介绍

内容简介： 本志概述了枣树的栽培历史，地理分布，枣属植物的分类，枣的起源，枣树的生物学以及农业技术特点。

出版时间： 1993年08月

目录

封面
中国果树志枣卷
《中国果树志》总编辑委员会
《中国果树志·枣卷》编辑委员会
图片
-- 彩图1 山西古老酸枣树
-- 彩图2 隋唐老枣树
-- 彩图3 山西五台古老枣树林
-- 彩图4 树干上长出的“次生根”
-- 彩图5 枣粮间作
-- 彩图6 (牙刂)枣
-- 彩图7 晒枣
-- 彩图8 大荔龙枣
-- 彩图9 山西官滩枣
-- 彩图10 灰枣
-- 彩图11 湖南木枣
-- 彩图12 金丝小枣
-- 彩图13 鸡心枣
-- 彩图15 柿顶枣
-- 彩图14 灵宝大枣
-- 彩图16 相枣
-- 彩图17 亚腰长红
-- 彩图18 赞皇大枣
-- 彩图19 大果算盘枣(白熟期)
-- 彩图20 冬枣(白熟期)
-- 彩图21 临猗梨枣
-- 彩图22 梨枣
-- 彩图23 胎里红
-- 彩图24 宝城兴枣
-- 彩图25 板枣
-- 彩图26 保德油枣
-- 彩图27 湖南鸡蛋枣(白熟期)
-- 彩图28 壶瓶枣
-- 彩图29 晋枣
-- 彩图30 骏枣
-- 彩图31 临汾团枣
-- 彩图32 油荷枣
序
前言
目录
第一章 绪言
-- 第一节 枣的经济价值及生产概况
-- 第二节 栽培管理现状和科研进展
第二章 枣的栽培历史
-- 第一节 枣的最早栽培中心及其传播
-- 第二节 历代枣品种的选育
-- 第三节 古代枣树栽培技术
---- 一、枣树的繁殖
---- 二、枣树的栽植
---- 三、枣园的管理
---- 四、采收和晒枣
---- 五、加工和贮藏
第三章 枣树的地理分布
-- 第一节 产区的自然条件
---- 一、北方产区
------ (一)黄河、海河中下游河流冲积土枣区
------ (二)黄土高原丘陵枣区
------ (三)甘肃、内蒙古、宁夏、青海、新疆干旱地带河谷丘陵枣区
---- 二、南方产区
------ (一)江淮河流冲积土枣区
------ (二)南方丘陵枣区
------ (三)四川、贵州、云南枣区
-- 第二节 产区分布
---- (一)河北省、北京市、天津市
---- (二)山东省
---- (三)山西省
---- (四)河南省
---- (五)陕西省
---- (六)辽宁省
---- (七)内蒙古自治区
---- (八)宁夏回族自治区
---- (九)甘肃省
---- (十)青海省
---- (十一)新疆维吾尔自治区
---- (十二)江苏省
---- (十三)安徽省
---- (十四)浙江省
---- (十五)江西省
---- (十六)福建省
---- (十七)台湾省
---- (十八)湖北省
---- (十九)湖南省
---- (二十)广东省
---- (二十一)广西壮族自治区
---- (二十二)四川省
---- (二十三)贵州省
---- (二十四)云南省
第四章 我国的枣属植物
-- 第一节 枣属植物分类
-- 第二节 枣属植物种的描述
---- 1.酸枣
---- 2.枣
------ (1)无刺枣
------ (2)龙爪枣
------ (3)葫芦枣
------ (4)宿萼枣
---- 3.毛叶枣
---- 4.蜀枣
---- 5.大果枣
---- 6.山枣
---- 7.小果枣
---- 8.球枣
---- 9.滇枣
---- 10.褐果枣
---- 11.毛果枣
---- 12.皱枣
---- 13.毛脉枣
---- 14.无瓣枣
---- 15.巴利枣
---- 16.达南枣
---- 17.凸枣
---- 18.钝叶枣
第五章 枣的起源
-- 第二节 枣的起源地
---- 一、古文献记载
---- 二、考古资料
---- 三、酸枣的野生群落分布和古酸枣树
第六章 枣树的生物学
-- 第一节 根
-- 第二节 芽和枝叶
---- 一、芽
---- 二、枝
------ (一)枣头
------ (二)枣股
------ (三)枣吊
---- 三、叶
---- 四、枝芽间的相互转化
-- 第三节 花和果实
---- 一、花和果实形态
------ (一)花
------ (二)果实
---- 二、花芽分化
---- 三、开花、授粉和结实特性
---- 四、落花落果
---- 五、果实发育
------ (一)迅速生长期
------ (二)缓慢生长期
------ (三)熟前增长期
-- 第四节 物候期和年龄时期
---- 一、物候期
---- 二、年龄时期
------ (一)生长期
------ (二)生长结果期
------ (三)结果期
------ (四)结果更新期
------ (五)衰老期
-- 第五节 枣树与环境条件的关系
---- 一、温度
---- 二、湿度
---- 三、光照
---- 四、风
---- 五、土壤和地势
第七章 枣树的农业技术特点
-- 第一节 枣树的繁殖和栽培特点
---- 一、枣树的繁殖
------ (一)分株繁殖
------ (二)嫁接繁殖
------ (三)扦插繁殖
------ (四)组织培养法
---- 二、枣粮间作
------ (一)枣粮间作的经济效益和生态意义
------ (二)枣粮间作形式
---- 三、枣树的肥水管理特点
------ (一)枣园施肥
------ (二)枣园灌水
---- 四、提高枣树座果率的途径
------ (一)开甲和(牙刂)枣
------ (二)花期喷施植物生长调节剂和微量元素
---- 五、枣树的整形修剪特点
------ (一)枣树的主要树形
------ (二)枣树的修剪特点
-- 第二节 采收、贮藏和加工
---- 一、采收
------ (一)枣果的成熟期
------ (二)采收适期
------ (三)采收方法
---- 二、贮藏
------ (一)鲜枣的贮藏
------ (二)干枣贮藏
---- 三、枣的主要加工品及其工艺特点
------ (一)红枣
------ (二)乌枣
------ (三)南枣
------ (四)蜜枣
------ (五)枣罐头
------ (六)枣汁
------ (七)大枣滋补晶和乌龙戏珠枣茶
-- 第三节 病虫害及其防治
---- 一、主要虫害及其防治
------ (一)桃小食心虫
------ (二)枣尺蠖
------ (三)枣粘虫
------ (四)黄刺蛾
------ (五)枣豹蠹蛾
------ (六)枣龟蜡蚧
------ (七)牧草盲蝽
------ (八)枣食芽象钾
------ (九)枣瘿蚊
---- 二、主要病害及其防治
------ (一)枣疯病
------ (二)枣锈病
------ (三)枣炭疽病
---- 附：枣树病虫害名录
