介绍

内容简介： 本志记述了青海商业的历史与现状。包括私营商业、国营商业、民族商业、商业行政管理、商业教育等。

出版时间： 1989年06月

目录

封面
青海商业志
《青海商业志》编辑委员会
《青海商业志》编写人员
《青海商业志》参与编写人员
序言
图片
-- 青海省贸易公司尚武彩盖(藏族)在全国民族贸易工作会议上代表西北区代表向毛泽东献旗(1951)
-- 廖汉生在北京农业展览馆参观青海省供销合作社展出的加工产品(1985)
-- 乔石、习仲勋在北京农业展览馆参观青海省供销合作社展出的加工产品(1985)
-- 田纪云在北京农业展览馆参观青海省供销合作社展品『三红』苹果(1985)
-- 潘遥在北京农业展览馆参观青海省供销合作社展出的加工产品(1985)
-- 发菜
-- 青海湟鱼
-- 蕨麻
-- 手抓羊肉
-- 烤羊肉
-- 循化“三红”苹果
-- 冬虫夏草
-- 藏胞喜爱的龙碗
-- 青海省民族贸易公司专供少数民族用的黄金饰品
-- 湟中县塔尔寺商业街个体商店的狐皮
-- 塔尔寺商业街个体商店的水獭皮
-- 海北藏族自治州花宝牌蜂蜜
-- 花宝牌蜂花粉
-- 果洛藏族自治州获奖产品——咖喱牛肉干等
-- 明代茶马互市用的“金牌”背面篆文为“皇帝圣旨 合当差发 不信者死”
-- 建国前山陕会馆的香亭(现为残疾人服装厂供销经营科)
-- 建国前湟中实业有限公司(今为西宁市百货公司门市部)
-- 清光绪时龙碗
-- 青海省纺织品大楼
-- 青海省副食品公司批发营业厅一角
-- 青海省百货公司批发样品室
-- 青海省五金交电化工公司工商联营展销部
-- 青海省百货公司批发营业厅开票室
-- 青海省交电大楼
-- 西宁市大什字百货商店
-- 西宁商业大厦
-- 大通回族土族自治县国营第二百货商店
-- 西宁市解放商场茶叶柜
-- 二二一厂矿区商业局乙区百贷经营部一角
-- 省纺织品公司大楼营业场一角
-- 玉树藏族自治州曲麻莱县民族贸易公司第二门市部
-- 海西蒙古族藏族自治州人民商场
-- 大通回族土族自治县桥头饭店
-- 海南藏族自治州国营民贸大楼
-- 西宁市东大街大众旅社
-- 西宁市国营东关清真食品商店
-- 青海省石油公司西宁德令哈路加油站
-- 青海省土产杂品公司、农牧业生产资料公司江河源贸易大楼
-- 乐都县岗沟供销合作社职工收购鸡蛋
-- 互助土族自治县基层供销合作社职工热情为土族群众服务
-- 平安县供销合作社综合贸易公司营业楼
-- 青海省农副产品公司营业大楼
-- 青藏高原塑料棚内硕果累累
-- 门源回族自治县仙米供销合作社『背斗商店』职工背货下帐房
-- 玉树藏族自治州流动贸易组为牧民送去心爱的商品
-- 贵德县常牧乡供销合作社流动贸易组在途中
-- 门源县供销合作社送货到帐房牧民们争相选购商品
-- 青海省民族贸易大楼
-- 乐都县瞿昙寺物资交流会一角
-- 民和回族土族自治县马营镇集市牲畜交易中心
-- 互助土族自治县威远镇物资交流会一角
-- 塔尔寺个体民族用品商店
-- 塔尔寺商业街的民族用品
-- 循化撒拉族自治县百货公司门市部职工热隋为撒拉族顾客服务
-- 泽库县多禾茂『牦牛商店』
-- 流动贸易组送货到帐房
-- 藏族同胞争相选购商品
-- 西宁市东大街民族旅社(集体)
-- 西宁市城东民族贸易经营部(个体)
-- 化隆回族自治县群科集市一角
-- 西宁市水井巷市场
-- 西宁市火车站水果摊
-- 海西蒙古族藏族自治州德令哈农贸市场一角
-- 西宁市长江路农贸市场
-- 互助土族自治县“倒蛋部队”把鸡蛋运到西宁，供应市民
-- 西宁市古城台贸易市场
-- 西宁市商业巷市场一瞥
-- 西宁市交通巷农贸市场
-- 西宁肉联厂清真冷库
-- 刚察县冷库
-- 天峻县冷库
-- 玉树藏族自治州冷库
-- 乐都卷烟厂
-- 天峻县冷库内的羊下水、口条
