杂谈老北京
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介绍
内容简介:
我和王永斌是老同学,老朋友了。50年代时,我们都就读于北京师范学院(今首都师范大学),而且都是学历史的,但由于当时忙于学习,又不同届,我们俩人又都不善于交际,所以虽然相近,却并不相识。王永斌的名字是后来我在报纸上见到的。因为他经常给《北京日报》、《北京晚报》等报刊写文章,文章又大都是北京的历史、北京的老字号、民俗、名胜古迹、街道胡同等方面的内容,而且文章短小精练、朴实无华,既具知识趣味性,又是珍贵的历史资料,所以我是每见必读。
内容时限:
0000-1996
出版时间:
1996年01月
目录
封面
版权
目录
第一辑 老店篇
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驰名全国的同仁堂药店
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都一处烧麦馆
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正阳楼饭馆
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一条龙羊肉馆
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烤鸭正宗——焖炉烤鸭店便宜坊
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挂炉烤鸭店全聚德
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炒肝老店会仙居和天兴居
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月盛斋马家老铺
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通三益干果海味店
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享誉京城的正明斋饽饽铺
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祥聚公清真糕点铺
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六必居老酱园
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驰名中国北方的张一元茶庄
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历史悠久的森泰茶庄
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福建庆林春茶庄
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万庆和五金商店
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驰名京城的内联升鞋店
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天成斋鞋店
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“黑猴儿”毡帽店
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马聚源帽店
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王府井大街的盛锡福帽店
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瑞蚨祥绸布店
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天蕙斋鼻烟铺
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亿兆百货商店
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大北照相馆
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亨得利钟表店的今昔
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天合成绒线铺
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龙顺成桌椅柜箱铺
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美白理发馆
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阜顺喜轿铺
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京剧界著名的把子许
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敬记纸庄
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通盛当铺
第二辑 行业篇
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造纸行
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毛笔行
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制墨行
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制砚行
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钟表行
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眼镜行
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布匹行
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茶叶行
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酒 行
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花炮行
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纸花行
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中医行
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中药行
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成衣行
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靴鞋行
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托运行
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铁锅行
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化妆品行
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曲艺行
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梨园行
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西金行
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剧场行
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茶房行
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保险行
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钱 行
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拍卖行
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剪刀行
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皮货行
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北京的旧货行
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南药王庙百货批发市场
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旧北京的出租汽车行
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旧京的靛行
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旧京电铃公司
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旧京锦匣铺
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旧京拔牙和镶牙者
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胡盐牙粉
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旧京冷布庄
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大和恒的小米面
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代写书信者
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旧京存款的店铺
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木版印刷术
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朝阳门糖市
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旧京“五子行
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红桥农贸市场与红桥
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旧北京的假头发店铺
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前门箭楼的国货陈列
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永茂盔头铺
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二妙堂咖啡冷食店
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享誉京城的钢刀王
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天福号猪肉铺
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挂货屋子
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凉烂肉面
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夏日美食水晶肉
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福云楼的酱猪头肉
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复顺斋的五香酱牛肉
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罗兴泰钻石店
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老北京的搭棚工
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旧北京的大碗茶
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胭脂饼和窝头粉
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冰核与土冰棍
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会贤堂的四鲜冰碗
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四大恒
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“雪花酪”和汽水
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旧北京的大车铺
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旧京刮地皮的人
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黑白铁行
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顺义县的草帽辫
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石窝村的石工
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西安市场
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青山居旧玉器市场
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旧北京的卤虾店
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忆北京的有轨电车
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旧京的香蜡铺
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北京的望火楼
第三辑 街巷篇
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里九外七皇城四,九门八点一口钟
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占老繁华的前门大街
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北京的大栅栏
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北京最早的一条新式商业街——王府井大街
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繁华的东四牌楼
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东、西兴隆街
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龙须沟与龙潭湖
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北京十字坡
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几条古老街巷的来历
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灯市口和灯市
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东、西便门忆旧
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架松王爷坟忆旧
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喜鹊胡同与电报局
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鼓楼附近是闹市
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清正蓝旗营房
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工人体育场北路旧貌
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幸福大街的今昔
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朝外大街和朝阳路的变迁
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永安路一带的变迁
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体育馆路的过去
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京城东郊大北窑今昔
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双井巨变话当年
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迎门冲
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隆福寺街
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菊儿胡同的变迁
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丰台体育场、馆
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北京国际网球中心
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朝阳体育馆
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绣花街
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著名渔乡朝阳区高碑店
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过街楼
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忠实里今昔
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老虎洞的变迁
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北京的纺织城
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壮哉,亚运城
