上海农业志

上海农业志

出版时间
1996年03月
编者
《上海农业志》编纂委员会
格式
PDF
费用
16 元

简介

本志设有农业生产条件,农业生产关系,粮食和经济作物,农业科研,农业教育,农村能源与环保等篇章。

目录 共 984 项

封面
上海农业志
版权页
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  • 格子化旱涝保收农田
  • 宝山区罗店乡农业机械收割小麦
  • 松江县塔汇乡油墩港农田水利工程
  • 沟、渠、田、林、路配套的农田设施
  • 菜田喷灌
  • 上海县塘湾乡机械开沟
  • 虹桥乡蔬菜大棚群
  • 大棚蔬菜管理
  • 采收草莓
  • 梅陇乡园艺设施内的康乃馨
  • 花卉生产基地一角
  • 水稻丰收
  • 选育水稻良种
  • 稻田喷药
  • 1958年10月中国农业科学院院长丁颖(右二)在松江县长溇乡总结陈永康(右一)水稻丰产经验
  • 油菜花盛开
  • 收割油菜籽
  • 农业科技人员与农民在田头商讨棉花增产措施
  • 翻晒采收的棉花
  • 新泾乡蔬菜正待上市
  • 长征乡蔬菜种子场
  • 马桥园艺场蔬菜的无土栽培
  • 八仙桥超级市场的洁凈蔬菜
  • 上海条茄
  • 淡竹笋
  • 平顶卷心菜
  • 一点红茭白
  • 筒子萝卜
  • 矮抗青青菜
  • 上海甜椒
  • 小青皮冬瓜
  • 荚荚三毛豆
  • 上海早豇豆
  • 小八叶塌菜
  • 杨行黄瓜
  • 杨思刀豆
  • 香丝瓜
  • 紫甘蓝
  • 茎椰菜
  • 崇明金瓜
  • 猪血扁豆
  • 荷兰雪球
  • 大红番茄
  • 樱桃西红柿
  • 美国芹菜
  • 蘑菇
  • 草菇
  • 金针菇
  • 香菇
  • 三林塘崩瓜
  • 西瓜
  • 七宝十条筋黄金瓜
  • 网纹甜瓜
  • 伊丽莎白甜瓜
  • 青浦县练塘乡农田林网
  • 沿海防护林
  • 崇明东平国家森林公园
  • 河旁林带
  • 佘山竹林
  • 嘉定葡萄园
  • 巨峰葡萄
  • 水蜜桃
  • 杜行草莓
  • 长兴岛柑桔
  • 上海蜜梨
  • 南汇桃园
  • 花卉
  • 川沙县花木乡盆景
  • 菊花
  • 养蚕
  • 康乃馨
  • 上海市农业科学院生物工程实验室
  • 青浦县农科所实验室
  • 研究人员在生物实验室
  • 上海市农业学校学生在实习
  • 上海农学院生物实验楼
  • 上海县马桥乡旗忠村农民住宅
  • 敬老院
  • 崇明县大新乡前卫村农民生活用沼气储气罐
  • 上海市种子公司提供粮、棉、油、菜、瓜良种
  • 推荐证书
  • 生产基地
  • 加工厂
  • 销售门市部
  • 产品
  • 鲜花
  • 鲜花批发部
  • 科学试验
  • 资料贮存
  • 奖杯奖状
  • 繁育花卉种苗
  • 学生在田间学习
  • 农业部副部长洪绂曾为学校题词
  • 在松江县城的上海市农业学校
  • 电脑教学
  • 在朱家行淀浦河畔的码头
  • 在南京东路的公司本部
  • 农业科教仪器装车待运
  • 农业科教仪器集散地
  • 总场场部
  • 四个联营企业
  • 密闭式笼养鸡舍
  • 罗斯蛋鸡
  • 伊莎蛋鸡
  • 罗曼蛋鸡
  • 宝灵肉鸡
  • 罗斯308肉鸡
  • 厂貌
  • 产品与证书
  • 引进瑞士成套生产设备
  • 公司本部
  • 经营的饲养设备、兽药及各类饲料添加剂
  • 商场分部
  • 会议室
  • 上海农业大厦
  • 餐厅
  • 客房
  • 客房
  • 公司本部
  • 玉峰花园模型
  • 子公司——国光物业管理公司
  • 办实事——安局乐业工程
  • 上海市郊行政区划图
  • 上海市土壤类型图
  • 上海市郊粮食生产分布图
  • 上海市郊油菜生产分布图
  • 上海市郊常年菜田分布图
  • 上海市郊季节性菜田分布图
  • 上海市郊林业资源分布图
目录
凡例
总述
大事记
第一编农业生产条件
  • 概述
  • 第一章农业资源
    • 第一节土地
      • 一、土地面积
        • 上海市大陆岸线历史变迁示意图
      • 二、耕地面积
        • 1949~1990年上海市耕地面积变化情况表(单位:公顷)
        • 崇明县围垦示意图
      • 三、滩涂面积
    • 第二节气候
      • 一、光照
        • 50~80年代上海平均太阳总辐射量统计表(单位:兆焦耳/平方米)
        • 50~80年代上海各级太阳总辐射量的年数统计表(单位:年数)
