杂谈老北京
简介
我和王永斌是老同学，老朋友了。50年代时，我们都就读于北京师范学院（今首都师范大学），而且都是学历史的，但由于当时忙于学习，又不同届，我们俩人又都不善于交际，所以虽然相近，却并不相识。王永斌的名字是后来我在报纸上见到的。因为他经常给《北京日报》、《北京晚报》等报刊写文章，文章又大都是北京的历史、北京的老字号、民俗、名胜古迹、街道胡同等方面的内容，而且文章短小精练、朴实无华，既具知识趣味性，又是珍贵的历史资料，所以我是每见必读。
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目录
第一辑 老店篇
- 驰名全国的同仁堂药店
- 都一处烧麦馆
- 正阳楼饭馆
- 一条龙羊肉馆
- 烤鸭正宗——焖炉烤鸭店便宜坊
- 挂炉烤鸭店全聚德
- 炒肝老店会仙居和天兴居
- 月盛斋马家老铺
- 通三益干果海味店
- 享誉京城的正明斋饽饽铺
- 祥聚公清真糕点铺
- 六必居老酱园
- 驰名中国北方的张一元茶庄
- 历史悠久的森泰茶庄
- 福建庆林春茶庄
- 万庆和五金商店
- 驰名京城的内联升鞋店
- 天成斋鞋店
- “黑猴儿”毡帽店
- 马聚源帽店
- 王府井大街的盛锡福帽店
- 瑞蚨祥绸布店
- 天蕙斋鼻烟铺
- 亿兆百货商店
- 大北照相馆
- 亨得利钟表店的今昔
- 天合成绒线铺
- 龙顺成桌椅柜箱铺
- 美白理发馆
- 阜顺喜轿铺
- 京剧界著名的把子许
- 敬记纸庄
- 通盛当铺
第二辑 行业篇
- 造纸行
- 毛笔行
- 制墨行
- 制砚行
- 钟表行
- 眼镜行
- 布匹行
- 茶叶行
- 酒 行
- 花炮行
- 纸花行
- 中医行
- 中药行
- 成衣行
- 靴鞋行
- 托运行
- 铁锅行
- 化妆品行
- 曲艺行
- 梨园行
- 西金行
- 剧场行
- 茶房行
- 保险行
- 钱 行
- 拍卖行
- 剪刀行
- 皮货行
- 北京的旧货行
- 南药王庙百货批发市场
- 旧北京的出租汽车行
- 旧京的靛行
- 旧京电铃公司
- 旧京锦匣铺
- 旧京拔牙和镶牙者
- 胡盐牙粉
- 旧京冷布庄
- 大和恒的小米面
- 代写书信者
- 旧京存款的店铺
- 木版印刷术
- 朝阳门糖市
- 旧京“五子行
- 红桥农贸市场与红桥
- 旧北京的假头发店铺
- 前门箭楼的国货陈列
- 永茂盔头铺
- 二妙堂咖啡冷食店
- 享誉京城的钢刀王
- 天福号猪肉铺
- 挂货屋子
- 凉烂肉面
- 夏日美食水晶肉
- 福云楼的酱猪头肉
- 复顺斋的五香酱牛肉
- 罗兴泰钻石店
- 老北京的搭棚工
- 旧北京的大碗茶
- 胭脂饼和窝头粉
- 冰核与土冰棍
- 会贤堂的四鲜冰碗
- 四大恒
- “雪花酪”和汽水
- 旧北京的大车铺
- 旧京刮地皮的人
- 黑白铁行
- 顺义县的草帽辫
- 石窝村的石工
- 西安市场
- 青山居旧玉器市场
- 旧北京的卤虾店
- 忆北京的有轨电车
- 旧京的香蜡铺
- 北京的望火楼
第三辑 街巷篇
- 里九外七皇城四，九门八点一口钟
- 占老繁华的前门大街
- 北京的大栅栏
- 北京最早的一条新式商业街——王府井大街
- 繁华的东四牌楼
- 东、西兴隆街
- 龙须沟与龙潭湖
- 北京十字坡
- 灯市口和灯市
- 东、西便门忆旧
- 架松王爷坟忆旧
- 喜鹊胡同与电报局
- 鼓楼附近是闹市
- 清正蓝旗营房
- 工人体育场北路旧貌
- 幸福大街的今昔
- 朝外大街和朝阳路的变迁
- 永安路一带的变迁
- 体育馆路的过去
- 京城东郊大北窑今昔
- 双井巨变话当年
- 迎门冲
- 隆福寺街
- 菊儿胡同的变迁
- 丰台体育场、馆
- 北京国际网球中心
- 朝阳体育馆
- 绣花街
- 著名渔乡朝阳区高碑店
- 过街楼
- 忠实里今昔
- 老虎洞的变迁
- 北京的纺织城
- 壮哉，亚运城
- 十里河
- 抽分厂不是臭粪场
- 最早神木厂在花市大街
- 南营房与朝阳市场
- 腊竹胡同今昔
- 南磨房小区
- 北河沿大街
- 东单的头条胡同
- 广兴园戏院
- “老段府”和“吉兆
第四辑 胜迹篇
- 燕墩和北京城