-- 西宁回民食品厂
-- 青海省民族贸易公司茶叶库
-- 青海省农副产品公司恒温库
-- 西宁肉食品加工车问验膘定级
-- 青海省石油公司一库油罐
-- 石油库消防泵
-- 海西蒙古族藏族自治州石油公司专用线
-- 青海省商业学校
-- 扬景福向教师颁发职称证书
-- 现代化教学
-- 青海省商业学校民族班
-- 鸡蛋保鲜
-- 蒜苔保鲜
-- 青海省商业厅办公大楼
-- 商业厅系统老干部活动中心
-- 商业厅招待所
-- 商业厅所属各公司办公大楼
-- 杨景福主持讨论《青海商业志》稿
-- 应省商业厅邀请，宋林、安晋、廖霭庭、武海晏等参加《青海商业志》座谈会
-- 薛宏福
-- 刘树林
目录
概述
第一编
-- 第一章 丝路贸易
---- 第一节 青海丝路
---- 第二节 互市贸易
-- 第二章 茶马贸易
---- 第一节 茶马政策
---- 第二节 茶马职官
---- 第三节 茶引茶票
---- 第四节 茶马易率
---- 第五节 茶商茶封
-- 第三章 官僚资本商业
---- 第一节 德顺昌义源祥
---- 第二节 协和商栈德兴海
---- 第三节 湟中实业有限公司
---- 第四节 经营方式
-- 第四章 市场
---- 第一节 城镇市场
---- 第二节 农村市场
---- 第三节 牧业区市场
-- 第五章 商人商人组织
---- 第一节 商人
---- 第二节 商人组织
-- 第六章 私营商业的经营管理
---- 第一节 企业管理制度
---- 第二节 经营方式
-- 第七章 商税及杂捐
---- 第一节 茶税
---- 第二节 其他税捐
-- 第八章 商品货币度量衡物价
---- 第一节 商品
---- 第二节 贷币
---- 第三节 度量衡
---- 第四节 物价
第二编
-- 第一章 国营商业
---- 第一节 组织机构
------ 一、批发机构
------ 二、零售网点
---- 第二节 商品流通渠道
------ 一、工业品流通渠道
------ 二、农牧副产品流通渠道
---- 第三节 商业管理
------ 一、商品管理
------ 二、物价管理
------ 三、财务会计管理
------ 四、劳动人事制度
------ 五、经营责任制
---- 第四节 商品收购政策
------ 一、日用工业品收购
------ 二、农副产品收购
---- 第五节 商品市场安排
------ 一、商品分配原则
------ 二、商品供应办法
------ 三、市场物价
------ 四、副食品供应
------ 五、工业品下乡
------ 六、商品储备
---- 第六节 工矿区商业
------ 一、机构网点
------ 二、商品供应
---- 第七节 饮食服务业
------ 一、机构网点
------ 二、行业管理
------ 三、经营方针
------ 四、价格管理
------ 五、经营责任制
------ 六、名店 名菜点 风味小吃
-- 第二章 供销合作社
---- 第一节 组织机构
------ 一、省供销合作社联合社
------ 二、州、市、县供销合作社联合社
------ 三、基层供销合作社
---- 第二节 管理体制
------ 一、民主管理
------ 二、企业管理
------ 三、财务会计管理
------ 四、劳动人事管理
---- 第三节 业务经营
------ 一、经营范围
------ 二、经营方式
------ 三、优惠政策
---- 第四节 农牧业生产资料供应
------ 一、中小农具
------ 二、化学肥料
------ 三、化学农药
------ 四、耕畜
---- 第五节 农牧副土特产品收购
------ 一、扶植生产
------ 二、组织收购
------ 三、瓜果产品
------ 四、蟑产品