        • 20世纪各年代上海平均日照时数统计表(单位:小时)
        • 50~80年代上海晴、阴日数统计表
      • 二、热量
        • 20世纪各年代上海平均气温(℃)统计表
        • 1951~1990年上海市历年各月各项气温均值统计表(单位:℃)
        • 上海日平均气温≥10℃活动积温的年型及其出现频率(%)情况表
      • 三、降水
        • 20世纪各年代上海平均降水量统计表(单位:毫米)
      • 四、风
    • 第三节水
      • 一、水系
        • 上海市主要水系示意图
      • 二、水量
      • 三、水质
    • 第四节生物
      • 一、植物
      • 二、动物
  • 第二章农业气象
    • 第一节作物气象
      • 一、三麦与气候
      • 二、油菜与气候
      • 三、水稻与气候
      • 四、棉花与气候
      • 五、淡季蔬菜与气候
    • 第二节农业气象灾害
      • 一、暴雨
      • 二、雨涝
      • 三、干旱
      • 四、低温与霜冻
      • 五、高温与酷暑
      • 六、热带风暴
  • 第三章农田水利
    • 第一节御潮防洪
      • 一、海塘
      • 二、江堤
      • 三、圩堤
    • 第二节灌溉
      • 一、“三车”(风车、牛车、人力车)灌溉
        • 风力水车
        • 牛力荷叶车
        • 人力戽水车
      • 二、机灌
      • 三、电灌
      • 四、喷灌
      • 五、灌区与渠道
    • 第三节除涝
      • 一、圩区建设
      • 二、大控制建设
      • 三、排涝动力
    • 第四节治渍
      • 一、田间排水工程
      • 二、塑料暗管
      • 三、盐渍地洗盐
  • 第四章农具与农机
    • 第一节耕作机械
      • 一、犁和耙
        • 新石器时代上海农民使用的石犁
        • 1955年10月市郊农民首次使用拖拉机耕地
      • 二、旋耕机和耕耙犁
      • 三、开沟作畦机具
    • 第二节种植机具
      • 一、插秧机
      • 二、拔秧机
      • 三、育秧设备
      • 四、播种机
    • 第三节排灌机具
    • 第四节中耕、植保、施肥机具
      • 一、中耕机具
      • 二、植保机具
      • 三、施肥机具
    • 第五节收割机具
      • 一、中小型收割机具
      • 二、谷物联合收割机(亦称康拜因)
      • 三、其他收割机具
    • 第六节脱粒、烘干、加工机械
      • 一、脱粒机
      • 二、烘干机
      • 三、加工机具
    • 第七节农业运输机具
      • 一、小型运输机具
      • 二、铲运及推土机具
      • 三、农用机动船
  • 第五章农业投入
    • 第一节劳动力投入
      • 1949~1990年间若干年份务农劳力变化情况统计表
      • 1982、1990年上海郊区农村种植业劳动力文化结构比例表
    • 第二节资金投入
      • 一、国家对农业的投入
      • 二、集体及农户对农业的投入
    • 第三节物资投入
      • 一、化学肥料
      • 二、农药
      • 四、电力
第二编农业生产关系
  • 概述
  • 第一章封建土地所有制的变革
    • 第一节土地占有状况
      • 一、封建社会土地占有状况
      • 二、半殖民地半封建社会土地占有状况
        • 土改前夕上海郊区各阶层占有土地情况表
    • 第二节地主阶级的剥削
      • 一、朝廷官府的田赋捐税
      • 二、地主的剥削形式
        • 押租证(权证)
        • 注:上海郊区的地租形式
      • 三、农民反对封建剥削的斗争
        • 解放前上海市郊地主放债用的小斛
    • 第三节土地改革
      • 一、减租减息和反黑田斗争
      • 二、土地改革准备
      • 三、土地改革试点
      • 四、土地改革实施
        • 土地改革中农民焚烧地契
      • 五、土地改革结果
        • 人民政府发给农民土地房产所有证
  • 第二章农业社会主义改造
