青海商业志

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序言

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青海省贸易公司尚武彩盖(藏族)在全国民族贸易工作会议上代表西北区代表向毛泽东献旗(1951)
廖汉生在北京农业展览馆参观青海省供销合作社展出的加工产品(1985)
乔石、习仲勋在北京农业展览馆参观青海省供销合作社展出的加工产品(1985)
田纪云在北京农业展览馆参观青海省供销合作社展品『三红』苹果(1985)
潘遥在北京农业展览馆参观青海省供销合作社展出的加工产品(1985)
发菜
青海湟鱼
蕨麻
手抓羊肉
烤羊肉
循化“三红”苹果
冬虫夏草
藏胞喜爱的龙碗
青海省民族贸易公司专供少数民族用的黄金饰品
湟中县塔尔寺商业街个体商店的狐皮
塔尔寺商业街个体商店的水獭皮
海北藏族自治州花宝牌蜂蜜
花宝牌蜂花粉
果洛藏族自治州获奖产品——咖喱牛肉干等
明代茶马互市用的“金牌”背面篆文为“皇帝圣旨合当差发不信者死”
建国前山陕会馆的香亭(现为残疾人服装厂供销经营科)
建国前湟中实业有限公司(今为西宁市百货公司门市部)
清光绪时龙碗
青海省纺织品大楼
青海省副食品公司批发营业厅一角
青海省百货公司批发样品室
青海省五金交电化工公司工商联营展销部
青海省百货公司批发营业厅开票室
青海省交电大楼
西宁市大什字百货商店
西宁商业大厦
大通回族土族自治县国营第二百货商店
西宁市解放商场茶叶柜
二二一厂矿区商业局乙区百贷经营部一角
省纺织品公司大楼营业场一角
玉树藏族自治州曲麻莱县民族贸易公司第二门市部
海西蒙古族藏族自治州人民商场
大通回族土族自治县桥头饭店
海南藏族自治州国营民贸大楼
西宁市东大街大众旅社
西宁市国营东关清真食品商店
青海省石油公司西宁德令哈路加油站
青海省土产杂品公司、农牧业生产资料公司江河源贸易大楼
乐都县岗沟供销合作社职工收购鸡蛋
互助土族自治县基层供销合作社职工热情为土族群众服务
平安县供销合作社综合贸易公司营业楼
青海省农副产品公司营业大楼
青藏高原塑料棚内硕果累累
门源回族自治县仙米供销合作社『背斗商店』职工背货下帐房
玉树藏族自治州流动贸易组为牧民送去心爱的商品
贵德县常牧乡供销合作社流动贸易组在途中
门源县供销合作社送货到帐房牧民们争相选购商品
青海省民族贸易大楼
乐都县瞿昙寺物资交流会一角
民和回族土族自治县马营镇集市牲畜交易中心
互助土族自治县威远镇物资交流会一角
塔尔寺个体民族用品商店
塔尔寺商业街的民族用品
循化撒拉族自治县百货公司门市部职工热隋为撒拉族顾客服务
泽库县多禾茂『牦牛商店』
流动贸易组送货到帐房
藏族同胞争相选购商品
西宁市东大街民族旅社(集体)
西宁市城东民族贸易经营部(个体)
化隆回族自治县群科集市一角
西宁市水井巷市场
西宁市火车站水果摊
海西蒙古族藏族自治州德令哈农贸市场一角
西宁市长江路农贸市场
互助土族自治县“倒蛋部队”把鸡蛋运到西宁，供应市民
西宁市古城台贸易市场
西宁市商业巷市场一瞥
西宁市交通巷农贸市场
西宁肉联厂清真冷库
刚察县冷库
天峻县冷库
玉树藏族自治州冷库
乐都卷烟厂
天峻县冷库内的羊下水、口条
西宁回民食品厂
青海省民族贸易公司茶叶库
青海省农副产品公司恒温库
西宁肉食品加工车问验膘定级
青海省石油公司一库油罐
石油库消防泵
海西蒙古族藏族自治州石油公司专用线
青海省商业学校
扬景福向教师颁发职称证书
现代化教学
青海省商业学校民族班
鸡蛋保鲜
蒜苔保鲜
青海省商业厅办公大楼
商业厅系统老干部活动中心
商业厅招待所
商业厅所属各公司办公大楼
杨景福主持讨论《青海商业志》稿
应省商业厅邀请，宋林、安晋、廖霭庭、武海晏等参加《青海商业志》座谈会
薛宏福
刘树林

概述

第一编

第一章丝路贸易
- 第一节青海丝路
- 第二节互市贸易
第二章茶马贸易
- 第一节茶马政策
- 第二节茶马职官
- 第三节茶引茶票
- 第四节茶马易率
- 第五节茶商茶封
第三章官僚资本商业
- 第一节德顺昌义源祥
- 第二节协和商栈德兴海
- 第三节湟中实业有限公司
- 第四节经营方式
第四章市场
- 第一节城镇市场
- 第二节农村市场
- 第三节牧业区市场
第五章商人商人组织
- 第一节商人
- 第二节商人组织
第六章私营商业的经营管理
- 第一节企业管理制度
- 第二节经营方式
第七章商税及杂捐
- 第一节茶税
- 第二节其他税捐
第八章商品货币度量衡物价
- 第一节商品
- 第二节贷币
- 第三节度量衡
- 第四节物价

