永安市商业志(1988-2005)

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永安市商业志

图说

商业总公司党政领导
商业志编辑
永安市榕树百货有限责任公司
永安市新华百货有限责任公司
永安市中华百货商场
永安市华侨友谊供应有限责任公司
永安市康顺食品有限责任公司
永安市兴隆蔬菜有限责任公司
产品检验室
优质产品：咪咪醋王、白米醋
优质产品：维他豆奶
产品包装车间
永安市商业幼儿园
粿条筒
芋烧麦
芋包
煨豆腐
烫粿条
饭勺粿
籼米圆子
金包银
磨浆粿
粳米艾粿

《永安市商业志》编纂人员名单

序

凡例

概述

大事记

第一章企业所有制

第一节国营企业
- 一、百货公司
- 二、纺织品公司
- 三、五交化公司
- 四、糖业烟酒公司
- 五、饮食服务公司
- 六、食品公司
- 七、蔬菜公司
- 八、医药公司
- 九、特需供应公司
- 十、商业厂矿物资供应联合公司
- 十一、副食品基金开发公司
- 十二、榕树百货大楼
- 十三、新华百货商场
- 十四、中华百货商场
- 十五、酿造食品厂
- 十六、冷冻厂
- 十七、食品饮料厂
- 十八、商办工业公司
- 十九、商业幼儿园
第二节集体企业
- 一、商业贸易公司
- 二、商业服务经理部
- 三、百货经理部
- 四、纺织品经理部
- 五、五交化经理部
- 六、糖烟酒经理部
- 七、食品经理部
- 八、蔬菜经理部
- 九、豆制品厂
- 十、燕中糕饼厂
- 十一、商业房地产综合开发公司
第三节股份制企业
- 一、华侨友谊供应有限责任公司
- 二、榕树百货有限责任公司
- 三、新华百货有限责任公司
- 四、兴隆蔬菜有限责任公司
- 五、兴业贸易公司
- 六、商业贸易公司
- 七、蔬菜经理部
- 八、食品经理部
- 九、糖烟酒经理部
- 十、五交化经理部
- 十一、豆制品厂
- 十二、燕中糕饼厂
- 十三、商业房地产综合开发公司
- 十四、安泰物业管理有限公司
第四节企业改革
- 一、承包租赁经营责任制
- 二、经营、价格、用工、分配“四放开”
- 三、“国有民营”、“公有私营”
- 四、企业改制

第二章商品购销

第一节日用工业品
- 一、批发
- 二、零售
第二节副食品
- 一、生猪、家禽、蛋品
- 二、食糖、酒类
- 三、蔬菜
第三节商办工业
- 一、酱油
- 一、食醋
- 二、糕点、饮料
- 四、豆制品
- 五、冷饮制品
- 六、食品冷藏
- 七、牲畜屠宰

第三章餐饮服务

第一节餐饮业
- 一、餐饮名店
- 二、烹饪名师
- 三、著名宴席
- 四、传统名菜
- 五、风味小吃
- 六、特色糕饼
第二节服务业
- 一、住宿旅店
- 二、摄影扩印
- 三、理发美发（容）
第三节商业旅游业
第四节烹饪协会
- 一、组织机构
- 二、主要活动

第四章商业管理

第一节财务与计划管理
- 一、财务与会计
- 二、计划与统计
- 三、企业财务审计
第二节物价管理
- 一、商品价格
- 二、服务收费
第三节服务质量管理
- 一、文明经商与优质服务
- 二、服务管理规范化
第四节安全管理
- 一、仓储安全
- 二、食品卫生
第五节网点建设
- 一、网点布局
- 二、网点建设
- 三、物业管理
第六节职工队伍建设
- 一、职工教育与管理
- 二、劳动用工与分配

第五章商业行政执法

第一节牲畜屠宰管理
第二节化学危险物品经营许可证管理

第六章行政管理机构

第一节商业局
第二节商业总公司
第三节商业行业管理办公室（商业管理中心）
第四节牲畜屠宰管理办公室

第七章党群组织

第一节中国共产党永安市商业局（总公司）委员会
- 一、党员
- 二、党的组织机构
- 三、党的代表大会
- 四、党的建设
第二节共青团永安市商业局（总公司）委员会
第三节商业工会委员会

附录

一、商业局（总公司）内设机构负责人名录
二、商业企业历任经理、副经理名录
三、商业企业历任党支部书记、副书记名录
四、商业系统先进集体、个人荣誉录

编后记

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简介

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