    • 第一节农业生产互助组
    • 第二节初级农业生产合作社
    • 第三节高级农业生产合作社
      • 1956年1月市郊农民要求办高级社写的申请书
      • 市郊农民在申请书上签名
      • 市郊农民向大会递交申请书
    • 第四节农村人民公社
  • 第三章农业经济体制改革
    • 第一节农业生产责任制
    • 第二节家庭联产承包责任制
      • 1984年上海郊区4个调查点农户承包耕地情况表(单位:亩)
    • 第三节农业适度规模经营
      • 上海郊区粮田适度规模经营发展情况表
      • 嘉定县安亭镇合作农场
    • 第四节农业服务体系建设
    • 第五节农村合作经济组织
第三编粮食和经济作物
  • 概述
  • 第一章水稻
    • 崧泽文化遗址出土的粳稻(左)、籼稻(右)
    • 上海郊区水稻面积、产量统计表
    • 上海郊区各种水稻面积总产比例统计表
    • 第一节早稻
      • 一、生产起伏
        • 上海郊区早稻面积、产量统计表
      • 二、分布变化
      • 三、品种演变
      • 四、技术进步
    • 第二节中稻
      • 上海郊区中稻面积产量统计表
    • 第三节单季晚稻
      • 一、生产起伏
        • 全国劳动模范、水稻专家陈永康
        • 上海郊区单季晚稻面积产量统计表
      • 二、分布变化
      • 三、品种演变
      • 四、技术进步
    • 第四节后季稻
      • 一、生产起伏
      • 二、分布变化
      • 三、品种演变
        • 上海郊区后季稻面积产量统计表
      • 四、技术进步
    • 第五节杂交稻
      • 一、生产起伏
      • 二、分布变化
      • 三、品种组合
  • 第二章旱粮
    • 第一节小麦
      • 一、生产起伏
        • 上海郊区小麦面积和产量统计表
      • 二、分布变化
        • 上海郊区小麦种植面积比例统计表
      • 三、品种演变
      • 四、技术进步
    • 第二节大麦
      • 一、生产起伏
        • 上海郊区大麦面积和产量统计表
      • 二、分布变化
        • 上海郊区大麦种植面积比例变化表
      • 三、品种演变
    • 第三节元麦
      • 一、生产起伏
        • 上海郊区元麦面积和产量统计表
      • 二、分布变化
      • 三、品种演变
    • 第四节玉米
      • 一、生产起伏
        • 上海郊区玉米面积和产量统计表
      • 二、分布变化
      • 三、品种演变
      • 四、技术进步
    • 第五节其他
      • 一、蚕豆
        • 上海郊区蚕豆播种面积和产量统计表
      • 二、甘薯
      • 三、高粱
      • 四、养麦、绿豆、赤豆
  • 第三章油料
    • 第一节油菜
      • 一、生产起伏
        • 上海郊区油菜籽播种面积和产量表
        • 上海郊区油菜单产下降幅度情况表
      • 二、分布变化
        • 上海郊区油菜面积及比例统计表(单位:万亩)
      • 三、品种演变
      • 四、技术进步
    • 第二节大豆
      • 上海郊区大豆面积产量统计表
    • 第三节花生
    • 第四节其他
      • 一、芝麻
      • 二、向日葵
      • 三、蓖麻
  • 第四章棉花
    • 第一节生产起伏
      • 解放前上海郊区棉花面积产量统计表
      • 解放后上海郊区棉花面积产量统计表
    • 第二节布局变化
    • 第三节种植制度
    • 第四节品种演变
    • 第五节技术进步
      • 一、播种
        • 棉花营养缽育苗
      • 二、育苗、移栽
      • 三、密度
      • 四、田间管理
      • 五、生长调节剂的应用
  • 第五章食用菌
    • 第一节蘑菇
      • 一、生产发展
        • 1990年上海郊区各县蘑菇生产面积统计表(单位:万平方米)
      • 二、技术进步
      • 三、生产设施
      • 四、经营方式
    • 第二节香菇
      • 一、生产发展
