秦皇岛市地方志商业志

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秦皇岛市地方志丛书·商业志

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秦皇岛市商业志编纂领导小组全体成员
秦皇岛市商业局办公楼
附图
全国商业系统先进单位秦皇岛市商业服务楼
前厅
扩建工程天鹅宾馆主楼
商业都系统先进企业山海关综合糕点门市部
秦皇岛百货批发公司
百货批发公司样品室
座落在海港区的秦皇岛百货大楼
秦皇岛市百货大楼营业室
山海关东八条百货商场
山海关百货商场营业部
北戴河百货商场
昌黎县纺织品公司营业楼
抚宁县日用工业品公司百货大楼
青龙县百货商场
华联商厦
华联商厦化妆品营业柜
华联商厦工艺品营业厅
纺织品公司零售部
外轮供应公司海员商店
海员商店营业厅
秦皇岛五金交电化工展销营业楼
五交化公司样品室
抚宁县五金交电化工公司连续被评为省精神文明建设先进单位
秦皇岛市食品公司
秦皇岛市粮酒公司及酒香苑商场
酒香苑商场营业厅
北戴河暑期供应站营业部
青龙县糖酒公司第一门市部
青龙县蔬菜副食综合商场
百年历史的回民饭店老二位饺子馆
老二位饭店雅座餐厅
附图1
附图2
秦皇岛储运公司（港口物资接运站）
储运公司铁路专用线仓库
储动公司露天货场
食品公司肉食厂生产的广式腊肠获省优产品奖
北戴河肉食加工厂生产的莲蓬山牌火腿肠获部、省优产品奖
食品公司引进国外先进设备生产肉制品
附图1
糕点厂生产中式月饼等各式糕点
附图2

序

凡例

概述

第一篇机构沿革

第一章业务经营机构
- 第一节私营商业
  - 1.主要私商行业分布
  - 2.解放前主要私营商号沿革
- 第二节公私合营行业及合作商业
  - 1.发展变化
  - 2.私商改造情况
- 第三节国营商业
  - 1.发展变化
    - ①现有机构
    - ②已撤机构
    - ③解放区机构
  - 2.行政领导更迭
第二章商业管理机构
- 第一节秦皇岛市商业局
  - 1.发展变化
  - 2.行政领导更迭
- 第二节秦皇岛市第一商业局
- 第三节秦皇岛市第二商业局
- 第四节秦皇岛市服务局
- 第五节秦皇岛市蔬菜局
- 第六节各区商业局
  - 1.发展变化
  - 2.行政领导更迭
- 第七节各县商业局
  - 1.发展变化
  - 2.行政领导更迭
  - 附：商业局系统历年干部职工统计表
  - 一九八六年商业机构情况表
第三章商人团体
- 第一节商会
  - 1.发展变化
  - 2.商会建制及其职能
  - 3.商会人员更迭
第四章党组织机构
- 第一节秦皇岛市商业局党委
  - 1.发展变化
  - 2.党组织领导更迭
  - 3.历届党代会情况
  - 附：历届团代会情况
- 第二节秦皇岛市第一商业局党委
- 第三节秦皇岛市第二商业局党委
- 第四节企业党组织
  - 1.发展变化
  - 2.组织设置
  - 3.企业党组织领导更迭
  - 附：历年商业系统党组织状况表