------ (一)枣树害虫名录
------ (二)枣树病害名录
------ (三)寄生性种子植物
第八章 枣品种
-- 第一节 制干品种
---- 1.棒棰枣(Bangchuizao)
---- 2.板条枣(Bantiaozao)
---- 3.八升胡(Bashenghu)
---- 4.北京笨枣(Beijingbenzao)
---- 5.笨疙瘩枣(Bengedazao)
---- 6.笨铃(Benling)
---- 7.笨枣(Benzao)
---- 8.扁核酸(Bianhesuan)
---- 9.彬县圆枣(Binxianyuanzao)
---- 10.布袋头枣(Budaitouzao)
---- 11.沧县傻枣(Cangxianshazao)
---- 12.沧县甜瓜枣(Cangxiantianguazao)
---- 13.长果圆铃(Changguoyuanling)
---- 14.长鸡心枣(Changjixinzao)
---- 15.长木枣(Changmuzao)
---- 16.长条枣(Changtiaozao)
---- 17.臭枣(Chouzao)
---- 18.垂枝小枣(Chuizhixiaozao)
---- 19.淳安木枣(Chunanmuzao)
---- 20.大尖顶(Dajianding)
---- 21.大介枣(Dajiezao)
---- 22.大荔秤锤枣(Dalichengchuizao)
---- 23.大荔疙瘩枣(Daligedazao)
---- 24.大荔灰枣(Dalihuizao)
---- 25.大荔龙枣(Dalilongzao)
---- 26.大铃铛枣(Dalingdangzao)
---- 27.大荔水枣(Dalishuizao)
---- 28.大荔条枣(Dalitiaozao)
---- 29.大荔相枣(Dalixiangzao)
---- 30.大荔小枣(Dalixiaozao)
---- 31.大荔圆枣(Daliyuanzao)
---- 32.大马牙(Damaya)
---- 33.大木枣(Damuzao)
---- 34.当地枣(Dangdizao)
---- 35.大胖枣(Dapangzao)
---- 36.大平顶(Dapingding)
---- 37.大糖枣(Datangzao)
---- 38.东枣(Dongzao)
---- 39.短果长红(Duanguochanghong)
---- 40.短枝枣(Duanzhizao)
---- 41.墩墩枣(Dundunzao)
---- 42.砘子小枣(Dunzixiaozao)
---- 43.二类子枣(Erleizizao)
---- 44.方木枣(Fangmuzao)
---- 45.府谷小枣(Fuguxiaozao)
---- 46.干瓤枣(Ganrangzao)
---- 47.干尾巴枣(Ganweibazao)
---- 48.干枣(Ganzao)
---- 49.高枣(Gaozao)
---- 50.疙瘩长红(Gedachanghong)
---- 51.疙瘩枣(Gedazao)
---- 52.根德大枣(Gendedazao)
---- 53.光棍枣(Guanggunzao)
---- 54.广洋枣(Guangyangzao)
---- 55.官滩枣(Guantanzao)
---- 56.观音枣(Guanyinzao)
---- 57.黑疙瘩枣(Heigedazao)
---- 58.衡水缨不落(Hengshuiyingbuluo)
---- 59.核桃枣(Hetaozao)
---- 60.合阳疙瘩枣(Heyanggedazao)
---- 61.合阳崖枣(Heyangyazao)
---- 62.红疙瘩枣(Honggedazao)
---- 63.洪泽木枣(Hongzemuzao)
---- 64.洪赵十月红(Hongzhaoshiyuehong)
---- 65.黄口大枣(Huangkoudazao)
---- 66.黄皮枣(Huangpizao)
---- 67.灰条枣(Huitiaozao)
---- 68.灰枣(Huizao)
---- 69.葫芦长红(Huluchanghong)
---- 70.湖南秤砣枣(Hunanchengtuozao)
---- 71.湖南木枣(Hunanmuzao)
---- 72.湖南牛奶枣(Hunanniunaizao)
---- 73.湖南药枣(Hunanyaozao)
---- 74.尖木枣(Jianmuzao)
---- 75.结不俗(Jiebusu)
---- 76.金丝小枣(Jinsixiaozao)
---- 77.晋县砘子枣(Jinxiandunzizao)
---- 78.锦西木枣(Jinximuzao)
---- 79.稷山长枣(Jishanchangzao)
---- 80.稷山圆枣(Jishanyuanzao)
---- 81.九月寒(Jiuyuehan)
---- 82.鸡心枣(Jixinzao)
---- 83.辣角枣(Lajiaozao)
---- 84.郎枣(Langzao)
---- 85.兰州迟枣(Lanzhouchizao)
---- 86.老头枣(Laotouzao)
---- 87.裂枣(Liezao)
---- 88.灵宝大枣(Lingbaodazao)
---- 89.零陵圆枣(Linglingyuanzao)
---- 90.凌枣(Lingzao)
---- 91.临潼迟枣(Lintongchizao)
---- 92.临沂大木枣(Linyidamuzao)
---- 93.临泽小枣(Linzexiaozao)
---- 94.柳罐枣(Liuguanzao)
---- 95.留花枣(Liuhuazao)
---- 96.栗子枣(Lizizao)
---- 97.龙龙枣(Longlongzao)
---- 98.龙枣(Longzao)
---- 99.驴奶头枣(Lunaitouzao)
---- 100.马泡枣(Mapaozao)
---- 101.马养枣(Mayangzao)
---- 102.麻叶枣(Mayezao)
---- 103.马衣克枣(Mayikezao)
---- 104.马子枣(Mazizao)
---- 105.麻子枣(Mazizao)
---- 106.面蛋圆枣(Miandanyuanzao)
---- 107.绵疙瘩枣(Miangedazao)
---- 108.面糊枣(Mianhuzao)
---- 109.棉套枣(Miantaozao)
---- 110.民勤圆枣(Minqinyuanzao)
---- 111.密云小枣(Miyunxiaozao)