        • 上海郊区各县(区)香菇生产菌块数统计表
      • 二、技术进步
    • 第三节其他食用菌
      • 一、草菇
        • 上海郊区稻草栽培草菇统计表 单位:公斤
      • 二、平菇
      • 三、金针菇
        • 上海郊区金针菇生产统计表 单位:万袋
      • 四、银耳
      • 五、木耳类
    • 第四节药用菌
      • 一、灵芝
      • 二、猴头菇
      • 三、安络小皮伞
    • 第五节购销、加工
      • 一、收购
      • 二、销售
      • 三、加工
  • 第六章西瓜 甜瓜
    • 第一节西瓜
      • 一、生产起伏
        • 上海郊区西瓜面积、产量统计表
      • 二、产区分布
      • 三、品种演变
      • 四、技术进步
    • 第二节甜瓜
      • 一、生产起伏
      • 二、产区分布
      • 三、品种演变
      • 四、技术进步
  • 第七章其他经济作物
    • 第一节药材
      • 一、生产起伏
        • 上海郊区药材收获面积及上市量统计表
        • 上海郊区收购野生药材统计表
        • 上海郊区种植药材品种、数量、分布统计表
      • 二、主要品种
    • 第二节香料
      • 二、留兰香
      • 三、香叶天竺葵
      • 四、薰衣草
    • 第三节黄草、席草、蔺草
      • 一、黄草
      • 二、席草
      • 三、蔺草
    • 第四节麻
      • 一、黄麻
      • 二、苎麻
    • 第五节其他
      • 一、啤酒花
      • 二、甘蔗
      • 三、菱
      • 四、荸荠
      • 五、烟草
      • 六、甜叶菊
  • 第八章耕作制度
    • 第一节熟制演变
      • 上海市郊三熟制示意图
    • 第二节间作、套种
      • 一、间作
      • 二、套种
        • 麦行套种棉花
  • 第九章土壤 肥料
    • 第一节土壤调查
      • 上海郊区土壤分类系统图
      • 上海郊区土壤类型面积及分布图 单位:公顷
      • 附表1
    • 第二节土壤改良
      • 一、低洼地改良
      • 二、盐碱地改良
      • 三、高亢地改造
    • 第三节肥料结构
      • 一、有机肥与无机肥的施肥比例
      • 二、化肥
      • 三、有机肥
    • 第四节施肥技术
      • 一、有机肥
      • 二、无机肥
  • 第十章种子
    • 第一节选种、引种、育种
      • 一、选种
      • 二、引种
      • 三、育种
    • 第二节品种审定
    • 第三节良种繁育
    • 第四节种子检验、加工、储藏
      • 一、种子检验
      • 二、种子加工
      • 三、种子储藏
    • 第五节良种经营
  • 第十一章植物保护
    • 第一节危害
      • 一、虫害
        • 解放后上海郊区螟虫发生程度统计表
      • 二、病害
      • 三、草害
      • 四、鼠害
    • 第二节防治
      • 一、防治方法
      • 二、农药种类
      • 三、测报技术
    • 第三节植物检疫
      • 一、对内检疫
        • 上海市发现的对内植物检疫对象表
      • 二、对外检疫
第四编蔬菜
  • 概述
    • 上海市蔬菜生产上市情况统计表
  • 第一章食叶类蔬菜
    • 第一节青菜
      • 上海地方青菜良种——矮萁青菜
    • 第二节大白菜
    • 第三节塌菜
      • 塌菜——小八叶
    • 第四节卷心菜
    • 第五节芥菜
    • 第六节菠菜
    • 第七节芹菜
    • 第八节韭菜
    • 第九节小葱
    • 第十节蕹菜
    • 第十一节生菜
    • 第十二节荠菜
  • 第二章食果类蔬菜
    • 第一节番茄
      • 食果类蔬菜(一)
    • 第二节辣椒
    • 第三节茄子
    • 第四节黄瓜
      • 食果类蔬菜(二)
    • 第五节冬瓜
    • 第六节南瓜
    • 第七节崇明金瓜
    • 第八节豇豆
    • 第九节刀豆
      • 食果类蔬菜(三)