- 北京内城东南角楼
- 地 坛
- 北京城的铁路洞子门
- 正阳桥疏渠记方碑
- 东、西安门为何不相对
- 马家堡
- 旧京一步三座庙
- 燃灯佛塔
- 都城隍庙
- 南药王庙
- 白云观的窝风桥
- 白云观的瓷儿山
- 白云观的“特
- 长营清真寺
- 先农坛和先农坛体育场
- 龙潭湖里的袁督师庙
- 天津会馆
- 长沙会馆
- 汀州会馆
- 汀州会馆
- 沙皇俄国在北京早期的侵略据点——“北馆”和“南馆
- 二 闸
- 丰台芍药甲天下
- 御河两岸夏季乘凉的好地方
- 广渠门内万柳堂
- 私人园林——可园
第五辑 历史篇
- 宁死不屈的文天祥
- 姚广孝退居双塔寺
- 于谦和于谦祠
- 刘墉及其故居
- 和珅倒，嘉庆饱
- 金石学家王懿荣
- 闻名世界的葡萄常氏
- 大刀王五和源顺镖局
- 张自忠将军和张自忠路
- 抗日爱国将领赵登禹
- 谭鑫培喜养蛐蛐
- 龙须沟畔藏龙卧虎
- “架冬瓜”和滑稽大鼓
- 四大名医课徒办学
- 阎述诗和《五月的鲜花》
- 大兵黄和天桥八大怪
- 天桥“马连良
- 李多奎刻苦吊嗓子
- 天安门前西侧华表修补过
- 北京三抢当铺
- 土膏店和白面儿房子
- 日伪在北京实施的五次强化治安运动
- 几次轰动北京全城的抗日斗争
- 混合面导致霍乱流行
- 爱国心打败奴化教育
- 抗日标语满街贴
- 冒死支援八路军
- 布店争卖“爱国布
- 日伪到处圈地拆房
- “献铜铁运动”的真相
第六辑 民俗篇
- 旧北京节日风俗
- 嫁娶喜庆风俗
- 旧京病葬陋俗
- “放生”和“粥场
- 年三十，栖流所的哭泣
- 灯节“打灯虎
- 串字房的
- 科班学生上园子
- 旧京的花样摊
- 旧京的煤火炉
- 不怕三红，就怕一黑
- 拆炕搭炕肥土
- 三月三瓦木匠上了天
- 旧京店铺的牌匾
- 旧京除夕爆竹成灾
- 旧京居民贴窗花
- 旧京捡破烂的
- 堆泥匠不信佛——心中有数
- 子弟花会
- 北京的滑冰运动
- 清茶圣会
- 铸铜佛的
- 旧年关澡堂当铺忙
- 老北京的“四
- “避难馆”与煮饽饽
- 小雪下工以后
- “小鸡不懂事”——骗人的鬼话
- 地摊上的膏药——找病
- 年三十，教养院里的悲哀
- 四不时兴与四大时兴
- 关于“不开眼的房山县
- 京郊农民告别“土坯楼
第七辑 娱乐篇
- 打麻将牌
- 抖空竹
- 放风筝
- 养蛐蛐
- 善哨的鸟
- 打弹、叼旗练玩艺的鸟
- 观赏鸟
- 燃放烟火
- 养金鱼为乐
- 养鸽子
- 种 花
- 跑车跑马
- 踢毽子
- 好肥骡子，好热车
- 掏苇柞子
- 逮蜻蜓
- 掏蛐蛐
- 逮“猴儿
- 粘知了
- 招蝴蝶
- 下老虎棋
- 摔 跤
- 骑马打仗
- 捉迷藏
- 跳 绳
- 磕泥饽饽
- 住家拜姐妹
- 踢小皮球
- 跳猴皮筋
- 弹 球
- 雪天逮家雀儿
- 拉家雀
- 扇洋画
- 丢手帕
- 扔 杠
- 跳 间
- 瞎子逮跛子
- 堆雪人
- 打雪仗
- 蒙老瞎
- 抓 子
第八辑 辨诈篇
- 黑白钱
- 卖“过街烂”的
- 卖假人参的
- 卖“老虎”皮袄的
- 算 卦
- 相 面
- 巫 婆
- 卖假首饰的
- 卖假眼镜的
- 追小钱的
- 念喜歌的
- 绑票的
- 推牌九
- 宝 局
- 勾栏院
- “盐店的秤——没星
- 巫婆打嚏喷——下神啦
- 旧京摆棋式的
- 旧京的“高买
- 当票局子和印子钱
- 旧北京的菜霸
- 旧京拉“掠车”的
- 南北章客的假石堤
- 粪霸·水霸
第九辑 小议篇
- 清代北京的教育
- 旧北京的商会和同业公会
- 会馆为何多在外城
- 北京会馆何以衰败
- 屈指四十载，京华变化多
- 旧京民营手工业大本营
- 应是“驴年马月
- 三里河考
- 是阳平会馆，还是平阳会馆？
- 应该保护老字号
- 历史档案澄清了万全堂的店史
- 万全堂的告老养老制度
- 从万全堂店史想到的
- 谦祥益旧址在何处
- 再谈谦祥益旧址问题
- 整顿胡同地名是解放后北京一项巨大工程
- 崇文区街巷胡同的特点和演变
- 饭庄·饭馆·饭店·饭铺
- 外城工商业和教育何以不一致
后记