---- 112.磨盘枣(Mopanzao)
---- 113.磨塞子枣(Mosaizizao)
---- 114.木疙瘩枣(Mugedazao)
---- 115.木金枣(Mujinzao)
---- 116.木铃(Muling)
---- 117.木母枣(Mumuzao)
---- 118.木头桄枣(Mutouguangzao)
---- 119.木头枣(Mutouzao)
---- 120.奶头枣(Naitouzao)
---- 121.内黄妈妈枣(Neihuangmamazao)
---- 122.内黄小枣(Neihuangxiaozao)
---- 123.蔫把枣(Nianbazao)
---- 124.牛心枣(Niuxinzao)
---- 125.耙齿枣(Pachizao)
---- 126.泡泡红(Paopaohong)
---- 127.平核晋枣(Pinghejinzao)
---- 128.平头小枣(Pingtouxiaozao)
---- 129.平遥大枣(Pingyaodazao)
---- 130.婆婆枣(Popozao)
---- 131.婆枣(Pozao)
---- 132.婆枣枝变1号(Pozaozhibianyihao)
---- 133.蒲城晋枣(Puchengjinzao)
---- 134.清涧白枣(Qingjianbaizao)
---- 135.淇县尖枣(Qixianjianzao)
---- 136.荣城麻枣(Rongchengmazao)
---- 137.肉兜子枣(Roudouzizao)
---- 138.软核蜜(Ruanhemi)
---- 139.软核木枣(Ruanhemuzao)
---- 140.三变红(Sanbianhong)
---- 141.晒枣(Shaizao)
---- 142.山枣(Shanzao)
---- 143.神木无剌枣(Shenmuwucizao)
---- 144.柿顶枣(Shidingzao)
---- 145.狮头铃(Shitouling)
---- 146.双瓣枣(Shuangbanzao)
---- 147.泗洪沙枣(Sihongshazao)
---- 148.酸疙瘩枣(Suangedazao)
---- 149.酸鸡心枣(Suanjixinzao)
---- 150.酸铃枣(Suanlingzao)
---- 151.酸团枣(Suantuanzao)
---- 152.碎枣(Suizao)
---- 153.太原圆枣(Taiyuanyuanzao)
---- 154.坛瓮瓮枣(Tanwengwengzao)
---- 155.坛子枣(Tanzizao)
---- 156.滕县木枣(Tengxianmuzao)
---- 157.条枣(Tiaozao)
---- 158.铁皮枣(Tiepizao)
---- 159.团枣(Tuanzao)
---- 160.晚熟脆锥枣(Wanshucuizhuizao)
---- 161.晚熟圆铃(Wanshuyuanling)
---- 162.无核小枣(Wuhexiaozao)
---- 163.五台锦枣(Wutaijinzao)
---- 164.夏津木枣(Xiajinmuzao)
---- 165.襄汾龙枣(Xiangfelllongzao)
---- 166.襄汾木枣(Xiangfenmuzao)
---- 167.襄汾崖枣(Xiangfenyazao)
---- 168.象河大枣(Xianghedazao)
---- 169.相枣(Xiangzao)
---- 170.小斑枣(Xiaobanzao)
---- 171.小布袋枣(Xiaobudaizao)
---- 172.小大枣(Xiaodazao)
---- 173.小墩墩枣(Xiaodundunzao)
---- 174.小口枣(Xiaokouzao)
---- 175.小马牙(Xiaomaya)
---- 176.小木枣(Xiaomuzao)
---- 177.下山枣(Xiashanzao)
---- 178.兴县老婆枣(Xingxianlaopozao)
---- 179.新疆小圆枣(Xinjiangxiaoyuanzao)
---- 180.新郑红(Xinzhenghong)
---- 181.新郑马牙枣(Xinzhengmayazao)
---- 182.新郑小木枣(Xinzhengxiaomuzao)
---- 183.细腰腰枣(Xiyaoyaozao)
---- 184.旬邑壶瓶枣(Xunyihupingzao)
---- 185.溆浦柿饼枣(Xupushibingzao)
---- 186.溆浦甜酸枣(Xuputiansuanzao)
---- 187.盱眙小红枣(Xuyixiaohongzao)
---- 188.延川白枣(Yanchuanbaizao)
---- 189.延川葫芦枣(Yanchuanhuluzao)
---- 191.岩枣(Yanzao)
---- 192.耀县葫芦枣(Yaoxianhuluzao)
---- 193.药枣(Yaozao)
---- 194.亚腰长红(Yayaochanghong)
---- 195.永城扁枣(Yongchengbianzao)
---- 196.永城长红(Yongchengchanghong)
---- 197.永城长木枣(Yongchengchangmuzao)
---- 198.永城糠枣(Yongchengkangzao)
---- 199.永城马奶子枣(Yongchengmanaizizao)
---- 200.油瓶枣(Youpingzao)
---- 201.油头枣(Youtouzao)
---- 202.油香枣(Youxiangzao)
---- 203.圆铃(Yuanling)
---- 204.圆铃小枣(Yuanlingxiaozao)
---- 205.圆木枣(Yuanmuzao)
---- 206.垣曲枣(Yuanquzao)
---- 207.圆柱枣(Yuanzhuzao)
---- 208.豫北木枣(Yubeimuzao)
---- 209.运城绵枣(Yunchengmianzao)
---- 210.玉田小枣(Yutianxiaozao)
---- 211.赞皇大枣(Zanhuangdazao)
---- 212.赞皇麻枣(Zanhuangmazao)
---- 213.赞新大枣(Zanxindazao)
---- 214.枣强大木枣(Zaoqiangdamuzao)
---- 215.枣强大婆枣(Zaoqiangdapozao)
---- 216.枣强砘子枣(Zaoqiangdunzizao)
---- 217.枣阳婆婆枣(Zaoyangpopozao)
