扬州民俗
简介
本志记述了扬州的民间风俗习惯及风俗的发展。包括节日民俗、婚俗、丧事殡葬习俗、饮食习俗等。
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扬州民俗
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《扬州博览》丛书
《扬州博览》丛书编委会
领导题词
序（一）
序（二）
前言
目录
四时八节
- 立春
- 过年
- 灯节
- 二月二
- 三月三
- 清明
- 立夏
- 端午节
- 六月六
- 七月七
- 七月半
- 中秋节
- 重阳
- 冬至
- 腊八
- 送灶
- 除夕
- 附一：春联
- 附二：门神与年画
- 附三：农历月份的别称
男婚女嫁
- 订婚
- 结缘
- 相亲
- 下定
- 结婚
- 婚前准备
- 发嫁妆
- 暖房
- 迎亲
- 拜堂、送房
- 闹新房
- 坐富贵
- 招婿
- 圆房
- 回门
- 会亲
- 女儿出嫁后娘家的几件事
- 交生日
- 送节
- 催生
- 送夏、接夏
- 续弦
- 抢亲
- 改嫁
- 招夫养子
- 纳妾
- 离婚
生儿育女
- 产前及生养
- 报喜与洗三
- 坐月子和送月子
- 满月及取名
- 百露子
生日寿庆
- 抓周
- 过生日
- 做寿
- 附：年龄的别称
丧事殡葬
- 临终
- 报丧、奔丧
- 入殓
- 出丧
- 烧七
- 回避
- 下葬
- 脱孝
- 附：扬州人对人死的说法
衣着冠戴
- 头饰
- 一、发型
- 二、冠戴
- 三、头饰
- 四、面饰
- 五、耳饰
- 颈饰
- 手饰
- 服饰
- 一、长衣
- 二、上衣
- 三、胸饰
- 四、腰束
- 五、下装
- 脚饰
- 雨具
饮食筵宴
- 家常饮食
- 一、早餐
- 二、中餐
- 三、晚餐
- 市井小吃
- 店肆饮食
- 一、烧饼店
- 二、小吃店
- 三、饺面店
- 四、清真店
- 五、素菜馆
- 六、饭店
- 诸种副食
- 一、熟食店
- 二、茶食店
- 三、炒货店
- 四、水果店
- 节日饮食
- 请客酒宴
- 品茗饮茶
起房造屋
- 选房基、开工
- 房屋结构
- 上梁
- 盖屋和做脊
- 进宅
- 支锅、热灶
行路乘车
- 步行
- 骑驴
- 坐轿
- 马车
- 独轮车
- 黄包车
- 三轮车
- 自行车、两轮车
- 客车
- 公交车
- 乘船
- 一、渡船
- 二、客船
- 三、轮船
- 四、游船
农事耕作
- 生产
- 种麦
- 种稻
- 施肥
- 积肥
- 施肥
- 防害
- 除虫
- 驱雀
- 灭鼠
- 求雨
手艺工匠
- 瓦匠
- 木匠
- 盖匠
- 练匠
- 大木
- 小木
- 细木
- 斜木
- 花木
- 箍桶匠
- 车匠
- 茅匠
- 篾匠
- 漆匠
- 铁匠
- 铜匠
- 白铁匠
- 银匠
- 石匠
- 皮匠
- 理发
- 裁缝
- 补锅
- 补缸
- 铲刀磨剪
- 修伞
- 修车
流动商贩
- 货郎
- 卖针线、卖花样
- 卖窑货
- 换糖
- 收旧货
- 卖油炸干
- 卖回卤干
- 卖汤圆
- 卖饺面
- 卖茶干
- 卖冰棒
- 卖糖球
- 卖香烟
- 卖山芋片、荸荠串
- 卖烧饼油条
- 卖酒酿
香期庙会
- 观音山香会
- 三茅宫庙会
