粮库铁路专用线
- 皮带输送机
- 风车
四川省地方志编纂委员会
《四川省志·粮食志》编纂委员会
编辑说明
目录
英文目录
概述
第一篇粮食购销
- 第一章公粮征收
- 第一节征收政策
- 第二节征收事略
- 第二章国家统购
- 第一节随征带购
- 第二节余粮统购
- 第三节合同定购
- 第三章市镇统销
- 第一节口粮
- 第二节工商行业用粮
- 第三节饲料用粮
- 第四节粮票
- 第五节粮店
- 第四章农村统销
- 第一节灾区统销
- 第二节经济作物区统销
- 第三节奖售粮统销
- 第四节专项用粮统销
- 第五章市场购销
- 第一节市场收购
- 第二节市场销售
- 第三节议购议销
第二篇植物油购销
- 第一章油菜籽(油)
- 第一节自由购销
- 第二节统购统销
- 第三节“双轨制”购销
- 第二章桐油
- 第一节购销规模
- 第二节购销政策
- 第三节购销价格
- 第三章小宗植物油
- 第一节食用油类
- 第二节非食用油类
第三篇粮油市场
- 第一章市场类型
- 第一节初级市场
- 第二节集散市场
- 第三节消费市场
- 第二章市场交易
- 第一节交易对象
- 第二节交易方式
- 第三节交易规则与习俗
- 第三章市场价格
- 第一节价格变化
- 第二节价格调节
- 第四章市场管理
- 第一节管理机构
- 第二节管理章程
第四篇粮油储运
- 第一章仓库
- 第一节仓库建设
- 第二节仓库类型和分布
- 第三节仓库设施
- 第二章储藏
- 第一节仓储管理
- 第二节仓虫防治
- 第三节储藏技术
- 第三章调拨
- 第一节省内调拨
- 第二节省间调拨
- 第三节军粮调拨
- 第四章运输
- 第一节运输线路
- 第二节运输方式
- 第三节运输管理
第五篇粮油加工
- 第一章粮食加工
- 第一节碾米
- 第二节制粉
- 第三节食品加工
- 第二章植物油加工
- 第一节压榨法制油
- 第二节浸出法制油
- 第三节油脂深加工
- 第四节副产品综合利用
- 第三章饲料加工
- 第一节饲料资源
- 第二节饲料产销
- 第三节饲料管理
- 第四章粮机修造
- 第一节粮机修理
- 第二节粮机制造
第六篇粮油管理
- 第一章计划管理
- 第一节粮油商品管理
- 第二节统配物资管理
- 第三节价格管理
- 第四节农村粮食分配管理
- 第二章财务管理
- 第一节管理体制
- 第二节财政补贴
- 第三节企业利润
- 第四节资金管理
- 第五节费用管理
- 第三章教育科技
- 第一节教育
- 第二节科技
- 第四章机构人员
- 第一节机构
- 第二节职工队伍
- 第三节工资福利
- 第五章监督检查
- 第一节监察
- 第二节审计
- 第三节质检
附录
- 一、四川省粮食工作统计表
- (一)四川省农村粮食产、购、留统计表(1953～1990年)
- (二)四川省粮食购、销、存统计表(1950～1990年)
- (三)四川省食用植物油购、销、存统计表(1952～1990年)
- (四)四川省粮食企业利润统计表(1953～1990年)
- (五)四川省粮油政策性补贴统计表(1953～1990年)
- 二、为粮食工作牺牲的著名人物简介
- 丁佑君
- 陈忠全
- 李君
- 三、四川省粮食管理机构历任领导名表
- (一)中共四川省粮食厅(局)历任党组、党委正副书记名表(1952～1990年)
- (二)四川省省级粮食管理机构历任领导人名表(1950～1990年)
编后记