    • 第十节毛豆
    • 第十一节豌豆
    • 第十二节白豆
  • 第三章食茎类蔬菜
    • 第一节土豆
    • 第二节芋艿
    • 第三节莴笋
    • 第四节菜尖
    • 第五节大蒜
    • 第六节洋葱
    • 第七节茭白
      • 食茎类蔬菜
    • 第八节慈菇
    • 第九节莲藕
    • 第十节竹笋
  • 第四章食花类蔬菜
    • 第一节花椰菜
      • 上海郊区花菜主栽品种更选变化情况表
    • 第二节茎椰菜
    • 第三节朝鲜蓟
  • 第五章食根类蔬菜
    • 第一节萝卜
      • 食根类蔬菜(一)
    • 第二节胡萝卜
      • 食根类蔬菜(二)
    • 第三节大头菜
    • 第四节美洲防风
  • 第六章基地布局
    • 第一节常年菜基地
      • 一、近郊纯菜区
      • 二、中、远郊粮棉菜夹种区
      • 三、卫星城镇菜区
    • 第二节季节菜基地
      • 一、大白菜生产基地
      • 二、水生蔬菜基地
      • 三、插种菜生产基地
    • 第三节出口菜基地
      • 一、葱头
      • 二、大蒜
      • 三、青豌豆
      • 四、芦笋(石刁柏)
      • 五、甜玉米
    • 第四节蔬菜种子基地
  • 第七章生产设施建设
    • 第一节种苗设备
      • 一、留种设备
      • 二、育苗设备
    • 第二节栽培设施
      • 一、玻璃温室
      • 二、小环棚
      • 三、大、中棚
      • 四、管棚
      • 五、其他
    • 第三节排灌设施
      • 一、排涝设施
      • 二、灌溉设施
    • 第四节耕作植保机具
      • 一、耕作机具
      • 二、植保机具
    • 第五节包装运输设备
      • 一、包装设备
      • 二、运输设备
  • 第八章技术进步
    • 第一节良种繁育
    • 第二节育苗
    • 第三节保护地栽培
    • 第四节病虫害防治
      • 一、发生
      • 二、防治
  • 第九章蔬菜上市
    • 第一节上市
    • 第二节出口
  • 第十章贮藏 加工
    • 第一节贮藏
    • 第二节加工
      • 一、腌渍
      • 二、脱水
      • 三、制罐
      • 四、速冻
  • 第十一章管理与政策
    • 第一节管理
      • 一、行政管理
      • 二、产销管理
    • 第二节政策
      • 一、价格政策
      • 二、扶持生产的优惠政策
      • 三、以工补农、利润共享政策
  • 附:上海市蔬菜品种名目
第五编林业
  • 概述
  • 第一章林
    • 第一节种苗
      • 一、引种
      • 二、育苗
    • 第二节植树造林
      • 一、“四旁”(村旁、屋旁、河旁、路旁)绿化
        • 青浦县练塘乡农田林网
        • 郊区农民在“四旁”种植的树木
        • 郊区农民植树造林
        • 1989年上海郊区林业资源情况表
      • 二、海岸河堤防护林
        • 1983~1990年上海郊区沿海造林面积统计表(单位:亩)
        • 1989年上海郊区河堤防护林面积、蓄积量统计表
        • 1989年上海郊区骨干大河防护林面积、蓄积量统计表
      • 三、竹
        • 1970~1980年上海郊区竹园面积统计表(单位:万亩)
        • 佘山兰笋
        • 上海郊区毛竹林面积、株数统计表
    • 第三节国营苗圃、林场
      • 一、苗圃
      • 二、林场
  • 第二章果树 果品
    • 1958~1990年上海郊区水果生产情况表
    • 第一节桃
      • 一、生产起伏
        • 1960~1990年上海郊区桃产量统计表(单位:吨)
      • 二、品种演变
      • 三、技术进步
    • 第二节梨
      • 一、生产起伏
        • 1963~1990年上海郊区梨产量统计表(单位:吨)
      • 二、品种演变
      • 三、技术进步
    • 第三节柑桔
      • 一、生产起伏
        • 1977~1990年上海郊区柑桔产量统计表(单位:吨)
      • 二、品种演变