- 东岳庙会
- 都天庙会
- 宛虹桥都天会
- 缺口都天会
- 广储门都天会
- 宝塔湾都天会
爱美赏花
- 种花
- 穿花
- 制花
- 盆景
- 树桩盆景
- 水石盆景
- 水旱盆景
- 名花
- 琼花
- 芍药
- 菊花
- 赏花
- 花朝
- 花市
- 花会
- 礼花
- 市容花
- 附：十二月代表花
休闲沐浴
- 沐浴场所
- 浴室设施
- 池间沐浴
- 浴室服务
- 擦背
- 修脚
- 捶背、按摩
- 剃头
- 递毛巾
- 特殊服务
- 浴间小吃
- 浴室闲话
- 附一：浴联辑录
- 附二：沐浴节
儿童游戏
- 地面游戏
- 玩铜板
- 蹦白果
- 蹦杏核
- 打弹子
- 打洋片
- 打纸角
- 打砖头
- (足革)房子
- 抽陀螺
- 地上游戏
- 打弹弓、弹弓枪
- 射箭
- 扯绳
- 打水漂
- 抬花轿
- 拍皮球
- 捉呆子
- 玩蟋蟀
- 斗鸡
- 踢毽子
- 跳按马
- 跳绳
- 跳橡皮筋
- 滚铁环
- 数脚
- 踩高跷
- 炒蚕豆炒豌豆
- 石头剪子布
- 猜动猜
- 乒乒拍拉希
- 玩飞碟
- 玩呼啦圈
- 台桌游戏
- 弹杏核
- 打蚕豆
- 拾子
- 拾布袋
- 挑茅针、冰棒棍
- 指五官
- 解绷绷
- 玩纸飞机
- 猜字幕
- 群体游戏
- 捉迷藏
- 老鹰捉小鸡
- 官兵捉强盗
- 丢手帕
- 贴烧饼
- 击鼓传花
- 攻城门
- 开火车
- 瞎子摸人
- 瞎子猜人
喜欢忌讳
- 吉祥喜爱
- 数字中的喜与忌
- 礼仪中的禁忌
- 饮食起居中的忌讳
- 其他忌讳
亲属称谓
- 曾祖辈
- 祖辈
- 父辈
- 同辈
- 子辈
- 孙辈
- 曾孙以下
- 附一：数代孙之称谓
- 附二：社交中的礼貌称呼
方言土语
- 天文季节
- 人体服饰
- 家具用具
- 饮食起居
- 人称人品
- 嫁娶生育
- 疾病医药
- 农业商业
- 植物(含作物)
- 动物
- 文体游戏
- 行为动作
民间谚语
- 自然类
- 生产类
- 生活类
- 志气类
- 群智类
- 商业类
- 处世类
- 其他类
总附：行业祖师
- 农业祖师——神农氏
- 水利祖师——大禹
- 蚕丝业祖师——嫘祖
- 纺织业祖师——伯余、张平子
- 染业祖师——梅葛二圣
- 裁缝祖师——轩辕氏
- 盐业祖师——夙沙氏
- 屠宰业祖师——樊哙
- 厨师业祖师——彭祖
- 酿酒业祖师——杜康
- 茶业祖师——陆羽
- 砖瓦业祖师——昆吾
- 制陶业祖师——宁封
- 窑业祖师——李老君
- 建房始祖——伏羲
- 茅匠祖师——伏羲
- 造车祖师——奚仲
- 造船祖师——巧垂
- 木匠祖师——鲁班
- 瓦匠祖师——张鲁二班
- 石匠祖师——鲁班
- 铁匠祖师——李老君
- 铜锡匠祖师——李老君
- 竹匠祖师——泰山
- 理发业祖师——罗祖
- 弓箭业祖师——轩辕氏
- 玉雕业祖师——周灵王
- 造字祖师——仓颉
- 制笔业祖师——蒙恬
- 造纸业祖师——蔡伦
- 雕版业祖师——文昌帝君
- 活字印刷业祖师——毕昇
- 教师祖师——孔子
- 中医祖师——黄帝
- 中药业祖师——神农氏
- 梨园祖师——唐明皇
- 媒人祖师——女娲
- 道教祖师——老子
- 算命者祖师——鬼谷子
- 演卦业祖师——神农氏、周文王
后记
作者简介