---- 218.长不齐(Zhangbuqi)
---- 219.镇平九月寒(Zhenpingjiuyuehan)
---- 220.直社疙瘩枣(Zhishegedazao)
---- 221.中阳木枣(Zhongyangmuzao)
---- 222.猪笼枣(Zhulongzao)
---- 223.紫皮(Zipi)
---- 224.紫圆(Ziyuan)
-- 第二节 鲜食品种
---- 225.安平小枣(Anpingxiaozao)
---- 226.巴东米枣(Badongmizao)
---- 227.斑枣(Banzao)
---- 229.北安河脆枣(Beianhecuizao)
---- 230.北京白枣(Beijingbaizao)
---- 231.北京葫芦枣(Beijinghuluzao)
---- 232.北京鸡蛋枣(Beijingjidanzao)
---- 233.北京牙枣(Beijingyazao)
---- 234.扁圆团枣(Bianyuantuanzao)
---- 235.冰糖枣(Bingtangzao)
---- 236.槟榔枣(Binlangzao)
---- 237.彬县马奶枣(Binxianmanaizao)
---- 238.彬县水枣(Binxianshuizao)
---- 239.彬县酥枣(Binxiansuzao)
---- 240.玻璃脆(Bolicui)
---- 241.卜列子枣(Buliezizao)
---- 242.不落酥(Buluosu)
---- 243.茶壶枣(Chahuzao)
---- 244.柴枣(Chaizao)
---- 245.长脆枣(Changcuizao)
---- 246.长吊圆铃枣(Changdiaoyuanlingzao)
---- 247.长铃子枣(Changlingzizao)
---- 248.长团枣(Changtuanzao)
---- 249.朝阳秤砣枣(Chaoyangchengtuozao)
---- 250.朝阳大圆铃(Chaoyangdayuanling)
---- 251.朝阳软核枣(Chaoyangruanhezao)
---- 252.朝阳小圆铃(Chaoyangxiaoyuanling)
---- 253.秤砣枣(Chengtuozao)
---- 254.成武冬枣(Chengwudongzao)
---- 255.迟疙瘩枣(Chigedazao)
---- 256.淳安花红枣(Chunanhuahongzao)
---- 257.脆脆枣(Cuicuizao)
---- 258.翠铃枣(Cuilingzao)
---- 259.脆木枣(Cuimuzao)
---- 260.醋枣(Cuzao)
---- 261.大白铃(Dabailing)
---- 262.大白枣(Dabaizao)
---- 263.大城苹果枣(Dachengpingguozao)
---- 264.大瓜枣(Daguazao)
---- 265.大果算盘枣(Daguosuanpanzao)
---- 266.大椒枣(Dajiaozao)
---- 267.大荔鸡蛋枣(Dalijidanzao)
---- 268.大荔马牙枣(Dalimayazao)
---- 269.大荔稚枣(Dalizhizao)
---- 270.大名蚂蚁枣(Damingmayizao)
---- 271.到口酥(Daokousu)
---- 272.大圈枣(Daquanzao)
---- 273.大柿饼枣(Dashibingzao)
---- 274.大团枣(Datuanzao)
---- 275.大叶无核枣(Dayewuhezao)
---- 276.大叶圆枣(Dayeyuanzao)
---- 277.大致枣(Dazhizao)
---- 278.吊牙枣(Diaoyazao)
---- 279.锭杆枣(Dingganzao)
---- 280.冬枣(Dongzao)
---- 281.豆枣(Douzao)
---- 282.短枣(Duanzao)
---- 283.二秋枣(Erqiuzao)
---- 284.二义枣(Eryizao)
---- 285.蜂蜜罐(Fengmiguan)
---- 286.蜂蜜枣(Fengmizao)
---- 287.尜尜枣(Gagazao)
---- 288.疙瘩脆(Gedacui)
---- 289.狗牙酸(Gouyasuan)
---- 290.狗牙枣(Gouyazao)
---- 291.冠县酥枣(Guanxiansuzao)
---- 292.罐枣(Guanzao)
---- 293.崞县马奶枣(Guoxianmanaizao)
---- 294.蛤蟆枣(Hamazao)
---- 295.合阳蛤蟆枣(Heyanghamazao)
---- 296.合阳鸡蛋枣(Heyangjidanzao)
---- 297.合阳铃铃枣(Heyanglinglingzao)
---- 298.合阳绵枣(Heyangmianzao)
---- 299.菏泽甜瓜枣(Hezetianguazao)
---- 300.洪村脆枣(Hongcuncuizao)
---- 301.花红枣(Huahongzao)
---- 302.花生枣(Huashengzao)
---- 303.华县脆枣(Huaxiancuizao)
---- 304.会泽小团枣(Huizexiaotuanzao)
---- 305.湖南沙枣(Hunanshazao)
---- 306.壶瓶酸(Hupingsuan)
---- 307.尖尖枣(Jianjianzao)
---- 308.尖枣(Jianzao)
---- 309.交城甜酸枣(Jiaochengtiansuanzao)
---- 310.交河无核大枣(Jiaohewuhedazao)
---- 311.鸡蛋枣(Jidanzao)
---- 312.井枣(Jingzao)
---- 313.金丝枣(Jinsizao)
---- 314.金田峪水枣(Jintianyushuizao)
---- 315.金乡鸡心枣(Jinxiangjixinzao)
---- 316.锦西铃枣(Jinxilingzao)
---- 317.稷山蛤蟆枣(Jishanhamazao)
---- 318.鸡心蜜枣(Jixinmizao)
---- 319.巨野脆铃(Juyecuiling)
---- 320.糠头枣(Kangtouzao)
---- 321.孔府酥脆枣(Kongfusucuizao)
---- 322.苦楝枣(Kulianzao)
---- 323.莱阳酥枣(Laiyangsuzao)
---- 324.辣椒枣(Lajiaozao)