      • 三、技术进步
    • 第四节葡萄
      • 一、生产起伏
        • 1974~1990年上海郊区葡萄产量统计表(单位:吨)
      • 二、品种演变
      • 三、技术进步
    • 第五节其他果树
      • 一、苹果
      • 二、梅
      • 三、李
      • 四、柿
      • 五、石榴
      • 六、无花果
      • 七、枇杷
      • 八、猕猴桃
      • 九、其他杂果
      • 附:草莓生产
  • 第三章花卉
    • 第一节花卉生产
    • 第二节花卉种类
      • 一、鲜切花
        • 1990年上海郊区鲜切花主要品种、面积分布表(单位:亩)
      • 二、盆花和观叶植物
      • 三、盆景
    • 第三节经营销售
  • 第四章种桑养蚕
    • 第一节栽桑
      • 一、桑树品种
      • 二、栽桑技术
      • 三、桑田管理
      • 1956~1990年上海郊区桑园面积统计表(单位:亩)
    • 第二节养蚕
      • 一、蚕种改良
        • 建国后蚕种演变表
      • 二、蚕种催青
      • 三、养蚕方法
      • 四、技术培训
      • 1957~1990年上海郊区蚕茧产量统计表
  • 第五章林业管理
    • 第一节资源调查
    • 第二节林政管理
      • 一、制订林业法规
      • 二、林政管理工作
    • 第三节林木保护
      • 一、林业病虫害防治
      • 二、林业病虫检疫
      • 三、森林防火
    • 第四节野生动物保护
      • 一、野生动物演变
        • 小天鹅
        • 中白鹭
      • 二、野生动物保护
    • 第五节古树名木
      • 一、树种名称
      • 二、地区分布
      • 三、保护管理
        • 位于嘉定县方泰乡光明村的上海地区最早的古银杏(树龄1206年)
第六编农业科研
  • 概述
  • 第一章农业科研机构
    • 第一节市级农业科研机构
      • 一、上海市农业科学院
      • 二、上海市农业机械研究所
    • 第二节县级农业科研机构
      • 一、县农业科学研究所
      • 二、县农业机械(具)研究所
  • 第二章农业科研项目
    • 第一节粮食、棉花、油菜
      • 一、粮食作物
      • 二、棉花
      • 三、油菜
    • 第二节蔬菜、食用菌
      • 一、蔬菜
      • 二、食用菌
        • 获得蘑菇纯菌丝后的蘑菇生产
    • 第三节水果、花卉
      • 一、水果
      • 二、花卉
    • 第四节农机、土肥、植保
      • 一、农机
      • 二、土壤、肥料
      • 三、植保
    • 第五节农业软科学
      • 一、农业科技情报研究
      • 二、农业区划和农业发展战略研究
      • 三、农业经济研究
  • 第三章农业科研成果
    • 第一节获国家级重要成果奖
      • 一、国家发明奖
        • 人工培育的猴头菌
        • 特早熟桃——“春蕾”
      • 二、国家科学技术进步奖
    • 第二节获部级和市级重要成果奖
      • 一、农业部、市政府一等奖
        • 上海主要农田杂草发生与消长研究
      • 二、农业部、市政府二等奖
  • 第四章农业科普
    • 第一节宣传教育
      • 一、举办展览
      • 二、放映电影
      • 三、编印资料
    • 第二节技术培训
      • 一、专业技术培训
      • 二、结合生产培训
第七编农业教育
  • 概述
    • 上海农业高等教育发展研讨会
  • 第一章高等农业教育
    • 第一节解放前创办的高等农业院校
      • 一、上海劳动大学农学院
      • 二、复旦大学农学院
      • 三、圣约翰大学农学院
      • 四、南通学院沪院农科
    • 第二节上海农学院
      • 一、在松江建校的上海农学院
      • 二、在七宝复校的上海农学院
        • 上海农学院1990年专业设置情况表
        • 上海农学院教育设施调查表
    • 第三节其他高等农业教育
      • 一、上海市半农半读农业专科学校