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十里河
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抽分厂不是臭粪场
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最早神木厂在花市大街
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南营房与朝阳市场
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腊竹胡同今昔
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南磨房小区
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北河沿大街
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东单的头条胡同
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广兴园戏院
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“老段府”和“吉兆
第四辑 胜迹篇
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燕墩和北京城
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北京内城东南角楼
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地 坛
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北京城的铁路洞子门
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正阳桥疏渠记方碑
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东、西安门为何不相对
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马家堡
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旧京一步三座庙
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燃灯佛塔
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都城隍庙
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南药王庙
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白云观的窝风桥
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白云观的瓷儿山
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白云观的“特
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长营清真寺
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先农坛和先农坛体育场
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龙潭湖里的袁督师庙
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天津会馆
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长沙会馆
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汀州会馆
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汀州会馆
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沙皇俄国在北京早期的侵略据点——“北馆”和“南馆
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二 闸
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丰台芍药甲天下
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御河两岸夏季乘凉的好地方
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广渠门内万柳堂
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私人园林——可园
第五辑 历史篇
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宁死不屈的文天祥
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姚广孝退居双塔寺
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于谦和于谦祠
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刘墉及其故居
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和珅倒,嘉庆饱
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金石学家王懿荣
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闻名世界的葡萄常氏
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大刀王五和源顺镖局
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张自忠将军和张自忠路
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抗日爱国将领赵登禹
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谭鑫培喜养蛐蛐
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龙须沟畔藏龙卧虎
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“架冬瓜”和滑稽大鼓
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四大名医课徒办学
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阎述诗和《五月的鲜花》
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大兵黄和天桥八大怪
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天桥“马连良
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李多奎刻苦吊嗓子
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中山公园保卫和平石牌坊的来历
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天安门前西侧华表修补过
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北京三抢当铺
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土膏店和白面儿房子
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日伪在北京实施的五次强化治安运动
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几次轰动北京全城的抗日斗争
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混合面导致霍乱流行
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爱国心打败奴化教育
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抗日标语满街贴
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冒死支援八路军
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布店争卖“爱国布
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日伪到处圈地拆房
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“献铜铁运动”的真相
第六辑 民俗篇
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旧北京节日风俗
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嫁娶喜庆风俗
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旧京病葬陋俗
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“放生”和“粥场
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年三十,栖流所的哭泣
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灯节“打灯虎
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串字房的
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科班学生上园子
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旧京的花样摊
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旧京的煤火炉
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不怕三红,就怕一黑
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拆炕搭炕肥土
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三月三瓦木匠上了天
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旧京店铺的牌匾
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旧京除夕爆竹成灾
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旧京居民贴窗花
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旧京捡破烂的
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堆泥匠不信佛——心中有数
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子弟花会
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北京的滑冰运动
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“主心骨”一词的来源
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清茶圣会
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铸铜佛的
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旧年关澡堂当铺忙
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老北京的“四
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“避难馆”与煮饽饽
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小雪下工以后
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“小鸡不懂事”——骗人的鬼话
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地摊上的膏药——找病
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年三十,教养院里的悲哀
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四不时兴与四大时兴
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关于“不开眼的房山县
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京郊农民告别“土坯楼
第七辑 娱乐篇
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打麻将牌
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抖空竹
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放风筝
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养蛐蛐
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善哨的鸟
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打弹、叼旗练玩艺的鸟
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观赏鸟
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燃放烟火
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养金鱼为乐
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养鸽子
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种 花
--
跑车跑马
--
踢毽子
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好肥骡子,好热车
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掏苇柞子
--
逮蜻蜓
--
掏蛐蛐
--
逮“猴儿
--
粘知了
--
招蝴蝶
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下老虎棋
--
摔 跤
--
骑马打仗
--
捉迷藏
--
跳 绳
--
磕泥饽饽
--
住家拜姐妹
--
踢小皮球
--
跳猴皮筋
--
弹 球
--
雪天逮家雀儿
--
拉家雀
--
扇洋画
--
丢手帕
--
扔 杠
--
跳 间
--
瞎子逮跛子
--
堆雪人
--
打雪仗
--
蒙老瞎
--
抓 子
第八辑 辨诈篇
--
黑白钱
--
卖“过街烂”的
--
卖假人参的
--
卖“老虎”皮袄的
--
算 卦
--
相 面
--
巫 婆
--
卖假首饰的
--
卖假眼镜的
--
追小钱的
--
念喜歌的
--
绑票的
--
推牌九
--
宝 局
--
勾栏院
--
“盐店的秤——没星
--
巫婆打嚏喷——下神啦
--
旧京摆棋式的
--
旧京的“高买
--
当票局子和印子钱
--
旧北京的菜霸
--
旧京拉“掠车”的
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南北章客的假石堤
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粪霸·水霸
第九辑 小议篇
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清代北京的教育
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旧北京的商会和同业公会
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会馆为何多在外城
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北京会馆何以衰败
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屈指四十载,京华变化多
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旧京民营手工业大本营
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应是“驴年马月
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三里河考
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是阳平会馆,还是平阳会馆?
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应该保护老字号
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历史档案澄清了万全堂的店史
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万全堂的告老养老制度
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从万全堂店史想到的
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谦祥益旧址在何处
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再谈谦祥益旧址问题
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整顿胡同地名是解放后北京一项巨大工程
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崇文区街巷胡同的特点和演变
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饭庄·饭馆·饭店·饭铺
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外城工商业和教育何以不一致
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企盼北京编出高质量的地方志来
后记