---- 325.郎家园枣(Langjiayuanzao)
---- 326.乐陵小脆枣(Lelingxiaocuizao)
---- 327.冷枣(Lengzao)
---- 328.两茬枣(Liangchazao)
---- 329.两发枣(Liangfazao)
---- 330.莲蓬耔枣(Lianpengzizao)
---- 331.连县糖枣(Lianxiantangzao)
---- 332.历城小脆枣(Lichengxiaocuizao)
---- 333.李楼小枣2号(Lilouxiaozaoerhao)
---- 334.铃铃枣(Linglingzao)
---- 335.凌源糖枣(Lingyuantangzao)
---- 336.凌源圆枣(Lingyuanyuanzao)
---- 337.铃枣(Lingzao)
---- 338.菱枣(Lingzao)
---- 339.林檎枣(Linqinzao)
---- 340.临潼白枣(Lintongbaizao)
---- 341.临潼轱辘枣(Lintongguluzao)
---- 342.临潼马脸枣(Lintongmalianzao)
---- 343.临潼稚枣(Lintongzhizao)
---- 344.临猗梨枣(Linyilizao)
---- 345.六月红小枣(Liuyuehongxiaozao)
---- 346.六月枣(Liuyuezao)
---- 347.梨枣(Lizao)
---- 348.陇南蜜枣(Longnanmizao)
---- 349.马红枣(Mahongzao)
---- 350.马铃枣(Malingzao)
---- 351.蚂蛉枣(Malingzao)
---- 352.妈妈枣(Mamazao)
---- 353.馒头枣(Mantouzao)
---- 354.马牙白枣(Mayabaizao)
---- 355.马牙牛奶(Mayaniunai)
---- 356.美蜜枣(Meimizao)
---- 357.绵团枣(Miantuanzao)
---- 358.绵枣(Mianzao)
---- 359.庙店小枣(Miaodianxiaozao)
---- 360.蜜蜂枣(Mifengzao)
---- 361.明庄小枣(Mingzhuangxiaozao)
---- 362.旻枣(Minzao)
---- 363.馍馍枣(Momozao)
---- 364.磨磨枣(Momozao)
---- 365.磨脐脐枣(Moqiqizao)
---- 366.磨脐枣(Moqizao)
---- 367.奶枣(Naizao)
---- 368.南乐糖枣(Nanletangzao)
---- 369.南皮脆枣(Nanpicuizao)
---- 370.内黄甜瓜枣(Neihuangtianguazao)
---- 371.粘核枣(Nianhezao)
---- 372.宁夏长枣(Ningxiachangzao)
---- 373.宁阳脆枣(Ningyangcuizao)
---- 374.宁阳六月鲜(Ningyangliuyuexian)
---- 375.彭阳枣(Pengyangzao)
---- 376.平南珠枣(Pingnanzhuzao)
---- 377.瓶子枣(Pingzizao)
---- 378.蒲城梨枣(Puchenglizao)
---- 379.葡萄枣(Putaozao)
---- 380.齐脆枣(Qicuizao)
---- 381.旗鼓枣(Qiguzao)
---- 382.清涧脆枣(Qingjiancuizao)
---- 383.清涧小团枣(Qingjianxiaotuanzao)
---- 384.青皮烂(Qingpilan)
---- 385.青县尖枣(Qingxianjianzao)
---- 386.青县六月鲜(Qingxianliuyuexian)
---- 387.青县马牙枣(Qingxianmayazao)
---- 388.七月鲜(Qiyuexian)
---- 389.圈枣(Quanzao)
---- 390.曲阜短脆枣(Qufuduancuizao)
---- 391.三棱小枣(Sanlengxiaozao)
---- 392.沙果枣(Shaguozao)
---- 393.傻绵枣(Shamianzao)
---- 394.山楂枣(Shanzhazao)
---- 395.沙糖枣(Shatangzao)
---- 396.蛇岩蜜枣(Sheyanmizao)
---- 397.石楼牙枣(Shilouyazao)
---- 398.十月青(Shiyueqing)
---- 399.柿子枣(Shizizao)
---- 400.水晶枣(Shuijingzao)
---- 401.水枣(Shuizao)
---- 402.泗洪蚂蚁枣(Sihongmayizao)
---- 403.绥德小牙枣(Suidexiaoyazao)
---- 404.随县尖枣(Suixianjianzao)
---- 405.濉溪苹果枣(Suixipingguozao)
---- 406.濉溪圆红(Suixiyuanhong)
---- 407.糖丝枣(Tangsizao)
---- 408.唐县妈枣(Tangxianmazao)
---- 409.坛坛枣(Tantanzao)
---- 410.天津快枣(Tianjinkuaizao)
---- 411.天生枣(Tianshengzao)
---- 412.天水圆枣(Tianshuiyuanzao)
---- 413.甜死枣(Tiansizao)
---- 414.甜枣(Tianzao)
---- 415.甜子枣(Tianzizao)
---- 416.网枣(Wangzao)
---- 417.晚甜酥枣(Wantiansuzao)
---- 418.晚枣(Wanzao)
---- 419.无棣甜酸枣(Wuditiansuanzao)
---- 420.武都大枣(Wududazao)
---- 421.吾儿枣(Wuerzao)
---- 422.吴县水团枣(Wuxianshuituanzao)
---- 423.无针小枣(Wuzhenxiaozao)
---- 424.襄汾牛奶枣(Xiangfenniunaizao)
---- 425.襄汾圆枣(Xiangfenyuanzao)
---- 426.象牙白(Xiangyabai)
---- 427.香枣(Xiangzao)
---- 428.小果算盘枣(Xiaoguosuanpanzao)
---- 429.小葫芦头(Xiaohulutou)
---- 430.小尖顶(Xiaojianding)