      • 二、上海市农业援外人员训练班(大专班)
  • 第二章中等农业教育
    • 第一节早期农业中专
    • 第二节1949年前后的农业中专
      • 一、上海市立高行农业学校
      • 二、上海市立七宝农业职业学校
      • 三、江苏省上海农校
      • 四、江苏省南翔农业学校
    • 第三节上海市农业学校
      • 一、学校沿革
      • 二、专业与规模
        • 1956~1990年上海市农业学校年招生、毕业生数
      • 三、教育设施与经费
        • 上海市农业学校学生在田头实习
      • 四、师资队伍
      • 五、毕业学生
    • 第四节其他农业中等专业学校
      • 一、县农业学校
      • 二、上海县农民中等专业学校
      • 三、农业职业学校
  • 第三章成人农业技术教育
    • 第一节农业合作干部学校
    • 第二节农业大学
    • 第三节半农半读农业技术学校
    • 第四节五·七农业大学
    • 第五节农业技术学校
      • 1978~1989年上海郊区各县(区)农业技术学校情况表
    • 第六节上海市农业广播电视学校
      • 上海农业广播电视教学
第八编农村能源与环保
  • 概述
  • 第一章农村能源
    • 第一节资源
      • 一、生物质能
        • 1985年上海郊区薪柴资源调查统计表
        • 1985年上海郊区农作物秸秆资源调查统计表
        • 1985年上海郊区人畜粪便资源调查统计表
      • 二、矿物能源
      • 三、太阳、风、潮汐等再生能源
        • 1958~1980年上海郊区各月太阳辐射量情况表(单位:水平面:千卡/平方厘米)
        • 1958~1986年上海郊区各月日照平均时数(单位:时)
        • 1961~1970年上海郊区各月风速观测平均值表(单位:米/秒)
      • 四、其他能源
    • 第二节开发和利用
      • 一、沼气
        • 贮气罐
        • 沼气输入农户
        • 1972~1990年上海郊区沼气发展情况表
      • 二、太阳能
      • 三、风能
      • 四、潮汐能
    • 第三节供应和消费
      • 一、电力
        • 1936年前上海郊县私营电厂简况表
        • 1960年后上海农村用电量统计表
      • 二、煤
        • 1959~1989年上海郊县煤炭供应量统计表(单位:万吨)
      • 三、成品油
    • 第四节改灶节能
      • 一、老式灶
      • 二、省柴灶
        • 省柴双锅回火灶
      • 三、改灶活动
        • 1983~1989年上海郊区改灶户数统计表
  • 第二章农业环境污染与保护
    • 第一节环境污染状况
      • 一、水质污染状况
      • 二、土壤污染状况
      • 三、大气污染状况
    • 第二节环境保护与治理
      • 黄浦江上游水源保护区
第九编农业国际交流
  • 概述
  • 第二章引进设备 技术交流
    • 第一节引进设备
      • 一、花卉栽培温室
      • 二、禽蛋孵化设备
      • 三、复合维生素制造设备
        • 上海新杨兽药厂从瑞士引进的复合维生素制造设备
    • 第二节技术交流
  • 第三章合资合作项目
    • 第一节合资项目
      • 一、沪港合资洛神园艺有限公司
      • 二、中日合资上海申和织席有限公司
      • 三、中美合资上海嘉美园艺有限公司
      • 四、泰中合资正海有限公司
      • 五、中日合资上海新日榻榻米有限公司
    • 第二节合作项目
      • 一、中美合作生产甜玉米加工出口项目
      • 二、中日合作设施园艺上海试验场
        • 嘉定县长征乡的中日合作设施园艺上海试验场
  • 第四章农副产品出口
    • 第一节蔬菜出口
    • 第二节食用菌出口
    • 第三节花卉盆景出口
    • 第四节其他产品出口
      • 一、草柳制品
      • 二、药材类
      • 三、辣椒干
  • 第五章国际经济技术合作项目
    • 第一节无偿援助项目
      • 一、柬埔寨扩种棉花项目
      • 二、塞舌尔综合考察项目
      • 三、塞舌尔蘑菇考察项目