------ 五、废旧物资回收
---- 第六节 饮食服务业
------ 一、网点
------ 二、管理
------ 三、经营
-- 第三章 民族贸易
---- 第一节 组织机构
------ 一、创建
------ 二、机构
---- 第二节 商品购销
------ 一、菜牛菜羊
------ 二、绵羊毛
------ 三、干酪素
------ 四、紧压茶
------ 五、绸缎
---- 第三节 民族特需商品
------ 一、扶植生产
------ 二、省外采购
------ 三、供应
---- 第四节 “三项照顾”
------ 一、自有资金照顾
------ 二、利润留成照顾
------ 三、商品价格照顾
------ 四、其它专项照顾
---- 第五节 贸易方式
------ 一、定点购销
------ 二、流动贸易
------ 三、群众性的物资交流会
-- 第四章 集体商业私营商业集市贸易
---- 第一节 私营商业的社会主义改造
------ 一、私营商业恢复发展
------ 二、“五反”运动
------ 三、调整公私商业关系
------ 四、全行业公私合营
------ 五、调整商业网点
---- 第二节 集体商业
------ 一、网点
------ 二、政策
------ 三、经营
------ 四、管理
---- 第三节 个体商业
------ 一、网点
------ 二、行业
------ 三、经营
---- 第四节 集市贸易
------ 一、城镇贸易市场
------ 二、农村集市贸易
------ 三、牧区初级市场
------ 四、集市管理
第三编
-- 第一章 基本建设商办工业
---- 第一节 基本建设
------ 一、投资与管理
------ 二、设施建设
------ 三、几次失误
---- 第二节 商办工业
------ 一、行业机构
------ 二、经营管理
------ 三、牛羊屠宰工艺
-- 第二章 仓储运输
---- 第一节 机构与管理
---- 第二节 仓储
------ 一、设施
------ 二、管理
---- 第三节运输
------ 一、社会运输
------ 二、自有运力
------ 三、合理运输
---- 第四节 包装物品利用
-- 第三章 商业教育科学技术
---- 第一节 教育
------ 一、学校教育
------ 二、成人学历教育
------ 三、在职培训
------ 四、少数民族职工教育
---- 第二节 思想政治工作
------ 一、思想教育
------ 二、职业道德教育
------ 三、思想政治工作研究
------ 四、表彰先进
---- 第三节 商业经济研究
------ 一、组织体系
------ 二、研究活动
------ 三、学会会讨
------ 四、咨询服务
------ 五、科研基金
------ 六、会务工作
---- 第四节 科学技术
-- 第四章 商业行政管理
---- 第一节 管理机构
------ 一、省商业厅
------ 二、省供销合作社联合社
------ 三、省级商业行政管理范围
------ 四、西宁市及州、县商业局
------ 五、机构与人员
------ 六、驻省外办事机构
---- 第二节 管理职能
------ 一、职责
------ 二、国营商业和供销合作社的分工
---- 第三节 省商业厅内部机构
------ 一、机构与职责
------ 二、省商业厅厅长、副厅长
------ 三、省供销合作社主任、副主任
---- 第四节 省属商业企业
------ 一、机构设置
------ 二、政企关系
附录一 商业大事记
附录二 商业统计资料
后记
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