---- 431.小梨枣(Xiaolizao)
---- 432.小牛心枣(Xiaoniuxinzao)
---- 433.小妮子枣(Xiaonizizao)
---- 434.小柿饼枣(Xiaoshibingzao)
---- 435.小团枣(Xiaotuanzao)
---- 436.小圆铃枣(Xiaoyuanlingzao)
---- 437.夏枣(Xiazao)
---- 438.邢台九月青(Xingtaijiuyueqing)
---- 439.忻县牙枣(Xinxianyazao)
---- 440.新郑六月鲜(Xinzhengliuyuexian)
---- 441.新郑酥枣(Xinzhengsuzao)
---- 442.溆浦葫芦枣(Xupuhuluzao)
---- 443.溆浦米枣(Xupumizao)
---- 444.延川脆枣(Yanchuancuizao)
---- 445.羊角枣(Yangjiaozao)
---- 446.羊奶枣(Yangnaizao)
---- 447.羊吾小枣(Yangwuxiaozao)
---- 448.阳新花红枣(Yangxinhuahongzao)
---- 449.洋枣(Yangzao)
---- 450.药葫芦枣(Yaohuluzao)
---- 451.耀县大枣(Yaoxiandazao)
---- 452.鸭枣(Yazao)
---- 453.永城妈妈枣(Yongchengmamazao)
---- 454.永城水枣(Yongchengshuizao)
---- 455.永城小药枣(Yongchengxiaoyaozao)
---- 456.永济脆枣(Yongjicuizao)
---- 457.永济鸡蛋枣(Yongjijidanzao)
---- 458.油福水枣(Youfushuizao)
---- 459.圆顶枣(Yuandingzao)
---- 460.圆梭枣(Yuansuozao)
---- 461.圆头枣(Yuantouzao)
---- 462.豫北酥枣(Yubeisuzao)
---- 463.榆次九月青(Yucijiuyueqing)
---- 464.榆次牙枣(Yuciyazao)
---- 465.月牙脆(Yueyacui)
---- 466.郁南白枣(Yunanbaizao)
---- 467.运城脆枣(Yunchengcuizao)
---- 468.运城蛤蟆枣(Yunchenghamazao)
---- 469.云南小枣(Yunnanxiaozao)
---- 470.芋头枣(Yutouzao)
---- 471.早半月(Zaobanyue)
---- 472.早胖枣(Zaopangzao)
---- 473.枣阳大马牙(Zaoyangdamaya)
---- 474.枣阳铃枣(Zaoyanglingzao)
---- 475.枣阳小马牙(Zaoyangxiaomaya)
---- 476.枣庄脆枣(Zaozhuangcuizao)
---- 477.枣庄小铃枣(Zaozhuangxiaolingzao)
---- 478.枣庄小牙枣(Zaozhuangxiaoyazao)
---- 479.支令蛋枣(Zhilingdanzao)
---- 480.植枣(Zhizao)
---- 481.致枣(Zhizao)
---- 482.坠都子枣(Zhuiduzizao)
---- 483.坠子白(Zhuizibai)
---- 484.猪奶头枣(Zhunaitouzao)
---- 485.滋味枣(Ziweizao)
-- 第三节 蜜枣品种
---- 486.巴东木枣(Badongmuzao)
---- 487.白皮马枣(Baipimazao)
---- 488.白皮圆枣(Baipiyuanzao)
---- 489.北京苹果枣(Beijingpingguozao)
---- 490.长枣(Changzao)
---- 491.船枣(Chuanzao)
---- 492.淳安秤锤枣(Chunanchengchuizao)
---- 493.淳安大圆枣(Chunandayuanzao)
---- 494.淳安大枣(Chunandazao)
---- 495.淳安胡桃枣(Chunanhutaozao)
---- 496.淳安磨盘枣(Chunanmopanzao)
---- 497.大糠枣(Dakangzao)
---- 498.丹枣(Danzao)
---- 499.大头马枣(Datoumazao)
---- 500.鄂西鸡蛋枣(Exijidanzao)
---- 501.鹅子枣(Ezizao)
---- 502.繁昌长枣(Fanchangchangzao)
---- 503.涪陵鸡蛋枣(Fulingjidanzao)
---- 504.广德木枣(Guangdemuzao)
---- 505.广德羊奶枣(Guangdeyangnaizao)
---- 506.灌阳长枣(Guanyangchangzao)
---- 507.尖头马枣(Jiantoumazao)
---- 508.吉枣(Jizao)
---- 509.郎溪牛奶枣(Langxiniunaizao)
---- 510.兰溪团枣(Lanxituanzao)
---- 511.连县木枣(Lianxianmuzao)
---- 512.陇东马牙枣(Longdongmayazao)
---- 513.陇南木枣(Longnanmuzao)
---- 514.马鞭枣(Mabianzhao)
---- 515.马粪枣(Mafenzao)
---- 516.蜜蜂汁(Mifengzhi)
---- 517.闽中面枣(Minzhongmianzao)
---- 518.木洞糠枣(Mudongkangzao)
---- 519.南京大木枣(Nanjingdamuzao)
---- 520.南京牛奶枣(Nanjingniunaizao)
---- 521.南京枣(Nanjingzao)
---- 522.泡枣(Paozao)
---- 523.平南大枣(Pingnandazao)
---- 524.全州牛奶枣(Quanzhouniunaizao)
---- 525.嵊县白蒲枣(Shengxianbaipuzao)
---- 526.歙县秤砣枣(Shexianchengtuozao)
---- 527.歙县马枣(Shexianmazao)
---- 528.随县大枣(Suixiandazao)
---- 529.苏南白蒲枣(Sunanbaipuzao)
---- 530.蓑衣马枣(Suoyimazao)
---- 531.胎里红(Tailihong)
---- 532.桐柏大枣(Tongbaidazao)
