丰城县商业志
简介
本志记述的内容包括私营商业、国营商业、饮食服务业、个体商业等。
封面
序
凡例
概述
图片
- 现任正、副局长
- 新老正，副局长
- 编纂领导小组成员与编辑人员
- 商业部授予石油公司奖状
- 局机关办公大楼
- 商业局招待所
- 商业局幼儿园
- 东方红百贷商店
- 南门百货大楼针织品专柜
- 五交化西门商店
- 红旗副食品商店
- 丰城矿贸上塘综合商场
- 洛市矿贸龙溪商店
- 剑邑酒楼
- 丰城照相馆
- 新颖理发厅
- 饮食服务公司制冰厂
- 丰城饭店
- 丰城矿贸糕点加工车间
- 五交化第一门市部
- 石油公司加油站外景
- 石油公司油库外景
- 副食品公司乳牛
- 食品公司冷库
- 食品公司生猪仓库
- 上塘食品站
- 荣塘食品站
- 上塘食品站建新组
- 传统名菜松花皮蛋
- 传统名菜广式香肠
- 传统名菜荚蓉酥鸡
- 传统名菜沙钵鱿浪鸡
- 传统名菜香酥全鸭
- 传统名菜百乌朝风
- 传统名菜小心打伞
- 传统名菜三娘教子
- 传统点心角子
- 传统点心猪腰子
- 传统点心手圈子
- 传统点心麻丸
- 传统点心层层糕
- 传统点心酥饺
- 丰城县城区商业网点平面示意图
- 丰城县农村食品商业购销点图
目录
大事记
第一编私营商业
- 第一章 商业活动
- 第一节 城乡市场
- 第二节 商业渠道
- 第三节 商号
- 第四节 物价
- 第五节 店规陋习
- 第二章 盐商、布商、粮商、斋货店
- 第一节 盐商
- 第二节 土布商业的兴衰
- 第三节 粮商
- 第四节 京果斋货店
- 第三章 商人团体
- 第一节 商会
- 第二节 工商联
- 第四章 对私营商业的改造
- 第一节 对私改造高潮
- 第二节 人员安排
- 第三节 改造后的企业管理
第二编国营商业
- 第一章 简介
- 第一节 机构
- 第二节 商业网点
- 第三节 职工队伍
- 第四节 工资福利
- 第二章 机构沿革
- 第一节 商业局
- 第二节 下属单位
- 第三节 直属单位
- 第四节 曾属单位
- 第三章 党群组织
- 第一节 党组织
- 第二节 工会
- 第三节 团组织
- 第四节 妇女工作
- 第五节 计划生育
- 第四章 商品流通
- 第一节 业务概况
- 第二节 市场竞争
- 第三节 商品购进
- 第四节 商品销售
- 第五节 商品流通渠道
- 第六节 蔬菜经营
- 第七节 商品运输
- 第八节 商品储存
- 第五章 管理体制演变
- 第一节 企业管理企业
- 第二节 行政管理企业
- 第三节 民主管理企业
- 第四节 经济体制改革
- 第五节 经济承包
- 第六节 利改税
- 第六章 企业管理
- 第一节 用人制度
- 第二节 职工教育
- 第三节 计划管理
- 第四节 财务管理
- 第五节 价格管理
- 第七章 岗位责任制
- 第一节 局机关岗位责任制
- 第二节 企业岗位责任制
- 第三节 营业员、服务员岗位责任制
- 第八章 扶助生产
- 第一节 扶持城镇工业生产
- 第二节 扶持社队多种经营
- 第三节 万亩茶山
- 第九章 公司分述
- 第一节 付食品公司
- 第二节 百货公司
- 第三节 食品公司
- 第四节 五交化公司
- 第五节 石油公司
- 第六节 丰矿贸易公司
- 第七节 洛矿贸易公司
- 第八节 盐业公司
第三编饮食服务
- 第一章 概况
- 第一节 合营前概况
- 第二节 社会主义改造后的饮食、服务业
- 第三节 饮食服务公司
- 第四节 下属单位
- 第二章 经营管理
- 第一节 业务管理
- 第二节 价格管理
- 第三节 卫生管理
- 第三章 名菜、名点
- 第一节 传统菜肴
- 第二节 传统点芯
第四编集体、个体商业
- 第一章 发展概况
- 第一节 集体商业沿革
- 第二节 集体商业网点
- 第三节 集体商业职工队伍
- 第二章 集体商业经营管理
- 第一节 合作商店(组)的经营管理
- 第二节 大集体商业的经营管理
- 第三节 社会集体商业
- 第三章 个体商业
第五编人物
- 第一章 先进集体
- 第二章 先进个人
杂记
- 第一章 商业古今用联
- 第二章 商业谚语
- 第三章 商业数码、暗码
- 第四章 商业行话、隐语
- 第一节 商业行话
- 第二节 商业隐语
- 第五章 商业轶事
编后
为本志提供资料单位
为本志提供资料人员
编志领导小组
编辑人员