杂谈老北京

杂谈老北京

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介绍

内容简介: 我和王永斌是老同学,老朋友了。50年代时,我们都就读于北京师范学院(今首都师范大学),而且都是学历史的,但由于当时忙于学习,又不同届,我们俩人又都不善于交际,所以虽然相近,却并不相识。王永斌的名字是后来我在报纸上见到的。因为他经常给《北京日报》、《北京晚报》等报刊写文章,文章又大都是北京的历史、北京的老字号、民俗、名胜古迹、街道胡同等方面的内容,而且文章短小精练、朴实无华,既具知识趣味性,又是珍贵的历史资料,所以我是每见必读。

内容时限: 0000-1996

出版时间: 1996年01月

目录

封面
版权
目录
第一辑 老店篇
-- 驰名全国的同仁堂药店
-- 都一处烧麦馆
-- 正阳楼饭馆
-- 一条龙羊肉馆
-- 烤鸭正宗——焖炉烤鸭店便宜坊
-- 挂炉烤鸭店全聚德
-- 炒肝老店会仙居和天兴居
-- 月盛斋马家老铺
-- 通三益干果海味店
-- 享誉京城的正明斋饽饽铺
-- 祥聚公清真糕点铺
-- 六必居老酱园
-- 驰名中国北方的张一元茶庄
-- 历史悠久的森泰茶庄
-- 福建庆林春茶庄
-- 万庆和五金商店
-- 驰名京城的内联升鞋店
-- 天成斋鞋店
-- “黑猴儿”毡帽店
-- 马聚源帽店
-- 王府井大街的盛锡福帽店
-- 瑞蚨祥绸布店
-- 天蕙斋鼻烟铺
-- 亿兆百货商店
-- 大北照相馆
-- 亨得利钟表店的今昔
-- 天合成绒线铺
-- 龙顺成桌椅柜箱铺
-- 美白理发馆
-- 阜顺喜轿铺
-- 京剧界著名的把子许
-- 敬记纸庄
-- 通盛当铺
第二辑 行业篇
-- 造纸行
-- 毛笔行
-- 制墨行
-- 制砚行
-- 钟表行
-- 眼镜行
-- 布匹行
-- 茶叶行
-- 酒 行
-- 花炮行
-- 纸花行
-- 中医行
-- 中药行
-- 成衣行
-- 靴鞋行
-- 托运行
-- 铁锅行
-- 化妆品行
-- 曲艺行
-- 梨园行
-- 西金行
-- 剧场行
-- 茶房行
-- 保险行
-- 钱 行
-- 拍卖行
-- 剪刀行
-- 皮货行
-- 北京的旧货行
-- 南药王庙百货批发市场
-- 旧北京的出租汽车行
-- 旧京的靛行
-- 旧京电铃公司
-- 旧京锦匣铺
-- 旧京拔牙和镶牙者
-- 胡盐牙粉
-- 旧京冷布庄
-- 大和恒的小米面
-- 代写书信者
-- 旧京存款的店铺
-- 木版印刷术
-- 朝阳门糖市
-- 旧京“五子行
-- 红桥农贸市场与红桥
-- 旧北京的假头发店铺
-- 前门箭楼的国货陈列
-- 永茂盔头铺
-- 二妙堂咖啡冷食店
-- 享誉京城的钢刀王
-- 天福号猪肉铺
-- 挂货屋子
-- 凉烂肉面
-- 夏日美食水晶肉
-- 福云楼的酱猪头肉
-- 复顺斋的五香酱牛肉
-- 罗兴泰钻石店
-- 老北京的搭棚工
-- 旧北京的大碗茶
-- 胭脂饼和窝头粉
-- 冰核与土冰棍
-- 会贤堂的四鲜冰碗
-- 四大恒