---- 533.湘西香枣(Xiangxixiangzao)
---- 534.新郑大木枣(Xinzhengdamuzao)
---- 535.宣城尖枣(Xuanchengjianzao)
---- 536.宣城圆枣(Xuanchengyuanzao)
---- 537.暄铃(Xuanling)
---- 538.阳新木枣(Yangxinmuzao)
---- 539.义乌大枣(Yiwudazao)
---- 540.郁南大枣(Yunandazao)
---- 541.中卫大枣(Zhongweidazao)
-- 第四节 兼用品种
---- 542.矮冠小枣(Aiguanxiaozao)
---- 543.阿拉尔圆脆枣(AIaeryuancuizao)
---- 544.棒棒枣(Bangbangzao)
---- 545.板枣(Banzao)
---- 546.保德小枣(Baodexiaozao)
---- 547.保德油枣(Baodeyouzao)
---- 548.八月红(Bayuehong)
---- 549.八月黄(Bayuehuang)
---- 550.八月炸(Bayuezha)
---- 551.北车营小枣(Beicheyingxiaozao)
---- 552.北京小红枣(Beijingxiaohongzao)
---- 553.扁葫芦酸枣(Bianhulusuanzao)
---- 554.扁枣(Bianzao)
---- 555.彬县壶瓶枣(Binxianhupingzao)
---- 556.茶圆头(Chayuantou)
---- 557.秤砣长红(Chengtuochanghong)
---- 558.串杆小枣(Chuanganxiaozao)
---- 559.串铃(Chuanling)
---- 560.淳安葫芦枣(Chunanhuluzao)
---- 561.脆长红(Cuichanghong)
---- 562.大鸡心(Dajixin)
---- 563.大荔林檎枣(Dalilinqinzao)
---- 564.大荔面枣(Dalimianzao)
---- 565.大马枣(Damazao)
---- 566.大名布袋枣(Damingbudaizao)
---- 567.掉把枣(Diaobazao)
---- 568.定襄小枣(Dingxiangxiaozao)
---- 569.短基枝木枣(Duanjizhimuzao)
---- 570.端枣(Duanzao)
---- 571.端子枣(Duanzizao)
---- 572.敦煌大枣(Dunhuangdazao)
---- 573.二纹枣(Erwenzao)
---- 574.耳坠子枣(Erzhuizizao)
---- 575.房家坬小枣(Fangjiaguaxiaozao)
---- 576.方头头枣(Fangtoutouzao)
---- 577.高平小枣(Gaopingxiaozao)
---- 578.钩钩枣(Gougouzao)
---- 579.磙枣(Gunzao)
---- 580.黑山科大枣(Heishankedazao)
---- 581.黑叶枣(Heiyezao)
---- 582.河津水枣(Hejinshuizao)
---- 583.核桃纹(Hetaowen)
---- 584.红头枣(Hongtouzao)
---- 585.红圆枣(Hongyuanzao)
---- 586.洪赵葫芦枣(Hongzhaohuluzao)
---- 587.洪赵小枣(Hongzhaoxiaozao)
---- 588.葫芦枣(Huluzao)
---- 589.湖北牛奶枣(Hubeiniunaizao)
---- 590.湖南鸡蛋枣(Hunanjidanzao)
---- 591.壶瓶枣(Hupingzao)
---- 592.佳县冬瓜枣(Jiaxiandongguazao)
---- 593.佳县牙枣(Jiaxianyazao)
---- 594.家枣(Jiazao)
---- 595.晋枣(Jinzao)
---- 596.九月红枣(Jiuyuehongzao)
---- 597.九月青(Jiuyueqing)
---- 598.季庄小枣(Jizhuangxiaozao)
---- 599.俊枣(Junzao)
---- 600.骏枣(Junzao)
---- 601.巨野长铃枣(Juyechanglingzao)
---- 602.巨野小枣(Juyexiaozao)
---- 603.喀什葛尔小枣(Kashigeerxiaozao)
---- 604.卡腰枣(Kayaozao)
---- 605.喀左木枣(Kazuomuzao)
---- 606.莱阳马枣(Laiyangmazao)
---- 607.烂头羊(Lantouyang)
---- 608.兰州圆枣(Lanzhouyuanzao)
---- 609.老婆枣(Laopozao)
---- 610.黎城小枣(Lichengxiaozao)
---- 611.李楼小枣1号(Lilouxiaozaoyihao)
---- 612.临汾团枣(Linfentuanzao)
---- 613.临泽大枣(Linzedazao)
---- 614.落花红(Luohuahong)
---- 615.落时红(Luoshihong)
---- 616.洛阳夏白枣(Luoyangxiabaizao)
---- 617.马连小枣(Malianxiaozao)
---- 618.马肾枣(Mashenzao)
---- 619.马牙大枣(Mayadazao)
---- 620.孟村凌枣(Mengcunlingzao)
---- 621.呜山大枣(Mingshandazao)
---- 622.民勤小枣(Minqinxiaozao)
---- 623.木洞小甜枣(Mudongxiaotianzao)
---- 624.宁夏圆枣(Ningxiayuanzao)
---- 625.牛铃枣(Niulingzao)
---- 626.牛奶脆枣(Niunaicuizao)
---- 627.牛奶头枣(Niunaitouzao)
---- 628.苹果枣(Pingguozao)
---- 629.平顺小枣(Pingshunxiaozao)
---- 630.齐疙瘩枣(Qigedazao)
---- 631.清涧牙枣(Qingjianyazao)
---- 632.青县木枣(Qingxianmuzao)
---- 633.清徐圆枣(Qingxuyuanzao)
---- 634.青枣(Qingzao)
---- 635.齐头白(Qitoubai)
---- 636.全州秤砣枣(Quanzhouchengtuozao)
