广东香都:东莞(3)

广东香都:东莞(3)

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简介

东莞是广东历史文化名城。距今1700多年前的三国时期建郡,是岭南文明的重要发源地、中国近代史的开篇地和改革开放的先行地。民族英雄袁崇焕、抗日名将蒋光鼐、著名画家邓白、举重冠军陈镜开等都是东莞籍人,著名的岭南画派也发端于东莞可园。东莞1985年撤县建市,1988年升格为地级市,现辖28个镇、4个街道办事处,386个村委会、205个居委会。全市总面积2465平方公里,截至2008年底,常住人口694.98万人,其中本地户籍人口174.87万人,外来常住人口520.11万人。截至2009年,另有海外华侨近30万

目录 共 82 项

第六章 美食特产
  • 三禾宴
  • 厚街濑粉
  • 厚街腊肠
  • 道滘裹蒸粽
  • 道滘肉丸粥
  • 道滘绿豆饼
  • 中堂槎滘鱼包
  • 道滘米粉
  • 石龙的麦芽糖和糖柚皮
  • 麻橛
  • 石碣的芙蓉肉
  • 高埗的冼沙鱼丸
  • 长安的乌头鱼
  • 千年盆菜
  • 万江龙船饭
  • 客家酿豆腐
  • 樟木头客家酿鲮鱼
  • 虎门膏蟹
  • 虎门麻虾
  • 虎门蜜汁烤鳗鱼
  • 洪梅生滚骨
  • 钵仔汤
  • 万江糖水炖汤
  • 凤岗客家狗肉
  • 清香莲藕
  • 椒盐大濑尿虾
  • 中堂牛腩煎面
  • 高土步芙蓉肉
  • 钵仔禾虫
  • 腊肠蒸鸡
  • 豆豉蒸鸡
  • 豉油鸡
  • 莞乡咸鸡
  • 虎门寨石钵局蟹饼
  • 盐局猪肚尖
  • 川芎白芷有机鲫鱼头豆腐汤
  • 茅根粥
  • 道滘裹蒸粽
  • 道滘钵头禾虫
  • 中堂槎滘鱼丝面
  • 糖毕甩
  • 长安锦盒盆菜
  • 横沥猫捞饭
  • 糖环
  • 塘厦碌鹅
  • 东莞山坑鱼
  • 水浸鲩鱼
  • 东莞泥鸭
  • 咸鱼煲豆角
  • 盐刷麻虾
  • 鲍汁扒杏包菇
  • “石龙第一鸡”奇香鸡
  • 荷包饭
  • 蟛蜞粥
  • 松糕
  • 美食场所推荐
第七章 历史名人
  • 孙中山
  • 袁崇焕
  • 邓世昌
  • 叶富
  • 蒋光鼐
  • 张荫麟
  • 陈镜开
  • 伦明
  • 卢子枢
  • 陈伯陶
  • 邓尔雅
  • 张伯桢
  • 黄般若
  • 王宠惠
  • 王宠佑
  • 陈兰芳
  • 李用
  • 陈琏
  • 林光
  • 陈建
  • 陈策
  • 张家玉
  • 张敬修
  • 莫登庸
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