第二篇业务经营

第一章商品购进
- 第一节工业品购进
- 第二节农副产品购进
  - 1.生猪收购
  - 2.鲜蛋收购
  - 3.蔬菜收购
第二章商品销售
- 第一节私营商业的经营方式
  - 1.坐商
  - 2.代理商
- 第二节国营商业的商品销售
  - 1.批发业
  - 2.零售业
  - 3.商品供应政策
- 第三节国营商业企业经营分述
  - 1.百货系统
  - 2.五交化系统
  - 3.纺织系统
  - 4.食品系统
  - 5.糖酒系统
  - 6.蔬菜系统
  - 7.外轮供应
  - 附：国营商业历年购销存统计表
  - 国营商业重要农副产品历年购销存统计表
  - 国营商业主要农副产品历年购销存统计表
  - 历年生猪存栏数量表
  - 主要工业品历年销售统计表
  - 历年营业网点及其人员数量表
第三章饮食服务
- 第一节饮食业
  - 1.市区饮食业
  - 2.县城饮食业
- 第二节服务业
  - 1.市区服务业
  - 2.县城服务业
第四章商办工业
- 第一节发展变化
- 第二节主要商办工业分述
  - 1.海港区糕点厂
  - 2.海港区调味厂
  - 3.海港区糖果厂
  - 4.山海关区副食品厂
  - 5.山海关区糕点厂
  - 6.山海关区调味厂
  - 7.北戴河区调味厂
  - 8.北戴河区糕点厂
  - 9.北戴河区调味厂
  - 10.市食品公司冷冻厂
  - 11.市食品公司肉食加工厂
  - 12.昌黎县商办工厂
  - 13.青龙县食品加工厂
  - 附：商办工业主要产品产量统计表
  - 商办工业历年主要产品产量统计表
  - 国营商业营业用房面积统计表
  - 国营商业载重汽车统计表
  - 国营商业重要机械设备研制购置一览表
第五章风味食品和名优产品
- 第一节风味食品
  - 1.老二位饺子
  - 2.赵家馆饺子
  - 3.抚宁腐乳
- 第二节名优产品
  - 1.北戴河火腿肠
  - 2.杏元饼干
  - 3.海米稣

第三篇企业管理

第一章人事管理
- 第一节用人制度
  - 1.私营商业用人制度
  - 2.国营商业用人制度
- 第二节学徒制度
  - 1.私营商业学徒
  - 2.国营商业学徒
第二章计划统计
- 第一节商品流转计划的编制
- 第二节统计工作的任务和方法
  - 1.基本任务
  - 2.工作方法
第三章财务会计
- 第一节财会制度
- 第二节资金来源
- 第三节经济核算
- 第四节纳税章法
- 第五节利润分配
第四章商业改革
- 附：历年企业流动资金来源情况表
- 历年企业流动资金占用情况表
- 历年企业流动资金周转情况表
- 历年企业商品流通费用情况表
- 历年企业利润情况表
- 历年企业固定资金变化情况表
- 历年企业留利基金使用情况表
- 历年企业更新改造资金情况表
- 历年集体商业企业经营成果表
第五章市场物价
- 第一节解放前的市场物价
- 第二节国营企业物价管理体制
  - 1.物价机构及人员
  - 2.作价办法
  - 3.物价检查和审价
- 第三节重大稳价、调价措施
- 第四节商品物价水平

第四篇商业教育

第一章各类商业学校
- 第一节商业职工学校
- 第二节业余红专大学
- 第三节财贸职工学校
- 第四节职工业余文化学校
- 第五节商业半工半读学校
- 第六节商业职工中等专业学校
  - 附：历年招生一览表
  - 历年短期培训办班一览表
第二章业务技术
- 第一节发展概况
- 第二节业务技术表演比赛
  - 附：一九七七年参加唐山地区商业系统业务技术比赛情况表
  - 业务技术比赛省级选手情况表
第三章技术职称
- 第一节基本状况
- 第二节各类职称人员及队伍文化结构
  - 1.干部业务职称
  - 2.职工技术职称
  - 3.干部职工文化结构
  - 附：干部职工各类职称名单

第五篇典型传记

第一章典型单位
第二章典型人物
- 孙璋
- 谷芝瑞
- 曹毓麟
- 倪金容
- 王树生
- 于怡章
- 石辅生
- 张子忱

第六篇轶闻拾遗

第一章商业对联
第二章暗电、暗码行话暗语
第三章商业谚语
第四章幌子招牌

大事记

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