---- 637.沙枣(Shazao)
---- 638.石磙枣(Shigunzao)
---- 639.嵩县大枣(Songxiandazao)
---- 640.酸木枣(Suanmuzao)
---- 641.算盘子枣(Suanpanzizao)
---- 642.酸圆团枣(Suanyuantuanzao)
---- 643.绥德大牙枣(Suidedayazao)
---- 644.濉溪马铃枣(Suiximalingzao)
---- 645.肃宁枕头枣(Suningzhentouzao)
---- 646.酥圆铃(Suyuanling)
---- 647.苏子峪大枣(Suziyudazao)
---- 648.太谷墩墩枣(Taigudundunzao)
---- 649.糖果(Tangguo)
---- 650.糖枣(Tangzao)
---- 651.晚熟木枣(Wanshumuzao)
---- 652.文县小枣(Wenxianxiaozao)
---- 653.吾库扎克小枣(Wukuzhakexiaozao)
---- 654.无心核(Wuxinhe)
---- 655.夏津长枣(Xiajinchangzao)
---- 656.夏津小长枣(Xiajinxiaochangzao)
---- 657.襄汾葫芦枣(Xiangfenhuluzao)
---- 658.香山小白枣(Xiangshanxiaobaizao)
---- 659.孝感秤砣枣(Xiaoganchengtuozao)
---- 660.小果九月青(Xiaoguojiuyueqing)
---- 661.小葫芦枣(Xiaohuluzao)
---- 662.小蜜枣(Xiaomizao)
---- 663.小平顶(Xiaopingding)
---- 664.小日月枣(Xiaoriyuezao)
---- 665.小躺枣(Xiaotangzao)
---- 666.小硬枣(Xiaoyingzao)
---- 667.小油香枣(Xiaoyouxiangzao)
---- 668.小圆晋枣(Xiaoyuanjinzao)
---- 669.小圆枣(Xiaoyuanzao)
---- 670.小枣绵(Xiaozaomian)
---- 671.西峰山大家枣(Xifengshandajiazao)
---- 672.西峰山小枣(Xifengshanxiaozao)
---- 673.星星枣(Xingxingzao)
---- 674.新疆长圆枣(Xinjiangchangyuanzao)
---- 675.新郑铃枣(Xinzhenglingzao)
---- 676.新郑蜜枣(Xinzhengmizao)
---- 677.宣枣(Xuanzao)
---- 678.延川冬瓜枣(Yanchuandongguazao)
---- 679.廷川狗头枣(Yanchuangoutouzao)
---- 680.腰鼓形牙枣(Yaoguxingyazao)
---- 681.耀县吊吊枣(Yaoxiandiaodiaozao)
---- 682.野蔓子枣(Yemanzizao)
---- 683.宜良枣(Yiliangzao)
---- 684.缨络枣(Yingluozao)
---- 685.樱桃枣(Yingtaozao)
---- 686.永城团枣(Yongchengtuanzao)
---- 687.油荷枣(Youhezao)
---- 688.圆脆枣(Yuancuizao)
---- 689.豫北黑叶枣(Yubeiheiyezao)
---- 690.榆次十月红(Yucishiyuehong)
---- 691.榆次团枣(Yucituangao)
---- 692.枣强躺枣(Zaoqiangtangzao)
---- 693.早熟木枣(Zaoshumuzao)
---- 694.针葫芦(Zhenhulu)
---- 695.珍珠枣(Zhenzhuzao)
---- 696.中宁大红枣(Zhongningdahongzao)
---- 697.中阳团枣(Zhongyangtuanzao)
---- 698.坠子枣(Zhuizizao)
---- 699.猪牙晋枣(Zhuyajinzao)
---- 700.紫小枣(Zixiaozao)
-- 附：酸枣类型
---- 1.长基枝酸枣(Changjizhisuanzao)
---- 2.长卵形晚熟酸枣(Changluanxingwanshusuanzao)
---- 3.长椭圆形大果酸枣(Changtuoyuanxingdaguosuanzao)
---- 4.长圆形小酸枣(Changyuanxingxiaosuanzao)
---- 5.朝阳麻枣(Chaoyangmazao)
---- 6.剌酸枣(Cisuanzao)
---- 7.黄皮酸枣(Huangpisuanzao)
---- 8.佳县团酸枣(Jiaxiantuansuanzao)
---- 9.锦西大酸枣(Jinxidasuanzao)
---- 10.蓟县麻枣(Jixianmazao)
---- 11.鸡心形大酸枣(Jixinxingdasuanzao)
---- 12.卵圆形小酸枣(Luanyuanxingxiaosuanzao)
---- 13.米酸枣(Misuanzao)
---- 14.砂酸枣(Shasuanzao)
---- 15.宿萼早熟酸枣(Suezaoshusuanzao)
---- 16.甜溜溜(TianliuIiu)
---- 17.脱剌酸枣(Tuocisuanzao)
---- 18.椭圆甜酸枣(Tuoyuantiansuanzao)
---- 19.小酸酸枣(Xiaosuansuanzao)
---- 20.新郑甜酸枣(Xinzhengtiansuanzao)
---- 21.亚葫芦酸枣(Yahulusuanzao)
---- 22.颜吉山大酸枣(Yanjishandasuanzao)
---- 23.永城甜酸枣(Yongchengtiansuanzao)
---- 24.圆果大酸枣(Yuanguodasuanzao)
---- 25.圆果早熟大酸枣(Yuanguozaoshudasuanzao)
---- 26.圆形大果酸枣(Yuanxingdaguosuanzao)
---- 27.圆形晚熟大酸枣(Yuanxingwanshudasuanzao)
---- 28.圆形小酸枣(Yuanxingxiaosuanzao)
---- 29.竹竿酸枣(Zhugansuanzao)
---- 30.紫蕾酸枣(Zileisuanzao)
附录：枣资源调查记载表
参考文献
枣品种和酸枣类型中文名索引
枣品种和酸枣类型拉丁名索引
编后语
版权页