-- “雪花酪”和汽水
-- 旧北京的大车铺
-- 旧京刮地皮的人
-- 黑白铁行
-- 顺义县的草帽辫
-- 石窝村的石工
-- 西安市场
-- 青山居旧玉器市场
-- 旧北京的卤虾店
-- 忆北京的有轨电车
-- 旧京的香蜡铺
-- 北京的望火楼
第三辑 街巷篇
-- 里九外七皇城四,九门八点一口钟
-- 占老繁华的前门大街
-- 北京的大栅栏
-- 北京最早的一条新式商业街——王府井大街
-- 繁华的东四牌楼
-- 东、西兴隆街
-- 龙须沟与龙潭湖
-- 北京十字坡
-- 几条古老街巷的来历
-- 灯市口和灯市
-- 东、西便门忆旧
-- 架松王爷坟忆旧
-- 喜鹊胡同与电报局
-- 鼓楼附近是闹市
-- 清正蓝旗营房
-- 工人体育场北路旧貌
-- 幸福大街的今昔
-- 朝外大街和朝阳路的变迁
-- 永安路一带的变迁
-- 体育馆路的过去
-- 京城东郊大北窑今昔
-- 双井巨变话当年
-- 迎门冲
-- 隆福寺街
-- 菊儿胡同的变迁
-- 丰台体育场、馆
-- 北京国际网球中心
-- 朝阳体育馆
-- 绣花街
-- 著名渔乡朝阳区高碑店
-- 过街楼
-- 忠实里今昔
-- 老虎洞的变迁
-- 北京的纺织城
-- 壮哉,亚运城
-- 十里河
-- 抽分厂不是臭粪场
-- 最早神木厂在花市大街
-- 南营房与朝阳市场
-- 腊竹胡同今昔
-- 南磨房小区
-- 北河沿大街
-- 东单的头条胡同
-- 广兴园戏院
-- “老段府”和“吉兆
第四辑 胜迹篇
-- 燕墩和北京城
-- 北京内城东南角楼
-- 地 坛
-- 北京城的铁路洞子门
-- 正阳桥疏渠记方碑
-- 东、西安门为何不相对
-- 马家堡
-- 旧京一步三座庙
-- 燃灯佛塔
-- 都城隍庙
-- 南药王庙
-- 白云观的窝风桥
-- 白云观的瓷儿山
-- 白云观的“特
-- 长营清真寺
-- 先农坛和先农坛体育场
-- 龙潭湖里的袁督师庙
-- 天津会馆
-- 长沙会馆
-- 汀州会馆
-- 汀州会馆
-- 沙皇俄国在北京早期的侵略据点——“北馆”和“南馆
-- 二 闸
-- 丰台芍药甲天下
-- 御河两岸夏季乘凉的好地方
-- 广渠门内万柳堂
-- 私人园林——可园
第五辑 历史篇
-- 宁死不屈的文天祥
-- 姚广孝退居双塔寺
-- 于谦和于谦祠
-- 刘墉及其故居
-- 和珅倒,嘉庆饱
-- 金石学家王懿荣
-- 闻名世界的葡萄常氏
-- 大刀王五和源顺镖局
-- 张自忠将军和张自忠路
-- 抗日爱国将领赵登禹
-- 谭鑫培喜养蛐蛐
-- 龙须沟畔藏龙卧虎
-- “架冬瓜”和滑稽大鼓
-- 四大名医课徒办学
-- 阎述诗和《五月的鲜花》
-- 大兵黄和天桥八大怪
-- 天桥“马连良
-- 李多奎刻苦吊嗓子
-- 中山公园保卫和平石牌坊的来历
-- 天安门前西侧华表修补过
-- 北京三抢当铺
-- 土膏店和白面儿房子
-- 日伪在北京实施的五次强化治安运动
-- 几次轰动北京全城的抗日斗争
-- 混合面导致霍乱流行
-- 爱国心打败奴化教育
-- 抗日标语满街贴