      • 四、苏里南综合考察项目
      • 五、圭亚那沼气项目
      • 六、圭亚那植棉项目
      • 七、布基纳法索小水坝修复利用项目
    • 第二节有偿合作项目
      • 一、尼日利亚农业考察项目
      • 二、尼日利亚依托依肯农业项目
      • 三、尼日利亚奥德培农业项目
        • 上海农业专家在尼日利亚奥德培农业项目中实地勘测
    • 第三节多边合作项目
第十编农业机构
  • 概述
  • 第一章农业行政机构
    • 第一节市政府农业办事机构
      • 一、上海市人民政府市郊行政办事处
      • 二、上海市民政局农事处
      • 三、上海市人民政府郊区工作办事处
      • 四、上海市农村工作委员会
      • 五、上海市人民委员会农业办公室
      • 六、上海市革命委员会郊区组
      • 七、上海市革命委员会农业办公室
      • 八、上海市农业委员会
    • 第二节市农业行政管理机构——上海市农业局
      • 1991年12月上海市农业局机构设置及所属单位示意表
      • 上海市农业局机构设置变动示意图(四)
    • 第三节县农业行政管理机构
  • 第二章农业技术推广和检测机构
    • 第一节市、县农业技术推广站
    • 第二节市、县植物保护植物检疫站
    • 第三节市、县土壤肥料工作站
    • 第四节市、县种子管理站(种子公司)
    • 第五节市、县蔬菜科学技术推广站
    • 第六节市、县食用菌技术推广站
    • 第七节市、县林业站
    • 第八节市、县畜牧兽医站
  • 第三章生产、经营机构
    • 第一节市属生产、经营单位
      • 一、上海市农业科教仪器公司(物资供应站)
      • 二、上海市新杨种畜场
      • 三、上海市新杨兽药厂
      • 四、上海市牧工商总公司
      • 五、上海农丰优质农副产品服务中心(上海农业大厦)
      • 六、上海市花卉良种试验场
      • 七、上海市农业实验场
      • 八、上海市农业局设计室
    • 第二节县属良种繁育场、林场和苗圃
      • 1990年各县良种繁育场情况表
      • 1990年各县林场情况表
      • 1990年各县苗圃情况表
附 录
  • 一、农业报纸、杂志、农书
    • 1.报纸
      • 《农学报》
      • 《沪郊农民报》、《农民日报》
      • 《解放日报市郊版》
      • 《上海农垦报》
      • 《上海郊区报》
      • 《上海科技报农村版》
    • 2.杂志
      • 《农村改进》
      • 《土壤肥料与农业》
      • 《化肥工业》
      • 《上海农业科技》
      • 《科学种田》、《当代农业》
      • 《农药译丛》
      • 《食用菌》
      • 《上海农村经济》
      • 《上海农学院学报》
      • 《上海农业学报》
      • 《杂草学报》
      • 《上海蔬菜》
      • 《上海农业》
    • 3.农书
  • 二、农业学会
    • 上海农学会
    • 中华农学会
    • 中华棉产改进会
    • 中国肥料普及会
    • 中国农业科学研究社
    • 上海市植物病理学会
    • 上海市园艺学会
    • 上海市作物栽培学会
    • 上海市土壤肥料学会
    • 上海市植物保护学会
    • 上海市农学会
    • 上海市农学会养蜂学组
    • 上海市植物生理学会
    • 上海市种子学会
    • 上海市农村经济学会
    • 上海市农村金融学会
    • 上海市农垦经济学会
    • 上海市渔业经济研究会
    • 上海市饲料工业协会
    • 上海市农业珠算协会
    • 上海市地膜覆盖栽培研究会
    • 上海农业工程学会
    • 上海市野生动物保护协会
    • 上海市农业环境保护学会
    • 上海市农学会出国研修生同学会
    • 上海市能源研究会农村能源学会
    • 上海市农业信息学会
    • 上海市花卉协会
    • 上海蔬菜经济研究会
    • 农村能源技术经济研究会华东分会
    • 上海植物检疫协会
    • 上海市家禽行业协会
  • 三、农谚
编后记
《上海农业志》编纂委员会名单
《上海农业志》编辑室人员名单
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