平江县商业志
简介
本志包括商业体制、商业管理、商品经营、饮食服务行业、商办食品工业等章。
封面
平江县商业志
《平江县商业志》编纂工作领导小组名单
《平江县商业志》编纂工作人员名单
图片
- 题词1
- 题词2
- 平江县商业局办公楼
- 《平江县商业志》编纂领导小组成员合影
- 平江县百货公司荣获
- 平江县商业局荣获
- 1988年建立的国营平江友谊华侨公司，图为：友谊华侨商场
- 1988年建成的商业大厦
- 1988年建成的平江贸易大楼
- 国营商业下伸山区网点，图为龙门商场
- 安定区肉食站实行转体经营后开设的兴安商场
- 长寿区肉食站办公场地
- 平江县城国营商业网点分布示意图
前言
凡例
目录
概述
大事记
第一章商业体制
- 第一节私营商业
- 一、店铺
- 附：平江县城一九四九年商业行户情况表
- 二、小商贩
- 三、个体商户
- 一、店铺
- 第二节公私合营商业
- 附：平江县对私营商业社会主义改造完成情况表
- 第三节集体商业
- 附：平江县贸易公司历届负责人名录
- 第四节国营商业
- 百纺公司
- 平江县百货公司历届负责人名录
- 五交化公司
- 平江县五交化公司历届负责人名录
- 副食品公司
- 平江县副食品公司历届负责人名录
- 肉食水产公司（站）
- 平江县肉食水产公司历届负责人名录
- 石油公司
- 平江县石油公司历届负责人名录
- 盐业公司
- 平江县盐业公司历届负责人名录
- 蔬菜公司
- 平江县蔬菜公司历届负责人名录
- 饮食服务公司
- 平江县饮食服务公司历届负责人名录
- 驻外办事机构
- 附：平江县国营、供销商业体制沿革图
- 百纺公司
第二章商业管理
- 第一节管理机构
- 一、行帮
- 二、商会
- 附：民国时期商业同业公会建立情况表
- 三、工商联
- 四、商业局
- 平江县商业局历届负责人名录
- 第二节经营管理
- 一、计划管理
- 附：平江县国营商业系统历年商品购、销、年末库存完成情况表
- 二、物价管理
- 三、财务管理
- 附：平江县国营商业系统历年利润完成情况统计表
- 附：平江县国营商业系统历年费用总额费用率完成情况表
- 附：平江县国营商业系统历年资金周转情况表
- 附：平江县国营商业系统历年人平劳效情况表
- 附：平江县国营商业系统历年上缴税金情况统计表
- 附：平江县国营商业系统历年固定资产增长情况统计表
- 附：平江县国营商业系统历年流动资金增长情况统计表
- 四、经营承包
- 一、计划管理
- 第三节职工管理
- 一、职工队伍
- 1、私营商业队伍
- 2、集体商业队伍
- 3、国营商业队伍
- 附：平江县国营商业系统主要年份职工队伍发展情况统计表
- 二、职工培训
- 附：平江县国营商业系统职工文化、业务合格对象统计表
- 三、职工工资
- 四、职工福利
- 五、经营作风
- 一、职工队伍
第三章商品经营
- 第一节商品组织
- 一、收购
- 附：平江县国营商业系统1970-1980年地方工业品收购情况统计表
- 二、采购
- 附：平江县国营商业系统历年主要生产、生活资料购销情况统计表
- 三、牲猪派购
- 附：平江县国营商业系统主要农副产品猪、禽、蛋购销调统计表
- 附：平江县各区肉食站历年牲猪购销情况统计表
- 附：平江县各区肉食水产购销站历年经营情况表
- 一、收购
- 第二节商品运输
- 一、人力挑运
- 二、水运
- 三、车运
- 第三节商品储藏
- 一、商品养护
- 二、包装回收
- 第四节商品销售
- 一、批发
- 二、零售
- 三、计划供应
- 第五节专卖
- 一、食盐专卖
- 附：平江县建国后历年各类盐销售情况统计表
- 二、烟酒专卖
- 一、食盐专卖
第四章饮食服务行业
- 第一节饮食行业
- 一、熟食
- 二、冷饮
- 第二节服务行业
- 一、旅馆
- 二、摄影
- 三、理发
- 四、修补
- 第三节寄卖业
第五章商办食品工业
- 第一节食品工业沿革
- 第二节国营食品工厂
- 一、糖果糕点厂
- 二、腊味加工厂
- 三、豆制品厂
第六章基本建设
- 第一节仓库建设
- 一、工业品仓
- 二、农产品采购仓
- 三、驻外转运仓
- 第二节店场、办公场地建设
- 第三节生产厂坊、机械设备建设
- 第四节福利设施建设
- 一、职工宿舍
- 二、职工学校、幼儿园
杂记
- 一、商业谚语
- 二、零售商业服务要领
- 1、职业道德
- 2、文明用语
- 3、柜台服务禁语五种
- 三、业务技术
- 四、文明营业员条件
- 五、文明柜组条件
- 六、先进柜台条件
编后记
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