-- 冒死支援八路军
-- 布店争卖“爱国布
-- 日伪到处圈地拆房
-- “献铜铁运动”的真相
第六辑 民俗篇
-- 旧北京节日风俗
-- 嫁娶喜庆风俗
-- 旧京病葬陋俗
-- “放生”和“粥场
-- 年三十,栖流所的哭泣
-- 灯节“打灯虎
-- 串字房的
-- 科班学生上园子
-- 旧京的花样摊
-- 旧京的煤火炉
-- 不怕三红,就怕一黑
-- 拆炕搭炕肥土
-- 三月三瓦木匠上了天
-- 旧京店铺的牌匾
-- 旧京除夕爆竹成灾
-- 旧京居民贴窗花
-- 旧京捡破烂的
-- 堆泥匠不信佛——心中有数
-- 子弟花会
-- 北京的滑冰运动
-- “主心骨”一词的来源
-- 清茶圣会
-- 铸铜佛的
-- 旧年关澡堂当铺忙
-- 老北京的“四
-- “避难馆”与煮饽饽
-- 小雪下工以后
-- “小鸡不懂事”——骗人的鬼话
-- 地摊上的膏药——找病
-- 年三十,教养院里的悲哀
-- 四不时兴与四大时兴
-- 关于“不开眼的房山县
-- 京郊农民告别“土坯楼
第七辑 娱乐篇
-- 打麻将牌
-- 抖空竹
-- 放风筝
-- 养蛐蛐
-- 善哨的鸟
-- 打弹、叼旗练玩艺的鸟
-- 观赏鸟
-- 燃放烟火
-- 养金鱼为乐
-- 养鸽子
-- 种 花
-- 跑车跑马
-- 踢毽子
-- 好肥骡子,好热车
-- 掏苇柞子
-- 逮蜻蜓
-- 掏蛐蛐
-- 逮“猴儿
-- 粘知了
-- 招蝴蝶
-- 下老虎棋
-- 摔 跤
-- 骑马打仗
-- 捉迷藏
-- 跳 绳
-- 磕泥饽饽
-- 住家拜姐妹
-- 踢小皮球
-- 跳猴皮筋
-- 弹 球
-- 雪天逮家雀儿
-- 拉家雀
-- 扇洋画
-- 丢手帕
-- 扔 杠
-- 跳 间
-- 瞎子逮跛子
-- 堆雪人
-- 打雪仗
-- 蒙老瞎
-- 抓 子
第八辑 辨诈篇
-- 黑白钱
-- 卖“过街烂”的
-- 卖假人参的
-- 卖“老虎”皮袄的
-- 算 卦
-- 相 面
-- 巫 婆
-- 卖假首饰的
-- 卖假眼镜的
-- 追小钱的
-- 念喜歌的
-- 绑票的
-- 推牌九
-- 宝 局
-- 勾栏院
-- “盐店的秤——没星
-- 巫婆打嚏喷——下神啦
-- 旧京摆棋式的
-- 旧京的“高买
-- 当票局子和印子钱
-- 旧北京的菜霸
-- 旧京拉“掠车”的
-- 南北章客的假石堤
-- 粪霸·水霸
第九辑 小议篇
-- 清代北京的教育
-- 旧北京的商会和同业公会
-- 会馆为何多在外城
-- 北京会馆何以衰败
-- 屈指四十载,京华变化多
-- 旧京民营手工业大本营
-- 应是“驴年马月
-- 三里河考
-- 是阳平会馆,还是平阳会馆?
-- 应该保护老字号
-- 历史档案澄清了万全堂的店史
-- 万全堂的告老养老制度
-- 从万全堂店史想到的
-- 谦祥益旧址在何处
-- 再谈谦祥益旧址问题
-- 整顿胡同地名是解放后北京一项巨大工程
-- 崇文区街巷胡同的特点和演变
-- 饭庄·饭馆·饭店·饭铺
-- 外城工商业和教育何以不一致
-- 企盼北京编出高质量的地方志来
后记