第二编

第一章国营商业
- 第一节组织机构
  - 一、批发机构
  - 二、零售网点
- 第二节商品流通渠道
  - 一、工业品流通渠道
  - 二、农牧副产品流通渠道
- 第三节商业管理
  - 一、商品管理
  - 二、物价管理
  - 三、财务会计管理
  - 四、劳动人事制度
  - 五、经营责任制
- 第四节商品收购政策
  - 一、日用工业品收购
  - 二、农副产品收购
- 第五节商品市场安排
  - 一、商品分配原则
  - 二、商品供应办法
  - 三、市场物价
  - 四、副食品供应
  - 五、工业品下乡
  - 六、商品储备
- 第六节工矿区商业
  - 一、机构网点
  - 二、商品供应
- 第七节饮食服务业
  - 一、机构网点
  - 二、行业管理
  - 三、经营方针
  - 四、价格管理
  - 五、经营责任制
  - 六、名店名菜点风味小吃
第二章供销合作社
- 第一节组织机构
  - 一、省供销合作社联合社
  - 二、州、市、县供销合作社联合社
  - 三、基层供销合作社
- 第二节管理体制
  - 一、民主管理
  - 二、企业管理
  - 三、财务会计管理
  - 四、劳动人事管理
- 第三节业务经营
  - 一、经营范围
  - 二、经营方式
  - 三、优惠政策
- 第四节农牧业生产资料供应
  - 一、中小农具
  - 二、化学肥料
  - 三、化学农药
  - 四、耕畜
- 第五节农牧副土特产品收购
  - 一、扶植生产
  - 二、组织收购
  - 三、瓜果产品
  - 四、蟑产品
  - 五、废旧物资回收
- 第六节饮食服务业
  - 一、网点
  - 二、管理
  - 三、经营
第三章民族贸易
- 第一节组织机构
  - 一、创建
  - 二、机构
- 第二节商品购销
  - 一、菜牛菜羊
  - 二、绵羊毛
  - 三、干酪素
  - 四、紧压茶
  - 五、绸缎
- 第三节民族特需商品
  - 一、扶植生产
  - 二、省外采购
  - 三、供应
- 第四节 “三项照顾”
  - 一、自有资金照顾
  - 二、利润留成照顾
  - 三、商品价格照顾
  - 四、其它专项照顾
- 第五节贸易方式
  - 一、定点购销
  - 二、流动贸易
  - 三、群众性的物资交流会
第四章集体商业私营商业集市贸易
- 第一节私营商业的社会主义改造
  - 一、私营商业恢复发展
  - 二、“五反”运动
  - 三、调整公私商业关系
  - 四、全行业公私合营
  - 五、调整商业网点
- 第二节集体商业
  - 一、网点
  - 二、政策
  - 三、经营
  - 四、管理
- 第三节个体商业
  - 一、网点
  - 二、行业
  - 三、经营
- 第四节集市贸易
  - 一、城镇贸易市场
  - 二、农村集市贸易
  - 三、牧区初级市场
  - 四、集市管理

第三编

第一章基本建设商办工业
- 第一节基本建设
  - 一、投资与管理
  - 二、设施建设
  - 三、几次失误
- 第二节商办工业
  - 一、行业机构
  - 二、经营管理
  - 三、牛羊屠宰工艺
第二章仓储运输
- 第一节机构与管理
- 第二节仓储
  - 一、设施
  - 二、管理
- 第三节运输
  - 一、社会运输
  - 二、自有运力
  - 三、合理运输
- 第四节包装物品利用
第三章商业教育科学技术
- 第一节教育
  - 一、学校教育
  - 二、成人学历教育
  - 三、在职培训
  - 四、少数民族职工教育
- 第二节思想政治工作
  - 一、思想教育
  - 二、职业道德教育
  - 三、思想政治工作研究
  - 四、表彰先进
- 第三节商业经济研究
  - 一、组织体系
  - 二、研究活动
  - 三、学会会讨
  - 四、咨询服务
  - 五、科研基金
  - 六、会务工作
- 第四节科学技术
第四章商业行政管理
- 第一节管理机构
  - 一、省商业厅
  - 二、省供销合作社联合社
  - 三、省级商业行政管理范围
  - 四、西宁市及州、县商业局
  - 五、机构与人员
  - 六、驻省外办事机构
- 第二节管理职能
  - 一、职责
  - 二、国营商业和供销合作社的分工
- 第三节省商业厅内部机构
  - 一、机构与职责
  - 二、省商业厅厅长、副厅长
  - 三、省供销合作社主任、副主任
- 第四节省属商业企业
  - 一、机构设置
  - 二、政企关系

附录一商业大事记

附录二商业统计资料

后记

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简介

目录 共 310 项

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